Oregano

Denne raske og enkle pastaretten er fylt med fyldige sopper og søt butternut squash, som utfyller hverandre vakkert, mens revet parmesan gir den lette sausen en kremet konsistens og fremhever umamismaken fra soppen. Til denne oppskriften kan du bruke: les mer

• Tomatsuppe og popcorn med cheddar og dill
• Reuben-salat

For en unik, frisk og morsom vri på tomatsuppe, topp den med popcorn i stedet for krutonger! Rachel Ray lager hjemmelaget popcorn smaksatt med ost og dill, og serverer en salat laget med følgende ingredienser som følger med tomatsuppen sin: les mer

Rå, naturlige pølser er en deilig erstatning for kjøttdeig i lasagnesaus. Fjern tarmene og ha dem i sausen; selve pølsen inneholder allerede nok krydder og salt. Stekte sjampinjonger vil forsterke smaken på kjøttet i lasagnen. For å gjøre den enda mer deilig,... les mer

• Grønn enchiladasaus
• Fylling

Denne oppskriften er et godt eksempel på hvordan man lager et deilig og mettende måltid for fire med bare 200 gram kjøtt. Det er en meksikansk enchilada! Rullede tortillaer fylt med stekt meksikansk pølse. les mer

• Marinara
• Kjøttfyll
• Ostefyll
• Lasagne

Bytt ut nudlene i klassisk lasagne med tynt skivede søtpoteter, og det blir sunnere og lettere på karbohydrater, men fortsatt like deilig, kjøttfullt og superostete. For å skjære søtpotetene i skiver er det best å bruke en mandolin for å sikre at alt passer perfekt. les mer

Vermicelli stekes lett til de er gyllenbrune, deretter kokes de i en rik kraft krydret med krydder, chipotlepepper og tomater. Dette er sopa seca (spansk for tørrsuppe), en av de mest populære hjemmelagde rettene i Mexico. I denne oppskriften inneholder vermicellien... les mer

Denne Tex-Mex-oppskriften tilfører chili con carne (eller rett og slett chili) den deilige smaken av meksikansk molesaus, med krydrede, syrlige og sjokoladeaktige noter – et par spiseskjeer kakaopulver og en klype kanel gjør susen. Dette - les mer

Hvis du vil lage en rett som hele familien vil elske, må det være kjøttboller. Disse kjøttbollene av kjøttdeig med parmesan og krydder er møre, saftige og utrolig smakfulle. De stekes til de er gyllenbrune, og deretter... les mer

Hvis du elsker smaken av fylte paprikaer, men ikke vil bruke mye tid på favorittretten din, vil du elske denne enkle oppskriften! Lag en tykk og smakfull suppe med paprika, kjøttdeig, ris og hermetiske tomater. les mer

Kjøttboller laget av en blanding av kjøttdeig av svinekjøtt og søt italiensk pølse er lette, men likevel svært smakfulle og smakfulle. Tilsetningen av escarole helt på slutten gir suppen en tekstur og friskhet som du ikke kan oppnå med spinat eller andre mindre krydrede... les mer

Denne pastagryten har alt du elsker med lasagne: en smakfull kjøttsaus, kremet ricotta og smeltende mozzarella som bobler rundt kantene. Men i stedet for flate lasagnenudler bruker den mostaccioli, en type penne (fjær) med - les mer

Italiensk kylling cacciatore er den perfekte deilige middagen for hele familien. Mørke kyllinglår og -klubber stekes i panne og kokes deretter i en rik vin-tomatsaus til de er møre, noe som skaper en smakfull, rustikk og hjemmelaget rett. les mer

• Svinekjøtt
• Syltede røde løk

Denne enkle og deilige oppskriften på carnitas i slow cooker vil imponere enhver taco-elsker. Når kjøttet er ferdig, stek det i panne til det er sprøtt rett før servering. Og ikke glem den marinerte... les mer

Denne marinaden, basert på argentinsk chimichurrisaus og persille, er perfekt for kyllingbryst eller -lår. Kyllingen kan stekes etter bare 2 timers marinering, eller fryses i marinaden i opptil 1 måned. Tin innen - les mer

• Pitachips
• Dyp
• Baba Ganoush
• Tzatziki

Denne sunne forretten er fylt med deilige smaker fra Midtøsten og Middelhavet. Dippen består av tre perfekt komplementære lag: aubergine baba ganoush, forfriskende tzatziki og en lett salat med ferske paprikaer. les mer

Denne enkle og deilige retten i italiensk stil er perfekt for en middag midt i uken eller en søndagslunsj med familien. Torskefilet braiseres i en smakfull tomatsaus med oliven og fennikel og serveres med sprø hvitløkskrutonger. les mer

Denne enkle, lette sommerpastaen får en smaksopplevelse fra saltlakede reker, paprika og en generøs skvett rosé. En skvett kremfløte gjør sausen kremete og fyldigere, og røde pepperflak gir et syrlig kick. Server - les mer

En tørr marinade er en fin måte å marinere kylling raskt (og rent) på. Resultatet blir like deilig og smakfullt som en flytende marinade. En tørr lake – bare salt og pepper – ville også fungere, men litt smakfull Cajun... les mer

Panzanella, en klassisk italiensk brødsalat, er en flott måte å nyte modne sommertomater i all sin prakt. Denne versjonen er forbedret med sprø agurker, urter, kikerter og en livlig dressing. Den passer også perfekt til: les mer

Lag deilige tacoer fylt med kjøttdeig som er kokt i en sterk tomatsaus med chilipepper, koriander og spisskummen. Topp kjøttfyllet med revet isbergsalat, revet ost og syltet jalapeño for ekstra smak. les mer

Rikt oksekjøtt tilsettes smaker av oregano og spisskummen i en trykkoker, noe som skaper en deilig lapskaus inspirert av den kubanske retten ropa vieja. Oksekjøttet serveres med stekte paprikaer, spanske oliven og sprøtt brød til å dyppe i. les mer

«Det er en av mine favorittsupper fordi suppe for meg er den ultimate komfortmaten», innrømmer Rea Drummond. «Så jeg lager toskansk kyllingsuppe, en fantastisk klassisk bønne- og tomatsuppe. Og vet du hva, den mest—» les mer

• Salsa
• Lucian

Snapper med Veracruzana-salsa er en tradisjonell rett fra den meksikanske delstaten Veracruz, som gjenspeiler ulike kulinariske påvirkninger. Siden delstaten og havnebyen Veracruz lå ved et krysningspunkt mellom handelsruter mellom Amerika og Europa, har kjøkkenet... les mer

Denne livlige salaten er laget med fargerike nypoteter, grønne bønner og paprika. Selv om alle grønnsakene i salaten er kokte, smaker den utrolig friskt. Alt takket være grønnsakene og vinaigretten. les mer

Fyll bakte søtpotethalvdeler med en lettlaget chili con carne av oksekjøtt, drypp med rømme og toppet med revet cheddar. Denne oppskriften kombinerer sømløst hovedretten med en søtpotettilbehør, alt i... les mer

Denne mettende vegetariske chilien er deilig og næringsrik takket være proteinrike hvite bønner og brune linser. En generøs porsjon tørkede krydder og andre basisvarer bidrar til å forbedre smaken og gjøre denne retten enkel å tilberede, selv - les mer

• Marinara-saus
• Skjell og fyll

For å lage de perfekte italienske fylte skjellene med et delikat, kremet fyll, brukes tre forskjellige typer ost – ricotta, mozzarella og parmesan. Denne kremete blandingen balanserer den syrlige smaken i den hjemmelagde sausen perfekt. les mer

Litt kjøttdeig, litt øl og litt chipotlepepper, og du har deilig chili klar på et blunk! Tilsetningen av krydder og øl skaper en smak så rik at det er som om chilien har putret på komfyren i timevis. Og chipotlepepperen med adobosaus... les mer

• Potetmos
• Kjøttkake
• Glasur
• Grønne erter

Dropp potetmosen og bruk dem i fyllet til denne saftige kjøttkaken. Takket være mikrobølgeovnen er potetene klare på få minutter; alt du trenger å gjøre er å mose dem og, etter denne trinnvise oppskriften, gjemme dem. les mer

For å lage en deilig, tykk og kjøttfull pastasaus, dryss kjøttdeig med tørkede urter og la det småkoke med tomater til smakene smelter sammen til perfeksjon. Server med varm pasta. les mer

«Når folk spør meg hva mitt favorittmåltid hjemmelaget er, har jeg vanskelig for å velge mellom en stor bolle med kraftig lapskaus og en mac and cheese-gryterett», sier Ina Garten. «Og med denne rigatoni- og oksekjøtt-ragu-gryten, har jeg ikke lenger – les mer

• Saus
• Kjøttboller

Disse kjøttbollene i italiensk tomatsaus er like deilige som om du hadde kokt dem på tradisjonell måte, men en slow cooker gjør hele retten til en lek. Bare bland de ukokte kjøttbollene med alle ingrediensene. les mer

Møre lammekoteletter med bein krever ingen marinering og er utrolig saftige og deilige når de stekes i panne. Be slakteren om å skjære av ribbeina for et sofistikert restaurantutseende. Server lammekotelettene med... les mer

Vet du hvordan du blander kjøttdeig riktig slik at kjøttbollene blir lette, saftige og nesten luftige? Du må gjøre dette med tindene på to gafler, og fordele ingrediensene forsiktig uten å presse kjøttdeigen sammen. Stek kjøttbollene til de er brune. les mer

Pizzasmaksatt popcorn uten kunstige smaker eller tilsetningsstoffer – det er mulig! Lag en spesiell krydderblanding som du kan tilsette i varmt popcorn for å gi det den fantastiske pizzasmaken. Blandingen inneholder finrevet... les mer

• Saus
• Kjøttboller

Spaghetti med kjøttboller i en rik tomatsaus er en tradisjonell italiensk rett, ofte tilberedt til en stor søndagsmiddag. I denne oppskriften lages sausen fra bunnen av og lar den småkoke i flere timer, noe som resulterer i en rik, smakfull og... les mer

Denne Pepperoni Pizza Frittataen er utrolig enkel å lage hvis du har en slow cooker. Revet provolone- og parmesanost er perfekt til denne oppskriften, ettersom de blander seg perfekt inn i eggebunnen og tilfører akkurat den rette mengden umamismak. Server med - les mer

Du trenger ikke en spesiell presse for å lage denne paninien, og sandwichen får uansett ikke plass i én: den er laget av et helt brød! Dette sparer mye tid, siden du ikke trenger å sette sammen flere individuelle sandwicher. Del den i to - les mer

• Tomatsaus
• Aubergine
• Ricottafyll

Denne lasagnen er en flott måte å forvandle en klassisk comfort food til en påskegodbit alle vil elske. I stedet for tradisjonelle lasagneplater brukes matzeballer, lagvis lagt vekselvis med kremet ricotta, hjemmelaget... les mer

Antipasti er en italiensk forrett som serveres til gjester før alle inviteres til bordet. Hvis du har rester av kjøttpålegg, oster, syltet paprika, friske tomater og urter fra en høytid, kan du enkelt... les mer

Hvis du er en pizzaelsker, må du definitivt prøve denne vanvittig dype amerikanske pizzaen med et tykt lag med topping på en tykk bunn. I motsetning til tradisjonell italiensk pizza stekes denne versjonen i en dyp form. Med ferdigkjøpt deig har du... les mer

Spaghetti og kjøttboller i en rik tomatsaus passer perfekt sammen. Det beste med denne oppskriften er at alt kokes i én panne (bortsett fra at pastaen kokes separat), slik at du ikke trenger å skitne til mye oppvask. Klargjør pannen: les mer

• Gryterett
• Tomat- og auberginesuppe

Ina Garten foreslår å lage en solid, ovnsbakt pastarett av rester av tomat- og auberginesuppe, og blande den med kokt makaroni, mozzarella og parmesan. Denne lille mengden suppe kan strekkes over tre porsjoner, slik at alle har rester igjen. les mer

Denne enkle oppskriften kombinerer grillet aubergine med fetaost marinert i hvitløksolje, duftende rosmarin, oregano, persille og røde pepperflak. En perfekt middelhavsinspirert tilbehørsrett til grillmat. les mer

Denne amerikanske snacksen, selv om den kalles en pai, er egentlig pommes frites toppet med krydret kjøttdeig, grønnsaker, ost og saus. Det er praktisk talt et komplett måltid! Servert rett i posen med pommes frites, er den en livredder når du føler deg litt sugen – les mer

Enchiladas i den meksikanske delstaten Oaxaca bakes i en rød chilisaus. I denne oppskriften kombineres tørkede ancho- og pasilla-pepper med noen lette rosiner, som fremhever de fruktige tonene fra paprikaen og gir et hint av sødme. For - les mer

• Ribbe i barbecuesaus
• Vaffelrøre
• Krydderblanding til ribbein
• Ribbein

Fyldige belgiske vafler med smør og lønnesirup serveres med grillede spareribs. Denne uvanlige kombinasjonen har en stor tilhengerskare og er elsket av alle som liker å kombinere søtt og salt. De grillede spareribsene stekes i les mer

Disse saftige, møre og lette kjøttbollene er fylt med smakfulle urter. Kalkunblandingen er mørere enn du kan forestille deg, takket være tilsetningen av ricotta og melkedrynkede brødsmuler. Når du først har prøvd disse fantastiske kjøttbollene, les mer

Når de varme sommerdagene går mot slutten og slutten av sesongen byr på et vell av ferske, lokalt dyrkede grønnsaker, fyr opp grillen og lag en enkel, men livlig panzanellasalat. Toppet med en generøs porsjon surdeigsbrød, fersk basilikum og fargerike cherrytomater. les mer

I stedet for vanlig brød, server ferskt, smakfullt grillet hvitløksflatbrød. Det er raskt å lage med ferdigkjøpt pizzadeig. Bare strekk det ut til en sirkel og grill det, pensle det med velduftende olivenolje. les mer

Kyllingparmesan trenger mye parmesan! Derfor tilsettes den ikke bare som topping på kotelettene, men også i paneringsblandingen for å gjøre kyllingbrystene enda mer smakfulle og sprø. Vend kyllingkotelettene i vanlige brødsmuler. les mer

For å lage denne deilige og raske versjonen av kyllingparmesan trenger du en stekepanne som tåler ovn. Tynne kyllingkoteletter stekes i panne til de er gyllenbrune og deretter småkokes i marinarasaus. Hver kotelett toppes deretter med... les mer

For å lage denne forretten pakkes ikke pølsene bare inn i pizzadeig; de får en ekte pizzasmak. Du trenger mini italienske pølser og ferdiglaget pizzadeig. Hver pølse pakkes inn i et stykke deig og dekkes med... les mer

Spillet starter, og du glemte å lage forrettene? Denne osteballen er klar på få minutter og smaker akkurat som pepperonipizza. Bare bland alle ingrediensene unntatt toppingene i en foodprosessor, ha osteblandingen på en tallerken og form den til... les mer

Disse deilige bollene er fullpakket med alle smakene av ekte pizza, bare i en praktisk form. Laget med ferdigkjøpt pizzadeig, er de pakket rundt tomatsaus, en pølseskive, et basilikumblad og revet ost. Hver bolle er toppet med... les mer

«Når jeg tenker på deilige retter fra barndommen min, kommer disse tomatene fylt med ris umiddelbart til tankene», forteller Giada de Laurentiis. «Det er min mor Veronicas signaturrett. Den er full av enkle, deilige smaker og er ganske sunn også. A -» les mer

En klassisk gresk salat tar bare noen minutter å lage, og gir deg en sunn og livlig salat full av like livlige smaker. Start med dressingen, og kombiner ekstra virgin olivenolje av høy kvalitet med ferskpresset... les mer

To av Amerikas mest populære hjemmelagde retter, mac 'n' cheese og chili con carne, kommer sammen i én gryte. Det er utrolig deilig og mettende, med mye kjøtt, seig ost og pasta. Chilien lages separat av kjøttdeig, grønnsaker, krydder og— les mer

• Ostepinner og dippbunn
• Kosttilskudd

Til forretter på en hjemmefest kan du lage tre enkle dipper med populære pizzasmaker. Lag den samme tomat- og pepperoni-sausbasen til alle tre, og legg deretter til forskjellige toppinger i hver versjon. Den første dippen blir artisjokkdipp. les mer

Denne fantastiske focacciaen, like mettende som en ekte pizza, stekes med den populære opp-ned-paiteknikken: alle ingrediensene legges ut på en stekeplate i omvendt rekkefølge, og når du snur den ferdige focacciaen, vil det som var på bunnen være dens - les mer

Å dyppe sprø ristede baguetteskiver i denne fyldige dippsausen føles som å spise ekte pizza! Det er fordi sausen er laget med ingredienser som finnes i tradisjonell pizza. En tyktflytende tomatsaus med paprika, oliven, parmesan og salte... les mer

• Kjøttboller
• Saus
• Slider-smørbrød

Lag disse miniatyrsmørbrødene (sliders) i italiensk stil som er en flott forrett til en familieferie. Mellom to halvdeler av et potetbolle, smurt med hjemmelaget pistasjpesto, og på en seng av fersk ruccola ligger en saftig... les mer

• Fylling
• Deig
• Rask avokadosaus

Venezuelanske empanadas lages med en deig eltet med maismel, noe som skiller dem fra lignende bakverk i andre latinamerikanske land. Denne oppskriften bruker et spesielt bearbeidet maismel for latinamerikanske land. les mer

• Tørr marinade
• Barbecuesaus
• Syltede gulrøtter

Den deilige grillsvingen til denne sandwichen kan lages uten å fyre opp en utendørs grill. Svineskulderen vil småkoke i flere timer i barbecuesaus i en slow cooker, noe som resulterer i en saftig, mør og luksuriøs barbecuesmak. For - les mer

Selv uten kjøtt kan en burrito være deilig, saftig og mettende. I denne vegetariske versjonen av den populære meksikanske wrapen komplementeres bakt søtpotet harmonisk av svarte bønner, queso fresco, chilipepper, sunn spinat og aromatisk... les mer

På en frihelg, finn frem den største gryten din og begynn å lage en diger porsjon chili. All tiden du har brukt på denne retten vil være mer enn tilbakebetalt midt i uken når du innser at fryseren din er fylt med middag, og du kan... les mer

Selv om denne pizzaen er laget uten bunn, får du fortsatt den vinnende kombinasjonen av brokkoli og ost, som alltid har imponert. Brokkolien i denne oppskriften har dobbeltfunksjon: den vil være både bunn og topping. Pizzaen din... les mer

Oksebryst småkokes i en smakfull saus med poblano-pepper, røkt paprika og tomatjuice til den er mør, og serveres deretter i tortillaer med saus og andre tradisjonelle taco-ingredienser: kål, grønnsaker, reddiker og salsa. les mer

En saftig, fritert svinekamkotelett toppet med en krydret ostebunn serveres med en lett salat av ruccola, fyldige, tørkede fikener, fennikel og krutonger i en sitrondressing. For å sikre mørhet stekes svinekjøttet i noen minutter på - les mer

Hver porsjon av denne latinamerikansk-inspirerte retten stekes i en individuell pakke dekket med bakepapir i ovnen. Før steking marineres kyllinglår uten bein og skinn i flere timer i en krydret pasta av chilipepper, vårløk, koriander og urter. les mer

Pannestekt kyllingbryst stekes under et lag med paprika, oregano og mozzarella til osten smelter og dekker hele overflaten. Kyllingen blir utrolig mør og saftig. Serveres med en side av grønnkålspasta og... les mer

• Chile
• Rømmeranch

Denne mettende Tex-Mex-retten er laget med kjøttdeig, røde bønner, tomater og masse krydder, inkludert chilipepper. Alt småkokes over lav varme til det blir en mettende og varm helhet. les mer

Skrelte og skrelte store reker småkokes i en rik tomatsaus med duftende oregano, rød paprika, hvitløk og hvitvin. Ikke glem å servere tykke skiver av ferskt sprøtt brød til å dyppe i sausen og nyte den til siste dråpe. les mer

• Minestrone
• Ristet brød

Denne oppskriften gir en stor kjele med suppe. Du kan spise den hele uken eller fryse litt til en annen gang. Hvis du gjør det, ikke tilsett pastaen med en gang, ellers vil suppen bli til mos. Når du koker minestrone, tilsett også et skall av parmesanost. les mer

Lag et komplett måltid i én bolle: dampet ris med krydrede svarte bønner, stekte kyllingbiter og friske urter. Når du velger kylling, velg beinfrie lår uten skinn: de vil alltid være saftige og møre, i motsetning til bryster. les mer

• Svinekjøtt
• Ancho pepper salsa
• Maisdeig

Det er mange grunner til å samle hele familien, og en av dem er å lage tamales, som krever et ekstra par hender. Denne retten har lenge vært assosiert med høytider i Mexico, spesielt jul, men tradisjonen er les mer

Brunet smør er en fin måte å gi enkle grønne bønner en dyp, rik og nøtteaktig smak. Denne oppskriften inneholder litt oregano og røde pepperflak i smøret mens det brunes. les mer

Denne italienske salaten tar bare 15 minutter å tilberede og ser helt fantastisk ut. For å spare tid, se etter frossen blekksprut i frysedelen. Skiver av blekksprut stekes i olivenolje med hvitløk og... les mer

For alle pizzaelskere og deighatere foreslår denne oppskriften å bruke en fransk baguette som base. Skjær den i skiver, del deretter hver skive horisontalt, topp med topping, inkludert flere typer ost, og... les mer

En livlig, urteaktig chimichurrisaus gir et friskt preg til grillede kyllingvinger marinert i aromatisk paprika. For at vingene skal få sin fulle smak, mariner dem i minst to timer, eller enda bedre, over natten. les mer

Ifølge en gammel tradisjon feirer italienske familier som bor i USA «Feast of the Seven Fishes» på julaften. Alle slektningene samles rundt et stort bord, spiser sjømat og drikker vin mens de venter på julenissen. Denne pastaen med syv fisk serveres på slike feiringer. les mer

En deilig quiche kan lages selv uten deig, men den vil fortsatt ha en skorpe laget av brød. Dette alternativet er perfekt når du ikke har tid eller humør til å jobbe med deig. Ristede brødsmuler drysses i bunnen av paiformen, og på toppen... les mer

• Allsidig panering
• Klassisk saus
• Marinert tomatsalat

Denne oppskriften passer godt til en rimelig, godt oppskåret biff. Vend kotelettene i brødsmuler, stek til de er sprø, og server i en pøl med klassisk kremet saus med en lett salat av søte, friske cherrytomater og syrlig... les mer

Denne tilbehørsretten serveres tradisjonelt med kalkun på Thanksgiving i New England, en region i USA som er rik på sjømat. Og siden amerikanere, i motsetning til europeere som spiser østers ferske, er vant til å bake dem, er det ikke overraskende at denne... les mer

Denne brødfyllingen med italienske delikatesser skiller seg fra den tradisjonelle amerikanske fyllingen som tradisjonelt serveres med kalkun på Thanksgiving. I tillegg til ristede brødterninger inneholder den to typer kjøttpålegg: les mer

Denne klassiske høytidsretten lages fra start til slutt i en slow cooker. Salte kapers og oliven, sammen med søte tørkede aprikoser og en klype brunt sukker, skaper den perfekte blandingen av smaker, alt i en redusert hvitvin. Oppskriften krever: les mer

Denne raske middelhavsretten lages i én panne og er perfekt for både en julegodbit og en deilig middag etter jobb. Gyllenstekt kyllingbryst serveres i en lett artisjokksaus. les mer

Hvit pizza skiller seg fra tradisjonell pizza ved at den mangler tomatsaus. Bare én ingrediens, men pizzaen er helt annerledes, og ser lettere, friskere og mer vårlig ut. Kremete ricottasaus, saftig spinat med et pikant hvitløkssmak, og... les mer

Disse unike miniatyrbollene er laget med wontondeig og fylt med alle dine favorittpizzaingredienser: stekt italiensk pølse, pepperoni, tomatsaus og masse smeltet ost! Minibollene er stekt i - les mer

• Mega kjøttboller
• Sterk spaghetti

Sunny Anderson lager store kjøttboller av en blanding av kjøttdeig av storfe og svinekjøtt, toppet med revet parmesanost og duftende urter. Disse megakjøttbollene stekes først i panne til de er gyllenbrune, deretter ferdigstekte i ovnen, noe som resulterer i... les mer

Disse quesadillaene er fylt med saftige paprikaer og fritert søt italiensk pølse, for ikke å nevne massevis av klissete ost. De er perfekte til lunsj, middag eller som snacks. De er også en flott forrett på en hjemmefest, servert sammen med... les mer

Hvem sa at italiensk bolognesesaus bare passer til pasta? Prøv den med potetgnocchi! Kokte gnocchi legges separat oppå den ferdige kjøttsausen, alt drysses med mozzarella og stekes deretter i ovnen. les mer

Pastaen er bakt i en rik tomat-ricottasaus med svidd italiensk pølse og posjert escarole, alt under et lag med smeltet mozzarella. Du kan bruke enten søt eller krydret rå italiensk pølse, avhengig av din preferanse. les mer

• Polenta
• Kjøttboller

Denne deilige gryten i italiensk stil lages i flere trinn. Kjøttboller laget av en blanding av kjøttdeig av storfe og svinekjøtt stekes separat i en enkel tomatsaus, polenta kokes, og deretter kombineres de til en enkelt gryte og toppes med revet... les mer

Det som gjør denne lasagnen aller deiligst er den tykke kjøttsausen, som må småkoke i flere timer for å utvikle alle smakene og aromaene. I tillegg til ricotta inneholder ostelaget også parmesanost, som har en behagelig nøtteaktig tone. Den myker opp hvitløkens skarphet og... les mer

• Kyllingvinger
• Salsa Brava

Kyllingvinger friteres med artisjokkhjerter og serveres med en sterk spansk salsa brava-saus til dipping. Før steking marinerer kyllingen i flere timer i en sterk ølmarinade, deretter marinerer den med hermetisk... les mer

Denne krydrede meksikanske salsaen med chile de árbol-pepper er perfekt til enhver meksikansk rett, inkludert tacoer, burritos eller rett og slett stekte egg og grillet kjøtt. Et svært allsidig tillegg for de som elsker krydret mat. Salsaen er laget med - les mer

Stek denne saftige svinekjøttretten i en rik og smakfull saus spesielt til en meksikanskinspirert middag, og server den sammen med varme tortillas, strimlet kål, ost og syltet rødløk, slik at alle kan forsyne seg av noe. les mer

Lett og enkel å tilberede, men likevel så imponerende, denne salaten er en perfekt sommergodbit. Saftigheten i de ferske ingrediensene og de komplekse smakene, som kombinerer salt, søtt og syrlig, er det som gjør den så spesiell. les mer

Lag saftig, sprø panert kylling uten frityrsteking eller masse ekstra olje. Denne oppskriften krever to oppskårne kyllinger, men du kan bruke hvilke som helst individuelle deler du liker. Vend kyllingbitene i mel, og... les mer