Malt cayennepepper

Denne slushien var inspirert av den tradisjonelle meksikanske drikken michelada, som består av øl som meksikanere liker å smaksette med limesaft og en dash sterk saus. I stedet for sterk saus bruker denne ølcocktailen frossen sterk... les mer

Selv om tradisjonell amerikansk chowder er en tykk, kremet sjømatgryte, kan den lages like deilig ved å erstatte kylling med fisk. Og hvis du bruker sterk grillet kylling, blir suppen enda deiligere. les mer

• Løkringer
• Øl sennep

Denne forretten er laget med Vidalia-løk, en amerikansk variant med en behagelig søt-krydret smak. Ringene bløtlegges i surmelk før steking, og blir veldig møre, og står i god kontrast til skorpen som dannes etterpå. les mer

Før steking i panne gnis ørretfiletene inn i en blanding av cayennepepper, salt, sort pepper og kinesisk femkrydderpulver, som gir fisken en eksotisk smak med søte, krydrede og syrlige toner. Server med en rå salat. les mer

• Ribbein
• Barbecuesaus

Denne oppskriften på svineribbein vil bli fantastisk, selv for nybegynnere. Du kan bruke enten mørbradribbein (de stekes raskere) eller brisketribbein (på grunn av den større mengden årer) les mer

Fish and chips er en verdensberømt engelsk rett. Selv om den er mest populær i gatekjøkkenboder og restauranter, kan du lage den like deilig og sprø hjemme hvis du kjenner til noen hemmeligheter fra - les mer

Disse burgerne tilberedes i stil med burgerkjeden Shake Shack. Kjøttdeigen deles i like deler, avkjøles, og deretter stekes karbonadene i panne og flates ut med en stekespade. Et minutt før de er ferdige, toppes hver karbonade med en skive ost for å... les mer

En god idé er å steke løken i samme panering som du brukte til å panere kyllingen: ingen vil si nei til en rekke sprø snacks. Kyllingen kuttes i biter og formarineres med løken i en vannblanding. les mer

Kyllinglår gnides inn med en krydderblanding og sitronsaft og grilles til de er gyllenbrune, deretter pensles med honning, som harmonisk komplementerer den sterke smaken av cayennepepper. Server med grillede krydrede plommer og - les mer

Denne oppskriften bruker skiver av kjøttfulle svineribber. De trenger ikke å marineres på forhånd, men sørg for å fjerne de seige hinnene fra hvert snitt. Først lager du barbecuesausen med en colabase, som kokes ned. les mer

Nøkkelen til deilige og saftige svinekjøttribber er å grille dem lenge med indirekte varme. Den andre nøkkelen til suksess er sausen du dekker ribbeina med mens du griller. Du trenger ikke å begrense deg til standardingrediensene for... les mer

Texas-kaviar er en snacksrett som spises med pommes frites. Den er laget utelukkende av grønnsaker, hovedsakelig grillet mais og hermetiske bønner, og lett marinert i en livlig Tex-Mex-dressing av eddik, honning, les mer

Lett bankede kyllingbryst blir utmerkede vafler med sprø skorpe. De kan også stekes i vaffeljern, akkurat som røren. Resultatet er ikke bare deilig, men også interessant. Server som en morsom forrett eller hovedrett i en sofistikert setting. les mer

• Smørbrød
• Kylling i røre

Sterkt stekt kylling er et godt alternativ til forrett, hovedrett eller en solid, saftig burger. Stek sprø kylling i Nashville-stil i en sterk panering, dryppet med syrlig smør, og bruk den som hovedingrediens. les mer

Denne kyllingen i Nashville-stil bruker en generøs skje med bakepulver som panering. Det trekker ut fuktighet, noe som resulterer i en supersprø skorpe. Denne krydrede kyllingen med gyllen skorpe er også kjent som den berømte KFC-hurtigmaten. les mer

• Reker
• Remulade

Rekene småkokes i en krydret kraft med sitron, koriander, sennepsfrø og laurbærblad, noe som gir dem denne fantastiske smaken. Så snart de er ferdige, legg dem umiddelbart i isvann for å stoppe kokingen og gi dem en ... les mer

Store reker med cocktailsaus er en perfekt forrett til enhver anledning, enten det er en familiefeiring eller å se en kamp sammen. Rekene er stekt i ovn og serveres med kraftig salat og saus, slik at alle kan nyte sin egen... les mer

Murg Makhani er en av de mest populære indiske rettene i verden. Den består av kyllingbiter som småkokes i en krydret tomatsaus med en generøs mengde smør, noe som gir den krydrede kyllingen en mør tekstur. les mer

Mørt lammelår på bein, kuttet i individuelle koteletter, er en velkjent delikatesse som må tilberedes på en måte som fremhever smaken uten å gjøre kjøttet seigt. Yoghurt er den ideelle marinaden og sausen til lam. les mer

Hele fylte poteter ser veldig appetittvekkende ut. Stek dem først i mikrobølgeovnen, slik at de raskt stekes i ovnen og blir gyllenbrune. Når de er ferdigkokte, del potetene i to og hell det myke fruktkjøttet over potetene. les mer

Lag stekte zucchinimynter som du kan knuse som chips. Skjær zucchinien i tynne skiver, vend den i en egg- og melblanding med maismel, tørket basilikum og cayennepepper, og stek i olje i en stekepanne til... les mer

• Lam
• Krydderblanding
• Yoghurtsaus

Lammekarret grilles hel og kuttes deretter i individuelle karbonader med bein før servering. Dette sikrer at kjøttet er utrolig saftig på innsiden og dekket med en deilig skorpe av krydder på utsiden, inkludert fennikel, spisskummen, koriander, sort pepper og... les mer

Kålsalat er en tradisjonell amerikansk kålsalat i en fermentert melkedressing. Den er laget med saftig, fersk kål, inneholder mange vitaminer og sunn kostfiber, og kan serveres som tilbehør til nesten enhver hovedrett. Og for å gjøre din ... les mer

Før grilling marineres laksefiletene i noen minutter i en fransk vinaigrette laget med rødvinseddik, olivenolje, sennep, honning og hvitløk, med oliven som gir en rik smak til dressingen og fisken. les mer

I Midtøsten og Asia kan kofta referere til enhver kjøttdeigrett, enten det er en kotelett, kjøttbolle eller kjøttbolle, avhengig av regionen. Og takket være en interessant kombinasjon av aromatiske orientalske krydder, vil kotelettene dine bli til... les mer

• Kylling
• Kålsalat med chili og vårløk
• Vinaigrettesaus med sort pepper

Før grilling gnis kyllingbrystene inn i en blanding med 16 krydder. Sørg for å blande alle ingrediensene, så får du deg en deilig overraskelse. Brunt sukker er også inkludert. Det karamelliserer vakkert. les mer

Kotelettene lages av knust kalkunbryst, som grilles til det er gyllenbrunt. Dette møre kjøttet trenger bare 2 minutter per side å steke, og så er det klart. Gni kalkunen inn med en blanding av olivenolje og les mer

• Konfitert and
• Gastrik-saus
• Andebryst
• Kandisert kumquat

Overrask gjestene dine med denne unike franske anderetten, som på en vakker måte blander kontrasterende smaker av bær, frukt, kjøtt og krydder. Ved å følge denne oppskriften trinn for trinn kan du lage en rett i restaurantkvalitet hjemme. les mer

Tykk oksebryst er perfekt for røyking på grillen. For å tilberede den trenger du et glatt, rektangulært stykke kjøtt som er gnidd inn med en tørr krydderblanding og marinert over natten. Disse krydderne gir ikke bare smaken til kjøttet, men også... les mer

• Ras el Hanout og lammemarinade
• Søt paprika og valnøtt tahinisaus

Unn deg en autentisk østlig shawarma med lam marinert i ras el hanout, et nordafrikansk krydder. Krydderblandingen er perfekt balansert og gir kjøttet en herlig smak og aroma. Lammet som brukes til denne tilberedningen er... les mer

• Kylling
• Ristet mais, svarte bønner og quinoa-relish

Denne saftige kyllingen med en sprø, mørk skorpe stammer fra den meksikanske delstaten Sinaola, hvor den serveres på kafeer langs veien og regnes som en av de deiligste rettene langs veien. Saftig og mør inni, men likevel sprø utenpå, med en rik, krydret smak og... les mer

• Kikerter
• Hummusdressing med dill
• Til servering

En saftig og deilig vegetarisk shawarma med grønnsaker og kikerter, som gjør forretten mer mettende og tilfører tekstur og unike smaker. Kikertene er forkokte og deretter bakt i ovnen med krydder og en liten mengde... les mer

Disse pølsene er laget av villsvinkjøtt med tilsatt smult for saftighet. For å gjøre kjøttdeigen lettere å jobbe med, fryses ingrediensene kort på forhånd. En blanding av krydder og urter gir disse pølsene en unik smak. les mer

• Kyllingvinger
• Blåmuggostdressing

Elskere av sterk mat vil garantert sette pris på den sterke smaken av disse grillede vingene, som forsterker krydderaktigheten med en deilig røykaroma. Kyllingvingene er krydret med en blanding av cayennepepper og sort pepper, hvitløkssalt og oregano og marinert i - les mer

Til røyking bruker vi svineskulder – et billig og ikke det møreste kjøttstykket som bokstavelig talt smelter i munnen etter steking. Alt dette takket være en marinade laget av ufiltrert eplejuice (cider) blandet med appelsin- og sitronsaft. les mer

En lys, saftig og deilig forrett med grillede karamelliserte mangoskiver. Søtheten og den lette furusmaken kombineres harmonisk med den kontrasterende varmen fra cayennepepper og frisk jalapeño. Og limesaft gir et hint av smak til hele opplevelsen. les mer

Lammeribber er en rett som først fascinerer med sitt luksuriøse og appetittvekkende utseende, og deretter med sin fantastiske smak, som bare forsterkes ved å marinere lammeribbene kort før steking. Ferskt lam er perfekt til marinaden. les mer

• Dressing/marinade
• Løkringer
• Salat

I stedet for å bare servere en grillet biff med salatblader, bruk disse ingrediensene til å lage en mettende, fyldig og teksturert salat. En mør ribeye-biff er perfekt til denne salaten. Den trenger ikke å marineres lenge, og spesielt... les mer

Dette raske og deilige brødet bakes uten gjær, men det hever seg likevel vakkert med bakepulver og natron, og får en fantastisk tekstur og smak. Ølet blandet inn i deigen gir brødet en rik smak, og... les mer

Ferske grønnsaker med dippsaus er en sunn og deilig forrett som vil bli en hit på hyggelige sammenkomster. Legg reddiker, agurker, paprika og gulrøtter i staver sammen med lett dampet asparges og grønne bønner. les mer

Den enkleste løsningen for et festlig påskebord er å lage en deilig gryterett av potetskiver bakt med ost og en kremet saus med en subtil salviesmak. Potetene skjæres i skiver og legges i en ildfast form flere ganger om dagen. les mer

• Ostekake
• Brownie-laget

En deilig sjokoladebrownie blir lettere hvis du erstatter deler av den med en kalorifattig ostekake laget med kremost med redusert fettinnhold. Dessuten gjør denne versjonen desserten mer festlig, og kombinasjonen av de to kontrasterende ingrediensene... les mer

En herlig rett å fylle påskebordet på. Stek løken i en kremet saus og server som tilbehør til hovedretten din. Den amerikanske Vidalia-løkvarianten har en behagelig, mild smak som er enda bedre i gryteretter. les mer

En japansk forrett med røkt laks og krydret avokadopuré servert på en seng av bakte tangbiter, som du finner i asiatiske snackshyller eller på nett. Drypp over soyasaus og dryss over les mer

Denne deilige og sunne kyllingen i sprø panering stekes raskt og inneholder ikke overflødig fett. En blanding av knuste saltkjeks, cornflakes og sesamfrø skaper den perfekte skorpen. Bruk forskjellige kyllingbiter uten skinn og bein, og... les mer

Grillet kylling får sin livlige, rike grillsmak fra sausen som påføres før grilling og flere ganger etterpå. For å lage sausen, varm mangoen i en eddikblanding i mikrobølgeovnen. les mer

• Kikertsalat
• Smørbrød

Kikerter er rike på protein og fiber, og er en flott base for solide, sunne vegetarsmørbrød. For problemfrie smørbrød, bruk hermetiske kikerter. De moses lett med en gaffel, men hvis du foretrekker en glattere konsistens, les mer

Tikka masala er den mest populære indiske kyllingkarriretten. Kyllinglår uten skinn, i skiver, marineres i en krydret blanding med det indiske krydderet garam masala og kokes deretter i en slow cooker med forstekt... les mer

Forvandle vanlige mandler til en smakfull snacks som er perfekt til øl, drikke eller bare som snacks. De kan også tilsettes i diverse grønnsaksalater for en livlig smak og tekstur. Hele mandler ristes for - les mer

Japansk tamari-soyasaus skiller seg fra vanlig soyasaus ved at den inneholder så å si ingen tilsetningsstoffer, er mindre salt og har en mer utpreget soyasmak. Den er perfekt for glasering av nøtter. Bland tamari med melasse. les mer

En sunn og deilig forrett for en stor forsamling. Stek panerte kyllingfingre i ovnen og server dem med crudités – diverse rå grønnsaker. Blåmuggost-dippsaus er perfekt til å dyppe i. Skjær kyllingfiletene i lange strimler. les mer

En mettende og deilig forrett, perfekt for et uformelt samvær med venner. Denne dippsausen serveres varm midt på bordet, med pommes frites plassert rundt den slik at alle kan dyppe i den og øse opp den klissete ostesmaken. Delikat - les mer

Disse panerte mozzarellapinnene er like deilige som de som serveres på barer og hurtigmatrestauranter, men de er mye sunnere fordi de stekes i ovnen i stedet for frityrstekt. For å dekke ostepinnene, bland: les mer

En corn dog er en populær amerikansk gatematbit, en pølse pakket inn i maismel på en pinne. Tradisjonelle corn dogs er frityrstekte og deilige, men ikke veldig sunne. Det samme kan ikke sies om deres ovnsbakte miniversjoner, som... les mer

Denne ovnsbakte kyllingen ser like deilig ut som frityrstekt kylling, men den har mye mindre fett. Bitene er dekket med en sprø skorpe laget av en blanding av brødsmuler, maismel og parmesanost, og under finner du et saftig, mørt indre. les mer

Lag Taco Bell og hjemmelaget saus med en tomatbasert saus, tilsatt en rekke krydder, som gir tacoene dine en ekte hurtigmatsmak. Alle ingrediensene er perfekt balansert og utfyller hverandre. les mer

• Oksefilet
• Olje med hvitløk og urter

Saftig og mør oksefilet vil absorbere mer smak hvis den gnides inn med en chilikrydderblanding. Knyt kjøttet med kjøkkensnor før steking for å bevare saftigheten og formen, og for å gjøre det lettere å skjære i skiver når det er klart. les mer

En mettende og deilig rett med en sørstatssmak, rik på fiber og protein. Maisgryn kokes i melk og serveres med separat stuvede grønnsaker. Kombiner sprøstekt bacon med krydder, grønnkål og hermetiske tomater i en... les mer

For å lage denne sausen trenger du ikke å steke kjøttet eller kyllingen for å bruke den deilige kraften. Den kan lages med hvilket som helst fett du har for hånden. Dette kan være smult, vegetabilsk olje eller til og med smeltet fett fra steking. les mer

I denne oppskriften brukes blomkål som erstatning for grits, og erstatter kornene i kosten. Denne retten er en mer sofistikert versjon av maisgrits, en tradisjonell rett fra det amerikanske sørstatene. Denne retten er en flott godbit hvis... les mer

Reker og grits er en populær rett i det amerikanske sørstatene. Selv om den oftest serveres til frokost, kan den lages når som helst på dagen og nytes for den fantastiske smakskombinasjonen av mørt maismel og fyldige reker. les mer

Deilig granola trenger ikke å være søt. Lag den med karrismak, og du vil bli overrasket over hvor harmonisk den kombinerer søte og krydrede smaker med den subtile varmen fra cayennepepper og de rike smakene av diverse nøtter og frø. les mer

Muhammara er en populær forrett fra Midtøsten laget av en blanding av valnøtter, paprika, brødsmuler, granateplemelasse, olivenolje, sitronsaft og krydder. Alle ingrediensene blandes til en jevn masse og serveres som dipp med - les mer

Spansk mat er kjent for sine kjøttdelikatesser med en særegen smak, aroma og et appetittvekkende utseende, ofte tilsatt spansk røkt paprika. Du kan tilberede en like deilig delikatesse hjemme. For å gjøre det må du... les mer

For å gi kalkunen din en karibisk smak, gni den ganske enkelt inn med en søt og krydret krydderblanding og grill den. For å gjøre dette, bland brunt sukker med cayennepepper, ingefær, hvitløk og andre aromatiske krydder og gni det over det hele. les mer

Forvandle en enkel gresskarsuppe til en sofistikert rekesuppe. Først småkoker du den bakte gresskarsuppen med løk, gulrøtter og urter i kyllingkraft. Kjør den i en blender, og visp deretter inn brunt smør helt til slutt. les mer

Det er vanskelig å finne noen som ikke elsker ostepinner. Appetittlige, sprø og deilige. Du har lyst til å knuse dem i det uendelige, men de forsvinner så fort. Bare i tilfelle det er lurt å ha en oppskrift på gode ostepinner for hånden. les mer

Siden denne oppskriften bruker minimale mengder bacon og smør, passer den selv for de som følger prinsippene for sunt kosthold. Disse ingrediensene brukes i akkurat riktig mengde for en sunn person. Og for... les mer

En oppskrift for de som elsker sprø chips, men som ønsker at de skal være så sunne som mulig. Disse chipsene er laget med grønne bønner og stekes i ovnen i stedet for å stekes. De blir deilige og sprø, fordi det handler om... les mer

Denne nøtteaktige snacksen, rik på jern og fiber, vil bli en hit hos hele familien på hjemmefesten. De er næringsrike, mettende og en fin måte å innlemme mer grønt på menyen, noe som gjør dem til noe alle vil like, ettersom ingen noen gang blir gale av en sprø snacks. les mer

Lag denne ostesuffléen mens du venter på gjester, og vær forberedt på strålende anmeldelser. Denne oppskriften gjør den helt nydelig: med en deilig parmesanskorpe på sidene, en sprø topp og en perfekt kremet kjerne. les mer

• Taco
• Pico de gallo (fersk salsa)

Denne oppskriften kombinerer to meksikanske retter: tacoer og quesadillaer. Resultatet er et utbrudd av livlige smaker. En taco er en liten maistortilla fylt med kjøtt, ferske grønnsaker og sauser, som deretter rulles sammen. les mer

En iskrem som kombinerer et bredt spekter av smaker: søtt og salt peanøttsmør, syrlig honning, cayennepepper og søt kondensert melk. Tilsett knuste peanøttsmørkjeks, og du har en skikkelig godbit til de... les mer

Selv om søtpoteter kalles poteter, skiller de seg fra vanlige poteter ikke bare i den litt søte smaken, men også i den lysere fargen og tilberedningsmetode. Mens poteter tradisjonelt tilberedes saltet og krydret, smaksettes søtpoteter tradisjonelt med... les mer

En typisk amerikansk tilbehørsrett, laget med tradisjonelle amerikanske ingredienser: søtpoteter, lønnesirup og pekannøtter. Retten er veldig enkel å tilberede, men smaker som om den er nøye laget, og kombinerer utsøkte smaker – les mer

Merguez-krydder, sammen med harissa, er en viktig ingrediens i å lage krydrede merguez-pølser. Det gjør pølsene utrolig smakfulle, fristende og fulle av smaker fra østlig mat. Denne krydderblandingen kan kjøpes i butikken. les mer

En rask og mettende salat med sommersmak og aroma som kan tilberedes på utendørsgrillen mens du griller. Salatens hovedingredienser er mais og saftig belgisk endiv. Grill dem, hakk dem og legg dem i en bolle med fersk... les mer

Pastaen din blir utrolig sunn og deilig hvis du lager den med grønnsaksnudler. For å lage den trenger du squash og en spiralizer for å skjære dem i nudler. Stek nudlene lett i en panne for å slippe ut overflødig vann, og... les mer

En meksikansk gryterett med grillet kylling, maischips og bønner, blandet i en kremet saus og grønn tomatillosalsa. Først lager du den kremete sausen og blander den med den strimlede grillede kyllingen. les mer

Pudding er ikke alltid en dessert, og deilig trenger ikke å være usunt. For å se selv, lag denne sunne og deilige tilbehørsretten med mais og gresskar. Rettens livlige oransje farger, den fengslende aromaen og dens mange... les mer

• Kjøttsaus
• Lim inn
• Ricottafyll
• Topping

Selv om retten metter ganske mye, vil du ha lyst til å spise hver eneste tube pasta. Og det er ingen overraskelse, siden vanlig pasta med saus får utseendet til en vakker pai, som vekker ikke bare appetitten, men også nysgjerrigheten. Hver... les mer

• Taco
• Til servering
• Mild salsa

Meksikanske tacoer, tradisjonelt servert i lommer laget av små mais-tortillas brettet i to, er ofte vanskelige å spise: saften lekker ut og grønnsakene faller ut. I motsetning til dette er tacoer i konvolutter mye mer praktiske og tar ikke mye lengre tid å tilberede. les mer

Linguica (portugisisk: linguiça) er en tradisjonell portugisisk svinekjøttpølse med en livlig smak av hvitløk og paprika. Immigranter fra Azorene tok med seg oppskriften til USA, og den er populær overalt hvor portugisiske immigranter bor, spesielt i les mer

Selv med dette beskjedne settet med ingredienser, vil skinken din se ut som en million dollar! Ta et stort stykke kokt skinke på beinet, merk hele overflaten med en kniv i et rutemønster og stek, pensle med appelsinglasur, til kjøttet er - les mer

• Deig til paier
• Fyll til paier

Aloo-pai (aloo på hindi betyr potet) er et stekt bakverk laget av tynn deig fylt med potet. Samosas fra Trinidad og Tobago representerer en fusjon av asiatisk, indisk, arabisk og latinamerikansk mat, som har blitt betydelig påvirket av les mer

Den meksikanske tradisjonen med å drikke varm sjokolade med cayennepepper ble tatt i bruk av de gamle aztekerne, som brygget kakaopulver og tilsatte det sterke krydderet i drikken sin. Denne cocktailoppskriften kombinerer kakao og cayennepepper i én... les mer

Ovnsstekt kalkun er en virkelig festlig rett, og glasuren gir kjøttet en unik glans og smak verdig et nyttårs- eller julebord. Og du trenger ikke å steke hele kalkunen; bare bruk de smakfulleste delene – les mer

• Saus
• Omelett

Lag en frokostburrito i Tex-Mex-stil fylt med diverse hermetiske bønner, stekt, malt rå chorizo, ost og grønnsaker, alt pakket inn i en omelett i stedet for en tortilla. Det er en veldig mettende burrito. les mer

Lag en solid og deilig frokost med poteter bakt i ovnen med krydder, løk og paprika. Det er superenkelt å lage. Skjær alle grønnsakene i terninger, bland alle ingrediensene og legg dem på en stekeplate. Stek på høy temperatur. les mer

• Stekt kylling
• Vafler

Kylling og belgiske vafler er en populær amerikansk rett som faller inn under den kulinariske paraplyen soul food. Den kombinerer harmonisk og deilig tilsynelatende uforenlige ingredienser: søte belgiske vafler les mer

• Sjokoladekremfløte
• Kakaoblanding

Denne oppskriften på pisket krem ​​med sjokoladesmak kan brukes til alle typer kakefyll, spesielt sjokoladefyll, som Devil's Food, hvor den ville være perfekt. For å hjelpe den tykke kremen med å piske raskere, les mer

Disse sprø og smakfulle ostepinnene er laget i form av lange ostekjeks. De er en herlig sprøhet som snacks, et glass øl eller vin, og de er også den perfekte forretten å dyppe i. For å lage dem trenger du: les mer

Bisque er en tykk, kremet krepssuppe som er populær langs Middelhavskysten. Den lages ikke bare med kjøttet fra reker, hummer eller kreps, men også med skall og hoder. Først kokes skallene og kraften siles. Deretter småkokes bisquen separat. les mer

Disse kjøttbollene lages veldig enkelt og raskt med tre grunnleggende ingredienser: malt rå pølse (kupaty), mel og ost. Fjern pølseskinnet, og den deilige kjøttdeigen er klar. I stedet for vanlig hvetemel, rør inn pannekake- og vaffelrøre, tilsett... les mer

Denne rekedippoppskriften er inspirert av de tradisjonelle sjømatrettene i den amerikanske kystbyen New Orleans. Dippen er bokstavelig talt fylt med lekre rekebiter som drukner i en kremet ostesaus med BBQ-smak. Kok - les mer

Karamelliserte løk gir en unik smak til enhver rett eller forrett. De er også et flott tillegg til en ostedipp. For å mykne løken, gi den en behagelig karamellfarge og gi den en deilig søt smak,... les mer

En tykk og rik rett, Chili con carne (spansk: chili con carne – chili med kjøtt), populær i amerikanske stater som grenser til Mexico. Rettens base er kalkunkjøttdeig, stuet i en slow cooker med chilipepper, tomater, bønner og aromatiske - les mer

• Kylling
• Barbecuesaus

En nydelig feriekylling kan stekes i ovnen eller tilberedes i en slow cooker. Denne oppskriften tar ikke mer enn 15 minutter å tilberede. Gni kyllingen inn i krydderblandingen og legg den i en... les mer

Høsten er tiden for å høste og feire gresskarretter. Det er vanskelig å imponere noen med grøt, supper eller bare vanlig bakt gresskar, men det finnes en interessant variant av denne frukten kjent som spaghettisquash. Kjøttet etter... les mer

Cincinnati chili er en amerikansk rett som oppsto og ble svært populær i delstaten Ohio, der Cincinnati ligger. Den ble oppfunnet tidlig på 1900-tallet av en gresk immigrant, som ga kjøttsausen en middelhavssmak. les mer