Chilikrydder

Pannestekt laksefilet er et sikkert alternativ både til festbordet og en hverdagsmiddag. Det tar ikke mye tid å tilberede, og alt du trenger til denne oppskriften er fisk, frityrolje og chilipulver. Skru avtrekksviften på høy varme. les mer

Skjem bort vennene dine med disse unike drinkene med tropisk smak og meksikansk preg. Servert med en liten skje mangosorbet og en skvis chili og lime, vil denne Tequila Gold garantert bli en minneverdig fest! les mer

Queso fundido er kanskje en fjern meksikansk slektning av sveitsisk fondue, men det er mer enn bare smeltet ostesaus. Foruten osten er den fylt med et rikt fyll av stekt kjøttdeig og grønnsaker. Ree Drummond la også til følgende i oppskriften sin: les mer

Med denne oppskriften trenger du ikke bekymre deg for at de sunne, magre kalkunkakene dine blir tørre. Bare tilsett litt revet squash i kjøttdeigen! Det vil tilføre saftighet uten å overdøve smaken av de andre ingrediensene. Lag burgere med disse kalkunkakene i - les mer

Prøv en enkel og velbalansert vegetarburger laget med rimelige ingredienser. Patties er laget med møre linser, raskt stekt i en slow cooker, og bakt søtpotet med sopp, noe som gjør dem veldig mettende og saftige. La dem hvile før steking. les mer

En slow cooker vil hjelpe deg med å tilberede okseribber på halvparten av tiden du bruker på å braisere dem på komfyren, og Coca-Colaen som tilsettes sausen vil gjøre dem utrolig møre og gi dem en så rik smak, som om de hadde blitt braisert i en halv dag. Til denne oppskriften bruker du: les mer

Denne oppskriften er en livredder når du raskt og deilig trenger å tilberede kylling med tilbehør, for eksempel til middag etter jobb, når det siste du vil gjøre er å mase på kjøkkenet. Utbenede kyllinglår stekes i en slow cooker på en rist, under hvilken samtidig les mer

Disse fylte paprikaene er fulle av den livlige smaken av meksikanske kyllingfajitas. Paprikaene i seg selv brukes i stedet for tortillaer. Bruk forskjellige farger for å gi retten et livlig og tiltalende meksikansk utseende. Fyllet bruker finhakket... les mer

I ovnen, med grillinnstillingen, vil den møre hvite fisken og grønnsakene være klare på få minutter, og hele retten tar deg ikke mer enn en halvtime. Server fisken og de bakte grønnsakene med stekte bønner og mais-tortillas til å pakke inn fajitas. Utmerket - les mer

Alle elsker å spise chips rett fra en pose, men få har tenkt på å lage en fullverdig rett ut av dem, som denne smakfulle Tex-Mex-paien. Maischips brukes i alle komponenter: skorpen, fyllet og toppingen. Fyllet i denne... les mer

• Ribbe i barbecuesaus
• Vaffelrøre
• Krydderblanding til ribbein
• Ribbein

Fyldige belgiske vafler med smør og lønnesirup serveres med grillede spareribs. Denne uvanlige kombinasjonen har en stor tilhengerskare og er elsket av alle som liker å kombinere søtt og salt. De grillede spareribsene stekes i les mer

For en ny smaksopplevelse, prøv grillet laks med en krydret karamellskorpe. Laksefileten er forhåndsgnidd med en blanding av mørkt brunt sukker og chilipulver, som blir til en lett, sukkeraktig skorpe under grilling. les mer

Denne festlige dippen er full av krydret biff, masse ost, tomater og chilipepper, og er utrolig mettende, selv om det bare er en forrett. Den er laget med øl, noe som gir den en rik og dyp smak. Legg til - les mer

Lag en snackmiks til en hjemmefest som passer perfekt til øl, cocktailer og andre drikker. Blandingen inneholder mange små snacks: sprø maisruter, minikringler, peanøtter, mais, chips og solsikkefrø. Alt er dekket med... les mer

Lag deilige og sprø potetgull med BBQ-smak med kun naturlige ingredienser, uten kunstige smakstilsetninger eller smaksforsterkere. Bruk en mandolin til å skjære potetene i tynne skiver. Før steking, grundig... les mer

To av Amerikas mest populære hjemmelagde retter, mac 'n' cheese og chili con carne, kommer sammen i én gryte. Det er utrolig deilig og mettende, med mye kjøtt, seig ost og pasta. Chilien lages separat av kjøttdeig, grønnsaker, krydder og— les mer

Disse nachosene er fylt med chilidog-fyll, en pølse servert med chili con carne (kjøttdeig i en sterk tomatsaus). Lag kjøttsausen, tilsett pølsen og topp den med maischips. Topp nachosene med en generøs mengde - les mer

Gled familie og venner med denne utrolige forretten, perfekt for enhver anledning, fra en ølfest til en stor feiring. Jalapeños er nøye oppskåret og fylt med et fyll av pulled pork og ost. les mer

• Kylling
• Sterk saus

Fans av krydrede Buffalo-kyllingvinger vil elske ideen om å tilberede kyllinglår med samme smak og servere dem som hovedrett med tilbehør eller som en ølforrett. Kyllinglårene stekes i ovnen til de er sprø, og deretter... les mer

Denne forretten kombinerer to populære meksikanske festgodbiter: salsa og tequila! Tequila tilsettes direkte i salsaen, og sammen med stekte tomatillos, poblano-paprika og vårløk gir det forretten en rik smak. les mer

• Kylling
• Rømme ranchdressing
• Takito

På din neste fest kan du glede gjestene dine med denne meksikanske forretten. Taquitos er sprø tortillarør fylt med kjøtt. Denne oppskriften bruker kylling i en rik tomatsaus til fyllet. Pakk det inn - les mer

Hvis du vil servere denne dippen på en imponerende måte på et hjemmeselskap, lag den i en brødbåt! Denne forretten vil alltid være en hit blant gjestene. For å lage den trenger du et langt brød av fransk eller italiensk type. Ta den ut gjennom - les mer

Disse smørbrødene er laget med picadillo, en tykk kjøttdeigsaus med oliven, rosiner, løk og krydder. Denne oppskriften bruker mager kalkunkjøttdeig. Stek den med de resterende ingrediensene i tomatpuré og server umiddelbart. les mer

Selv uten kjøtt kan en burrito være deilig, saftig og mettende. I denne vegetariske versjonen av den populære meksikanske wrapen komplementeres bakt søtpotet harmonisk av svarte bønner, queso fresco, chilipepper, sunn spinat og aromatisk... les mer

Lag en meksikansk mac 'n' cheese-gryterett ved å toppe makaroni og ost med stekt mais, tomater og chilipepper. Topp med revet ost og knuste tortillachips og stek til de er sprø. les mer

Denne meksikanske wokretten er perfekt til både helge- og hverdagsmiddager. For å unngå å bruke timevis på å hakke grønnsaker og stå ved komfyren etter jobb i løpet av uken, bør du forberede fajitaen på forhånd: hakk grønnsakene, varm dem i ovnen og les mer

Å småkoke oksebrystet lenge i en slow cooker gjør det utrolig mørt og saftig. Legg det hakkede rå kjøttet i en pose sammen med resten av chiliingrediensene – bønner, mais, grønnsaker og krydder, inkludert pulveret. les mer

På en frihelg, finn frem den største gryten din og begynn å lage en diger porsjon chili. All tiden du har brukt på denne retten vil være mer enn tilbakebetalt midt i uken når du innser at fryseren din er fylt med middag, og du kan... les mer

Oksebryst småkokes i en smakfull saus med poblano-pepper, røkt paprika og tomatjuice til den er mør, og serveres deretter i tortillaer med saus og andre tradisjonelle taco-ingredienser: kål, grønnsaker, reddiker og salsa. les mer

Den tradisjonelle Tex-Mex-retten chili con carne (eller bare chili) småkoker lenge på komfyren til smaken utvikler seg. Men med denne raske oppskriften kan du lage chili på bare en halvtime, og smaken vil være så dyp og rik at det er som... les mer

• Chile
• Rømmeranch

Denne mettende Tex-Mex-retten er laget med kjøttdeig, røde bønner, tomater og masse krydder, inkludert chilipepper. Alt småkokes over lav varme til det blir en mettende og varm helhet. les mer

Til denne retten kan du bruke den rimeligste biffen, og banke den først for å sikre at den er mør. Biffene dekkes med chilipepperpanering og stekes i olje til de er sprø og gyllenbrune med en smakfull skorpe. Som tilbehør kan du koke... les mer

Det perfekte kjøttpålegget til nachos er laget av flere typer kjøttdeig. Ta kjøttdeig og bland den med rå meksikansk chorizo ​​uten tarm (ikke å forveksle med spansk tørrherdet chorizo!), stek i en krydret tomatsaus, og... les mer

Denne oppskriften kombinerer populære meksikanske retter: burritos og enchiladas. I stedet for tradisjonelle fylte rør, stek noen burritos med biff og svarte bønner i en saus. Server med stekt brokkoli og tomater. les mer

Det fine med denne oppskriften er at du delvis steker kalkunlårene hjemme i ovnen, og du kan gjøre det dagen i forveien, slik at den sultne gjengen ved grillen ikke trenger å vente lenge på en godbit. Rett før servering grilles lårene og... les mer

• Pulled Pork-brød
• Barbecuesaus

En søt og krydret barbecuesaus med et hint av røyk og skarp cheddar bidrar til å forvandle rester av pulled pork til et deilig brød som kan serveres som forrett på en hjemmefest i stedet for smørbrød. I stedet for svinekjøtt kan du bruke roastbiff - les mer

Til tross navnet er denne svinekjøttet ovnsbakt, slik at du kan nyte den sommerlige grillsmaken når som helst på året og i all slags vær. For å tilberede det trenger du en kjele med et tett lokk. Svineskulderen er nedsenket i en hjemmelaget... les mer

Sett sammen en tacobar på bare 15 minutter eller mindre. Bare kjøp ferdigstrimlet coleslaw-blanding, chipotlemajones og hermetiske bønner. Denne tidsbesparende tilnærmingen lar deg glede dine kjære med noe morsomt og problemfritt. les mer

Gjør en tallerken med nachos lettere, sunnere og kalorifattigere ved å erstatte tradisjonelle chips med skivede grønnsaker og små salatblader. Legg ferske grønnsaker på et fat og topp med et fyll av krydrede svarte bønner. En flott forrett for familien - les mer

For denne vinterversjonen av oksebryst trenger du ikke fyre opp en kullgrill: slow cookeren gjør alt arbeidet! Oksekjøttet småkokes i en smakfull saus i flere timer, og stekes deretter raskt i en varm stekepanne til... les mer

Kyllingfajita er en av de mest fargerike, men enkle meksikanske rettene. Grunningrediensene er paprika, løk, krydder og strimler av kjøtt (i dette tilfellet kyllingbryst, som kokes på få minutter). les mer

Lag en Tex-Mex-inspirert fylling til julekalkunen din, med den syrlige smaken av jalapeños, Pepper Jack-ost og chilipulver, sammen med en maisbrødbunn. Som topping av smaken kommer biter av stekt... les mer

• Pai
• Grønn rømme

Chilipulver, koriander og spisskummen gir kylling og paprika en krydret fajitasmak. Dette fyllet pakkes deretter inn i pizzadeig, noe som skaper en pai som er perfekt som forretter. Skjær den i skiver og server med en iskald meksikansk øl til... les mer

Denne meksikanske tomatsuppen med reker og poteter er rask og enkel å lage, deilig og varmende. Mos noen poteter i pannen for å tykne suppen. Stek rekene separat og server i en bolle. les mer

Denne oppskriften gjør deilig bacon enda bedre! Den kombinerer alt vi elsker med en god matbit: sprø, men seig, krydret, men med søte, salte og røykfylte toner, og toppet med sesamfrø. For - les mer

Den hemmelige ingrediensen i disse veganske bakte bønnene er shiitakesopp. Selv kjøttelskere vil ikke legge merke til mangelen på bacon! Det beste er at bønnene ikke trenger bløtlegging; bare stek dem sakte i ovnen til de er møre og... les mer

Meksikansk tortillasuppe, tykk og rik, er en herlig varmende rett, perfekt for kaldt vær. Hovedingrediensen er mais-tortillas: noen brukes i selve suppen som fortykningsmiddel, mens andre kuttes i strimler og tørkes i en... les mer

Denne mettende gryten med oksekjøtt har en rik chili og oksekjøtt bakt under et lag med smakfullt maisbrød. For å lage den, la det småkoke kjøttdeig i en tomatsalsa med mais og krydder, inkludert malt chili, som gir den navnet sitt. les mer

• Chile
• Topping av maisbrød

Denne deilige og mettende vegetariske chilien toppet med maisbrød lages utelukkende i én panne, noe som sparer deg for et fjell av skitten oppvask. Til denne oppskriften, klargjør en støpejernspanne for matlaging på komfyren, og deretter... les mer

Disse vegetarburgerne ser ut som ekte stekte kyllingsmørbrød, men de er faktisk fullpakket med plantebasert protein, fiber og massevis av næring. Og det er ikke bare vegetarburgeren. Tenk på dette: les mer

Denne tilbehørsretten vil være et fantastisk tillegg til julebordet ditt. Den er enkel å lage og ser imponerende ut. Hele skrelte gulrøtter stekes i ovnen og serveres på meksikansk vis: dryppet med lime-chili-rømme og drysset med smuldret... les mer

• Krydderblanding
• Saus
• Korn

Esquites er en meksikansk gatematsnacks laget av maiskjerner. Takket være den store mengden krydder tilbyr den en hel bukett av smaker, med søte, syrlige, krydrede og salte toner. Esquites er laget av trekullstekt mais, som... les mer

Iskalde vannmelonbåter på pinner, dynket i en søt og syrlig tequilacocktail, er perfekte for sommerfester. Før du nyter denne voksenvennlige vannmelonen, spray den med limesaft og dryss over chilipulver for en enda lysere og— les mer

Denne vegetariske chilien er laget med aubergine, tomater, mais og bønner, og for et enda mer mettende måltid kan du tilsette revet tofu, som er en flott erstatning for kjøttdeig. De eneste ferske ingrediensene du trenger er aubergine, løk og les mer

Denne imponerende vegetariske shawarmaen vil appellere til selv den mest kjøttglade ganen. Tynnskårne høstgrønnsaker marineres i en blanding av varme krydder og olivenolje, og settes deretter vertikalt på et trespyd... les mer

Denne veganske indiske rettens utrolige smak kommer fra en rekke aromatiske krydder, inkludert karripulver, karripasta og garam masala, og takket være de hurtigkokte røde linsene er dalen rask og enkel å tilberede. Den siste finishen er... les mer

Denne pizzaen i Tex-Mex-stil er laget med tradisjonelle taco-toppinger: refried beans, sautert kjøttdeig, fersk strimlet salat, avokadobiter, pico de gallo og rømme. Kronen på verket er et lag med klissete cheddarost. les mer

• Quinoa
• Grønnsaker
• Biff

Denne quinoabaserte bollen har alle de beste egenskapene til en Tex-Mex burrito: saftig grillet biff, søte og krydrede grønnsaker og toppinger som lyser opp og forbedrer retten. Alle ingrediensene passer perfekt sammen, noe som gjør bollen... les mer

• Tex-Mex-krydder
• Pepper og løk
• Toppinger

Prøv disse saftige fajitasene med krydret grillet svinekjøtt, perfekt supplert med sauterte paprikaer og rødløk. Før grilling gnis svinekjøttet inn i en Tex-Mex-inspirert krydderblanding med chilipepper, inkludert røkt... les mer

• Tex-Mex-krydder
• Mais og sopp
• Toppinger

Til denne oppskriften trenger du naturlige svinekamkoteletter, uten ribbein. Kotelettene gnis inn med en krydderblanding laget av tørkede chilipepper, hvitløk, spisskummen og brunt sukker, marineres lett, grilles deretter og skjæres i tynne skiver. les mer

• Tex-Mex-krydder
• Mais og sopp
• Toppinger

Kyllingbryst gnidd inn i en blanding av chilipepper og andre krydder grilles, deretter skjæres i tynne strimler og serveres i varme tortillaer med stekte shiitakesopp og mais. Topp fajitasene dine med frisk koriander, guacamole og syltet... les mer

Denne forretten i Tex-Mex-stil vil tilfredsstille enhver matelsker. Halvdelte jalapeñopepper fylles med refried bønner og ost, toppes med knuste potetgull for en sprø skorpe og stekes i ovnen til paprikaene er... les mer

Taco-lasagne er to herligheter i ett! Lag med klassisk taco-kjøttfyll veksler med møre lasagnenudler og lag med klissete mozzarella. Når du lager sausen, kan du bruke enten en krydret salsa for en mer levende smak, - les mer

Selv om tradisjonelle tacoer er deilige, er de vanskelige å spise uten å bli sølete. Overrask gjestene dine og server tacoer i kjegler! Kjegler lages med hvetetortillaer, som iskremkjegler, og er like sprø. De lager en kompakt... les mer

Dette tacokrydderet er laget med basisingredienser fra matbutikken og blandes på få minutter, så det er ikke nødvendig å lage det på forhånd. Ikke mer leting etter ferdiglaget tacokrydder i supermarkedet! les mer

• Potet-kikertblanding
• Grønn chutney
• Yoghurtsaus
• Papdi chaat nacho-stil

I India refererer ordet chaat til flere typer smakfulle vegetariske snacks. Denne oppskriften kommer fra Nidhi Jalan, grunnleggeren av Brooklyn-restauranten Masala Mama, som lager eksepsjonelle hjemmelagde indiske sauser (spesielt kokoskarri). les mer

• Grønt mangovann
• Potetfyll

Nidhi Jalan, eieren av Masala Mama, lager disse morsomme snacksene hvert år under Holi, den indiske vårfestivalen. De sprø, frityrstekte kulene presses inn i skallet og fylles med et krydret fyll. les mer

Ingen grill? Ikke noe problem! Disse lekre svinekjøttribbeina i en søt og krydret, klissete glasur kan stekes fra start til slutt i ovnen. Ved å bruke ferskensyltetøy i stedet for frisk frukt i den smakfulle glasuren kan du steke dem - les mer

• Salat
• Påfylling av drivstoff

Denne livlige, næringsrike, meksikansk-inspirerte salaten er perfekt for sommeren og piknik. Den er fullpakket med sunne grønnsaker, en rekke kontrasterende teksturer og et bredt spekter av smaker med krydrede, søte og syrlige toner. Noen av ingrediensene inkluderer: les mer

• Maisbrød
• Chili-topping

Maisbrød med chili con carne-kjøtttopping er en god idé for en stor forsamling, siden du serverer kjøttet og tilbehøret med en gang, og det er praktisk å spise på farten, for eksempel på en fest eller en buffet. Den tykke chilikjøttsausen fyller... les mer

Chili con carne (eller bare chili) lages med magert kalkunbryst og hermetiske kidneybønner, men den er fortsatt veldig mettende, næringsrik og fullpakket med smak og aroma fra røkt chipotle-paprika, tomater, les mer

• Fylling
• Taco

Når du lager Tex-Mex-tacoer, bytt ut tradisjonell storfekjøtt med magrere kalkun med lavt kaloriinnhold, og du vil ha en flott middag som er både kalori- og forberedelsesvennlig. Det tar deg litt over 15 minutter – perfekt! les mer

Kombiner to retter i én gryte – amerikansk mac and cheese og Tex-Mex chili – for et solid måltid som er perfekt for å varme seg opp på en kjølig høstdag. Høydepunktet på denne retten er den stekte butternut squashen. Dens naturlige sødme... les mer

Lag tacoer til en stor gruppe på én stekeplate. Denne oppskriften steker ikke tacoer på tradisjonelle tortillaer, men på en seng av revne poteter, som vil gi en deilig, sprø base for kjøttfyllet og toppingene. Fremgangsmåte: les mer

Fajita er en Tex-Mex-rett laget med kjøttbiter og stekte grønnsaker servert med annet pålegg på tortillaer. Det fine med fajitas er at du kan arrangere ditt eget fyll og pålegg på tortillaen – perfekt for... les mer

• Eggruller
• Salsa

Selv om amerikanske eggrolls hevder å være asiatisk-inspirerte, er de først og fremst en praktisk måte å servere snacksen på: fyllet, pakket inn i tynne deigark, er lett å dyppe i saus og spise med hendene. Denne oppskriften lager eggrolls i stil med les mer

Pannestekt kyllingbryst servert i stil med meksikanske nachos. Både voksne og barn vil elske dette! Tynnskåret kyllingbryst, stekt til det er gyllenbrunt, gnidd inn i sterk chilipulver, drysset med revet cheddar og gjennomstekt i - les mer

Klassisk mac 'n' cheese er forbedret med et krydret kjøtttacofyll i denne oppskriften. Det er enda mer mettende og deilig. Kjøttfyllet er laget med kjøttdeig. La det småkoke med tomater og krydder, tradisjonelt... les mer

• Kikertsalat
• Påfylling av drivstoff

Du har sikkert prøvd Cæsarsalat med kylling eller reker, men hva med kikerter? Denne vegetariske versjonen er en hit hos alle! Kikerter, stekt med krydder, erstatter ikke bare animalsk protein, men også krutonger. Det blir sprøtt og smakfullt. les mer

Bakte søtpoteter er et interessant alternativ til bakte poteter når du er på jakt etter nye smakskombinasjoner. Den naturlige sødmen balanseres perfekt av pikant chilipulver og biter av stekt bacon. Første gang bakes søtpotetene hele, - les mer

Fylte søtpotetskall kan serveres som hovedrett eller som forrett. De ser livlige og imponerende ut – perfekte til høytiden! Kombinasjonen av søtpotet og krydrede chilipepper er spesielt populær. Til denne oppskriften kan du bake... les mer

Denne paien er en amerikansk vri på den tradisjonelle meksikanske retten tamales, fylte maisboller dampet i maisskall. Selv om meksikanske tamales er arbeidskrevende å lage, handler denne paien om... les mer

Denne italienske pizzaen med en meksikansk tacosmak ser imponerende ut, er deilig og er perfekt for både en spesiell anledning og en smakfull middag etter jobb. Den er laget med ferdigkjøpt deig, så du slipper å... les mer

Tradisjonelle meksikanske tacoer serveres som lekre boller fylt med kjøtt. Denne formen gjør tacoene unike, enklere å spise uten å bli sølete, og perfekte for servering på hjemmefester som forretter. For å forme tortillaene til boller trenger du: les mer

• Kylling
• Barbecuesaus

Lag deilig, gyllen kylling uten problemer i slow cookeren din. Med noen få triks blir den akkurat som ovnsbakt kylling. Gni kyllingen inn i krydderblandingen og legg den i slow cookeren på metallringer fra lokk fra Mason-krukker. les mer

• Braisert svinekjøtt
• Maisdeig

Selv om tamales kan lages året rundt, serveres disse mesoamerikanske maisrullene tradisjonelt i høytider. Fyllet kan variere – kylling, svinekjøtt eller storfekjøtt – for å passe alles smak. Alle er ganske populære. Denne oppskriften inneholder... les mer

Den beste måten å lage s'mores uten bål og for en stor folkemengde er å bake en dessertpizza med s'more-topping! For å lage den trenger du ferdigkjøpt pizzadeig og tradisjonelle s'more-ingredienser: grahamkjeks, les mer

• Ostechips
• Pico de Gallo
• Avokadopuré

Mør, smeltende filet mignon gjør Tex-Mex chili con carne til en deilig godbit for en spesiell anledning. Biffen skjæres i biter, stekes lett og tilsettes den tilberedte chilien, som er tykk og... les mer

Kansas-style barbecuesaus er en tomatbasert saus med en særegen søt og syrlig smak. Den passer perfekt til grillet kjøtt, fjærkre eller ribbein. Sausen er laget med ketchup og tomatpuré, sammen med melasse og brunt sukker. les mer

• Fisk
• Rød ris
• Svarte bønner
• Pico de Gallo

Nyt en meksikanskinspirert kveld med stekte fisketacoer og et utvalg av enkle, men deilige tilbehør: krydret rød ris, syrlige svarte bønner og fersk pico de gallo-salsa. Tilapiafiletene er forhåndsbløtlagte. les mer

Lag din egen frokost i muffinsformer! De inneholder de vanligste ingrediensene til en morgenomelett: egg, skinke, ost, paprika og løk. På denne måten blir hverdagsfrokosten din mer interessant og vil lyse opp feriemorgenen din. Disse... les mer

• Remulade
• Klassisk cocktailsaus
• Avokadokrem

Vil du virkelig imponere gjestene dine? Server denne forretten, og måltidet ditt vil bli husket lenge. Pillede reker med haler på, servert på brett på en seng av knust is, med skåler med tre sauser plassert mellom dem: les mer

• Squash
• Tex-Mex-krydder
• Fajita

Denne Tex-Mex fajitaen serveres med krydrede grillede reker og stekt zucchini, som gir massevis av smak og saftighet. Skrelte reker marineres i flere timer i en blanding av chilipulver, paprika og... les mer

Krydder som chilipulver og spisskummen, sammen med biter av smakfull pepper jack-ost i midten av kjøttbollene, gir dem en herlig krydret Tex-Mex-smak. De er enkle å lage og utrolig saftige. Denne oppskriften er for... les mer

Den hemmelige ingrediensen i disse kjøttbollene er krydret meksikansk chorizo ​​(ikke å forveksle med spansk spekemat fra chorizo). Den rå pølsen er blandet med kjøttdeig og tjener to funksjoner i disse kjøttbollene: den gir dem en smakfull tacosmak og... les mer

Hva er vel bedre enn å våkne opp til en ferdiglaget frokost som venter på deg? En slow cooker er perfekt for dette, spesielt i ferien og når du har mange gjester som overnatter. Fyll denne gryteretten i slow cookeren over natten, slik at alle kan ha det kjempegøy om morgenen. les mer

En chili dog er en drøm for enhver kjøttelsker. En stekt pølse på et brød toppes med en generøs porsjon chili con carne (eller rett og slett chili), en Tex-Mex-rett bestående av kjøttdeig i tomatsaus med chilipepper og løk. Alt toppes med... les mer

Oppdag en helt ny havregrøtopplevelse ved å lage den i stil med meksikansk tortillasuppe. Tortillasuppe lages med moste tomater, krydder, chilipepper, koriander, lime og mais-tortillas, og serveres med en rekke toppinger - les mer

Hvis du ønsker å lage noe mer interessant enn bare grillet kjøtt på en grillfest, er en fajita et godt valg. Denne Tex-Mex-retten serveres tradisjonelt til store grupper. Grillet kjøtt (i dette tilfellet to typer - les mer

Grillet mango er en deilig tilbehørsrett til kjøtt eller kylling, og gir en eksotisk, tropisk smak til måltidet ditt. Modne mangoterninger stikks på spyd og grilles til det dukker opp grillmerker. Dette vil gi fruktens smak til... les mer