Sitronsaft

Feir vårhøsten med denne herlig saftige rabarbrapaien, som er enkel å lage. Rabarbra er en av de første plantene som dukker opp i hagen, noe som gjør den perfekt for deilig sesongbakst. Hakk den, bland den med krydder, - les mer

• Kikertkrabbekaker
• Tartarsaus

Disse vegetariske karbonadene er fulle av smaken av tradisjonelle amerikanske krabbekaker, men i stedet for krabbe er fyllet laget med hermetiske kikerter. Hemmeligheten bak den fantastiske smaken er Old Bay-krydder, som vanligvis tilsettes fiskeretter og... les mer

• Kremet mais
• Vinaigrettedressing med koriander

Denne fantastiske retten er perfekt for sommeren, både til hverdags og spesielle anledninger. Pannestekt stillehavstorskefilet i smør serveres over kremet mais og dryppet med en velduftende vinaigrette. les mer

Unn dine kjære en enkel, men deilig og sunn middelhavsmiddag. Alt stekes på én stekeplate: poteter, artisjokkhjerter, oliven og torsk. Fersk rosmarin gir en herlig smak av furukrydret smak. les mer

Torskefilet grilles i ovnen og blir mør og saftig inni, dekket med en sprø gyllen skorpe. Og alt dette uten overflødig fett. Før steking, dekk fisken med en sterk majones- og sennepssaus og rull den i en blanding av store... les mer

• Rekekoteletter
• Majonesaus

Midtpunktet i denne store, deilige burgeren er rekeburgeren. For å lage burgerne blir noen av rekene malt til en pasta, og noen blir skåret i skiver med kniv for å forbedre teksturen og hjelpe burgerne med å holde seg sammen. Stek - les mer

Denne kalorifattige veganske versjonen av den klassiske amerikanske retten mac 'n' cheese smaker som makaroni og ostesaus. Sausen er kremete og har et behagelig gult skjær takket være blomkålpuré, vegansk cheddar og... les mer

Denne italienskinspirerte pastaen er utrolig rask og enkel å tilberede. Unn deg selv en spesiell middag på slutten av en arbeidsdag med minimal innsats. Kokt pennepasta blandes med hvitløk stekt i smør. les mer

En hollandaisesaus med egg og smør kan forvandle enhver grønnsak til en elegant forrett, og dryppet over fyldige, vakre aspargesblader er den et fantastisk tilbehør til spesielle anledninger. For å servere, skjær av endene på aspargesen og skjær av overflødig saus. les mer

Miniatyrklubbsandwicher er perfekte for en fest, for å mette sulten mens du venter på den store middagen. Laget med hvitt brød og servert med skorpen avskåret, ser de elegante ut og kan settes på bordet mens du gjør deg klar. les mer

Sprø italienske mini-crostini-smørbrød er perfekte som forretter på hjemmefester og feiringer. Denne forretten passer perfekt til kremet ricotta med en lett salat av saftig, frisk asparges og duftende basilikum. les mer

Mørt rekekjøtt stekes utrolig raskt, noe som gjør denne sjømatdelikatessen perfekt for en spesiell og problemfri middag. Hvis du allerede har pillede reker, vil resten av koketiden bare ta noen minutter. Rekene stekes i olivenolje - les mer

Den forfriskende Margarita-cocktailen er utrolig populær på hjemmefester. Denne oppskriften foreslår å lage en for et stort publikum. I tillegg til de tradisjonelle ingrediensene – tequila, triple sec og limejuice – les mer

Tabboulehsalat fra Midtøsten er en skattkiste av vitaminer og gunstige mikroelementer. Den er deilig, mettende og forfriskende. Basen i tabbouleh er bulgur. I stedet for å koke den, damp den i en time i kokende vann for å maksimere kornets næringsverdi. Ferdig bulgur - les mer

Stekt fisk er en rett som kokes på få minutter og er perfekt for en hverdagsmiddag, siden du ikke trenger å bruke mye tid ved komfyren. Å steke en delikat flyndrefilet i en stekepanne bør ikke ta mer enn 6 minutter totalt. les mer

Vi bruker naturlige lammekoteletter av skulder. Mariner dem i minst 1 time i en blanding av sitronsaft og sennep med rosmarin og hvitløk før steking. Den sitronaktige friskheten balanserer den fete lammesmaken, og kjøttet er også... les mer

Tapenade er et provençalsk krydder laget med oliven, kapers og ansjos, vanligvis servert som pålegg på baguetteskiver eller kjeks. Det tar bare noen få minutter å tilberede. Bare bland alle ingrediensene sammen, og krydderet... les mer

Med denne oppskriften kan du lage en deilig lammeribbe hjemme, akkurat som på en restaurant. For å sikre at den er saftig og mør, stekes kjøttet helt og kuttes i individuelle karbonader med bein rett før servering. Lammeribben er forhåndsstekt. les mer

• Falafel
• Yoghurtsaus med hvite bønner

For å lage denne falafel trenger du kokte kikerter, enten kokte eller hermetiske. Mal dem i en foodprosessor med krydder, vårløk og hvitløk, form dem til kuler, rull dem i mel og stek dem i vegetabilsk olje. Falafel - les mer

• Kake
• Fylling
• Marengs

Denne luksuriøse, søte og syrlige sitronmarengspaien kan se komplisert ut, men med denne trinnvise oppskriften kan du bake den selv om du er nybegynner. Bunnen inneholder en liten mengde smør - les mer

For å tilberede denne oppskriften kan du knuse kyllingbrystene på forhånd og oppbevare hver kotelett i en egen pose i fryseren for rask tilberedning når som helst. Tiningsinstruksjoner finner du på slutten. les mer

Denne klassiske cocktailen inneholder tomatjuice, vodka, sitronsaft, worcestershiresaus, sellerisalt, Tabasco-hot saus, pepperrot og revet løk. Alle ingrediensene er perfekt balansert, noe som resulterer i en rik og kompleks smak. les mer

I denne forfriskende, vitaminrike salaten vil du elske kombinasjonen av saftige, friske gulrøtter, gyldne rosiner og ananasbiter. La rosinene mykne i kokende vann før du har dem i salaten. Den fruktige, søte smaken av hovedingrediensene komplementerer perfekt. les mer

• Gryterett
• Topping
• Glasur

Denne franske toasten er laget som brødpudding og smaker som en deilig gulrotkake, men i motsetning til kake er den perfekt til en sunn frokost. For å steke den raskere om morgenen, forbered alle ingrediensene kvelden før og... les mer

Små gulrøtter dampet hele i en dampkoker er perfekte til en lett og sunn grønnsaksrett. Med de grønne toppene fortsatt på, ser hele, fargerike gulrøtter veldig festlige ut når de serveres, og denne tilberedningsmetoden bevarer... les mer

I stedet for tradisjonelle kikerter bruker denne hummusen bakte gulrøtter. De bakes i ovnen med hvitløk og krydder, noe som gir dem en rik, søt og krydret smak – en flott base for en tykk dipp. Gulrøttene moses deretter i en foodprosessor. les mer

Denne marokkanske salaten er laget med kokte gulrøtter kuttet i runde skiver. Kokte gulrøtter antas å være mer fordøyelige og inneholder mer betakaroten enn rå, noe som gjør denne salaten utrolig sunn og et godt eksempel. les mer

• Rabarbrasirup
• Jordbær-basilikumpuré
• Lemonade

Naturlig limonade er behagelig forfriskende og fyller deg med vitaminer, energi og godt humør. Og denne rosa limonaden blir en skikkelig sommerhit! I tillegg til sitronsaft inneholder den også jordbær, basilikum, rabarbra og brus. Alle smaker er tilgjengelige. les mer

Risotto er en elegant italiensk rett som småkoker sakte og gradvis, og blir mør, kremet og herlig god. Denne risottoen lages med asparges, eller mer presist, aspargeskraft, som absorberer den stivelsesholdige risen i små porsjoner. les mer

Asparges grillet på en utendørs grill får en unik, røykaktig smak som er vanskelig å motstå – så deilig! En enkel rist hjelper deg med å grille den. Plasser den på grillen, så faller ikke de tynne stilkene gjennom luften. les mer

• Salat
• Vinaigrettedressing

Hovedingrediensene i denne saftige, vitaminrike salaten er fennikelrot og asparges. Før de tilsettes salaten, vendes de hele i en hvitløksaktig vinaigrette og grilles til de er gylne, slik at grønnsakene mykner litt, men ikke blir for myke. les mer

Imponer gjestene dine med denne elegante, saftige tilbehørsretten som passer perfekt til høytidskjøtt, fjærkre eller fisk. Skiver av asparges stekes lett i olivenolje og toppes med skivede mandler og sitronskall. Enkel og rask, men likevel... les mer

Denne sunne, kremete suppen er laget med asparges og spinat i kyllingkraft, og tilsetningen av hvitt brød gjør den tykk og deilig. Suppens rike smak forsterkes ved å steke sjalottløk og hvitløk over smeltet pancetta. les mer

• Asparges
• Vinaigrettedressing

En perfekt, men enkel aspargesrett fullpakket med livlige smaker, klar på få minutter. Ferske asparges stekes i ovnen til de er lett gylne og dryppes over en dressing av Dijon-sennep, olivenolje og sitronsaft. les mer

Denne californiske dressingen er full av urter: persille, estragon, basilikum og gressløk. Alt blandes med majones og rømme, noe som resulterer i en myk, forfriskende grønnaktig fargetone og ikke mindre... les mer

Denne forfriskende Green Goddess-dressingen er en deilig måte å bruke den rikelige høsten av tidlig vår- og sommergrønnsaker på. Du kan lage den med hvilke som helst urter du har for hånden, og kombinere deres duftende smaker, som persille, basilikum, les mer

Green Goddess-dressingen har fått navnet sitt fra den behagelige fargen, som kommer fra overfloden av friske urter: persille, gressløk og basilikum. Denne blandingen skaper en luksuriøs og forfriskende smak. De hakkede urtene blandes ganske enkelt sammen. les mer

• Whisky
• Sirup

Som base for denne cocktailen kan du velge hvilken som helst whisky du har for hånden: skotsk, irsk, kanadisk eller bourbon. Tradisjonelt blandes brennevinet med sitronsaft og sirup, men for å spare tid på å søke etter eller tilberede... les mer

• Dele
• Maisdeig

Denne engelske paien med tørket fruktfyll lages tradisjonelt til jul, men den er så fantastisk og smakfull at den kan bakes til andre høytider, eller til og med uten spesielle anledninger, bare til te. Kjøttpai planlegges vanligvis på forhånd, siden du... les mer

Tradisjonell gresk tzatziki-saus er en deilig forrett som kan serveres med ferske grønnsaker, pitabrød eller rett og slett ferskt brød. Den er laget med tykk gresk yoghurt, agurk, hvitløk og hakket fersk dill eller sitronsaft. les mer

Blåmuggostdressing er en perfekt balansert blanding av majones, rømme, fløte og blåmuggost, med en delikat, litt pikant smak. Den brukes som dressing til diverse salater og som dipp til krydrede, stekte retter. les mer

Selv om du bare erstatter hele kalkunen med brystet, vil retten fortsatt se veldig festlig og appetittvekkende ut. Før steking gnis hele brystet inn under skinnet og over det hele med en urtepasta laget av hakkede friske urter (rosmarin, salvie, - les mer

Benfri svinekam gnis over det hele med en blanding av hvitløkspulver, malt ingefær, tørket timian og sort pepper og stekes i panne til den er gyllenbrun på alle sider, slik at den krydrede skorpen forsegler all saften. les mer

Denne tykke og mettende gryten inneholder kyllingbryst, brokkoli, hvit ris og rikelig med revet ost. Alt er lagt lagvis, men før risen tilsettes, kokes risen, brokkolien blancheres, og kyllingen kuttes i biter og blandes med en saus basert på saus. les mer

Kyllingen kuttes i biter, vendes i mel og stekes i olivenolje til den er sprø og gyllenbrun, deretter stekes den i ovnen på en seng av karamelliserte løk. Løken får en spesiell smak av sitronskall, hvitløk og rosmarin, med - les mer

Denne livlige, vitaminrike salaten er fylt med saftig radicchio, hvis litt bitre smak passer vakkert sammen med kremete kikerter på boks. Sprøstekt persille gir tekstur, og en sitronvinaigrette forsterker smaken. les mer

For å lage denne asiatisk-inspirerte salaten, skrell gulrøttene i tynne nudelformede strimler. Bland dem med skivede agurker og sjalottløk, og pynt med en krydret peanøttsmørbasert saus. Tilsett mynte- og basilikumblader. les mer

Spelt er en flott ingrediens i mettende og sunne salater, spesielt sammen med sesongens ferske grønnsaker. Salaten er fullpakket med fiber og vitaminer, takket være de unge reddikene, ruccolaen, cherrytomatene, agurken og den velduftende friske... les mer

Denne enkle salaten tar bare 5 minutter å tilberede, men den smaker og presenterer seg vakkert. Den er laget med kun ferske sjampinjonger, Vidalia-løk, persille og dressing. Alle ingrediensene fremhever løkens søthet perfekt. Prøv å skjære dem så ... les mer

Denne retten er superrask å tilberede og er perfekt for en hverdagsmiddag eller en rask, solid frokost. Det er en herlig blanding av sprøstekt pancetta, møre grønne erter, hvitløk og parmesan, alt i ett... les mer

• Asparges
• Saus

Hollandaisesaus er en av de viktigste sausene i det franske kjøkken. Den lages med smør, sitronsaft og eggeplomme. En klype cayennepepper gir en pikant smak. Hollandaisesaus serveres varm, så den bør tilberedes... les mer

Denne pastaen fryder med sin enkelhet og rike smak. Bueformet pasta og små brokkolibuketter kokes separat og blandes deretter i en varm dressing av smør, olivenolje, hvitløk og sitronskall. les mer

• Cupcake
• Glasur

Denne kaken inneholder ikke kaffe, men den passer perfekt til en kopp kaffe eller te. Den er fylt med en herlig vanilje-sitrusaroma og -smak, og deilig sprø valmuefrø. Deigen er rask og enkel å blande og stekes i en spesiell ovn. les mer

I Hellas kalles denne suppen avgolemono. Den er lett, forfriskende, men mettende, og perfekt for sommeren. Den er laget med orzo-pasta og kyllingbryst, og smaken er utrolig rik, takket være gulrøtter, selleri og sjalottløk. les mer

For en lett vårmiddag, lag orecchiette-pasta med asparges i pestosaus. Den er bokstavelig talt full av sofistikerte smaker fra sausen, og den er forfriskende og saftig. Pestobasen er forvellet asparges. Vakre tips - les mer

Crumble er en bakverk som ligner på pai, men lettere og mer saftig. Det fine med crumble er at det kan lages med alle typer sesongens frukter og bær, og kombineres slik du liker dem. En av de mest vellykkede kombinasjonene er jordbær og rabarbra. les mer

• Kake
• Fylling

I motsetning til en tradisjonell stor pai, er disse mini-jordbærfylte paiene enkle å lage for en gjeng og spise med hendene. De er en god snacks på jobb eller skole, eller bare en annen måte å nyte smaken av jordbær på. For - les mer

En deilig pastasaus kan lages med mer enn bare tomater eller fløte. Prøv en gulrotbase! Kombinert med valnøtter, krydder og gyldne rosiner, vil denne sausen garantert imponere. Kjør sausingrediensene i en blender til... les mer

For å lage denne italienske sorbeten trenger du en iskremmaskin. Den er laget med extra virgin olivenolje, sitronsaft og basilikumsirup, blandet inn i en pisket eggehvite. Hele blandingen piskes deretter i en... les mer

Denne lette, deilige og sunne italienske tunfisksalaten er utrolig mettende uten de ekstra kaloriene. Den er full av salatblader – ruccola, radicchio og endive – som gjør den saftig og smakfull, mens bønnene gir protein, og... les mer

Prøv den populære Aperol Spritz som en frossen slushie. Den er like deilig, men enda mer forfriskende. Perfekt til en sommerbrunsj eller et utdrikningslag! Denne oppskriften kombinerer Aperol-likør med ferskpresset appelsin- og sitronsaft og... les mer

• Bringebærpuré
• Enkel sukkersirup

Disse ispinnene er klare på få minutter, og fryseren din gjør resten. De er laget med helt naturlige ingredienser: frosne bringebær, frisk mynte, en skvett sitronsaft og enkel sirup, som du kan... les mer

Denne frosne fruktsmoothien kan serveres i stedet for sorbet og iskrem, og den forfriskende tropiske smaken kan nytes på en varm sommerdag. I motsetning til andre lignende frosne desserter er denne smoothien utrolig enkel å lage: les mer

En deilig og vakker tilbehørsrett med bakte søtpoteter er perfekt til et festbord, eller til kjøtt eller fjærkre. Grønnsakene er skivet og bakt i en blanding av olivenolje og honning, noe som fremhever søtpotetens sødme og tilfører smak. les mer

Disse tunfiskspydene kan serveres som forrett eller hovedrett med en asiatisk-inspirert grønnsakstilbehørsrett. Fisken er ternet og marinert i en teriyakisausblanding med ingefær, sitronsaft, hvitløk og sukkererstatning for en rik smak. les mer

For å servere denne elegante forretten på en vakker måte, trenger du en kokekarring eller bare en tom blikkboks med bunnen avskåret. Forretten består av to lag: avokadoskiver krydret med sitronsaft i bunnen, og skiver av... les mer

Gjør bananbrød om til en deilig og vakker dessert som alle vil elske. Brødet skjæres i skiver, dyppes i sammenpiskede egg med sukker, kanel og muskatnøtt, og stekes i smør. For franskbrød, les mer

Oppskriften på disse fylte paprikaene ble inspirert av en middelhavssalat med ptitim-linser, oliven, aromatiske urter og rikelig med fetaost. Paprikaene stekes i ovnen til de er møre, og fylles deretter med en separat tilberedt... les mer

Denne varianten av en tradisjonell provençalsk rett bruker 40 hvitløksfedd på tre måter: noen stekes hele i smør, andre bakes og gjøres om til en smakfull hvitløkspasta til sausen, og de resterende få feddene brukes. les mer

Orzo-pasta ligner ris i formen, og når den kombineres med sitron, fløte og parmesan, blir denne retten til en deilig, kremet risotto. I motsetning til risotto trenger du ikke å stå over gryten og røre konstant, og kyllingbrystet... les mer

Med denne oppskriften koker du grønne bønner på en måte som gjør at selv de som trodde de ikke likte grønne bønner vil spise dem. Den sprø baconen gjør dem til en lekre godbit ingen kan motstå, og med de hakkede pekannøttene blir bønnene... les mer

Deilig, sunn og fargerik succotash-salat er perfekt for barn. Den er laget med grønne erter, gulrøtter, squash, løk, edamame og mais – alt varmet i en panne med vegetabilsk olje, deretter toppet med friske tomater. les mer

• Egg
• Enkel hollandaisesaus

Unn deg en gourmetfrokost i New York-stil og nyt Eggs Benedict med en kopp aromatisk kaffe. Sandwichen består av et posjert egg på en sprø halvdel av en engelsk muffin toppet med ristet prosciutto og en kremet... les mer

• Bunnlaget
• Mellomlaget
• Topping

Individuelt lagdelte desserter i shotglass er en flott godbit til et barneselskap eller en hjemmefest. Crisp består av tre lag: det første laget er nøttesmør (mandel eller cashewnøtter), det midterste laget er saftige pærer med krydder, og - les mer

Høydepunktet på enhver Cæsarsalat er uten tvil dressingen, som gir en livlig og uforglemmelig smak til de saftige salatbladene. Denne oppskriften tilbyr en lettere versjon, som erstatter den tradisjonelle olivenoljen og eggeplommene med... les mer

Til denne retten bruker du kyllingbryst med skinn og vingedelen fortsatt på, så blir det like luksuriøst som en restaurant! Du trenger en stekepanne som tåler ovn. Stek først kyllingen i en panne på komfyren til den er gyllenbrun. les mer

Italiensk kylling piccata er perfekt for en deilig, rask og lett middag. Den tilberedes med kun de enkleste og mest tilgjengelige ingrediensene. Kyllingbryst paneres i brødsmuler og stekes i en panne. les mer

Denne meksikanske kyllingsuppen koker seg praktisk talt selv. Bare legg alle ingrediensene i slow cookeren og gå. Når du kommer tilbake, har du en rik, krydret suppe som vil varme deg opp på en kjølig dag. les mer

• Cupcakes
• Marengs

I stedet for tradisjonell kremostglasur er disse røde fløyelsmuffinsene toppet med en luftig marengsglasur for et virkelig festlig utseende. Sjokolademuffinsrøren er rask og enkel å blande med tilsetning av rød konditorfarge. Stek dem i papirmuffinsformer. les mer

Denne raske retten i italiensk stil vil fengsle alle med sin kombinasjon av smaker. Store, skrelte scampi-reker stekes i noen minutter i en blanding av olivenolje og hvitløk, dryppes med sitronsaft og serveres med en fantastisk - les mer

Lammeskanker bakt etter denne oppskriften blir spesielt saftige, krydrede og dekket med en deilig sprø skorpe. Stekeprosessen er delt inn i to dager. Den første dagen marinerer du skankene i sitronsaft, hvitløk og persille. les mer

Individuelle triflies i klare glass er en stilig, lett og imponerende dessert som vil pryde enhver anledning. Denne oppskriften inneholder en trifle laget av lag med ladyfingers (savoiardi-kjeks) dynket i appelsinjuice. les mer

• Salat
• Påfylling av drivstoff

Denne lette, vitaminrike salaten er laget av blandede rosenkål. De er blandet med røkt mandler, tørkede tranebær og blåbær, og spansk Manchego-ost, alt toppet med en dressing som gir salaten sin fantastiske smak. les mer

• Latkes
• Sterk eple-pæresaus

Disse klassiske jødiske potetpannekakene er sprø på utsiden og saftige og møre på innsiden. Revede poteter blandes med matzahmel, egg, bakepulver og hakket løk, noe som gir latkene sin egen smak... les mer

Vil du forvandle din favoritt Cæsarsalat fra en lett forrett til en solid tilbehørsrett? Drypp litt Cæsardressing over kokte poteter! Salatens fantastiske smak kommer tross alt i stor grad fra dressingen, laget med majones, sitronsaft, ansjos, hvitløk og sennep. Og i stedet for... les mer

Denne klassiske cocktailen ble oppfunnet på 1920-tallet i USA. Det ble sagt at drinkens effekt lignet på å bli avfyrt fra en fransk 75 mm kanon, derav navnet på cocktailen. På den tiden var den franske 75-eren så... les mer

Svinekjøtt kan serveres som hovedrett med en rekke tilbehør, eller brukes i smørbrød eller shawarma. Den tilberedes med en hel utbenet svineskulder. Kjøttet gnis inn med en krydder- og hvitløkspasta og... les mer

• Brødpuddingmuffins
• Bourbonsaus

Til denne butterdeigen trenger du en muffinsform i metall med 12 porsjoner og papirformer, eller samme antall individuelle muffinsformer på 60 ml. Muffinsene lages i form av miniatyrbrødpuddinger, laget av gammelt brød med rosiner og kanel, som - les mer

• Stek
• Salmoriglio
• Salat med ristet paprika

Denne festlige steken lages med en saftig oksefilet på ribbeina, gnidd rikelig med salt og pepper og stekt i ovnen i et par timer. Mens den steker, legg potetene i stekepannen sammen med kjøttet slik at du har... les mer

Denne desserten er en forenklet versjon av den berømte tyske Schwarzwald-kaken. Den stekes som en rektangulær kake; den skjæres deretter i firkanter (barer) og serveres som småkaker. Det nederste laget av desserten er en smuldrete sjokoladekake, som er toppet med... les mer

Nyt en kveld med nære venner over denne ostefondueoppskriften. Legg brødbiter, ferske grønnsaksskiver eller kjøttpålegg på et brett for å dyppe i den tykke osteblandingen og nyt. Denne fonduen er laget med - les mer

Denne desserten lages ved å bruke biter av filodeig i stedet for hvetemel, som deretter blandes i en foodprosessor med mandelpasta, egg, smør og sukker. Appelsinblomstvann gir deigen en lett sitrussmak. les mer

• Informasjonskapsel
• Fylling

For å lage disse kakene trenger du en 5 cm stjerneformet kakeutstikker og gyllent dekorativt sukker til å dekorere stjernene, slik at utseendet deres komplementerer smaken. Kakene er bakt med lønnesukker tilsatt deigen. les mer

• Deig
• Fylling

Disse tartlene er en miniatyrversjon av den klassiske amerikanske eplepaien. De er enkle å spise med hendene og bakes vanligvis til vinterferien, sammen med andre kaker, når huset er fullt av mennesker. Tartlene bakes i les mer

• Svampekake
• Fyll og glasur

Rullen er laget av en velduftende svampkake med en lett kokossmak, smurt med ripssyltetøy. Den søte og sure smaken balanserer rullens sødme på en harmonisk måte. For å forhindre at kaken sprekker når den rulles sammen med fyllet, er den... les mer

Denne cocktailen skiller seg fra den tradisjonelle franske martinien i sin syrligere smak. De klassiske ingrediensene – vodka, ananasjuice og Chambord bringebærlikør – er forbedret med en skvett granateple og ferskpresset sitronsaft. les mer

Kokt hvete blandes med stekte rødbeter, gulrøtter, rødløk, fennikelrot og hvitløk for å lage en sunn, fiberrik og mikronæringsrik siderett som kan serveres med kjøtt og fjærkre eller spises som et frittstående vegetarmåltid. les mer

Gi den klassiske engelske Tom Collins en mer fruktig smak og aroma ved å tilsette ferskpresset mandarinjuice og selleri til de tradisjonelle ingrediensene gin, sukker, sitronsaft og brusvann. les mer

• Ras el Hanout tørr krydderblanding

Patties er laget av kjøttdeig med den marokkanske krydderblandingen ras el hanout, som gir dem fortryllende orientalske aromaer. Server med couscousen «Confetti». I tillegg til fullkornscouscous inneholder den også hakket paprika. les mer