Gruyère-ost

Hva kan være mer deilig enn en sprø, varm sandwich med klissete ost? En sandwich med ost og karamelliserte løk, som gir fyllet et bredt spekter av smaker, med krydrede, søte og syrlige toner. Den er superenkel å lage, spesielt hvis du... les mer

Hvis du har problemer med å bestemme deg mellom en varm skinke- og ostesmørbrød eller makaroni og ost til frokost, vil denne gryteretten gjøre susen. Denne kombinasjonen av amerikansk mac and cheese og en fransk croque monsieur-smørbrød vil bli en familiefavoritt. Makaroni og ost - les mer

I denne oppskriften forvandlet Ina Garten komforten av hjemmelaget makaroni og ost til en mer elegant rett, fullpakket med en hel bukett av smaker. Prinsippet for å lage mac and cheese er tradisjonelt: du lager en ostesaus, rører den inn i den kokte... les mer

Pasta i en klissete ostesaus med sprø baconbiter: denne gryteretten har alt, og du vil ikke kunne motstå. Hvorfor? Fordi orecchiette-pasta er dekket av den mest fløyelsmyke sausen laget av Gruyère og mild hvit cheddar. Fordi... les mer

Denne gylne, sprø butterdeigen er fylt med saftig spinat, klissete ost og sprø pinjekjerner. Oppskriften er enkel og laget med ferdigkjøpt butterdeig. Én butterdeig gir 6 porsjoner. Serveres varm, så... les mer

Gled gjestene dine med den utrolige kombinasjonen av sprø filodeig, seig, mør Gruyère-ost og søtsyrlige tranebær. Denne forretten ser elegant og sofistikert ut, men den er ganske enkel å tilberede og tar ikke lang tid. Oppskriften inneholder: les mer

Disse sprø brødpinnene med sennepssmak og osteaktig skorpe blir en hit på festen din. De er en flott forrett med minimal innsats. Til denne oppskriften trenger du butterdeig fra butikken. Tin den, men bruk veldig... les mer

Denne lasagnen lages utelukkende i én panne, så du kan glemme et fjell med skitten oppvask. Du trenger lasagnenudler uten kokeplate, marinarasaus fra butikken og rå pølse uten tarm. Den hemmelige ingrediensen er... les mer

Spinat i en kremet saus med sprø, salte baconbiter og smeltet Gruyère-ost er et perfekt supplement til enhver høytidsrett, enten det er kjøtt, fjærkre eller fisk. Denne tilbehørsretten er laget med frossen spinat. Sørg for å klemme ut overflødig vann. les mer

En quiche uten skorpe er perfekt hvis du ikke har tid til å jobbe med deig eller ønsker å redusere kaloriinnholdet. Bare stek fyllet i en panne, så blir det like deilig og veldig saftig. Denne quichen inneholder blomkål stekt med løk og... les mer

Dette velduftende, gylne brødet, toppet med en honning-sennepsglasur, er raskt og enkelt å lage og bokstavelig talt fylt med biter av to typer ost (Gruyère og Havarti), skinke og vårløk. Det serveres best varmt; du kan riste det lett dagen etter. les mer

Italienske potetgnocchi er ikke bare et godt tilbehør, men også en fantastisk base for en deilig gryterett. Lag en ildfast form til denne gryten. Først blandes gnocchien med stekt løk og skinke og kokes opp. les mer

Potetgrateng er en gryterett med poteter i en rik, osteaktig saus, møre inni og dekket med en gyllen, sprø skorpe på toppen. Det er best å bruke tynnskallede gule poteter, som ikke trenger skrelling. les mer

En klassisk potetgryte kan lages i en slow cooker – praktisk når du trenger å ta en pause en stund eller ikke vil forvarme ovnen. Den blir like mør, deilig og seig i en slow cooker takket være den generøse mengden... les mer

• Smuldrete paideig
• Kish

Valerie Bertinellis quiche fengsler med sin fylde, rike smak og kombinasjonen av teksturer: en smeltende, smuldrete skorpe og grønnsaksfyll i en delikat, stiv krem. Fyllet inneholder tre typer ost: Gruyère, cheddar og parmesan. Og grønnsaksfyllet: les mer

Potetgryte med ost er en klassisk tilbehørsrett som ofte tilberedes både til høytider og uten spesiell anledning, fordi smaken og aromaen av bakte poteter, den møre teksturen i gryten og den deilige gylne skorpen ikke etterlater noen - les mer

Du trenger ikke å velge mellom søtt og salt til frokost? Denne gryteretten kombinerer søtheten av fransk toast med croque-madame-smørbrød laget med hvitt brød, Schwarzwald-skinke og revet Gruyère-ost. Arrangert på - les mer

Denne mettende gryten kan settes sammen kvelden før og stekes om morgenen. Den er perfekt til en høytidsfrokost eller en søndagsbrunsj med venner. Den inneholder skinke, stekte sjampinjonger, karamelliserte løk, masse ost og tomater. les mer

Hvis du har rester av kjøtt og grønnsaker fra gårsdagens julemiddag, kan du lage en deilig og rask frittata til frokost ved å slenge alt du har i kjøleskapet i en stekepanne: skiver av biff, karamelliserte løk, rester fra en bakt eller - les mer

En potetfrittata er en enkel og mettende rett til en sen søndagsfrokost eller brunsj. Ina Garten bruker gladelig hele morgenen på å lage frokost, og selv om retten ikke er klar før sent på ettermiddagen, liker hun fortsatt en skikkelig frokost. les mer

Denne mettende vegetargryten er en deilig måte å bruke opp gammelt brød på. Brødterningene i det nederste laget er dynket i en smakfull krem, noe som skaper en mør bunn for gryten, mens de øverste terningene forvandles til en herlig, les mer

Soppblandingen gir en spesiell smak til denne omeletten. Jo flere forskjellige sopper du bruker, desto rikere blir frittataens smak. Gjør klar en ovnsikker stekepanne til omeletten. Soppen stekes i pannen sammen med vårløk og duftende... les mer

Denne fyldige italienske frittata-omeletten er perfekt til søndagsbrunsj, middag eller til og med som forrett på en hjemmefest når den kuttes i små biter. Fyllet er basert på poteter og smakfulle sprø... les mer

Lag en tradisjonell quiche lorraine i et utradisjonelt skall. I stedet for en dyp shortbread-bunn, bruk et stort, rundt brød med fransk surdeig – det er enklere å lage og har et rustikt, sjarmerende utseende. Til fyllet: les mer

Disse individuelle tertene er overraskende enkle å lage med ferdigkjøpt deig i en metallmuffinsform. De er perfekte for servering på mottakelser, fester eller bare til frokost. Barn vil spesielt elske denne lille paien, som er enkel å lage. les mer

Hvordan kan du lage en klassisk skinke- og ostequiche enda deiligere? Stek den på en supersprø potetbunn! Det er den perfekte frokosten for en gjeng. Du trenger ikke å elte deigen, noe som er et stort pluss. Den er laget med revet... les mer

Skinke, ost, egg og fløte er de grunnleggende ingrediensene i en klassisk quiche, som er ganske enkel å lage hvis du har et ark med paideig i kjøleskapet, enten kjøpt eller ferdiglaget i henhold til din favorittoppskrift. Slik tilbereder du: les mer

• Fondue
• Til dipping

Ostefondue er en favoritt blant både voksne og barn, siden det er så gøy å dyppe alle slags smakfulle godbiter i den klissete ostesausen. Barna dine vil også elske å hjelpe deg med å lage fondue-forrettene mens du koker sausen. For barnefondue er den tradisjonelle hvite les mer

Fransk Mornay-saus er en klassisk béchamelsaus laget med smør, mel, melk og krydder, beriket med Gruyère-ost. Ved å følge denne trinnvise oppskriften kan du holde deg til béchamel alene, som fortsatt vil være fantastisk, eller legge til... les mer

Alles favoritt hjemmelagde rett, mac 'n' cheese, blir en ekte julegodbit når den kombineres med hummer. Skjær den i skiver og bland den med ostesaus, tilsett kokt pasta og stek det hele under et lag med brødsmuler med... les mer

• Suppe
• Skål

Denne deilige tomatkremsuppen er klar på bare 20 minutter og inneholder bare tre ingredienser. Alt du trenger er ferdiglaget kylling- eller grønnsakskraft (hjemmelaget eller ferdigkjøpt), en boks med purerte tomater og kremfløte. Det er alt! les mer

For å gi en enkel blomkålrett en rikere og mer sofistikert smak, stek bukettene i ovnen og dryss over en blanding av like deler revet parmesan og Gruyère-ost ett minutt før de er ferdige. Blomkålen vil være dekket med en deilig... les mer

Disse deilige og mettende smørbrødene er laget med de tradisjonelle ingrediensene fra den klassiske bistrosalaten. Ristede baguetteskiver smurt med en blanding av smør, sennep og ansjos, toppet med et stekt egg og skiver av paté (eller leverpølse). les mer

Sprø potetboller, som selges i nærbutikker, er en deilig grateng og serveres som tilbehør til kjøttretter. Et uvanlig, men deilig alternativ til den vanlige potetgryten. les mer

Disse franske ostebollene vil bli en hit på hjemmefesten din. De passer perfekt til brennevin, spesielt vin, og blir raskt utsolgt. Gougères bakes i form av kuler av choux-deig med tilsetning av... les mer

Bestemødre vet hvordan de skal lage noe nytt, spesielt og deilig av rester, som denne protein- og fiberrike brødgryten. Den er laget med brød, rester av kjøttpålegg, salatblader og ost. Bruk hvilke som helst ingredienser – les mer

Denne delikate risottoen i en fløyelsmyk ostesaus serveres med en skive sprø prosciutto. Nyt den fantastiske teksturen og kombinasjonen av smaker. For å lage denne risottoen trenger du kort, stivelsesholdig Arborio-ris, som først... les mer

Denne pastagryten i ostesaus er bokstavelig talt full av fylde og vårsmak fra spinat og squash. Retten bruker to oster – parmesan og Gruyère – for å gi en rik og tilfredsstillende smak og en deilig seig tekstur. les mer

Steinsopp, sammen med sherry og hvitvin, gir en mer sofistikert og kompleks smak til fransk løksuppe. Bruk tørket steinsopp, og forkok dem for å fylle dem opp og trekke inn kokevæsken. les mer

Den tradisjonelle amerikanske Patty Melt-sandwichen har en saftig burger, smeltet sveitserost og masse søt og krydret stekt løk mellom to ristede brødskiver. Denne oppskriften inneholder kalkunburgere som, takket være tilsetningen av les mer

• Kake
• Fylling

Denne smakfulle quichen med et rikt soppfyll er en fantastisk og sunn frokost eller middag, fullpakket med protein, fiber og mikro- og makronæringsstoffer som er nødvendige for et sunt kosthold. Quichen stekes på en bunn laget av knust havregryn, og fyllet er... les mer

Ina Garten toppet en tradisjonell mac 'n' cheese-gryte med skiver av friske tomater, som komplementerte den deilige ostesausen laget av en blanding av klissete Gruyère og skarp cheddar med sin lett søte smak. Før du satte pannen i ovnen, les mer

For å lage denne søte og krydrede franske løksuppen trenger du bare noen få ingredienser: løk, smør, tørr hvitvin og kyllingkraft. Løken stekes først sakte i smør og kokes deretter opp. les mer

Denne store potetgryten er utrolig kremet inni og deilig sprø utenpå. For å lage den, skjær potetene i veldig tynne skiver (bruk en mandolin), og arranger dem deretter i to rader for å lage et vakkert mønster. les mer

Kylling Cordon Bleu, tilberedt i omvendt rekkefølge, er like smakfull som den berømte sveitsiske schnitzel fylt med ost og skinke, men ser mer imponerende ut og passer for de som ønsker å bevege seg bort fra den tradisjonelle presentasjonen av retten, ikke - les mer

Lag en deilig julegrateng med sunn blomkål og grønne bønner. Forvell grønnsakene i kokende vann, legg dem deretter lagvis i en ildfast form med en kremet ostesaus, dryss over brødsmuler og stek i ildfast form. les mer

Prøv en fransk croque-monsieur-sandwich, en lommeformet sandwich med fyll. Hovedingrediensene er smeltet Gruyère-ost og skinke. Riv dem og bland dem med sennep og krydder, pakk deretter inn deigen og stek. Instruksjonene finner du på slutten av oppskriften. les mer

Sprøstekt hvitt brød toppet med klissete ost er en rask og deilig snacks til enhver tid på dagen. Og hvis du bruker tre typer ost i stedet for én – mozzarella, Gruyère og parmesan – og legger til skiver av søte, modne tomater, får du en høykvalitets... les mer

Å servere en hel rett i én potet er originalt, uvanlig og deilig. Samtidig er oppskriften så enkel at den passer til både festlige og hverdagsmåltider. For å tilberede, velg store poteter med lignende form. les mer

Saftig hummerkjøtt er et harmonisk supplement til den kremete, ostete sausen til amerikansk mac 'n' cheese, og forvandler den fra en typisk hverdagsmat til en utsøkt feriegodbit. Kokte og skivede hummere blandes inn i sausen sammen med... les mer

• Suppe
• Krutonger med ost

Denne utrolig enkle og deilige tomatsuppen er enkel å lage hvis du har en boks med purerte tomater. I motsetning til andre lignende tomatsupper trenger ikke denne å blandes, og for en mer utpreget tekstur,... les mer

For å lage denne forretten trenger du et rundt surdeigsbrød. Det ser imponerende ut, unikt og er lett å spise ved å rive av brødbiter, som allerede vil være dekket av klissete ost og aromatisk karamellisert løk. Brødet skjæres i skiver - les mer

Fransk mat er ikke bare kjent for sine kulinariske herligheter, men også for den enkle, men svært populære varme sandwichen croque-monsieur, hvis navn kan oversettes til «Monsieur Crunch». Sandwichen lages med to ristede brødskiver klemt mellom les mer

En enkel versjon av den klassiske franske retten, Coquille Saint-Jacques, med kamskjell i en kremet soppsaus med et hint av karri, toppet med en sprø skorpe av brødsmuler og ost. Denne sofistikerte retten passer godt til grønnsaker - les mer

Det fine med en italiensk frittata er at du kan fylle den med massevis av sesongens grønnsaker, noe som gjør omeletten ikke bare næringsrik, men også saftig, sunn og deilig. Og for å forsterke smaken på grønnsakene, stek dem på forhånd... les mer

Fransk grønnsakstian er en sunn sommerrett med grønnsaker som stammer fra Provence. Den krever løk, poteter, squash, tomater og urter. Grønnsakene kuttes i like store skiver og arrangeres vakkert i en tallerken på en seng av les mer

Den klassiske franske gratinen dauphinois er populær over hele verden, og det er ikke rart: poteter bakt i en kremet saus med hvitløkssmak under en deilig ostebunn er uforglemmelige. Før du går - les mer

Disse svinekjøttscallopeniene er klare på få minutter, men de smaker som om du har tilbrakt timer på kjøkkenet. De er fulle av smaker av restaurantkvalitet, alt hjemme. Perfekt for en rask hverdagsmiddag eller— les mer

Ingen møbler ble skadet under tilberedningen av denne retten. Chicken Divan er en klassisk amerikansk gryterett med kylling og brokkoli i en osteaktig Mornay-saus, toppet med en sprø brødsmuleskorpe. Og for et merkelig navn det er - les mer

Mac 'n' cheese, eller amerikansk makaroni og ostesaus, er en solid, hjemmelaget rett som alltid løfter humøret og er en favoritt. Både voksne og barn elsker mac 'n' cheese for den kremete, klissete konsistensen og den rike, kremete smaken. les mer

For en deilig og mettende frokost, stek en fransk omelett fylt med sopp og ost og server den på et sennepssmurt brød som en sandwich. For å lage fyllet, stek soppen i olivenolje, og legg dem deretter på den ferdige... les mer

Denne deilige og aromatiske tomatterten, tilberedt i middelhavsstil, vil bli en skikkelig hit hos gjestene dine. En gyllenbrun, tynn bunn inneholder skiver av søte tomater, toppet med aromatiske urter og hvitløk, og drysset med en generøs mengde... les mer

Spar den tradisjonelle lagvise lasagnen med kjøttragout og masse ost til kalde vinterkvelder, og om sommeren kan denne pastaen brukes til å lage en lettere rett fylt med sunne, saftige grønnsaker. Lasagneplater brytes i mellomstore biter og - les mer

Den amerikanske Monte Cristo-sandwichen er en overraskende blanding av en skinke- og ostesandwich og fransk toast. Hvitt brød smøres med sennep, toppes med skiver av skinke og ost, toppes med brød, dynkes i en eggeblanding og stekes. les mer

• Løkkompott med bacon
• Burgere

Denne burgeren er signaturretten til den californiske gastropuben Father's Office, hvor du ofte kan se til og med Hollywood-stjerner. Esquire magazine kåret den til og med til verdens beste burger. Oksekjøttkaken er toppet med smeltende blåmuggost og... les mer

Hele fylte poteter ser veldig appetittvekkende ut. Stek dem først i mikrobølgeovnen, slik at de raskt stekes i ovnen og blir gyllenbrune. Når de er ferdigkokte, del potetene i to og hell det myke fruktkjøttet over potetene. les mer

For å lage en deilig sommersalat, bruk modne, søte arvestomater. Siden de er hovedingrediensen, vil de definere hele smaken i retten. Skiver av tomat blandes med urter og krutonger og dryppes med... les mer

En rett med skinke fylt på et trekkspilllignende vis med tre forskjellige fyll, som også fungerer som tilbehør. Det stekte svinekjøttet dekkes med dype snitt, og deretter legges forskjellige fyll i dem etter hverandre: spinat i kremost, les mer

• Skinke og grønnsaker
• Scones

Lag en rikholdig og deilig påskemiddag for fire uten noe styr. Alt stekes samtidig på to stekeplater i ovnen, og på litt over en time har du: skinke med ananas, potetgrateng, gulrøtter med appelsinglasur, - les mer

Server grillet kyllingbryst med en solid salat som kombinerer kontrasterende teksturer og smaker. Denne salaten kombinerer kokt spelt med tynt skivet pære, fennikel og brønnkarse. les mer

Lag ostefondue i henhold til alle reglene, og bruk alle de tradisjonelle ingrediensene til denne unike retten. Gni først en keramisk bolle med hvitløk og varm hvitvin og sitronsaft i den. Så snart væsken begynner å... les mer

Den berømte franske løksuppen, med sin rike og komplekse smak, kan serveres som forrett i sopphatter. Først lager du suppefyllet ved å steke løken med krydder i smør til den er gyllen og krydret. les mer

Den fantastiske smaken i denne populære franske suppen kommer hovedsakelig ikke fra kraften eller krydderne, men fra løken, som stekes i nesten en time, og frigjør sukkeret og karamelliserer. Derfor er det best å bruke søt løk til denne oppskriften. les mer

Denne potetgryten bruker bare 2 spiseskjeer smør, en blanding av helmelk og skummet melk, og litt revet ost. Resultatet er ganske lett og vil ikke overdøve hovedretten. Hell over. les mer

En modernisert versjon av tradisjonell fransk løksuppe, perfekt for de som passer på kostholdet og vekten sin. Den inneholder minimalt med fett. Løken stekes under lokk og begynner, under påvirkning av damp, å bli... les mer

Lag denne ostesuffléen mens du venter på gjester, og vær forberedt på strålende anmeldelser. Denne oppskriften gjør den helt nydelig: med en deilig parmesanskorpe på sidene, en sprø topp og en perfekt kremet kjerne. les mer

En gryterett laget med flere typer rotgrønnsaker gir en livlig smak, aroma og interessant tekstur. Bland skiver av søtpotet, potet, fennikel og sellerirot i en blanding av kremfløte og revet ost, og topp med brødsmuler dynket i... les mer

Dette ovnsbakte ostebrødet vil imponere gjestene dine med aromaen alene, ettersom det har et yoghurt- og ostefyll med artisjokker og spinat inni, og er toppet med smeltet Gruyère, en sveitserost som oftest brukes i - les mer

• Blomkål
• For honningsennep
• Å sette sammen en sandwich

Sett sammen vegetariske smørbrød ved å legge skiver av stekt blomkål, friske pærer og ost mellom to skiver honningsennep. Grill eller stek i panne og nyt en deilig og sunn smørbrød, sprø på utsiden og... les mer

Disse varme smørbrødene er fulle av livlige smaker av en rekke oster, ettersom de er dekket både innvendig og utvendig. For å gjøre dem sprø og ostete på utsiden, er brødet smurt og drysset med revet parmesan. Og smørbrødfyllet inneholder tre forskjellige typer: les mer

• Makaroni og ost
• Pølser

Makaroni og ost er en enkel og deilig rett, og hvis du tilsetter litt deilig stekt pølse, blir det et fantastisk fyll til pølser. Lag først den kremete ostesausen og bland den med makaroni og ost. Tilsett... les mer

• Sufflé
• Søt paprikacoulis

Fordelen med en dobbeltbakt sufflé er at du kan lage den på forhånd og oppbevare den i kjøleskapet, slik at når gjestene kommer, trenger du ikke å forlate dem og mase rundt på kjøkkenet for å servere en deilig godbit som er rykende varm. Bare plasser den i - les mer

Fettuccinepasta med kylling i en nydelig kremet saus, gjort enda kremete med tilsetning av Gruyère og parmesanost. En klype frisk muskatnøtt gir akkurat passe mengde krydder, perfekt til... les mer

Den beste måten å lage en omelett til en stor forsamling på er å steke den i ovnen i en stor ildfast form eller i små ramekiner. Ovnen vil hjelpe omeletten med å heve seg godt, slik at den blir luftig, fløyelsmyk og presentabel. Og kjøttdeigen som er tilsatt... les mer

Bland skiver av belgisk sikori, epler, mais, ost, avokado og tilsett et vinterlig preg av tørkede tranebær, og drypp deretter over en forfriskende sitron-olivenoljedressing. Denne salaten blander interessante smaker til... les mer

• Gougères
• Mornaysaus med Gruyère
• Sennep-ølsaus

Gougères er franske bakverk laget av små kuler av choux-deig fylt med ost. Fyllet lages oftest med en kremet, rik smaksatt ost, som Gruyère. Lag en Mornay-saus med den. les mer

Denne gryteretten er perfekt til en søndagsfrokost som flyter sømløst inn i lunsjen. Den inneholder alle ingrediensene til en vanlig frokost: brød, pølse, egg og ost. Men de presenteres på en mer interessant og uformell måte. Slik tilbereder du: les mer

• Deig
• Fylling

Hjemmelagde gjærboller fylt med skinke, ost og purre er perfekte som en mettende snacks, en deilig frokost eller en erstatning for brød til lunsj eller middag. Tilberedningsprosessen er ganske tidkrevende, så planlegg på forhånd. les mer

Fransk løksuppe har oppnådd sin popularitet og kjærlighet fra millioner for sin fantastiske, rike smak. Tradisjonelt lages den med kjøttkraft og løk og stekes i boller toppet med krutonger og ost. Suppen får sin rike smak fra... les mer

Blomkål er enkel og sunn, og kan være et virkelig deilig tilbehør når den tilberedes som en grateng – en gryterett med et mørt fyll og en sprø skorpe av smeltet ost og brødsmuler. Hovedingrediensen i denne retten er... les mer

Lag den berømte franske gryten med tomater, aubergine, squash og paprika til en kraftig, tykk suppe. For å sikre at Ratatouille beholder sin franske stil, ikke glem å tilsette Herbes de Provence. La den unge suppen småkoke... les mer

Sandwichen er fortsatt populær fordi fyllet gir mulighet for endeløs eksperimentering. Et lag med kjøtt er ofte inkludert i sandwichen. Men hvis du lager den med sopp og aubergine, blir resultatet alt annet enn... les mer

• Mini-croissanter
• Peanøttsmør med banan
• Skinke og Gruyère
• Saltet pekannøttekaramell

Minicroissanter er alltid en hit hos alle. Du kan servere disse miniatyrbollene til frokost, dessert, ta dem med deg på tur eller skjemme bort gjester med dem. Lag en stor porsjon deilige, sprø croissanter med en rekke fyll som... les mer

Denne deilige og sprø butterdeigen med ost og skinke er en flott erstatning for vanlige varme frokostsmørbrød, eller en smakfull forrett på en fest. Forberedelsestiden reduseres betydelig hvis du har ferdiglaget butterdeig. les mer

Hovedelementet i denne deilige grønnsaksgryten er den tykke ostesausen som Ina Garten bruker til blomkålen. Til toppingen bruker hun en blanding av parmesan- og Gruyère-ost, som gir en nøtteaktig smak. les mer

Lag en solid snack med disse miniatyr-slider-sandwichene, laget med to halvdeler av et ristet brød med en tykk, saftig burger, smeltet ost og friske grønnsaker imellom. Høydepunktet med denne burgeren er kombinasjonen av lette smaker - les mer

Helt siden antikkens Roma har løksuppe vært ansett som den mest populære retten på de fattiges bord, ettersom hovedingrediensen var lett tilgjengelig. I sin moderne form dukket løksuppe opp i Frankrike på 1600-tallet, da retten i tillegg til løk begynte å inneholde... les mer