Malt cayennepepper
Søtpoteter er et flott alternativ til poteter på julebordet. Lag en stekepannegryte til en folkemengde og server den som tilbehør til kjøtt eller ovnsbakt fjærkre. Skjær knollene veldig tynne og dryss over... les mer
Disse kalkunkjøttbollene kombinerer smakene fra flere klassiske Thanksgiving-retter, men er perfekte som forrett til enhver høytid eller hjemmefest. Server dem rikelig dekket med tranebærsaus, med spyd ved siden av, eller les mer
Bland smør med sitronsaft, vårløk og persille og gni det inn over hele kalkunen, inkludert under skinnet, før steking. Fuglen bør ha romtemperatur for å sikre jevn steking. Dette vil resultere i et saftig og mørt kjøtt. les mer
Smørbrød laget av hvitt brød og ostepålegg er ganske enkle, men de ble en populær godbit på et trendy arrangement: Masters golfturnering i Augusta. Ostepålegget med pimento-pepper fantes imidlertid lenge før Masters. les mer
Den alltid populære burgeren med doble burgere får en sørstatsvri i denne oppskriften. To tynne, grillede burgere krydret med worcestershiresaus toppes med smeltet cheddar og legges på et ristet potetbrød med tynne... les mer
Denne retten er en fin måte å få barn til å spise grønnsaker på, for alle elsker makaroni og ost! Du kan også tilsette grønne erter sammen med brokkolien. Når makaronien og osten er klar, dryss den over brødsmuler og rist den i ovnen. Før dette... les mer
Denne margaritaoppskriften for et stort publikum inneholder de perfekte proporsjonene av tequila, limejuice, appelsinlikør og sukker, slik at du ikke trenger å blande en enkelt shot til hver gjest. Og for å servere margaritaen vakkert, pynt med: les mer
Denne sandwichen er en av de mest bestilte rettene på Whitner's i Virginia, og den vant også Guy Fieri. Skiver av krydret, hjemmerøkt oksebryst serveres på en skive hvitt brød, og alt er sjenerøst toppet med varmt... les mer
Pintobønner småkokes i en rik, smakfull saus med røkt paprika, cayennepepper og guajillo chili til de er perfekt møre og smakfulle. Serveres som tacofyll med coleslaw, avokado og rømme, som er en herlig... les mer
Gjør maismel om til en deilig og sprø snacks! Disse deilige maismelkulene er laget av rester av maismel. Bland det med revet ost og stekt skinke og form til kuler. Rull i brødsmuler og friter. les mer
Panert, stekt kylling servert på ristet hvitt brød med sylteagurk, fersk isbergsalat og røkt chipotlemajones. Denne oppskriften bruker utbenede kyllinglår i stedet for tradisjonelle kyllingbryst. les mer
Denne klassiske amerikanske gryten lages utelukkende i mikrobølgeovnen med fersk spinat, som holder seg fyldig og frisk grønn etter kort oppvarming. Bland den med en kremet saus, varm den litt lenger i mikrobølgeovnen, og alt... les mer
En forfriskende alkoholfri cocktail i meksikansk stil laget med grapefruktjuice, servert i et glass garnert med sterk cayennepepper og paprika. Tequila kan tilsettes etter smak. les mer
Disse smuldrende shortbread-kjeksene som smelter i munnen er tilsatt smaken av meksikansk sjokolade med hint av mandel, kanel og cayennepepper. De er ikke oversøisk søte, men de har en distinkt sjokoladesmak. Og toppingen, laget av råsukker og mandler, les mer
Meksikansk sjokolade har varme toner av cayennepepper og kanel. Dette dessertbrødet med mandelflettet brød er fylt med den samme smaken. Lag gjærdeigen kvelden før og sett den i kjøleskapet for steking neste dag. Din... les mer
Det er definitivt ingen mangel på deilig svinekjøtt i denne sandwichen, fylt med en krydret svinekjøttkake, helt naturlig krydret pølse og stekt hjemmelaget bacon. Lønnebacon er en viktig ingrediens, og det er best å lage den på forhånd i stedet for å erstatte den med ferdigkjøpt. les mer
Saftig, medium-rare roastbiff med rosa kjerne, sprøstekt løk og en syrlig, kremet pepperrotsaus utfyller hverandre harmonisk i denne solide sandwichen med kontrasterende teksturer. Bruk så mange løk som du får plass til, og ikke... les mer
En av ingrediensene i denne Whiskey Sour-cocktailen er kombucha. Du trenger ikke å dyrke den; du trenger bare kombucha med eplesmak fra butikken. Bland den med bourbon, sitronsaft, noen dråper lønnesirup og... les mer
Denne vegetariske versjonen av den berømte krydrede kyllingen i Nashville-stil stekes mye raskere og er like deilig. For å sikre at tofuen er sprø og deilig, er det viktig å steke den uten å flytte på den til det dannes en sprø skorpe. Dryss over les mer
Disse klissete kyllingvingene er en perfekt ølsnack, med en perfekt balanse mellom honningsødme og chilihet. Vend kyllingvingene i en krydret melblanding, friter dem og rull dem deretter i en honningglasur. Server dem varme. les mer
Varm sjokolade er ikke akkurat ideelt til frokost, men en stimulerende smoothie med varm sjokoladesmak er akkurat det som skal til for å øke energien og humøret om morgenen. Bruk en frossen banan i smoothien for å unngå å tilsette for mye. les mer
Fritert kyllingbryst i en sprø, krydret panering serveres på potetboller med sylteagurk, salat og en kjernemelk-urtemajonesaus som kjøler ned og balanserer den smakfulle kyllingsmaken. les mer
«Nabolaget mitt i Brooklyn har mange italienske restauranter», sier oppskriftsforfatter Dave Mechlovec. «Noen har eksistert siden 1904, mens andre nylig har åpnet. Men i både nye og gamle etablissementer legger jeg ofte merke til én sandwich:» les mer
«Jeg begynte å lage denne salaten da jeg var praktikant hos Food Network fordi gulrøtter var så billige, og jeg hadde alltid kokosolje til overs å ta med hjem», sier oppskriftsforfatter Larisa Alvarez. «Jeg var besatt.» les mer
Benediktinerpålegg er en enkel kombinasjon av kremost, agurker og cayennepepper. Forretten ble oppfunnet tidlig på 1900-tallet av restauranteieren Jenny Carter Benedict i Louisville, som den ble oppkalt etter. Denne oppskriften inneholder hovedingrediensene: les mer
Lag denne blandingen og ha den rett og slett i en avokado for en rask guacamole. Den tørre krydderblandingen holder seg i opptil en måned, og den er flott til mer enn bare guacamole: prøv å strø den over eggerøre, kjøtt, grønnsaker eller til og med pynte de fuktige kantene. les mer
Meksikanske sjokoladekjeks har en rik smak med varmende hint av kanel og cayennepepper. De er laget ved å skjære dem opp, sprø på utsiden og myke i midten. Nyt disse smakfulle kjeksene med en kopp varm sjokolade. les mer
Søt og krydret bakt butternut squash er et perfekt tilbehør til både høytider og hverdagsmåltider. For maksimal smak med minimale ingredienser, bruk vår ferdige tranebær- og nøttesalatdressing. les mer
Ree Drummonds søte og salte svinekjøttribbein tilberedes med en generøs porsjon brunt sukker, som dekker dem med en vakker karamellglasur. Ribbeina er ovnsbakt og serveres med en syrlig smak av fersk ananas og koriander. les mer
Disse grillede svinekjøttribbeina fengsler med sin flerlagssmak. De marineres først i en lake av appelsin, brunt sukker, ingefær og anis, deretter gnides de med en blanding av cayennepepper og sort pepper, og til slutt grilles de, pensles med... les mer
Disse søte og salte kyllingene blir din nye signaturrett til spesielle anledninger når du virkelig vil imponere gjestene dine. Ikke bare er de små helstekte kyllingene deilige i seg selv, men de ser også fantastiske ut i en lønnesaus. les mer
Denne søte popcornen stekes på komfyren i smør, og litt salt, kanel og cayennepepper gir den et bredt spekter av smaker. Smøret vil sprute, så bruk en tung stekepanne med høye kanter, eller enda bedre, en jerngryte. les mer
Denne festforretten kombinerer to populære ingredienser – guacamole og deviled eggs. Mør avokado og eggeplomme, med litt rømme, piskes til et kremet fyll, mens limesaft, frisk koriander og cayennepepper gir et hint av smak. les mer
Kyllingen er bundet med hyssing og grillet på spyd, noe som sikrer jevn steking og et sprøtt, mørkt gyllent skinn. Før grilling, mariner kyllingen i en lake laget med kjernemelk, cayennepepper, koriander og paprika. les mer
Den naturlige søtheten i denne gresskarsuppen balanseres fint av cayennepepper, ingefær og et hint av frisk koriander. Kokosmelk gjør den glatt og fløyelsmyk, og tilfører en subtil tropisk smak. Denne veganske suppen er mettende og næringsrik, og— les mer
Disse corn dogs er laget med saftige frokostpølser av svin, som er spiddet på pinner, dyppet i en tykk maismelrøre og fritert til de er sprø og gyllenbrune. Oppskriften tilbyr tre smaker av corn dogs: les mer
Naturlige svinekamkoteletter med bein legges i saltlake over natten i en krydret lake, deretter stekes i panne og småkokes i en kremet saus, noe som resulterer i saftige, møre og deilige koteletter – perfekt til søndagsbrunsj eller - les mer
«Der jeg vokste opp i det østlige Nord-Carolina, serveres hushpuppies som tilbehør til nesten alt: stekt sjømat, grillet kjøtt, smørbrød, stekt kylling», forteller kokken på restauranten Yonder i Portland, Oregon. «Jeg har alltid elsket—» les mer
Gni kalkunen med en unik blanding av tørr sennep, tørket appelsinskall, brunt sukker, gresskarpaikrydder og andre aromatiske krydder, og grill over treflis for å gi fuglen en deilig røyksmak. les mer
Denne søte og krydrede indiske chutneyen gir smak til enhver kjøttrett. La plommer småkoke med sennepsfrø, timian, allehånde og sjalottløk for en deilig saus som passer til saftig, sprøstekt grillet kalkun. les mer
Druetomater fylles med terninger av Asiago-ost, hver enkelt pakkes deretter inn i et tynt lag med kjøttdeig av svin, rulles i en blanding av brødsmuler og revet ost, og kjøttbollene, «bon-bons», friteres til de er sprø og gyllenbrune. les mer
Denne fonduen lages kun med Goudaost, men for en litt sterkere smak, tilsett lagret Gouda til den ferske Goudaen. Tilsett en skvett hvitvin, en klype muskatnøtt og en klype cayennepepper – og du har den perfekte forretten for en romantisk kveld! Hvis du... les mer
Hvis du har plukket grønne tomater fra hagen, trenger du ikke vente på at de skal modnes – lag denne Cajun-forretten. Grønne tomater skjæres i skiver, dekkes med brødsmuler og stekes til de er sprø. Dypp dem i ranchdressing og... les mer
Denne unike varianten av mac 'n' cheese byr på en fantastisk kombinasjon av søtheten fra karamellisert løk og den kremete syrligheten fra to oster – cheddar og Gruyère. Og den sprøstekt løktoppingen mot det kremete fyllet vil garantert imponere. les mer
Disse smørbrødene lages vanligvis av rester av roastbiff i kjøleskapet, men denne oppskriften er laget fra bunnen av, og disse saftige, store smørbrødene kan lett bli et komplett måltid. Den beste roastbiffen er den lange oksemuskelen. les mer
Selv uten kjøtt kan lasagne være utrolig deilig, spesielt hvis den inneholder fire oster: geitost, parmesan, mozzarella og cottage cheese, som er en flott erstatning for tradisjonell ricotta. Du kan bruke ferdigkjøpt tomatsaus til denne oppskriften, men det er bedre å... les mer
Lagre denne allsidige quiche-oppskriften; den sparer deg tid og tid. Den er enkel å tilpasse til ingrediensene du har for hånden. Bruk hvilken som helst ost, urter og grønnsaker. Hvis du har noen stekte grønnsaker igjen fra gårsdagens middag – supert! les mer
Denne suppen løfter humøret med sine livlige farger og smak. Fylt med aromaer fra sørindisk mat, inneholder den solfylt gurkemeie, hvis smak og aroma vil lyse opp enhver kjedelig høstdag. Lag noen sunne, krydrede garnityrer spesielt til denne suppen: les mer
Forvandle din favorittmakaroni og ost til en sprø festforrett. For å tilberede, frys ned mac and cheese litt, skjær den i firkanter og friter til den er gyllenbrun på utsiden og seig på innsiden. les mer
Stekte sylteagurker i sprø maisdeig på pinner er den perfekte forretten til hjemmeselskaper. Til servering kan du lage en rask, sterk majonesbasert saus. Forretten er krydret, syrlig, syrlig og sprø – akkurat det du trenger... les mer
Hvis du er vant til å smøre fuglen din rikelig med smør før steking, kan du prøve denne versjonen med majones. Majonesen tjener et dobbelt formål: den tilfører smak og aroma til kalkunen og bidrar til å skape et saftig bryst, som ofte blir... les mer
«Jeg forelsket meg i navnet «Whoopie Pie» allerede før jeg prøvde det», minnes Manit Chauhan. «Faktisk var det den første desserten (med gulrothalva) jeg inkluderte i dessertmenyen min. Whoopie-pieer kan også formes – les mer
For å gjøre frokosten spesiell for hele familien, lag et «egg i en kurv» i en bagel. Knekk et egg i midten av en myk bagel og sett den i ovnen. Mens egget stivner, vil bagelen bli brun i bunnen, noe som gjør den deilig. Server. les mer
«Det er to komponenter ved Eggs Benedict som noen kan synes er vanskelige. For det første: posjering av eggene. Det krever egentlig ikke mye ferdigheter. Du kan til og med bruke en spesiell eggposjer. Og for det andre: matlaging—» les mer
Svineskulderen gnis rikelig inn med en krydderpasta av salt, paprika, brunt sukker, cayennepepper, vineddik og olivenolje og stekes i ovnen til det møre kjøttet begynner å falle fra hverandre. Riv den opp med to gafler og sett til side. les mer
Patties til disse smørbrødene er laget med hermetisk tunfisk i egen kraft, krydret med sautert selleri, chilipepper, hvitløk og krydder. Stek dem til de er sprø og server på brød med forfriskende, sprø coleslaw. les mer
Denne deilige souffléen ligner luftig maisbrød. Den er perfekt som en lett snacks med en salat. Den kan også serveres som en forrett før en festmiddag. Server souffléen innen 5–10 minutter etter servering. les mer
Maisbrød er et tradisjonelt bakverk i det amerikanske sørstatene, hvor det serveres som tilbehør til nesten alle måltider. Denne klassiske maisbrødoppskriften er enkel: mel (hvete og mais), smør, litt sukker, egg og... les mer
Dette aromatiske skjebrødet ligner på maisbrød med en myk, luftig sufflélignende smule. Vårløk og en klype cayennepepper gir en pikant smak, og for å sikre at brødet hever seg vakkert, piskes eggehvitene separat og— les mer
En krydret skorpe med krydrede, søte, røykfylte og sjokoladeaktige toner gjør denne biffen unik. Kakao blander seg harmonisk med krydderblandingen og forvandler det kjente til noe nytt. Stek biffen i smør. les mer
Cincinnati chili er en kraftig kjøttgryte med middelhavssmaker. Kjøttdeig småkokes i en tomatsaus med chilipepper, kanel, nellik, koriander og allehånde og serveres med spaghetti, bønner, revet ost og fersk - les mer
Saftig grapefrukt, syrlig ruccola og smakfulle valnøtter i en lett yoghurtdressing gir en elegant salat som er perfekt for en spesiell anledning. Sørg for å fjerne hinnene forsiktig fra grapefrukten for å unngå at overflødig bitterhet ødelegger opplevelsen. les mer
Disse kylling- og skinkekrokettene vil glede deg med sin fantastiske smak og fantastiske kombinasjon av teksturer, med et mørt kjøttfyll inni og en supersprø skorpe utenpå – hva kan vel være bedre? De er den perfekte ølsnacksen og en godbit til en buffet. Dypp dem i honning. les mer
Friter kalkunklubber med samme metode som kyllingklubber. Kyllingklubber er den perfekte forretten til en fredagskveld med en øl, mens gigantiske kalkunklubber er en skikkelig julegodbit, et verdig alternativ. les mer
Kylling à la king er en enkel og mettende rett laget med kyllingbiter, sopp og krydder i en rik, kremet sherrysaus. Den serveres vanligvis med ris, nudler, brød, pannekaker eller vol-au-vents. Kyllingen til denne oppskriften kan kokes på forhånd, og i så fall... les mer
Et komplett måltid med sprøstekt kylling, osteaktig potetmos og forfriskende coleslaw servert som iskrem – i en vaffelkjeks! Denne presentasjonen vil garantert imponere gjestene dine, og barna vil bli spesielt begeistret. les mer
Denne smakfulle og tykke pepperrot- og ostesuppen er en herlig varmende og humørløftende godbit på en kjølig dag. Revet cheddar og fløte gir den en kremet tekstur og smak, vakkert balansert av krydderne, og noen spiseskjeer mel bidrar til å tykne den. les mer
Når været ute er dårlig, er det ingenting bedre enn å slå seg ned i godt selskap over en koselig kanne med ostefondue. Denne fonduen er laget med en blanding av cheddar- og Gruyère-ost, sammen med alkoholholdig cider, som gir osteblandingen en eplesmak. For å forsterke smaken... les mer
Denne varme salaten inneholder stekt blomkål og paprika med frisk selleri og grønnsaker i en søtsyrlig sitron- og lønnesirupsdressing. Noen hakkede hasselnøtter gir en fin sprøhet. Server som tilbehør. les mer
Poteter og blomkål er hovedingrediensene i denne kremete og næringsrike suppen. De er også et nydelig topping. Stek små buketter og potetterninger i smør til de er gylne og sprø, og bland dem deretter med litt... les mer
Røkt gouda og skarp cheddar er deilig i dette vegetarbrødet, rikt fylt med sprø blomkål og rosenkål. Fyllet er laget med ferdigkjøpt pizzadeig og rulles til en rull – det er ganske enkelt og – les mer
Pistasjnøtter gir tekstur og et deilig utseende til denne lette ostestokkforretten. Selve stokken er laget med kremost, revet skarp cheddar, sitronskall og en klype cayennepepper. Server med kjeks. les mer
Klassiske flakekjeks får en søt smak og aroma når maismel tilsettes deigen. For å oppnå den karakteristiske flaketeksturen er det viktig å bruke veldig kaldt smør og unngå å elte deigen for mye. les mer
Disse lyse og saftige kyllingkebabene med squash, rødløk og paprika kan grilles utendørs eller på en stekeplate. Uansett blir de deilige. Det handler om den fantastiske yoghurtmarinaden med sitronsaft, honning og— les mer
Hvis du er ute etter en ny smak til kyllingkebaben din, kan du prøve denne marokkansk-inspirerte versjonen. Kyllingbrystbiter marineres i naturell yoghurt med harissa, mynte og hjemmelaget ras el hanout, og deretter settes på spyd med... les mer
Denne lette og luftige souffléen med edamerost og sprø baconbiter er en flott forrett eller tilbehør til ethvert festbord. Souffléen stekes i individuelle ramekiner, perfekt for elegant servering, og blir vakkert gyllen og... les mer
Fersk, søt sommermais tilberedes på grillen i denne oppskriften. Drysset med et søtt og krydret krydder og penslet med syrlig barbecuesaus, utvikler maisen en deilig karamellisert skorpe når den rulles over på kolben. les mer
I motsetning til klassiske Buffalo-vinger, blir vingene i denne oppskriften dekket med mel før fritering, og deretter stekt og dekket med en blanding av smør og sterk saus, og de blir i tillegg bakt i ovnen, noe som gjør dem bedre gjennomvåte - les mer
Disse italienske rundstykkene lages med lasagneplater. Kok dem, pakk hver av dem inn i artisjokk- og spinatfyll, og stek rullene med ostesaus og et lag revet ost til de er gyllenbrune. Resultatet er deilig og saftig. les mer
Nyt det beste av sommeren i en nydelig salat. Sommersmaken kommer ikke bare fra ferske sesonggrønnsaker, men også fra grillaromaen av kylling, brød, squash og mais. Grill ingrediensene samtidig og legg dem på et brett etter behov. les mer
Kjøpt margaritablanding inneholder vanligvis en eller flere sitrusjuicer, sukker eller sirup. I denne oppskriften tjener blandingen et uventet formål: å marinere rekene før grilling. Sjømat - les mer
En av hovedingrediensene i denne tilbehørsretten er kreolsk sennep. Den har en skarpere og fyldigere smak, og når den kombineres med hvitløk og sitronskall, forvandles vanlig smør til en deilig saus som er enkel å blande med kokt... les mer
Lag kyllingfingre hjemme som blir like sprø og saftige inni som du ville fått det på favorittrestauranten din. Hemmeligheten er panko-brødsmuler. Disse japanske brødsmulene er større enn vanlige, luftigere, og etter steking blir de perfekt... les mer
Slutt å lete etter den perfekte ostesausoppskriften – den er rett her! Tykk og klissete, den er enkel å lage når som helst. Server den som en dipp eller drypp den over nachos, pølser eller omeletter. Hvis du lager den til en hjemmefest, trenger du dette: les mer
Denne oppskriften fra Ree Drummond er en komfyrtopp-tilpasning av hennes populære kyllingspaghettigryte. Denne retten inneholder alle de samme ingrediensene: mør pasta, saftige kyllingbiter, en tykk og smakfull osteaktig soppsaus og til og med et sprøtt topping av - les mer
Annattofrø, et tradisjonelt krydder i puertoricansk mat, gir en solrik farge og nøtteaktige toner til denne duftende, luftige risen. Den gule risen, som vanligvis serveres med svarte bønner, gir et levende og appetittvekkende fargeinnslag til bordet. les mer
Denne fettfattige, melkefrie versjonen av klassisk amerikansk mac 'n' cheese får smaken akkurat riktig, takket være en fløyelsmyk gul saus, purert blomkål, vegansk cheddar og gurkemeie. Og for å gi sausen en nøtteaktig, osteaktig smak, les mer
Dobbeltpanerte kyllingstrimler friteres til de er sprø og serveres med en pepperaktig hvit saus, en tradisjonell rett fra det amerikanske sørstatene. For å holde den første kyllingen varm, hold den i en varm ovn til... les mer
Orzopasta ligner ris i formen, så den kan kokes som risottoris, og gradvis tilsette kraft og rikelig med ost til du har en tykk, kremet orzotto. Ree Drummond tilsetter også brokkoli og pimento-paprika i sin versjon av orzotto. les mer
Tilsett pulled pork i pasta med smeltet cheddar og mozzarella for et mer solid og mettende måltid. Det er en fin måte å bruke opp rester av kjøtt fra gårsdagens middag. Om ønskelig, kan du toppe mac 'n' cheese med barbecuesaus eller spicy saus. les mer
Når du steker tunfisknuddelgryte på en stor stekeplate, får du enda mer kremet ostefyll og en sprø skorpe på toppen. For den perfekte toppingen, kombiner panko-brødsmuler med knuste kjeks. Og den smakfulle osteaktige... les mer
Det som gjør denne couscousen virkelig deilig er den marokkanske krydderblandingen med 12 krydder. Tilsett den i couscousen mens den damper, og deretter litt mer i den ferdige tilbehørsretten, og den vil bli utrolig velduftende og deilig. Denne krydderblandingen er også flott med... les mer
Bruk en grønnsaksskreller til å skjære gulrøttene i lange strimler for en nydelig marokkansk salat. Gulrøttenes naturlige sødme komplementeres perfekt av gylne rosiner, samt krydret koriander, spisskummen, cayennepepper og kanel. Dress salaten med: les mer
Denne tunfisk- og nudelgryten lages på en stor stekeplate og blir kremet inni, med et klissete ostefyll og en sprø topping. Det beste toppingen er en kombinasjon av knuste smørkjeks og panko-brødsmuler. les mer
Med denne oppskriften kan du lage krydrede nøtter med varierende grad av styrke. Hvis du liker dem moderat sterke, tilsetter du bare litt cayennepepper. Hvis du ønsker noe mer sterkt, tilsetter du chipotlepepper. Og hvis du foretrekker den sterke versjonen, les mer
Det er vanskelig å motstå perfekt grillet laks med en livlig, sitrusaktig mojo-saus i kubansk stil. I stedet for den tradisjonelle appelsinjuicen bruker denne marinaden sitron. Server fisken med en lett... les mer
Disse deilige og sunne smørbrødene er perfekte til frokost eller som en mellommåltid midt på dagen. Mos søtpoteter med tahini, smør dem på sprøtt flerkornsbrød, dryss over marokkansk za'atar, og nyt. les mer
For å sikre perfekt sprø karbonader, bløtlegg dem i kaldt vann i noen minutter før steking for å fjerne så mye stivelse som mulig. Friter dem og server i papirkjegler, drysset med Cajun-krydder og ristet rosmarin. les mer
Denne gryten er et flott alternativ til den tradisjonelle potetgratengen. Skjær søtpotetene i tynne skiver og stek dem lagvis i en kremet timiansaus. Søtpotetenes naturlige sødme fremheves perfekt av et sprøtt topping av knust ingefær. les mer
Krabbeboilies er ikke bare en rett; det er en tradisjon på østkysten av USA, hvor store grupper samles, koker krabber og nyter opplevelsen, mens de sosialiserer med en kald øl. Oppskriften i Maryland-stil er forskjellig fra... les mer










































































































