Sitronsaft

• Glasur
• Aioli
• Burgere

Denne burgeren av restaurantkvalitet, luksuriøs i smak og aroma, er ikke laget med trøfler, men med tilsetning av hvit trøffelolje, trøffelsalt og trøffelost til hver komponent, noe som gir denne sandwichen en deilig smak. På - les mer

Mørt lammelår på bein, kuttet i individuelle koteletter, er en velkjent delikatesse som må tilberedes på en måte som fremhever smaken uten å gjøre kjøttet seigt. Yoghurt er den ideelle marinaden og sausen til lam. les mer

To grillede kalkunlår er nok til å mette fire personer. Lårene er forhåndsmarinert i en smakfull blanding som gir dem smaken av kjøtt fra Mexicos Yucatán-halvøy. Den inneholder sitrusjuice, honning, les mer

Mørt lammekjøtt er en rett verdig enhver festmiddag. Denne oppskriften krever et utbenet lammelår med sommerfuglskår. Dette stykket har en rikere smak og aroma, som er perfekt for... les mer

En enkel oppskrift på italiensk vannmelongranita, med litt sukker og sitronsaft for å hindre at den blir for søt. Bland alle ingrediensene i en foodprosessor og frys den ned i en grunn beholder. les mer

Denne forfriskende sommerlimonaden blir enda mer forfriskende hvis du tilsetter friske mynteblader i den. Drikken er laget utelukkende av naturlige ingredienser. Sitronsaft fortynnes med vann og enkel sirup etter smak. Kanskje... les mer

Denne enkle og deilige blåbærsausen er klar på bare 15 minutter med minimale ingredienser. Ferske blåbær blandes med vaniljesukker og en skje sitronsaft og kokes til det tykner. Lette sitrusnoter og vaniljearoma... les mer

Yoghurtbasert sorbet gir den den glatte teksturen til ekte iskrem, men den er mye sunnere, har mindre fett og kalorier. Litt sitronsaft og revet sitronskall gir desserten en behagelig smak. les mer

Denne lette og forfriskende sorbeten av svarte druer er en deilig dessert som er lav på kalorier og tilbyr en herlig, livlig smak og berusende aroma. For å lage den blandes steinfrie svarte druer med en liten mengde - les mer

Denne deilige og forfriskende desserten er laget med tre typer sitrusfrukter: sitron, appelsin og lime. Hver av dem har sine egne unike noter, som når de kombineres, skaper en bukett av forfriskende smaker, vakkert komplementert av mynte. Slik tilbereder du: les mer

• Granitt
• Mandelmelk

For å lage denne velduftende og deilige frosne desserten blandes mandelmelk med mandelpasta, sukker og litt sitronsaft. Den fryses deretter i fryseren. Mandlene som brukes i oppskriften er les mer

Sitron er en utmerket frukt å lage en forfriskende sommersorbet av. Ikke bare saften, men også selve skallet brukes, noe som skaper en unik bolle som gir en imponerende presentasjon av den frosne desserten. Skrap forsiktig ut sitronkjøttet. les mer

For å lage denne sorbeten blandes vannmelonkjøtt uten stein og blandes med en sirup laget av sukker, maissirup, sitronsaft, frisk mynte og grenadin. Denne blandingen fremhever vannmelonsmaken perfekt, noe som gjør den mer... les mer

• Tarteletter
• Bærfyll

Sommeren er den perfekte tiden for deilige bakverk fylt med friske, saftige bær. En av de mest interessante bærkombinasjonene er blåbær og stikkelsbær. Bak fantastiske pai-terter med dette deilige fyllet. Deigen før - les mer

• Sorbet
• Lavendelsirup

Denne deilige, fyldige sorbeten er laget av purerte friske jordbær blandet med duftende lavendelsirup og sitronsaft, som perfekt balanserer den søte, bær-blomsteraktige smaken med den syrlige smaken. Begynn å lage desserten kvelden før. les mer

Denne deilige og mettende salaten er laget med ptitim, en liten pastarett også kjent som israelsk couscous på grunn av sitt lignende utseende. Kokt ptitim blandes med karamelliserte løk for en fyldigere smak og grilles... les mer

For å lage en deilig sommersalat, bruk modne, søte arvestomater. Siden de er hovedingrediensen, vil de definere hele smaken i retten. Skiver av tomat blandes med urter og krutonger og dryppes med... les mer

Mascarponeost gir denne lette desserten en fløyelsmyk tekstur og kremet smak som passer perfekt til jordbær. Bruk friske bær for å få mest mulig ut av granitaen din, inkludert den rike smaken og aromaen. Og mynte... les mer

Denne lette og forfriskende fruktsorbeten med vannmelonsmakende smak er den perfekte godbiten til en sommerhusfest eller en passende avslutning på middagen. Den kan lages med vannmelon eller en hvilken som helst type melon. Fruktkjøttet piskes med sitronsaft. les mer

• Stekt laks
• Agurk- og daddelsalat

Denne oppskriften på laksefilet blir deilig, saftig og vakker. For en imponerende presentasjon blir den først stekt med sommerfugler og omgjort til en utbenet fiskebiff. Den ser veldig presentabel ut. Grill fisken i bare et minutt med... les mer

Deilig og aromatisk blåbærsyltetøy, eller kompott, er klar på under en halvtime. Du kan bruke frosne blåbær til å lage denne delikatessen året rundt, perfekt til servering med pannekaker, iskrem og alle bakevarer eller desserter du liker. Blåbærkompott - les mer

I Midtøsten og Asia kan kofta referere til enhver kjøttdeigrett, enten det er en kotelett, kjøttbolle eller kjøttbolle, avhengig av regionen. Og takket være en interessant kombinasjon av aromatiske orientalske krydder, vil kotelettene dine bli til... les mer

Kotelettene lages av knust kalkunbryst, som grilles til det er gyllenbrunt. Dette møre kjøttet trenger bare 2 minutter per side å steke, og så er det klart. Gni kalkunen inn med en blanding av olivenolje og les mer

• Tzatziki
• Hummus
• Kylling

Denne shawarmaen serveres umontert. Retten kommer med et stykke stekt kylling, pitabrød og to sauser: gresk tzatziki og hummus fra Midtøsten. For å steke kyllingen er det best å bruke butterfly-saus. Dette gjør den enklere å steke på... les mer

• Kyllingvinger
• Blåmuggostdressing

Elskere av sterk mat vil garantert sette pris på den sterke smaken av disse grillede vingene, som forsterker krydderaktigheten med en deilig røykaroma. Kyllingvingene er krydret med en blanding av cayennepepper og sort pepper, hvitløkssalt og oregano og marinert i - les mer

Til røyking bruker vi svineskulder – et billig og ikke det møreste kjøttstykket som bokstavelig talt smelter i munnen etter steking. Alt dette takket være en marinade laget av ufiltrert eplejuice (cider) blandet med appelsin- og sitronsaft. les mer

Stekt kyllingbryst blir utrolig saftig og mørt hvis du marinerer det over natten eller i 8 timer i en blanding av sitronsaft, olivenolje, honning, Dijon-sennep og aromatiske urter. Selv etter frysing vil det ferdige kjøttet forbli... les mer

• Kjøtt
• Krydder
• Barbecuesaus

Naturlige svinekamkoteletter med bein får en unik smak hvis de krydres med sukker, paprika og løkpulver og marineres i hjemmelaget barbecuesaus. Sausen tar ganske lang tid å småkoke. les mer

Lag en meksikansk fajita-rett ved å legge en deilig saftig oksefilet, tynt skåret, og moderat sterke poblano-pepper og løk stuet i øl på hvetetortillaer, og topp med en forfriskende latinamerikansk saus - les mer

En mør, moden avokado er en fantastisk ingrediens i deilig brusbrød. Den er fullpakket med sunt fett som kan erstatte smør eller olje i bakevarer, noe som gjør dem myke og luftige, for ikke å nevne at de gir en unik og... les mer

Hva kan være mer forfriskende og styrkende i sommervarmen enn sitronis? De er ganske enkle å lage; du trenger ikke engang isformer. Bare lag litt sitronsirup og rør inn noen basilikumblader. Denne urten vil være... les mer

Kalorifattig yoghurtis laget med jordbær og tykk gresk yoghurt er like smakfull og har like god tekstur som vanlig is. Desserten kjernes først i en iskremmaskin og fryses deretter, så planlegg deretter. les mer

Denne forretten skiller seg fra tradisjonelle deviled eggs, eller djevelegg som de kalles i Vesten, i presentasjonen. Eggene serveres vertikalt og dekkes med lokk. Det ser veldig interessant og uvanlig ut. Til dette brukes hardkokte egg... les mer

Kikertene er et lettere alternativ til tradisjonell hummus, og erstattes med kalorifattige gulrøtter, som er forhåndsristet med hvitløk og spisskummen, og deretter blandet med tahini, koriander, sitronsaft og olivenolje. les mer

Ferske grønnsaker med dippsaus er en sunn og deilig forrett som vil bli en hit på hyggelige sammenkomster. Legg reddiker, agurker, paprika og gulrøtter i staver sammen med lett dampet asparges og grønne bønner. les mer

I motsetning til andre lignende oppskrifter bruker disse deviled eggene kun hardkokte eggehviter. De danner basen for et deilig mascarponeost- og krabbefyll. For en mer intens smak, rør også inn... les mer

Tradisjonelt sett lages tabbouleh-salat fra Midtøsten med bulgur eller couscous blandet med friske urter. I stedet for korn kan du imidlertid også tilsette grønnsaksris laget av blomkål og brokkoli. Du kan bruke frossen ris fra butikken eller lage din egen. les mer

En sterk, krydret marokkansk dressing gir denne rå gulrotsalaten en ubeskrivelig smak. Gulrøttene skjæres diagonalt i tynne skiver (helst med en mandolin) og dryppes over en dressing laget av stekt løk i olivenolje. les mer

Denne mettende salaten, full av livlige smaker og kontrasterende teksturer, kan nytes alene eller som tilbehør til kjøtt. Den er enkel å tilberede, men ser veldig festlig ut takket være de grasiøse aspargesbladene som pryder den. Asparges - les mer

Små artisjokker, stekt i hvitvin med hvitløk, sitron og timian, får en herlig smak og en mør tekstur. For mindre frukter trenger du bare å skjære av noen av de ytre bladene for å avdekke de myke kjernene. Skrelt - les mer

• Cupcake
• Sitron-kokosglasur

Røren til denne kaken er laget av knuste vaniljekjeks med sukker, smør, egg, pekannøtter og fersk eller frossen revet kokos (ikke flaket kokos). Etter steking stikkes den flere hull. les mer

• Biff
• Romansalat og brønnkarsesyltetøy

En av de beste måtene å tilberede en ribeye-biff på er å gni kjøttet inn med salt, sort pepper og olivenolje før du setter det i kjøleskapet i omtrent 12 timer. Forbered et grillområde for direkte og indirekte varme til grilling. les mer

En lys, forfriskende limonade uten sukker. Den naturlige søtheten kommer kun fra eplene. Press saften sammen med sitronene og nyt den sprudlende smaken av drikken. Du kan også tilpasse limonadens smak ved å tilsette: les mer

Disse herlig smuldrete kjeksene kan skryte av delikate smaker av lavendel, mandel og sitron. Deigen er laget med smør, hvete- og mandelmel, en liten mengde sukker og pilrot som fortykningsmiddel. For ekstra smak, tilsett tørket lavendel. les mer

Skinke bakt i en fersken-ingefærglasur vil overraske deg positivt med sin uvanlige søtsyrlige smak, som passer perfekt til røkt kjøtt og gir et asiatisk preg. For å oppnå en deilig, klissete glasur, tilsett ferskensyltetøy. les mer

• Barer
• Glasur

Delikate sitronbarer med en forfriskende sitrussmak, interessant supplert av timian, gir dem smaken av en middelhavsdessert. I motsetning til tradisjonelle sitronbarer er denne bakverket veldig enkelt å lage og toppes med glasur i stedet for krem. les mer

• Marengs
• Sitronkrem

En sjarmerende dessert i form av miniatyr eggerøre er en herlig godbit til påske, når eggene plasseres midt på bordet. Basen til eggerøren er marengs. For å raskt piske den til en luftig konsistens, pisk eggehvitene med melis og vinsyre i en bolle. les mer

Dette er en enkel og deilig oppskrift på gulrottilbehør som kan serveres vakkert selv på et festbord. Velg små gulrøtter slik at alle gulrøttene er pene og omtrent like store. For en unik vri kan du la noen av de grønne toppene være på. les mer

En japansk forrett med røkt laks og krydret avokadopuré servert på en seng av bakte tangbiter, som du finner i asiatiske snackshyller eller på nett. Drypp over soyasaus og dryss over les mer

• Salat
• Hvitløkskrutonger
• Grillet reke med sitron og pepper

Rekene til denne lette og deilige salaten kan grilles eller stekes i panne, blandes med olivenolje og malt sort pepper. Når rekene er ferdige, drypp dem med sitronsaft. Den sitrusaktige smaken er... les mer

Server grillet kyllingbryst med en solid salat som kombinerer kontrasterende teksturer og smaker. Denne salaten kombinerer kokt spelt med tynt skivet pære, fennikel og brønnkarse. les mer

Retten er laget med en blanding av salat, rause mengder persille, vårløk, mynte, agurk og søte cherrytomater, og blandes med en sitrondressing og sprø biter av stekt pitabrød før servering. En saftig, vitaminrik salat med - les mer

Lag denne sommerkyllingsuppen, full av grønnsaker, finhakket orzopasta og kyllingbiter. Alle ingrediensene er finhakket, noe som gjør den perfekt til å koke i glass og ta med på farten. Løk, gulrøtter og... les mer

Saftig og sprø brokkoli er en utmerket ingrediens til et sunt, varmt smørbrød. Både buketter og kjøttfulle stilker brukes. Først dampes brokkolien lett, deretter stekes den i noen minutter. les mer

Denne forretten med dipp kombinerer mørt krabbekjøtt med en kremet saus av kremost og rømme. En klype sterk saus, et fedd hvitløk og krabbekrydder gir en pikant smak. Og sitronsaft med hakket persille og grønn - les mer

Baba Ganoush er en enkel, men deilig forrett med aubergine fra Midtøsten. Kjøttet av ovnsbakt eller grillet aubergine blandes med hvitløk, persille, sitronsaft og tahini, en sesampasta, og deretter blandes til en jevn masse. les mer

I denne pestoen er noe av basilikumen erstattet med brokkoli, noe som gjør sausen mer mettende og demper den altfor sterke smaken. Å bruke valnøtter i stedet for tradisjonelle pinjekjerner er mye billigere. I tillegg... les mer

• Kyllingfingre
• Salat
• Saus

Selv en snack som kyllingfingre kan tilberedes slik at de er sprø, fulle av eksotisk asiatisk smak, og fortsatt sunne. Kyllingen er kuttet i strimler og, i stedet for den tradisjonelle paneringen, dekket av en blanding av stekt... les mer

• Småkakekake
• Sitronkrem
• Jordbærpuré
• Marengs

Imponer gjestene dine med en deilig og imponerende jordbærlimonadeterte. Blandingen av jordbær og sitroner gir fyllet en elegant korallfarge, som vakkert fremheves av hvite marengsstjerner. Terten lages i tre trinn. Først, les mer

En fin måte å mette spinat-averse mennesker, spesielt barn, på er å lage kjøttboller. Disse kjøttbollene er bokstavelig talt fulle av grønnsaker, men kresne spisere vil ikke engang legge merke til det, ettersom disse sunne kjøttbollene serveres i en pitabrødslomme med skiver... les mer

Disse lavkarbo-godteriene er laget med dadler, som gir all sin naturlige sødme og en behagelig karamellsmak selv uten tilsetning av melk eller sukker. Dadlene småkokes i vann og blandes deretter med peanøttsmør, honning, les mer

Toskansk panzanella er en av de enkleste sommersalatene, laget med tomater, gammelt brød, olivenolje, basilikum og vinaigrette. Den er forfriskende, men likevel ganske mettende. Den inneholder: les mer

• Fisk
• Saus

Ovnsbakt tilapia er en lettkokt fisk, fullpakket med energi. For å maksimere protein- og næringsverdien, grill den i ovnen. Denne metoden krever mindre olje, og fisken vil ikke... les mer

Konsistensen av hvite bønner og avokado gjør dem perfekte for å lage glatte, fløyelsmyke dipper. For en rask dipp, bruk hermetiske bønner og mos dem i en foodprosessor sammen med biter av avokado. Sitronsaft og fersk basilikum les mer

Hasselback er en metode for å skjære grønnsaker som et trekkspill. Denne metoden brukes oftest til å skjære poteter, men bakte Hasselback-reddiker er like interessante. Nedenfor i oppskriften finner du detaljerte instruksjoner for å skjære alle grønnsaker. les mer

• Påfylling av drivstoff
• Salat

Denne saftige, vitaminrike salaten er laget med en blanding av sukkererter og sukkererter, toppet med frisk ruccola og en sitronaktig fransk dressing. Sukkererter, i motsetning til sukkererter, er tettere og har større erter, så de må krydres før... les mer

• Suppe
• Krabbekjøtt

En fantastisk ertesuppe uten koking som er perfekt for sommervarmen. Grønne erter blandes med grønnsaksbuljong, sitronsaft og olivenolje og serveres avkjølt med biter av krydret krabbekjøtt. les mer

Hvis du planlegger en lett og vitaminrik grønn salat, er en god løsning å bruke en blanding av forskjellige grønnsaker, ettersom hver har sin egen distinkte smaksprofil. Noen er mer syrlige, andre er salte, og andre igjen er supersaftige. Til... les mer

Denne blåmuggostdressingen er det perfekte komplementet til enkle salatblader, noe som gjør dem ikke bare sunne, men også deilige. Blåmuggost kombineres med yoghurt, mager rømme, sitronsaft og en dash sterk saus. les mer

Hermetiske artisjokkhjerter kan lages til en deilig rett ved å steke dem i en panne med kyllingbiter i en urtesaus laget med sitronsaft og vineddik. Etter at sausen har kokt opp, vil den gi en fantastisk smak som... les mer

Ovnsbakte reker beholder mer smak og får en unik aroma som skiller dem fra kokte reker. Men selv når du steker dem i ovnen, er det viktig å ikke oversteke dem og bare steke dem til rekene ikke lenger er flakete. les mer

• Kyllingkoteletter
• Sitronvinaigrette

Disse frityrstekte kyllingkotelettene med parmesanskorpe gir perfekt smak med minimal innsats. Kyllingbrystene bankes med en klubbe, deretter dyppes i mel, dyppes i en eggeblanding og rulles deretter i en brødsmuleblanding. les mer

Møre villaksfileter stekes i ovnen på lav temperatur på en seng av purre, som forstektes separat i noen minutter før fisken, gnidd inn med olivenolje og salt, legges oppå. les mer

Denne mangokremen kan lages året rundt med frossen frukt. Litt sitronsaft og en klype salt balanserer smaken. Kremen er tyknet med smør og maisenna, noe som gir den en glatt tekstur. Alt - les mer

Denne italienske risottoen tilberedes på en enklere måte: du trenger ikke å stå ved komfyren og legge risen i bløt, slik man gjør i tradisjonelle oppskrifter. Men retten blir like fløyelsmyk og kremet, med en herlig smak. les mer

Retten er laget med fargerik pennepasta laget med grønnsaksjuice. Kok den opp og bland den med biter av stekt kylling, erter braisert i sitronsaft og vann, spinat og friske urter. Retten metter, men samtidig... les mer

Denne næringsrike og sunne quinoasalaten med ferske grønnsaker og grillet kylling vil få en helt ny smak når den kombineres med en asiatisk dressing. Denne dressingen er rask og enkel å lage i en stekepanne med sauterte løk, ingefær og hvitløk. les mer

• Kylling
• Sitron-myntesaus

Kyllingbrystet krydres med salt og pepper, stekes i panne til det er gyllenbrunt, og deretter ferdigstekes i ovnen. Dette sikrer at det holder seg saftig og mørt. Og den rike smaken kommer fra den deilige sitron-myntesausen, som... les mer

• Bolle
• Grønn gudinne bensinstasjon

Buddha Bowl er ikke bare en ny vegetarisk trend, det er også et harmonisk balansert måltid som er både deilig og visuelt tiltalende, og gunstig for kroppen. Rettens navn antas å stamme fra Buddhas bolle, som... les mer

Ved å steke kveite på denne måten bevarer du dens mørhet og saftighet, samtidig som du gir den den sofistikerte smaken og utseendet til en rett av restaurantkvalitet. Fisken stekes først i smør, deretter tilsettes hvitvin og sitronsaft i pannen – en perfekt kombinasjon. les mer

Kombinasjonen av lam og mynte har blitt en klassiker. Denne aromatiske urten komplementerer det fete kjøttet perfekt med sin friskhet, og sammen skaper de en fantastisk smak. Grill et lammelår og server det med latinamerikansk myntechimichurri-saus. les mer

Disse rekene kan serveres som en unik forrett med alkoholholdige drikker, eller som hovedrett med ris eller grønnsaker ved siden av. Retten er klar på få minutter, men den livlige og rike smaken av krydderne gir den en fantastisk... les mer

Pannestekt laks med grønnkål- og eplesalat er det perfekte alternativet for en lett og deilig middag som også er rask å lage. Stek fisken i panne til den er gyllenbrun, og bland deretter grønnkålen med en sitron- og olivenoljedressing. les mer

Denne retten balanserer karbohydrater fra pastaen og protein fra rekene perfekt, grønnsakene gir fiber, og tomatene, hvitløken og basilikumen gir en deilig middelhavssmak og aroma. Pasta med englehår, eller - les mer

Reker og grits er en populær rett i det amerikanske sørstatene. Selv om den oftest serveres til frokost, kan den lages når som helst på dagen og nytes for den fantastiske smakskombinasjonen av mørt maismel og fyldige reker. les mer

Den tradisjonelle amerikanske retten rekescampi lages med reker stekt i smør, hvitløk og hvitvin. Denne oppskriften gir også en lettere saus, uten smøret, noe som gjør den mer næringsrik, men ikke... les mer

Squash-carpaccio lar deg nyte alle fordelene og smaken til denne grønnsaken rå. Dessuten inneholder rå squash mye mer vitamin C enn vanlig squash. Ung squash er veldig mør og saftig i konsistensen, så... les mer

Grill deilig squash etter å ha marinert den i en blanding av hvitvinseddik, sitronsaft, hvitløk og timian. Bruk den samme marinaden til å dryppe over den kokte squashen for en enda mer levende smak. Slik gjør du: les mer

En enkel rett er en mettende og deilig frokost. Stek en biff og eggerøre i panne, server på en seng av saftige, sprø romanosalatblader, dryppet med sitronsaft og olivenolje, og toppet med røde pepperflak. les mer

Hvis du planlegger en rask og mettende rekerett, er tomater, squash og babymais et deilig tilbehør. Siden alle disse ingrediensene ikke krever lang koketid, er den ideelle løsningen å tilberede... les mer

Det morsomme navnet på den italienske forretten, saltimbocca, kan oversettes til «hopp inn i munnen din». Disse deilige og fristende kjøttrullene med et rikt fyll stekes i olivenolje, deretter småkokes de til de er ferdige og serveres som forrett med vin eller som en snacks. les mer

Denne salaten er laget med krydrede, ristede kikerter, friske tomater, agurker og salat, toppet med en yoghurtdressing med tahini-sesampasta. Kikertene og krydderne gir den en smak akkurat som falafel, men med en vri. les mer

En næringsrik sommersalat med linser og tomater som er så mettende at den kan spises alene. Kok grønne linser med hvitløk til de absorberer et snev av den velsmakende smaken. Bland dem deretter med unge... les mer

• Salat
• Sprø kikerter

Denne oppskriften gir en mer mettende vri på gresk salat. De tradisjonelle sommergrønnsakene i denne retten kombineres med italiensk orzopasta og blandes med en gresk yoghurtbasert ranchdressing. Dette gir pastaen en kremete smak og... les mer

Denne mettende og næringsrike smoothien er rett og slett uerstattelig i sommervarmen. Den vil tilfredsstille sulten uten å tilsette unødvendige kalorier. Og for å nyte den tropiske friskheten fullt ut, lag drikken med frossen frukt. Banan, mango - les mer

Denne retten kombinerer sunnhet og smak på en vellykket måte. Vitaminrik grønnkål og mais skaper et smakfullt fyll til kyllingbryst. Den syrlige, smeltede osten gjør fyllet kremet og holder sammen. Om ønskelig kan du legge til mer... les mer

Muhammara er en populær forrett fra Midtøsten laget av en blanding av valnøtter, paprika, brødsmuler, granateplemelasse, olivenolje, sitronsaft og krydder. Alle ingrediensene blandes til en jevn masse og serveres som dipp med - les mer

Lag ostefondue i henhold til alle reglene, og bruk alle de tradisjonelle ingrediensene til denne unike retten. Gni først en keramisk bolle med hvitløk og varm hvitvin og sitronsaft i den. Så snart væsken begynner å... les mer

Denne oppskriften er spesielt nyttig i auberginesesongen, når du vil lage noe mer interessant med dem enn bare en hovedrett. Baba Ganoush, en dipp fra Midtøsten, er deilig, og viktigst av alt, den er enkel å lage. Du kan steke auberginene i - les mer

Lag en livlig og visuelt imponerende tilbehørsrett med stekt blomkål. Marokkansk harissa gir en herlig orientalsk smak. Denne pastaen er enkel å lage hjemme med en blanding av tørket paprika, koriander, spisskummen, hvitløk og... les mer