Chilikrydder

En cheeseburger-taco er to godbiter i én. Barn elsker disse ideene, og voksne vil også bli begeistret. En saftig kjøttkake toppet med smeltet ost, sammen med salat og tomater, er pakket inn i et mais-tacoskall. Hver kjøttkake... les mer

Denne oppskriften er perfekt for en rask middag etter jobb. Små biter av kyllingbryst som er kokt i en sterk tomatsaus, lager en deilig tacobase som du kan lage i store porsjoner på forhånd og deretter porsjonere. les mer

Vil du lage frokosten spesiell og få barna dine begeistret for den? Server da eggerøre og grønnsaker i en sprø tacoform. Det er deilig, sunt og morsomt. Eldre barn kan lage denne frokosten selv. I tillegg til eggerøre, les mer

Disse miniatyrsmørbrødene har den perfekte størrelsen for barn, og de kan til og med lages under din tilsyn. Sloppy Joe er en burger med en generøs porsjon kjøttsaus i stedet for en burger. Det er umulig å ikke... les mer

• Bønner
• Hjemmelaget krydder

Pintobønner, som småkokes i en slow cooker med røkt svineknoke, har en herlig røykaroma og krydret smak, noe som gjør dem til det perfekte tilbehøret til ethvert måltid. Server med alt av kjøtt, eller nyt rett og slett med biter av svineknoke. les mer

Denne krydderblandingen fra den kjente kokken Emeril Lagasse er en favoritt blant Tex-Mex-elskere og produseres kommersielt. Men hvis du ikke har råd til den ettertraktede krukken med krydder, er den her ... les mer

• Svinekoteletter
• Gresskar BBQ-saus

Grillet kjøtt får en unik smak og en herlig glans når det pensles med gresskarbarbecuesaus. Denne sausen skiller seg fra den klassiske sausen med sin rikere, krydrede smak og gresskarsødme, som harmonisk utfyller de andre ingrediensene. les mer

• Saltlake
• Krydderblanding

Pulled pork er en populær ingrediens i sommergrillsmørbrød i USA. Det er røkt svineskulder, som når den er stekt, lett kan rives i trådede biter med to gafler, derav navnet. Før du setter hele skulderen i ovnen, les mer

• Deig
• Fylling

For å raskt bake kjøttpaier, bruk ferdigkjøpt gjærdeig til boller, og lag fyllet av kjøttdeig, stek det med tomatpuré, frisk pepper og duftende krydder og bland det med revet krydret pepperjack-ost og - les mer

Røde bønner og ris er en signaturrett fra Louisiana Creole-kjøkkenet. Røde bønner småkokes i en slow cooker med andouille-pølse, røkt svineknoke, krydder og grønnsaker til de er møre og sausen er rik, med - les mer

For å steke tacokjøtt raskt og fortsatt sørge for at det er saftig, stek biffen i tynne strimler over høy varme, etter å ha blandet biffen med krydder og en klype sukker. Noen minutter i pannen, og du er klar til servering. les mer

• Fisk
• Salat

For å lage disse tacoene stekes biter av hvit fisk i tradisjonelle meksikanske krydder og serveres på små tortillaer med en side av coleslaw. I tillegg til strimlet kål toppes salaten med knuste, tørre instantnudler. les mer

En chilipølse er en mer smakfull og mettende versjon av en pølse, med pølsen på et brød toppet med en generøs porsjon chilisaus. Det er en flott og solid forrett til en hjemmefest med venner. Du kan lage sausen på forhånd og sette sammen pølsene selv. les mer

Pintobønner småkokes i timevis med røkt bønneskank, tomatsaus, chilipulver, brunt sukker, eddik og krydder, noe som gir dem en hel bukett av smaker med salte, søte, sure og krydrede toner. Du kan - les mer

Esquites er en populær meksikansk gatemat – maissalat i kopper som kan kjøpes fra maisselgere og spises på farten. Hjemme kan du lage esquites som en forrett som er enkel å servere til en stor forsamling. les mer

Denne ketovennlige meksikanske retten lages med biter av oksekjøtt som sakte kokes med tomater, løk, krydder og chilipepper til kjøttet er mørt og smelter i munnen. Chili con carne (spansk for chili med kjøtt) smaker som... les mer

Lag en enkel, men deilig middag i japansk stil. Søte og krydrede skiver av delikatessegresskar, sprø tofubiter og saftig sesamspinat stekes på én stekeplate. Perfekt for en hverdagsmiddag: uten styr, uten fjell – les mer

Disse sunne vegetarwrapsene er fylt med krydret tofu, mais, vårløk og skivet avokado, alt på sprø, fast romanosalatblader. Smuldret tofu stekes i panne med urter og grønnsaker, og deretter... les mer

Denne raske versjonen av meksikansk molesaus er klar på bare 30 minutter. Du sparer tid uten å ofre smaken. Den er like rik og fyldig som den opprinnelige oppskriften. Sausen inneholder tomater, peanøttsmør, chili, les mer

Takket være grillet kylling og hermetiske grønnsaker er denne tradisjonelle meksikanske gryten klar på bare 16 minutter. Foruten kyllingen, som du bare trenger å rive med to gafler, inneholder posolen løk, hvitløk, gulrøtter og massevis av... les mer

Disse enkle tacoene med nøtter og soltørkede tomater i stedet for kjøtt er en flott vegansk variant av den populære meksikanske snacksen. Fyllet, med krydret chilipulver og røkt paprika, beholder fortsatt den tradisjonelle tacosmaken. les mer

Denne sprø kandiserte baconen vil trollbinde deg med sin kombinasjon av søt karamellsmak fra brunt sukker og chiliens krydder. Den kan serveres som forrett, brukes i burgere, smørbrød eller smuldres i salater. les mer

Meksikansk nachosdip er perfekt for en kveld med familie og venner, enten det er en morsom fest eller å se en kamp. Denne oppskriften krever to forskjellige porsjoner nachos. Legg noen på hver tallerken (eller ildfast form). les mer

• Kjøttfyll
• Innpakning
• Maisdeig

Tamales er en tradisjonell mesoamerikansk rett, som dateres tilbake til de gamle aztekerne. Biter av maismeldeig ble pakket inn i tørkede maisskall og kokt. I dag er tamales oftest fylt med kjøtt, som i denne oppskriften. Strimlet - les mer

Denne vegetarburgeren vil tilfredsstille selv kjøttetere som er ute etter noe nytt. I stedet for kjøttdeig bruker karbonaden svarte bønner. Du kan koke dem eller bruke hermetiske bønner. Mos bønnene med en gaffel slik: les mer

Med en slow cooker kan du tilberede denne meksikanske retten på litt over en halvtime, og smaken er rik, som om den hadde småkokt i en halv dag. Chilien (fullt navn: chili con carne, eller «chili med kjøtt») inneholder: les mer

• Popcorn
• Taco-krydderblanding

Den hemmelige ingrediensen i dette popcornet er næringsgjær tilsatt tacokrydderblandingen. Den er rik på protein og vitamin B12, og har en behagelig osteaktig smak, perfekt for å kutte ned på kalorier. Næringsgjær kan... les mer

Chicken King Ranch er en populær Tex-Mex gryterett, kjennetegnet av sausen laget av hermetiske terninger av tomater og chilipepper, hermetisk kyllingsuppe og soppsuppe. Den resulterende blandingen inkluderer: les mer

Stekt kveitefilet i sprø panering serveres i meksikanske tacoer sammen med annet tradisjonelt fyll. For å steke fisken kuttes den i strimler og dekkes med en krydret blanding av mel og chilipulver. Legg den kokte fisken... les mer

• Svinekjøtt
• Barbecuesaus

Denne oppskriften bruker kjøttfulle svineribbein kuttet fra loinen. Ribbeina gnis inn med en krydderblanding og stekes i ovnen til de er møre, og deretter grilles de ferdig. Denne tilberedningsmetoden forhindrer at ribbeina - les mer

• Gresskar
• Avokadodressing
• Boller

Denne mettende og deilige retten er laget med ingredienser typiske for Tex-Mex-kjøkkenet, noe som betyr at den har rikelig med kraftig smak. I én bolle kombineres proteinrik kokt quinoa med søt og krydret stekt butternut squash og... les mer

• Biff
• Til servering

Meksikanske tacoer er et sikkert alternativ når du trenger interessante forretter til hjemmefester eller når du planlegger en uformell og morsom familiemiddag. Alt du trenger er et oksefyll, les mer

• Biff
• Ribeye-krydder

Grilling er kanskje den beste måten å tilberede en deilig biff på, og tilfører den rike, røykfylte smaken til den fyldige biffen, noe som gjør den utrolig deilig. En spesiell krydderblanding, som... les mer

Tynne svinekamkoteletter gnides inn med chilipasta og stekes i panne med tynne løkringer til de er gyllenbrune. Marinering er ikke nødvendig. Steking i bare 4 minutter per side gir en deilig svinekam. les mer

Pintobønner kokt i henhold til denne oppskriften er deilige, men de tar tid. Planlegg på forhånd og bløtlegg de tørre bønnene i vann over natten. For å fremskynde koketiden, sjekk produksjonsdatoen – den bør være så tidlig som mulig. les mer

Pulled pork er en populær amerikansk grillrett, hvor svinekjøtt stekes til det lett faller fra hverandre langs tråden. Det er like deilig når det stekes hjemme i ovnen, noe som resulterer i det samme saftige, smakfulle kjøttet. les mer

Denne retten er en lettere versjon av den klassiske amerikanske chilien, Cintinnati, fra Ohio. I motsetning til den tradisjonelle oppskriften bruker den kalkunkjøttdeig i stedet for storfekjøtt. I tillegg til de grunnleggende chilikrydderne inneholder denne retten også... les mer

• Taco
• Toppinger

En tacobar er en morsom og spennende idé for et sammenkomst med venner. Du setter frem en rekke boller og tallerkener med tradisjonelle tacotoppinger og inviterer gjestene til å sette sammen sine egne forretter som passer deres smak. Grunnlaget for disse tacoene er les mer

Denne chili con carne får sin tradisjonelle smak og aroma fra krydder som chilipulver, spisskummen og koriander. Men ingrediensene er mye sunnere! Proteinrike svarte bønner, mager kalkunkjøttdeig og søt butternut squash – alt dette fyller retten. les mer

• Taco
• Taco-toppinger

I stedet for tradisjonelt kjøttdeig er disse tacoene fylt med kalkunkjøttdeig sautert med poblano-pepper, søt Vidalia-løk, squash, tomat og typiske Tex-Mex-krydder – chilipulver, malt spisskummen og paprika. Takket være grønnsakene – les mer

Disse sunne, fettfattige nachoene har alt du elsker med denne meksikanske snacksen: sprø hjemmelagde tortillachips, smakfulle pintobønner med adobosaus, mør avokado og søtbakt søtpotet. Alt toppet med en klissete - les mer

Disse ostechipsene er utrolig enkle å lage, lavkarbovennlige og like sprø og deilige som potetgull, men uten karbohydratene. De inneholder en blanding av revet cheddar- og parmesanost, chilipulver, spisskummen og cayennepepper. les mer

Sportsfans og nacho-fans kan nyte sin meksikanske favorittsnacks med en sunnere vri. I stedet for chips kan du bruke paprika i forskjellige farger, kuttet i biter på størrelse med tradisjonelle maischips. Kok paprikaen. les mer

Denne enkle, men deilige middagen lages på én stekeplate: en flott idé for en hverdagsmiddag som ikke vil gi deg et fjell av retter. Del stekeplaten i tre deler. Én del vil holde kyllinglårene i en glasur. les mer

• Salat
• Krydder til fajitas
• Koriander-limedressing
• Forsamling

Ree Drummond serverer denne overdådige Tex-Mex-salaten med alle ingrediensene lagt på et fat med salatblader – veldig livlig og perfekt for en hyggelig sammenkomst hjemme eller på grillen i hagen. Salaten består av: les mer

Hvis du er en fan av meksikanske nachos, burritos eller tacoer, vil du utvilsomt sette pris på denne gryteretten, som i motsetning til de ovennevnte snacksene bare tar noen få minutter å sette sammen og inneholder alle de samme ingrediensene: bønner, mais, tortillaer, - les mer

• Søtpotet- og gresskarfyll
• Sopp sautert
• Bakken bison
• Tacobar

En tacobar er en flott løsning for en kveld ute med en stor vennegjeng. Det er deilig og veldig gøy, siden alle kan lage sin egen forrett. Sett frem mange kopper og boller på bordet og fyll dem med forskjellige ingredienser og toppinger. les mer

Denne meksikanske kyllingsuppen koker seg praktisk talt selv. Bare legg alle ingrediensene i slow cookeren og gå. Når du kommer tilbake, har du en rik, krydret suppe som vil varme deg opp på en kjølig dag. les mer

I motsetning til tradisjonell meksikansk chili con carne tar denne versjonen mindre enn en time å tilberede, men den er like deilig. Gresskarkjerner, grønnsaker og krydder gir retten en rik smak, og takket være en liten mengde kakaopulver... les mer

Denne hvite gryten er en mildere versjon av den tradisjonelle Tex-Mex røde chili con carne. Den er laget med grillet kylling, hermetiske hvite bønner, chilipepper (derav navnet), mais og yucca (du kan erstatte - les mer

Hvis du sitter fast hjemme i dårlig vær uten ferske grønnsaker og kjøtt, åpne kjøkkenskapene og bruk det du har til å lage en deilig meksikansk gryterett som hele familien vil elske. For å lage den trenger du hermetiske bønner og mais. les mer

Denne meksikansk-inspirerte forretten har seks lag med deilighet som du øser opp med tortillachips for en deilig kombinasjon. En flott godbit til hjemmefester. Kan lages i en stor, delt panne eller... les mer

En slow cooker er en livredder når du raskt trenger å lage tørket bønnesuppe. Bland den med stekt løk, søt og sterk paprika, dryss over krydder, hell i kraften og kok i en trykkoker. Når suppen er klar, blend den og... les mer

Rosenkål stekes på en enkelt stekeplate med hakket butternut squash og rødløk, deretter blandes med friske granateplefrø og serveres som tilbehør. Retten ser vakker ut, som et dryss av skinnende perler. les mer

For en deilig, livlig og iøynefallende grønnsakstilbehør, kombiner rosenkål med rødløk og skivet butternut squash og stek i ovnen, drypp over olivenolje og dryss over chilipulver for en syrlig smak. Når grønnsakene er ferdige, er det bare å... les mer

Denne retten ble inspirert av Texas-oppskriften på chili con carne, som i motsetning til den meksikanske versjonen inneholder kjøttbiter i stedet for kjøttdeig og ikke bønner. I stedet bruker sausen stekt mais. Dette er en mer elegant versjon, og sammen... les mer

Forvandle vanlige pekannøtter til en deilig snacks som kan serveres med drinker på fester eller tas med på farten. Alle krydderne i oppskriften er perfekt balansert for overlegen smak. Det er sterk chili, søt kanel og mer ... les mer

• Ostepopcorn
• Søt og krydret popcorn
• Popcorn Rocky Road

Popcorn er et fullkornsprodukt som inneholder mye fiber. Med måte er det ganske sunt, og for å gjøre det enda mer deilig, tilbered det med forskjellige naturlige smaker. Nedenfor er tre typer deilig popcorn: les mer

Denne oppskriften forvandler miniatyr-eikernegresskar til søte spiselige boller for en Tex-Mex-inspirert vegetarrett. Lag et fyll av paprika, vårløk og tofu, og rør inn chilipulver for en særegen smak. les mer

En rask og enkel oppskrift som gir pommes frites en mer hjemmekoselig følelse. Stek eller bak frosne pommes frites og server dem toppet med kyllingchili – kyllingbryst kokt med chilipulver, poblano-pepper og løk i en kremet saus. les mer

Meksikanske chimichangas er nesten som en burrito, bare stekt i ovnen. Chimichangas er fylt med kjøtt og serveres som hovedrett med tilbehør. Denne oppskriften inneholder strimlet grillet kylling. Varm den opp med krydder - les mer

Store poteter stekes hele i mikrobølgeovnen, deles deretter i to, åpnes og blandes med smør. Server én potet per porsjon med kjøttfyllet fra den populære amerikanske sandwichen, Sloppy Joe (eller Sloppy Joe). les mer

• Suppe
• Smørbrød

Det beste snittet til denne suppen er svineskulder på bein, som bokstavelig talt faller fra hverandre i store tråder etter en lang stund i en tomat- og kyllingkraft – dette er pulled pork. Dette gjør suppen veldig rik og – les mer

Prøv disse uvanlige kjøttfrie meksikanske tacoene. Til tross for dette er de mettende, næringsrike og fulle av den særegne smaken av meksikanske krydder. Varme eller ristede mais-tortillas toppes med eggerøre og... les mer

Deilig pasta i en tykk, klissete ostesaus – Mac'n'cheese – er noe du kommer til å elske å lage til familiemiddagen på søndag. Pastaen blir enda deiligere når du tilsetter kjøttdeig. Kjøttet blander seg imidlertid ikke med pastaen, og alt ... les mer

En enkel og rask, men deilig meksikansk rett. Kyllinglår gnidd inn i en chilipulverkrydderblanding stekes på én stekeplate, mens hermetisk hominy corn, eikenøttsquash og paprika, også blandet med... les mer

Denne gryteretten kombinerer en rekke livlige meksikanske ingredienser, lagvis bakt under en ostebunn: tortillas, grønn tomatillo-salsa, kokt ris, stekte tomater og løk, stekt krydret kylling, les mer

Pulled pork er strimlet kjøtt som har blitt kokt med krydder i lang tid, og som blir utrolig mørt og lett rives fra hverandre med en gaffel langs tråden. Pulled pork lages vanligvis av skulderen. les mer

Denne burgeren var inspirert av den meksikanske snacksen chile relleno – en poblano-pepper fylt med ost, kjøtt og grønnsaker. Sandwichen er en dekonstruert versjon av denne snacksen, men den beholder alle de fantastiske smakene og saftigheten fra kjøttet. les mer

• Pizza
• Tacokrydder

Små, individuelle pizzaer grilles for å lage deilige, sprø skorper toppet med et tykt lag med saftig topping. Prøv en meksikansk taco-pizza, som kan skryte av en perfekt balansert blanding av krydder og... les mer

En stor fylt bakt potet er en favorittrett for både voksne og barn. Den er deilig, mettende og presentert på en unik måte. Store poteter er nødvendige til denne retten. For å sikre at den stekes raskere og er godt stekt, stekes potetene først i en... les mer

Umodne edamame-soyabønner i belgene sine er en deilig snacks med øl og annen brennevin, perfekt for hjemmefester eller en kveld med kamp eller film. Bønnene forsvinner som popcorn, men de er mye sunnere og— les mer

Unn deg selv og dine kjære en solid meksikansk frokost med huevos rancheros, eller eggerøre i landlig stil. Denne retten er populær blant ranchere i Mexico – de prøver å tilfredsstille sulten og fylle på med energi før de drar ut på jobb på gården. les mer

Saftig, forfriskende og enkel å lage – denne bacon-bourbon-coleslawen er fullpakket med rik smak og er et flott tilbehør til ethvert måltid, kjøtt eller smørbrød. Når du først har prøvd den, vil du lage den igjen og igjen. Denne salaten vil garantert glede. les mer

Chilipulver, paprika og tomater forvandler stekte reker og nudler til en deilig Tex-Mex-rett. Først stekes alle ingrediensene individuelt til de er gyllenbrune, og deretter kombineres de i en lett saus laget av hakket... les mer

Svarte bønneburgere er en hit blant både vegetarianere og kjøttetere. De er mye sunnere enn tradisjonelle okseburger, rike på fiber, vitaminer og mineraler, og inneholder betydelig mindre fett og «dårlig» kolesterol. Til... les mer

Høsten er den perfekte tiden for å nyte sunne gresskar og deres like sunne frø, som, når de serveres riktig, er en fantastisk godbit til hjemmelaget ølfest. Bland avskallede gresskarkjerner med avskallede pistasjnøtter og... les mer

Den tradisjonelle kjøttdeigen til Sloppy Joe-burgeren er i denne oppskriften erstattet med tofu, som er malt og, i likhet med kjøttet, stekt i en tomatsaus med finhakkede grønnsaker, chilipulver og hvitløkspulver. Deretter fyllet - les mer

Gjeterpai er en varm rett som ikke krever tilbehør: den inneholder kjøtt, grønnsaker og en potettilbehørsrett, alt i en deilig gryterett med en gyllen skorpe – den er vanskelig å motstå! Alle ingrediensene er tilberedt i henhold til... les mer

• Burgere
• Barbecuesaus

Denne BBQ-cheeseburgeren, med sin saftige kjøttkake og smeltende ost, er fullpakket med smak takket være den søte og krydrede BBQ-sausen og grillingen. Start med sausen, da noe av den vil bli blandet inn i kjøttdeigen, og den... les mer

Denne oppskriften gir deg perfekt saftige svinekjøttribber, selv om du steker dem for første gang. De kjøttfulle svinekjøttribbene er forhåndsmarinert i en tørr blanding av brunt sukker og krydder, og deretter braisert i ovnen i en liten mengde... les mer

Alle ingrediensene til denne livlige meksikanske salaten og dressingen grilles. For å lage dressingen blandes jalapeño-pepperen med tomatillos, sitrusjuice og krydder. Noe av det er reservert til servering. les mer

På bare 5 minutter blir vanlig majones til en spesiell saus du ikke finner i noen butikk. Nesten hjemmelaget. For å lage den, ta majones av høy kvalitet fra butikken og bland den med knust hvitløk, chilipulver og malt spisskummen. les mer

Søtpoteter kuttes i små terninger og stekes i ovnen med chilipulver til de er gyllenbrune og sprø. Chilipulverets velsmakende, krydrede smak komplementerer søtpotetens kontrasterende sødme. Server som... les mer

Grillede kyllingklubber tilberedt i henhold til denne oppskriften blir utrolig saftige, dekket av en sprø, blank skorpe med en herlig søt og krydret grillsmak. Før grilling gnis kyllingklubbene inn med en blanding av brunt sukker, chilipulver, paprika og... les mer

Pintobønner er en vanlig ingrediens i meksikansk mat. Den enkleste versjonen er kokte bønner i kyllingkraft med løk, chilipulver og bacon, noe som gir retten en rik og kompleks smak med subtile røykaktige toner. Bønner før - les mer

Mange velger i økende grad kylling til grilling på grunn av tilgjengeligheten, overkommeligheten og den relativt raske steketiden. Men kylling kan også tilberedes på en slik måte at du ikke savner kjøttet i det hele tatt. Appetittvekkende, saftig kylling med en sprø... les mer

Disse fruktspydene er neppe dessert. De er imidlertid en flott forrett til drinker eller som tilbehør til grillet kjøtt, som vil få en forfriskende og eksotisk karibisk smak. Trespydene er forhåndsbløtlagt i les mer

• Salat
• Barbecuesaus

Dressingen til denne salaten bruker barbecuesaus (oppskriften finner du også nedenfor). Du kan lage den på forhånd eller bruke rester av saus etter at du har stekt kjøttet. Noe av barbecuesausen blandes med majones, eddik og chilipepper. les mer

Denne salaten er mest populær i det sørlige USA. Den lages vanligvis av rester av maisbrød, supplert med ingredienser som mais, hermetiske bønner, tomater, paprika, revet ost og en fermentert melkedressing. Alle komponentene er les mer

• Ribbein
• Barbecuesaus

Denne oppskriften på svineribbein vil bli fantastisk, selv for nybegynnere. Du kan bruke enten mørbradribbein (de stekes raskere) eller brisketribbein (på grunn av den større mengden årer) les mer

Rekene serveres i en thailandsk panangsaus og er bokstavelig talt fulle av livlige smaker, hvor krydrede toner blandes med et hint av varme og sødme. Store, skrelte reker dekkes med thailandsk krydder og grilles på spyd: akkurat... les mer

Denne snacksmiksen kan lages på forhånd og tas med på farten, serveres med øl eller nytes mens du ser på TV. Den kan lages med alle små snacks du har for hånden, for eksempel popcorn eller frokostblanding. les mer

Server grillede reker med en blanding av sopp og grønnsaker som meksikanske fajitas på varme hvetetortillaer. Skrelte reker marineres i en blanding av limesaft, paprika, chilipulver og andre krydder før grilling, og deretter... les mer

Disse smakfulle, krydrede korte ribbene kokes i slow cookeren i 7,5 timer, noe som betyr at du kan sette dem opp om morgenen og nyte et deilig helgemåltid etter jobb om kvelden. Og du trenger ikke å... les mer

Før grilling varmes søtpotetene i mikrobølgeovn for å sikre at de steker raskere og ikke brenner seg, deretter skjæres de i skiver og blandes med en krydret blanding av olivenolje, chilipulver og spisskummen, som gir en... les mer

Nesten alle hovedingrediensene i denne Tex-Mex-inspirerte suppen er enten ferdiglaget eller hermetisert, noe som reduserer koketiden betraktelig. Likevel er retten svært fyldig. les mer

Nøkkelen til deilige og saftige svinekjøttribber er å grille dem lenge med indirekte varme. Den andre nøkkelen til suksess er sausen du dekker ribbeina med mens du griller. Du trenger ikke å begrense deg til standardingrediensene for... les mer

For å nyte fantastisk røkt kjøtt trenger du ikke å bruke hele dagen på å røyke det. Nøkkelen er å velge riktig krydder og pynt. Flankstek av oksekjøtt gnis inn med røkt chipotlepepper og malt kaffe og stekes i - les mer

Du kan skjære vannmelonen i staver på størrelse med pommes frites og servere den med dippsaus. Dette blir ikke en søt dessert, men en virkelig krydret meksikansk forrett som vil fengsle deg med sin uvanlige smakskombinasjon. Dryss vannmelonstavene med les mer