Paprika

Saftig bakt kveite med et forfriskende hint av sitron og paprika er den perfekte retten til en lett og sunn middag, og den lages på kort tid. Fersk hvit fisk absorberer smaker lett, så la den marinere i sitronsaft før steking. les mer

En hel kylling deles i 8 biter og marineres i surmelk i 12 timer eller opptil 24 timer før steking. I løpet av denne tiden, rør bitene minst én gang for å sikre at de hele tiden er dekket av surmelk, og da kan du være sikker på at kyllingen din er... les mer

Denne imponerende og mettende gryterettoppskriften er et must, ettersom den generøse mengden brokkoli gjør den utrolig sunn og saftig, risen metter, og ostesausen er utrolig deilig. Sausen er laget av - les mer

Denne oppskriften er perfekt for en rask middag etter jobb. Små biter av kyllingbryst som er kokt i en sterk tomatsaus, lager en deilig tacobase som du kan lage i store porsjoner på forhånd og deretter porsjonere. les mer

Alles favoritt hjemmelagde rett, mac 'n' cheese, blir en ekte julegodbit når den kombineres med hummer. Skjær den i skiver og bland den med ostesaus, tilsett kokt pasta og stek det hele under et lag med brødsmuler med... les mer

• Biff
• Emerils kreolske krydder

Denne retten bruker rimelig rund oksefilet, som er kuttet i strimler, brunet til perfeksjon på alle sider, og deretter kokt i en deilig saus med løk og paprika. Før steking, dekk biffen godt. les mer

Denne krydderblandingen fra den kjente kokken Emeril Lagasse er en favoritt blant Tex-Mex-elskere og produseres kommersielt. Men hvis du ikke har råd til den ettertraktede krukken med krydder, er den her ... les mer

• Svinekoteletter
• Gresskar BBQ-saus

Grillet kjøtt får en unik smak og en herlig glans når det pensles med gresskarbarbecuesaus. Denne sausen skiller seg fra den klassiske sausen med sin rikere, krydrede smak og gresskarsødme, som harmonisk utfyller de andre ingrediensene. les mer

• Saltlake
• Krydderblanding

Pulled pork er en populær ingrediens i sommergrillsmørbrød i USA. Det er røkt svineskulder, som når den er stekt, lett kan rives i trådede biter med to gafler, derav navnet. Før du setter hele skulderen i ovnen, les mer

• Fisk
• Sjømatkrydder
• Escovič bensinstasjon

Escowich er en populær jamaicansk stekt fisk, oftest snapper, servert med en spesiell eddikdressing laget med gulrøtter, løk og sterk karibisk paprika. Snapperen tilberedes hel. Fisken gnis først med en krydderblanding for... les mer

Røde bønner og ris er en signaturrett fra Louisiana Creole-kjøkkenet. Røde bønner småkokes i en slow cooker med andouille-pølse, røkt svineknoke, krydder og grønnsaker til de er møre og sausen er rik, med - les mer

Makaroni- og ostelskere vil elske denne gryten, som inneholder store pastaskjell fylt med mac 'n' cheese-fyll laget av mindre skjell i en ostesaus. De fylte skjellene legges i en panne med ostesaus og toppes med... les mer

For å gjøre sprø panert kylling enda sunnere, stek den i ovnen og fjern det fete skinnet. Panert med en blanding av risgrøt og knuste bagelchips, vil den bli gyllen og sprø, akkurat som fritert kylling. les mer

Denne oppskriften koker kylling og ris i én panne. Den er luksuriøs og perfekt for en familiemiddag eller et høytidsmåltid. Den bruker hele kyllinglår med skinn og bein, slik at de blir gjennomstekt samtidig. les mer

• Kalkunburgere
• Aioli med paprika

Denne store, fyldige burgeren, både i smak og tekstur, er laget med en supersterk grillet kalkunburger servert på et ristet løkbrød, penslet med paprika-aioli, sammen med smeltet provoloneost og avokado. les mer

Mør kylling i en søt og krydret løksaus tilberedes i to trinn. Først stekes kyllinglår, dekket av et tynt lag med mel, lett i panne til de er gyllenbrune, deretter braiseres de i ovnen i løksausen til de er gjennomstekt. Stek løken - les mer

Skiver av ekstra fast tofu marineres i noen minutter i en blanding av kjernemelk og sterk saus, deretter dekkes de med et smuldrete, krydret mellag og friteres til de er gyllenbrune. Takket være det doble smulelaget, les mer

• Barbecuesaus
• Tørr marinade

Etter mye prøving og feiling lagde Chris Santos endelig en oppskrift på perfekte stekte vinger. Før steking gnis de inn med en tørr krydderblanding og marineres i kjøleskapet i flere timer. Dette krydderet har ganske mange ingredienser, men alt er i... les mer

Med ferdigkjøpt deig og grillet kylling blir pizzaen din klar på kort tid. Den er mettende, saftig og full av rik smak, med de søte og krydrede tonene av klassisk barbecuesaus. Den utkjevlede deigen stekes til den er halvveis ferdig, deretter legges skorpen – les mer

Denne versjonen av klassisk amerikansk comfort food er bokstavelig talt klar på et blunk. Hemmeligheten er å bruke kylling på rotisserie, og i stedet for å blande dumplingdeig, bruk ferdig kjeksdeig. Alt lages i ett - les mer

• Ovnsbakte pommes frites
• Ølrøre
• Torsk
• Hjemmelaget krydder

Dette er en sunnere versjon av den engelske retten fish and chips. I stedet for vanlige poteter bruker oppskriften søtpoteter kuttet i strimler, og i stedet for frityrsteking stekes de i ovnen, noe som resulterer i en sprø og deilig potetlignende rett. les mer

• Stu
• Romesco-saus
• Sjømat
• Gremolata

Denne fyldige, luksuriøse sjømatgryten er en herlig julegodbit. Grønnsaker – poteter, løk og selleri – småkokes i en liten mengde fyldig kraft basert på spansk romescosaus laget med tomater, nøtter og paprika, etterfulgt av... les mer

Denne veganske versjonen av den klassiske tunfisksalaten er laget med avskallede og bløtlagte solsikkefrø, som fungerer som både tunfisk og majones. Den lyse, forfriskende smaken av sitron og friske urter, sammen med sprø biter av fersk - les mer

• Pulled pork
• kålsalat
• Smørbrød

Disse veganske smørbrødene er en vri på tradisjonelle pulled pork-burgere. De vil tilfredsstille selv kjøttelskere som er ute etter noe nytt. I stedet for svinekjøtt er fyllet laget med tynt skivede portobellosopp, den deiligste og mest kjøttfulle av alle. les mer

Disse enkle tacoene med nøtter og soltørkede tomater i stedet for kjøtt er en flott vegansk variant av den populære meksikanske snacksen. Fyllet, med krydret chilipulver og røkt paprika, beholder fortsatt den tradisjonelle tacosmaken. les mer

Pulled barbecue pork er et deilig fyll til sandwich. Men hvis du ikke har tilgang til grill, eller det ikke er sesong ennå, kan du lage dette like deilige kjøttet i en slow cooker. Et helt stykke svineskulder stekes på alle sider til... les mer

Selv på et lavkarbodiett er det ingen grunn til å gi opp din favoritt sprø panerte kylling, så deilig og fristende. Bare erstatt hvetebrødsmulene med mandelmel og fortsett stekingen som vanlig. Kyllingkoteletter fra - les mer

For å nyte deilig fisk i en supersprø panering trenger du ikke å steke den i mye olje. Med denne oppskriften steker du supersprø fisk i ovnen uten overflødig olje og fett. Torskefileter dyppes i piskede eggehviter - les mer

• Kjøttfyll
• Innpakning
• Maisdeig

Tamales er en tradisjonell mesoamerikansk rett, som dateres tilbake til de gamle aztekerne. Biter av maismeldeig ble pakket inn i tørkede maisskall og kokt. I dag er tamales oftest fylt med kjøtt, som i denne oppskriften. Strimlet - les mer

Før fritering marineres kyllingbitene i en time i surmelk med litt salt for å gjøre kjøttet mørt og saftig, spesielt brystet. Deretter vendes hvert stykke i en blanding av selvhevende mel, paprika og hvitløkspulver. les mer

Disse sprø kjeksene er laget med glutenfritt mel og er sunne og deilige. I motsetning til tradisjonell deig krever ikke glutenfri deig mye elting, så du kan spare rester og kjevle dem ut helt til siste liten. les mer

Med denne oppskriften lager du deilige ovnsbakte potetbåter. De krever bare 3–4 spiseskjeer olivenolje, og de blir utrolig sprø. Du trenger ikke å skrelle potetene før steking. Grundig... les mer

Disse kotelettene er laget med magert kyllingbryst, men de blir utrolig saftige, smakfulle og krydrede. Alt dette takket være de sauterte søtsure eplene, løken og fennikelfrøene, som er blandet med... les mer

Du trenger ikke å lage en egen siderett for å servere amerikansk gulasj. I motsetning til den klassiske europeiske versjonen tilberedes den rett sammen med pastaen. Det er en deilig blanding av eggnudler og kjøttbiter i en tomatsaus med gulrøtter, løk og selleri. les mer

Hvis du elsker sprøstekt, panert kylling, men tanken på frityrsteking og den store mengden fett gjør at du vegrer deg for favorittklubbene dine, så er denne oppskriften et skikkelig funn! Kyllingbiter (bryst, kyllinglår, lår, vinger) stekes i - les mer

Chilaquiles er en gryterett med sprø pommes frites og stekte egg, vanligvis servert til frokost, men også perfekt til middag. Ristede mais-tortillachips vendes i en chili- og tomatsaus, toppes med ost og stekes. les mer

• Fugl
• Hjemmelaget krydder
• Maisbrød
• Fylling

Turducken er en populær kyllingstek i USA og Storbritannia. Rettens morsomme navn kommer fra kombinasjonen av tre engelske ord: turkey, duck og chicken. Steken tilberedes til Thanksgiving og er formet som en russisk dukke. les mer

Underhold gjestene mens middagen tilberedes, og server en lett aspargesforrett i spansk stil. For et vakkert og unikt utseende, pakk hvert spyd inn i en skive hermetisk serranoskinke. Forvell aspargesen i kokende vann først for å... les mer

Hovedingrediensen i disse deilige smørbrødene er stekt kylling i sprø panering. Bruk kyllinglår uten skinn og bein – de er saftigere enn kyllingbryst, og smørbrødene blir fantastiske. Kyllingen marineres i flere timer i en blanding – les mer

• Potet
• Røre

Tynne krøller av pommes frites ser spesielt appetittvekkende ut og er sprøere enn vanlige strimler. For å skjære potetene på denne måten trenger du en spiralizer. De tynne spiralene bør stå på et kaldt sted en stund. les mer

• Kalkunben
• Krydderblanding
• Moppsaus

Før røyking pensles kalkunklubber med en blanding av olivenolje og worcestershiresaus og gnides inn med en velduftende krydderblanding og brunt sukker. For å sikre at både skinnet og kjøttet er deilig, er det viktig å behandle ikke bare overflaten av klubberne, men også undersiden. les mer

• Reker
• Kokk Emerils kreolske krydder
• Rekekraft

Etouffee er en tradisjonell cajun- og kreolsk rett som er populær i den amerikanske delstaten Louisiana. Det er i hovedsak en lapskaus av reker, krydder, gulrøtter, rikelig med løk og selleri, alt kokt i en tykk saus laget med roux, melpasta og... les mer

Disse deilige stekte potetene tilberedes i to trinn: først kokes de i saltet vann til de er halvferdige, og deretter stekes de i en blanding av smør og olivenolje med krydder og løk. På denne måten bruker du mindre tid på steking, og potetene blir sprø inni. les mer

• Svinekjøtt
• Barbecuesaus

Denne oppskriften bruker kjøttfulle svineribbein kuttet fra loinen. Ribbeina gnis inn med en krydderblanding og stekes i ovnen til de er møre, og deretter grilles de ferdig. Denne tilberedningsmetoden forhindrer at ribbeina - les mer

• Østers
• Remulade

Frityrstekte østers dekket av maismel får en sprø, gyllen skorpe med en pikant smak fra krydderne og den sterke Tabasco-sausen. Hvis du ikke har en frityrkoker, kan du steke dem i en tykkbunnet panne med... les mer

Ackee med saltfisk er en tradisjonell jamaicansk frokost. Ackee (på boks i denne oppskriften) kokes med løk, paprika og saltfiskfileter. Før den tilsettes i pannen, bløtlegges saltfisken i flere timer i - les mer

Patatas bravas er den mest populære forretten i Spania. Potetene kuttes i store terninger og stekes til de er sprø, gyllenbrune på alle sider og møre, nesten kremete i midten. For å sikre perfekte pommes frites, stek dem på forhånd. les mer

• Pad Thai
• Pad Thai-saus

Pad Thai er en klassisk thailandsk rett som er elsket langt utenfor Sørøst-Asia. Risnudler bløtlegges først i vann til de er myke. Deretter stekes de i panne med bakt tofu, kyllingbiter og ferske reker. les mer

• Gresskar
• Avokadodressing
• Boller

Denne mettende og deilige retten er laget med ingredienser typiske for Tex-Mex-kjøkkenet, noe som betyr at den har rikelig med kraftig smak. I én bolle kombineres proteinrik kokt quinoa med søt og krydret stekt butternut squash og... les mer

Alt ved denne forretten er perfekt: den luftige, sprø skorpen, det møre fyllet med røkt laks og kremost, og aspargesbladene som gir den en saftig smak og et sjarmerende utseende. For å tilberede trenger du: les mer

• Biff
• Til servering

Meksikanske tacoer er et sikkert alternativ når du trenger interessante forretter til hjemmefester eller når du planlegger en uformell og morsom familiemiddag. Alt du trenger er et oksefyll, les mer

Til tross for navnet har denne biffen ingenting med Sveits å gjøre. Det er en populær amerikansk metode for å tilberede en ganske seig rund biff (låret på en okse), noe som resulterer i et veldig mørt og deilig kjøtt. En - les mer

• Mac and Cheese-bar
• Saus

I denne mac 'n' cheese-oppskriften bruker Ree Drummond bare én type ost til sausen – lagret cheddar – som blir til en herlig klissete nytelse som dekker mac 'n' cheese. Tørr sennep og sort pepper gir en fyldig smak, men— les mer

Bring våren inn i hjemmet ditt og begynn å lage så mange retter som mulig med livlige, sunne grønnsaker. For eksempel kombinerer denne oppskriften deilige, sprø kyllinglår med bakt lilla blomkål og rødløkskiver. les mer

Pintobønner kokt i henhold til denne oppskriften er deilige, men de tar tid. Planlegg på forhånd og bløtlegg de tørre bønnene i vann over natten. For å fremskynde koketiden, sjekk produksjonsdatoen – den bør være så tidlig som mulig. les mer

• Stekt biff
• Saus

Disse oksekotelettene tilberedes på samme måte som kyllingkoteletter: biffene bankes, dyppes i en eggeblanding, dekkes med krydret mel og stekes i smør. De bruker rundbiff, et snitt fra låret som, når det bare stekes,... les mer

Pulled pork er en populær amerikansk grillrett, hvor svinekjøtt stekes til det lett faller fra hverandre langs tråden. Det er like deilig når det stekes hjemme i ovnen, noe som resulterer i det samme saftige, smakfulle kjøttet. les mer

Våren er den perfekte tiden for å nyte ung, søt asparges, og bruke den i en rekke retter, inkludert denne kremete, delikate suppen. Hakket asparges stekes med løk og hvitløk i smør, og... les mer

Denne retten er en lettere versjon av den klassiske amerikanske chilien, Cintinnati, fra Ohio. I motsetning til den tradisjonelle oppskriften bruker den kalkunkjøttdeig i stedet for storfekjøtt. I tillegg til de grunnleggende chilikrydderne inneholder denne retten også... les mer

• Taco
• Taco-toppinger

I stedet for tradisjonelt kjøttdeig er disse tacoene fylt med kalkunkjøttdeig sautert med poblano-pepper, søt Vidalia-løk, squash, tomat og typiske Tex-Mex-krydder – chilipulver, malt spisskummen og paprika. Takket være grønnsakene – les mer

• Ruller
• BBQ-krydderblanding

Denne uvanlige forretten vil være det perfekte tilskuddet til enhver høytid eller fest. Hvem kan motstå mør sjømat pakket inn i sprøstekt bacon? Den er laget med skrelte, store reker og kamskjell. Sjømaten er drysset med krydder. les mer

• Pizza
• Pizzadeig
• Hvitløksfries

Hvis du allerede har forberedt deig, tar det ikke mer enn en halvtime å lage denne pizzaen i en støpejernspanne. Legg deigen i en forvarmet stekepanne for å sikre en sprø skorpe. Denne pizzaen er den perfekte kombinasjonen av... les mer

Denne smakfulle Tex-Mex-retten vil imponere enhver matelsker. I tillegg til paprikaens hete smak, vil du også oppleve en rekke krydrede smaker fra den krydrede oljen. Start med oljen: varm opp vegetabilsk olje med - les mer

Denne amerikanske varianten av mac 'n' cheese er klar på bare en halvtime og krever ingen steking i ovnen. I tillegg til ostesaus og pasta inneholder den også biter av stekt kyllingbryst og forvellede brokkolibuketter. Det blir veldig... les mer

Disse kålrullene vil fengsle alle med sin utrolig rike smak, ettersom fyllet, i tillegg til en blanding av kjøttdeig av svinekjøtt og storfekjøtt, inkluderer stekt bacon, biter av røkt skinke, ris og aromatiske krydder, inkludert røkt ungarsk paprika. les mer

Shakshuka er en jødisk rett som er perfekt til frokost. Den er deilig, mettende og gir langvarig energi. Shakshukas base er en grønnsakssaus med tomater, løk og krydder, som gir den en dyp, pikant smak, som en saus... les mer

Til tross for enkelheten vil denne forretten alltid falle i smak. Deviled eggs kan tilberedes til enhver anledning med en rekke eggeplommebaserte fyll. Ree Drummond foreslår et fyllalternativ som inkluderer majones: les mer

• Søtpotet- og gresskarfyll
• Sopp sautert
• Bakken bison
• Tacobar

En tacobar er en flott løsning for en kveld ute med en stor vennegjeng. Det er deilig og veldig gøy, siden alle kan lage sin egen forrett. Sett frem mange kopper og boller på bordet og fyll dem med forskjellige ingredienser og toppinger. les mer

• Kålruller
• Tomatsaus

Kålruller i tomatsaus er en solid og deilig hjemmelaget rett i all sin prakt. De er ganske enkle å tilberede, men det tar tid å pakke alt fyllet forsiktig inn i kålblader. For å gjøre bladene myke og fleksible, blancheres de i - les mer

• Hummus med hvite bønner og piquillo-pepper
• Krydrede kyllingbryst
• Ruccolasalat

Kyllingbryst uten skinn gnides inn med en rik krydderblanding, stekes i panne til det er gyllenbrunt og smakfullt, og deretter ferdigstekte i ovnen til det er mørt og saftig inni. Skjær kyllingen i tynne skiver og server varm. les mer

En stor panne med spansk paella midt på bordet er den perfekte godbiten for en stor, intim sammenkomst. Denne paellaen inneholder, i tillegg til ris, andouillepølse, stekt kyllingbryst, reker, blåskjell og grønnsaker. Naturlig safran gir risen et hint av smak. les mer

Selvfølgelig får du ikke plass til en hel kalkun i en airfryer, men du kan steke bare brystet, og det vil bli saftig, gyllenbrunt og smakfullt, som en ekte julegodbit. Marinering er ikke nødvendig. Bryst med skinn før steking - les mer

Naturlige, utbenede svinekamkoteletter er en perfekt hverdagsrett til både spesielle anledninger og hverdagsbruk. En airfryer vil steke dem på få minutter uten å tilsette overflødig fett, noe som resulterer i et sprøtt ytre og en deilig, velsmakende smak. les mer

• Kylling
• Saus

Luftstekte kyllingstrimler blir sprø og nesten uten fett. Bare én spiseskje olivenolje tilsettes blandingen av brødsmuler og revet parmesan som kyllingen rulles i før steking. les mer

• Svinekjøtt
• Barbecuesaus

Oppskriften bruker tykke svinekamkoteletter, skåret slik at hvert stykke har to ribber. Kotelettene gnis inn med en blanding av malt sort pepper, brunt sukker og røkt paprika, marineres i flere timer, og deretter les mer

Hvis du har litt pasta, hermetiske sjampinjonger, pakket kraft, en boks usøtet kondensert melk og et utvalg av krydder og tørkede urter i spiskammerset, kan du lage deilig pasta! Det er et flott alternativ når du ikke kan gå til butikken for å kjøpe ingredienser. les mer

Har du lyst til å gi barna litt sunn blomkålsuppe? Legg til noen stekte nuggets! Blomkål, rømme og kjernemelk gir suppen en deilig kremet konsistens og en behagelig kremet smak med hint av vårløk. Etter... les mer

Denne lavkarbo-kremsuppen er full av sunn brokkoli, kokt med krydder i kyllingkraft. Kjør den ferdige suppen i en blender, og for en spesielt glatt og kremet suppe, rør inn rikelig med revet ost – mer enn... les mer

For å lage en deilig vintersuppe trenger du ikke kjøtt. Naturpølser fungerer like bra. Denne tykke og fyldige gryten lages med poteter, gulrøtter og pastinakk, alt kuttet i store biter. Den spesielle smaken kommer fra... les mer

Patatas bravas er stekte potetbiter toppet med saus. En tradisjonell spansk forrett som serveres med drikke som tapas. For å lage deilige patatas bravas hjemme, kombiner skivede poteter (med skall går fint) med potetmos. les mer

Deviled eggs er en av de mest populære forrettene til høytiden. Gled gjestene dine ikke bare med smaken, men også med den vakre presentasjonen. Legg eggene på et skjærebrett formet som en julekrans med en rød sløyfe. Fyllet til de selvformende eggene er... les mer

I stedet for en vanlig kylling, stek en kapun til julebordet. Denne kjøttfulle hanen vil garantert mette en stor folkemengde. Eller bruk en liten kalkun. Gni fuglen inn med en krydderblanding og mariner i kjøleskapet over natten. Og så... les mer

Denne tørre marinaden kan brukes til svinekjøtt, lam, storfekjøtt, kylling eller fisk. Blandingen består av perfekt avstemte ingredienser. Bland krydderne én gang og oppbevar dem i flere måneder, bruk dem sparsomt i dine egne retter. les mer

Jerky er et tørket kjøtt som opprinnelig ble tilberedt av urfolk i USA for å bevare produktet så lenge som mulig. I dag spises det mer som en snacks, en herlig godbit å unne seg selv og dine kjære, både i høytider og ved spesielle anledninger. For - les mer

• Nøtter
• Krydderblanding

En blanding av pekannøtter, peanøtter og mandler kombinerer en sprø, sukkerholdig skorpe med en grillsmak som balanserer salte, søte, krydrede, salte og røykfylte toner. For å tilberede blandingen dekkes nøttene med en pisket eggehvite og en krydderblanding i - les mer

Denne retten bruker flankstek, et rimelig, men smakfullt kjøttstykke fra undersiden av en okse. Den har store korn og en rik oksesmak som kan nytes fullt ut hvis den stekes til medium eller - les mer

Hvis du har bestemt deg for å tilberede en hel kalkun til høytiden, begynn å tilberede den to dager i forveien, eller mer presist, to kvelder i forveien. Den første kvelden og dagen etter, la kadaveret gradvis tines i kjøleskapet hvis det er frossent. Og dagen før... les mer

Forvandle vanlige pekannøtter til en deilig snacks som kan serveres med drinker på fester eller tas med på farten. Alle krydderne i oppskriften er perfekt balansert for overlegen smak. Det er sterk chili, søt kanel og mer ... les mer

• Kjøttboller
• Saus

Disse smakfulle kjøttbollene, dekket av en sprø skorpe, vil bli den mest populære forretten på festen din. Laget med kalkunkjøttdeig blandet med krydder, urter, løk og revet parmesan, er disse kjøttbollene utrolig saftige. For å servere, tre dem på... les mer

Fisk som er stekt og servert i individuelle pakker er alltid originalt, festlig og problemfritt. Gjestene dine vil bli henrykte når de åpner hver pakke og inhalerer de deilige aromaene. Stek i folie - les mer

En middag på ett ark er rask og deilig, spesielt når grønnsakene trekker til seg saftene som frigjøres fra kyllingen. Denne indisk-inspirerte retten inneholder kyllinglår og -klubber gnidd inn i Madras-karri og - les mer

Denne mettende suffléen med skinke, ost, poteter og chilipepper er perfekt til både frokost og middag. Selve sufflébunnen er laget av egg blandet med revet ost, og for å gjøre den luftig, mør og luftig, blandes eggeplommene med... les mer

Denne oppskriften viser deg hvordan du lager frokostsandwichkaker. Litt lønnesirup tilsatt kjøttdeig av svinekjøtt til disse kakene komplementerer søtheten i krydder som salvie, timian, hvitløk og paprika perfekt. les mer

En interessant måte å tilberede blåskjell på er å småkoke dem med poteter og oliven i tomatsaus. Retten ser ut som den har krevd mye innsats, men i virkeligheten tar den ikke mye tid eller innsats å tilberede. Skiver av poteter - les mer

• Smørbrød
• Saus

En indisk versjon av den populære amerikanske sandwichen, Sloppy Joe, som består av kjøttsaus klemt mellom to boller, noe som gir den et slaskete utseende. Den er laget med kalkunkjøttdeig. La den småkoke i sausen med - les mer

En tykk, varmende sjømatgryte, full av rike smaker – akkurat det rette for en kjølig dag. Den er rask å tilberede og perfekt for enhver anledning. Spansk chorizo-pølse gir denne gryten sin spesielle smak. Kombinert med røkt paprika... les mer

Muslingsuppe, eller clam chowder, er en populær lapskaus fra kystregionen i New England i USA. Tradisjonelt lages denne tykke, smakfulle suppen med kremfløte, men i denne kalorifattige versjonen erstattes den med mager fløte, og - les mer

Mangelen på skorpe i denne klassiske franske quichen gjør den til en lavkarborett som også er mye raskere å tilberede. Bare 10 minutters innsats, og du er klar til å sette quichen i ovnen. Den stekes i et glass eller les mer

Kvelden før steking, gni hele overflaten av kalkunen inn med en tørr saltblanding laget av sort pepper, hvitløkspulver og tørket dill og sett den i kjøleskapet over natten. La kalkunen være utildekket slik at skinnet tørker helt etter steking. les mer

Gjør lite tiltalende blomkål om til fyll i deilige poteter og server dem på en unik måte, hele med et sprøstekt bacontopping. Selv det mest kresne barnet vil ikke si nei til dette. Kokt blomkål - les mer