Paprika
Visninger: 18 322Selv om disse ringene er bakt i stedet for fritert, blir de sprø. I tillegg inneholder de ikke noe ekstra fett. Du trenger sannsynligvis halvparten så mye kjernemelk-, egg- og melrøre. Steketiden kan være lengre enn oppskriften angir, men ringene er... les mer
Visninger: 6 677Disse vegetariske kotelettene er utrolig smakfulle og ser ut som kjøttbaserte. Selv kjøttetere som ønsker et avveksling vil sette pris på dem. Denne oppskriften er også verdt å vurdere for de som faster og trenger... les mer
Visninger: 6 807En smakfull, krydret grillet kylling fra delstaten Louisiana. Nøkkelen til cajun-kjøkkenet er rask tilberedning samtidig som den bevarer maksimalt med næringsstoffer. les mer
Visninger: 8 489En deilig salat med stekt aubergine. Denne oppskriften er rask og enkel å lage, og den unike kombinasjonen av honning, hvitløk, krydder og urter gir retten en distinkt syrlig smak. Perfekt til en vegetarmiddag. les mer
Visninger: 3 822Løkringer i røre er et eksempel på hvordan den mest budsjettvennlige kjøkkenstandarden kan forvandles til en førsteklasses forrett. Det fine med denne retten er at du kan eksperimentere med krydder og tilsetningsstoffer så mye du vil, og skape nye smaker hver gang. les mer
Visninger: 5 474I motsetning til andre burgere, hvor kjøttkaken bare saltes og pepres, er Dallas-burgeren dekket av en krydderblanding før steking. Dette gjør den enda mer smakfull og deilig. Pensle kjøttkaken med en spesiallaget... les mer
Visninger: 2 849Denne oppskriften gir makrell som er saftig inni og sprø utenpå. Fisken, dynket i en syrlig krydderblanding, komplementeres perfekt av den dype, komplekse smaken av pestoen. Du trenger sannsynligvis omtrent dobbelt så mye saus som du trenger. Rester ... les mer
Visninger: 5 149Det er ikke den enkleste retten, men den er utrolig sofistikert i presentasjon og smak. Den vanskeligste delen vil sannsynligvis være å finne ferske ingredienser av høy kvalitet, men hvis du er heldig nok til å ha dem, sørg for å prøve denne oppskriften. En utrolig bukett av krydder - les mer
Visninger: 3 468Selv om løkringer er en veldig enkel og grei forrett, er det rikelig med rom for å eksperimentere med oppskriften – fra valg av løksort og tilberedningen til det uendelige utvalget av sauser. Sist, men ikke minst – les mer
Visninger: 3 330Disse rekespydene er utrolig enkle å tilberede, og vil transportere deg til de varme, sommerlige kysten av Middelhavet. Hemmeligheten ligger i kombinasjonen av ingredienser og sausen laget med gresk yoghurt og oliven. Server rekene med en salat eller et tilbehør. les mer
Visninger: 3 031Reker er kanskje en av de mest allsidige sjømatrettene: de brukes som forrett, i salater, hovedretter og supper; en rekke varianter av reker finnes i både haute cuisine og asiatisk gatemat. Her er en titt på... les mer
Visninger: 2 148Frityrstekte reker i røre ser alltid imponerende og festlige ut på bordet. Server dem med en majonesdipp med sylteagurk, som harmonisk komplementerer sjømatsmaken. Eller du kan lage en deilig og mettende sandwich med majones - les mer
Visninger: 3 166Retten er ikke bare deilig, men også fantastisk. Kirsebærsausen er tykk og fargerik. Hvis du får for mye, kan du fryse ned restene. Om nødvendig kan du prøve å erstatte kirsebærene med plommer. les mer
Visninger: 4850Løkringer finner du på menyen til nesten alle puber eller kafeer i amerikansk stil. Denne sprø snacksen er mør inni, men likevel utrolig enkel å tilberede og budsjettvennlig. Dessuten kan ringene brukes til... les mer
Visninger: 2 305Utrolig mørt krabbekjøtt i et sprøtt panering av knekkebrød vil garantert imponere. Disse burgerne er perfekte for en julefest – de er enkle å lage, enkle å spise, og gjestene vil garantert bli overrasket over kombinasjonen av smaker. les mer
Visninger: 3 114«Denne tunisiske krydderen er en av mine favoritter, og det er den perfekte måten å få frem alle de krydrede tonene. Jeg elsker å tilsette en klatt Harissa i salatdressinger og lett stekte grønnsaker, så prøv det.» les mer
Visninger: 5 194Lag en deilig sandwich til en piknik i hagen. Rull sammen en tortilla med grillede reker og bacon og topp den med remulade, en krydret majonesbasert dippsaus som passer perfekt til... les mer
Visninger: 2 768Hemmeligheten bak en god burger er den rette kombinasjonen av smaker og teksturer. Til tross for den tilsynelatende enkelheten – en burger i et brød er det enkleste – finnes det noen nyanser som gir utrolige resultater. Fokuset er selvfølgelig på... les mer
Visninger: 7 228En av alles favorittgrilleretter er uten tvil kyllingvinger. Den sprø skorpen, røyksmaken og det utrolig saftige, møre kjøttet – hvem kan motstå det? Og kombinasjonen av kylling med soyasaus, dadler og pepper – les mer
Visninger: 17 098I denne gryten tilberedes kyllingpaprikash ved siden av tilbehøret. Paprika er et ukonvensjonelt tillegg, men den er rik på vitamin C og gir en naturlig sødme. Brun ris trekker til seg sausen og blir fyldig og... les mer
Visninger: 7 957Til denne oppskriften er det best å bruke svinekjøttbiter kuttet fra brystet; de er fetere og mer seneaktige, noe som gjør dem utrolig saftige når de røykes ordentlig. Røyk ribbeina på en amerikansk grill, og velg én av to metoder: les mer
Visninger: 29 118Smakfull og velsmakende grillkylling kan tilberedes hjemme i ovnen eller røykes på en utendørs grill. Den rike smaken kommer fra en marinade laget med italiensk dressing og grillkrydder, og en søt og sur grillsaus med den perfekte... les mer
Visninger: 4 147En fantastisk oppskrift som ikke krever mye aktiv forberedelse, slik som de fleste røykte retter. Ribbe i en søt og syrlig lønnesirup- og pepperrotglasur er perfekt som en frittstående rett eller som forrett. les mer
Visninger: 8 516Bare lukten av røkt bryst er nok til å vekke appetitten. Tilberedt på denne måten er oksebryst utrolig mørt og smakfullt, og vil ikke henge lenge i kjøleskapet. Det er perfekt til smørbrød, - les mer
Visninger: 20 818Denne retten tilberedes med korte ribbein, kuttet fra sidene, eller bryst. De er mer kjøttfulle og kan tilberedes uten bein. Selv om korte ribbekjøtt er noe seigt, blir det utrolig saftig og mørt hvis... les mer
Visninger: 3 273I det sørlige USA er røkt svineskulder det vanligste kjøttet som brukes til smørbrød. Svinekjøttet marineres og røykes i mange timer til kjøttet lett faller fra hverandre. Det rives deretter for hånd eller med en gaffel og legges på en... les mer
Visninger: 13 185Pulled pork brukes i smørbrød eller salater. Tilbered pulled pork etter oppskriften fra den amerikanske restaurantkjeden Oklahoma Joe's, kjent for den beste grillmaten i USA. Svineskulderen er gnidd inn med en krydderblanding i - les mer
Visninger: 30 989Amerikansk Labor Day er nesten ufullstendig uten grillet kylling. Prøv denne oppskriften på møre kyllinglår til piknik. Barbecuesausen i denne oppskriften er så god at du enkelt kan doble mengden uten å angre. Den er ganske god - les mer
Visninger: 5 662Pulled pork-sandwichen i slow cookeren smelter rett og slett i munnen. For ekstra smak kan du bruke root beer eller ingefærøl i stedet for vann. Uansett er disse pulled pork-sandwichene en flott godbit for en stor gruppe. les mer
Visninger: 5 654Saftig, mør og deilig brisket passer perfekt til øl og barbecuesaus. Stekeprosessen er en flott unnskyldning for å tilbringe dagen utendørs. Pasillapepper er også et godt alternativ til ancho (poblano) pepper. Røyking av kjøttet over tid kan... les mer
Visninger: 21 064For å sikre saftig, mør og smakfull grillet kylling, gni den inn med en perfekt blandet tørr rub og mariner den over natten. Pensle den med en spesiallaget barbecuesaus mens du griller for en... les mer
Visninger: 47 671Pulled pork er en favorittrett i vestlige land. Den lages ved å marinere svinekjøtt lenge og deretter steke det i ovnen eller på grillen til kjøttet faller lett fra hverandre. Demontert til - les mer
Visninger: 4 401Texas barbecue bruker vanligvis oksebryst. Den krydres, marineres over natten og røykes i en halv dag. Denne oppskriften fremskynder kokeprosessen for barbecuebrystet ved å senke den ned i en tomat-ølmos mens den røyker. les mer
Visninger: 4 754En favoritt sommerølsnack kan også lages til en mettende lunsj ved å koke kreps med grønnsaker og pølser. Denne boilie-oppskriften er også unik ved at krydderne først småkokes i vann, noe som gir det en krydret smak og aroma, og deretter tilsettes grønnsakene, og... les mer
Visninger: 7 959Disse grillede ribbeina vil glede alle som feirer nasjonale helligdager, og de vil feire Labor Day sammen med deg. I følge den amerikanske kalenderen feires denne dagen den første mandagen i september. To typer svinekjøtt brukes vanligvis til røyking: les mer
Visninger: 6 030Barbecue i Memphis, Tennessee, skiller seg fra andre typer amerikansk barbecue ved at kjøttet primært røykes med tørrrøkt metode. Svine- eller oksekjøttribbein gnis inn med en tørr krydderblanding og røykes uten tilsetning av saus. For å sikre at ribbeina... les mer
Visninger: 5 517Svineribbein grillet på en røykfylt grill er gyllenbrune, sprø og saftige, med en deilig skorpe. En glasur av søt og salt saus gir en pikant smak og et snev av stil til denne retten. les mer
Visninger: 1 934Ikke la navnet på denne retten skremme deg, men i det sørlige USA, hvor barbecue er mest vanlig, regnes brente ender som en spesiell delikatesse. Dette er de forkullede kantene på oksebryst under røyking. les mer
Visninger: 4 756Texas, som alle sørlige amerikanske stater, har en rik grilltradisjon. Oksebryst er det foretrukne kjøttstykket. Selv om dette kjøttstykket er litt seigt, vil du få et mørt, smeltende stykke hvis du følger alle røykereglene. les mer
Visninger: 6 472Denne røykeoppskriften bruker svinekjøttribber tatt fra brystet. Selv om de er mindre kjøttfulle og inneholder mer bindevev, blir ribbene utrolig gode ved bruk av en tørr marinade og en spesiell røykeblanding... les mer
Visninger: 11 970Svinekjøttet, tatt ut av kammaren, dekkes av et lag med mørt kjøtt, noe som reduserer marinerings- og røyketiden betydelig. La ribbeina småkoke i en kokende ølmarinade og la dem røyke i bare et par timer. Bruk resten av marinaden til... les mer
Visninger: 20 634Denne grillmaten lages med den nedre delen av svinekjøttet, delen over magen. Selv om de er mindre kjøttfulle enn spareribs tatt fra loddekjøttet, er de, takket være den lange marinerings- og røykeprosessen, fetere, saftigere og mer smakfulle. Disse er... les mer
Visninger: 44 979Tilbered grillede svinekjøttribbein med den «våte» metoden, der kjøttet pensles med saus under grilling. For å sikre en deilig og tiltalende rett, fjern hinnen fra ribbeina og skjær av overflødig saus. les mer
Visninger: 7 237Denne deilige retten vil pryde ethvert bord og vil garantert glede de som liker krydret barbecue. En glasur av honning og røkt jalapeño gir disse røkt svinekjøttet en livlig, fristende og unik smak. Og krydderne tilfører... les mer
Visninger: 21 145Kansas City, en amerikansk by, regnes som grillhovedstaden. Den er kjent ikke bare for sitt store antall grillrestauranter og for å være vertskap for noen av de største grillfestivalene og konkurransene, men også for sin unike teknikk med å grille kjøtt over trekull. Kansas City grill les mer
Visninger: 4 272Krydret kylling ble en signaturrett i den amerikanske byen Nashville, Tennessee, takket være en anekdotisk hendelse som skjedde med eieren av en lokal restaurant på begynnelsen av forrige århundre. Mannen var kjent som en notorisk kvinnebedårer og... les mer
Visninger: 17 037Amerikanske familier feirer Thanksgiving, og kalkun er et must på det tradisjonelle julebordet. Selvfølgelig er det en helstekt kalkun fylt med brød og tørket frukt, og fyllet spises også på julebordet. Det finnes... les mer
Visninger: 13 410Tradisjonell cordon bleu lages med kalvekjøtt, men den er ikke mindre mør og sofistikert når den lages med kyllingbryst. I denne oppskriften fylles kyllingbryst med skinke og ost, og paneres og stekes deretter. Navnet er oversatt fra fransk til les mer
Visninger: 14 186Når du velger en lettlaget kyllingrett, prøv kylling paprikash. Denne tykke kyllingsuppen, eller sausen, kommer opprinnelig fra Ungarn. Den lyse, rike smaken og aromaen kommer fra den generøse mengden paprika, et krydder som er karakteristisk for... les mer
Visninger: 3 997Retten i sin nåværende form antas å ha sin opprinnelse i Tunisia, og det arabiske navnet betyr «blanding». Siden hovedingrediensen er egg, serveres shakshuka ofte til frokost. I Israel er den imidlertid også populær som en kveldsrett, så vel som... les mer
Visninger: 2 619Amerikansk gatemat er så mangfoldig og særegen at du i så godt som alle stater eller større byer kan prøve en sandwich som er oppfunnet «bare der». Philadelphia, med det humoristiske kallenavnet «Philly», er for eksempel kjent for sine cheesesteaks. les mer
Visninger: 10 009De som liker mer mettende retter bør absolutt sjekke ut denne oppskriften. Suksessen til disse burgerne ligger i den uvanlige teknikken for å tilberede de ostefylte karbonadene. Den pikante adobosausen, kombinert med ketchup, komplementerer smaken perfekt. les mer
Visninger: 4 155En vegetarisk versjon av en tradisjonell spansk rett – ris, blomkål, sopp, oliven og ristede røde paprikaer. Risen i denne deilige paellaen er kokt med hvitvin og urter, og vil garantert glede grønnsakselskere. les mer
Visninger: 80 759Denne oppskriften på kyllinglår vil garantert glede de som elsker krydret mat. Denne fyldige retten vil fengsle deg med sin smak, pikante og sofistikerte smak. Sennepsmarinaden gjør kjøttet saftigere og tilfører det aromaer av krydder. les mer
Visninger: 2 523Reuben-sandwichen, oppkalt etter skaperen, er en klassiker fra amerikansk mat, selv om den inneholder surkål, en basisrett i det russiske kostholdet. Som alle populære retter finnes det mange varianter. les mer
Visninger: 5 968Louisiana kan glede deg med en utrolig mettende burger, med en frityrstekt Cajun-burger i en blanding av sterke krydder, toppet med smeltet ost, skivet skinke og fersk vårløk. Du trenger ikke å lete etter burgersaus; bare følg disse instruksjonene: les mer
Visninger: 2 653Det er verdt et forsøk hvis du er lei av enkle smørbrød og sliders, eller ønsker noe mer komplekst. Spesialiteten til denne hurtigmaten er den krydrede karbonaden, som er like liten som selve hamburgeren. les mer
Visninger: 18 972Alle vet at svinekjøtt er det enkleste kjøttet å tilberede. Dessuten er det også utrolig smakfullt. Svinekjøtt passer perfekt sammen med grønnsaker. Denne harmonien lar enhver kokk uttrykke sin kreativitet. Blant det brede utvalget av kjente retter, spesielt... les mer
Visninger: 25 074Kyllingretter finnes i alle nasjonale kjøkken, ettersom kylling er fuglen vi tilbereder oftest. Kylling kan tilberedes på alle måter; når den er kokt, blir kjøttet mørt og absorberer smaker godt. les mer
Visninger: 13 242Den møre laksefileten får sin brunsvarte farge ved å bli stekt med spesielle krydder: paprika, cayennepepper, timian og oregano. Disse krydderne gir fisken en spesiell pikant og syrlig smak. Høydepunktet ved denne retten er... les mer
Visninger: 15 961Laksens «sunne» fett kompletteres av en syrlig søt glasur av Buffalo-saus. Skinnet karamelliserer på grillen til det blir sprøtt når sausen treffer det. Det er deilig, men for å redusere fett og kalorier i retten kan du fjerne det (som angitt). les mer
Visninger: 5 480Hvis du foretrekker sunt kosthold, er grønnkålchips et godt alternativ til potetbiter. Denne typen kål er en mester i vitaminer, mineraler og aminosyrer. Grillkrydderblanding - les mer
Visninger: 15 494I stedet for å kjøpe pølser med tvilsomme ingredienser, kan du lage naturlige, krydrede og like deilige pølser hjemme. Dessuten er de slett ikke vanskelige å lage. Den samme kjøttdeigen lager utmerkede koteletter, som, i likhet med... les mer
Visninger: 17 133Potetgull er en favoritt blant mange. Det er fullt mulig å lage denne sprø snacksen hjemme. Alt du trenger er en frityrkoker og noen krydder. Et potetriver, som lar deg rive potetene i tynne skiver, vil også være nyttig. les mer
Visninger: 12 389Italienske pølser er svinekjøttpølser som vanligvis inneholder fennikel, anis og andre krydder. Det finnes mange måter å tilberede dem på, inkludert hjemme. I denne oppskriften på italienske pølser er svinekjøttpølse valgt. les mer
Visninger: 5 612Tater Tots, frityrstekte strimlede potetboller, er en populær amerikansk rett som serveres som forrett eller tilbehør. Den sprø skorpen er en favoritt blant både voksne og barn. Den perfekte måten å tilberede disse potetbollene på er med... les mer
Visninger: 2 923Mørt confitert andekjøtt, møre maispannekaker og sterk barbecuesaus – finnes det en bedre kombinasjon? Sausens sterkhet komplementerer kjøttet perfekt og fremhever smaken. Og grønnsakspannekakene gir en interessant og uvanlig smak. les mer
Visninger: 60 464
Visninger: 12 394
Visninger: 4 766En trinnvis oppskrift på å lage usøtet butterdeig med Palmier-ost. les mer
Visninger: 8 194Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 6 121En krydderblanding bestående av gresskarpaikrydder og italienske urter. les mer
Visninger: 7 605Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 10 791En krydderblanding med malt chilipepper, spisskummen og paprika. les mer
Visninger: 26 479Tacokrydderblanding er et meksikansk krydder som vanligvis inneholder maisenna, chilipulver, malt spisskummen, paprika, koriander og salt, og kan også inneholde tørket løk, chili, oregano, merian, salt, sort pepper og tørket hvitløk. les mer
Visninger: 8 618Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 21 639Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 4599Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 6 463Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 2 618Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 2710Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 3 371
Visninger: 1 938Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 7 979Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 1 859Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 1 836Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 7 609Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 6 193
Visninger: 2 657Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 2 155«Kanel i denne oppskriften gir en søt smak», forklarer Alex. les mer
Visninger: 3 788Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 8 970Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 2 522Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 6 439Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 5 801
Visninger: 7 554Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 4 293Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 6 197Detaljert oppskrift med bilder.
Visninger: 2 026Detaljert oppskrift med bilder.
