Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 500 gram

Dette er den perfekte festdippen. Aina sier den er enda bedre dagen etter at den er laget.

Ingredienser:

• 230 gram. kremost (mascarpone eller Philadelphia), romtemperatur
• 1/2 kopp rømme
• 120 g røkt laksefilet, hakket
• 1 ss ferskpresset sitronsaft
• 1 ss hakket fersk dill
• 1 teskje pepperrot
• 1/2 ts grovt salt
• 1/4 ts nykvernet sort pepper

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

røkt laks, ost, kremost, Philadelphia-ost, mascarponeost, rømme, sitronsaft, dill, pepperrot, svart pepper

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Bruk en mikser og bland kremost, rømme, sitronsaft, dill, pepperrot, salt og pepper, og bland igjen. Tilsett den røkt laksen og bland til en jevn masse. Sett i kjøleskapet. Server med kjeks og julienne-skårne grønnsaker.

Stemmer: 1