Timian

Muslingsuppe, eller skalldyrgryte, stammer fra New England-regionen i USA, hvor kystlinjen vrimler av muslinger og skalldyr. De vet virkelig hvordan de skal lage dem deilige! I tillegg til muslinger inneholder autentisk muslingsuppe poteter, krydret... les mer

Frisk opp lunsjen din med denne fargerike og smakfulle potet-, brokkoli- og poblano-peppersuppen. Brokkolien tilfører ikke bare en rik grønn farge, men også alle de gunstige mikronæringsstoffene og fiberen. Takket være poblano-pepperen og en klype... les mer

Gyllenbakt blomkål er fullpakket med et vell av harmonisk balanserte smaker fra extra virgin olivenolje, hvitløk, rød pepper, salt og timian. Før steking, del hodet i små buketter. Legg dem på en les mer

Tørkede steinsopp og ferske sjampinjonger blandes i én kjele for å lage en velduftende, silkemyk og kremet suppe. Den forsterkes ytterligere av purre, sjalottløk og timian stekt i smør, et hint av sherry og kremfløte, og noen få... les mer

Mais- og fennikelblader gir denne suppen fantastiske smaker du vil nyte igjen og igjen. Suppen småkokes i kyllingkraft med poteter, løk, fennikel, frossen mais og krydder, og blendes deretter til... les mer

For å lage denne søte og krydrede franske løksuppen trenger du bare noen få ingredienser: løk, smør, tørr hvitvin og kyllingkraft. Løken stekes først sakte i smør og kokes deretter opp. les mer

Denne fløyelsmyke suppen er enkel å lage, full av delikat, kremet og krydret smak, og en skvis sitron gir et sterkt fargeinnslag. Den er laget med kun de hvite delene av purren, som først er stekt med hvitløk og løk i en... les mer

Brune linser er stjernen i denne retten. For å gi suppen mer smak, start med en klassisk mirepoix, sautert løk, selleri og gulrøtter. Timian, laurbærblad, hvitløk, rød paprika og oregano runder av smakene – en perfekt kombinasjon. les mer

Ovnsbakte rosenkål med røde druer er en livlig, deilig og sunn tilbehørsrett verdig et festbord. Den kan serveres med fisk, fjærkre eller kjøtt. Rosenkål blandes med olivenolje og stekes i les mer

• Fårekjøtt
• Myntepesto

Denne retten bruker utbenet lammelår, kuttet i 8–10 koteletter, som gnides inn med en krydderblanding av oregano, rosmarin og timian før steking. Det møre kjøttet absorberer raskt smakene, så alt du trenger er... les mer

Denne gratengen ligner på en tradisjonell potetgryte, bortsett fra at den er laget med kålrot i stedet for poteter. Kålrot er like god på smak og tekstur, og de er mye mer næringsrike. For å tilberede kålrot trenger du: les mer

Det som kalles halushki i USA er en forenklet versjon av en tradisjonell østeuropeisk rett: i stedet for biter av fersk deig brukes brede eggnudler. Nudlene kokes separat og blandes i en kjele med kål. les mer

Velsmakende bakte poteter med skall er utrolig sprø på utsiden og kremete på innsiden. Hemmeligheten ligger i å forkoke dem med natron, noe som sikrer at potetene raskt utvikler en deilig skorpe under steking. Kokte - les mer

Denne tilbehørsretten er laget med durumhvetebrød. Rist det først i ovnen hvis du bruker ferskt brød. Brødbitene blandes med epler, grønnsaker, eggeblanding, tørkede tranebær og tørkede aprikoser, og stekes deretter. les mer

Deilig brødfyll, eller stuffing, tilberedes tradisjonelt i USA som tilbehør til høytidskalkun. Men du kan lage den med hvilken som helst fugl eller bare spise den alene, da den metter veldig godt. Foruten potetbrød inneholder den pommes frites av svin. les mer

Å fylle fjærkre med brød krever gamle brødterninger slik at de holder formen etter bløtlegging i væske og steking, og pynten ser appetittvekkende ut. Så hvis du bare har fersk challah, tørk den i ovnen før... les mer

Du trenger ikke å fylle kalkun eller kylling med dette brødfyllet. Bare stek det i en separat form og server det med fuglen. På denne måten får du en mye større tilbehørsrett, nok til å dele med alle. Denne oppskriften bruker følgende i stedet for vanlig brød: les mer

Mens tradisjonelt fransk kylling med 40 fedd hvitløk stekes i ovnen, er denne oppskriften egnet for komfyrtopp. Kyllingbitene stekes i panne til de er gyllenbrune, deretter kokes de med hvitløk og frisk timian i en... les mer

• Grytestek
• Bakte grønnsaker

En herlig rett for kjølig vær, varmende med sin smak og krydrede aroma. Roastbiff serveres med stekte rotgrønnsaker, inkludert rødløk, gulrøtter, pastinakk, neper og sellerirot. Selve kjøttet stekes i en kjele i les mer

Selv et budsjettvennlig kjøttstykke som okseribber kan brukes til å lage en deilig høytidsrett med en luksuriøs bukett av smaker og aromaer. For å tilberede denne retten trenger du korte okseribber fra brystområdet, dekket med et tykt lag med kjøtt. les mer

Stracotto er en tradisjonell italiensk gryterett med grønnsaker, utrolig mør og deilig som smelter i munnen. Denne retten bruker okseskulder og -nakke, som først stekes hel til den er gyllenbrun for å forsegle saften. les mer

Svinekjøtt kan serveres som hovedrett med en rekke tilbehør, eller brukes i smørbrød eller shawarma. Den tilberedes med en hel utbenet svineskulder. Kjøttet gnis inn med en krydder- og hvitløkspasta og... les mer

• Bønner
• Kjøtt

En søndagsmiddag om vinteren er den perfekte tiden for å unne dine kjære cassoulet, en varmende og aromatisk fransk gryterett som krever betydelig tid å tilberede og som strekker seg over to dager. Cassoulet lages med hvite bønner, lam og svinekjøtt. les mer

• Salat
• Krutonger

Selv om tradisjonell italiensk panzanellasalat regnes som en sommergodbit, kan den enkelt tilpasses et vinterkosthold ved å erstatte tomatene med sesongens grønnsaker som stekt gresskar og rosenkål. De andre hovedingrediensene er: les mer

• rettsbuljong
• Reker
• Cocktailsaus

Cocktailreker er en flott forrett til enhver anledning. Enten det er en festlig middag eller en uformell hjemmefest, er de alltid en hit. For å lage deilige reker, kok dem i en rask grønnsaksbuljong, i stedet for i vann. les mer

Før steking i ovnen legges kalkunlår i bløt i 24 timer i en saltlake laget av like deler salt, lønnesirup og bourbon, med tilsetning av grovkornet sennep, sort og rød pepper, nellik, hvitløk, laurbærblad og tørket timian. Dette er - les mer

• Stek
• Salmoriglio
• Salat med ristet paprika

Denne festlige steken lages med en saftig oksefilet på ribbeina, gnidd rikelig med salt og pepper og stekt i ovnen i et par timer. Mens den steker, legg potetene i stekepannen sammen med kjøttet slik at du har... les mer

En enkel oppskrift på deilig julekjøtt som du kan lage selv uten stekeerfaring. Den bruker et tykt stykke oksekjøtt – en prime rib med bein. La kjøttet hvile i noen dager uten steking før du steker det... les mer

Disse gjærbollene bakes av ferdigkjøpt deig, og for å gi dem en spesiell smak, pensler du overflaten av hver bolle med smeltet smør blandet med hakket rosmarin, tørket - før du setter dem i ovnen. les mer

Denne luksuriøse steken består av oksefilet med bein fylt med smakfull hvitløksspinat, sauterte sjampinjonger og kremete briocheterninger, som deretter er bundet og stekt hel i ovnen til kjøttet er saftig og mørt. les mer

Denne store potetgryten er utrolig kremet inni og deilig sprø utenpå. For å lage den, skjær potetene i veldig tynne skiver (bruk en mandolin), og arranger dem deretter i to rader for å lage et vakkert mønster. les mer

Vinteren er ikke en grunn til å begrense mengden grønnsaker i kostholdet ditt. I denne perioden er sesonggrønnsaker og rotgrønnsaker spesielt gunstige; de ​​er like rike på vitaminer, mineraler og fiber som sommergrønnsaker. Disse inkluderer rødbeter, gulrøtter og pastinakk. les mer

• Rød salsa
• Chimichurri
• Biff

Porterhouse-biff er elsket for sin størrelse (én biff serverer fire personer) og for sin kombinasjon av okse indrefilet og striploin-biff, atskilt av et smakfullt bein. Denne biffen serveres i skiver og garnert med to latinamerikanske ingredienser: les mer

En festlig krone av svinekam vil imponere gjestene dine med presentasjonen og den eksepsjonelle smaken. Du kan bestille kronen fra en slakter eller knyte flere skiver svinekam til en ring selv, og trimme ribbespissene for å... les mer

Denne svinesteken med en syrlig søt granatepleglasur er en virkelig festlig rett som vil forbedre nyttårs- og julemiddagene dine. Velg svinekam med bein til denne steken: det vil gi hovedretten din et mer sofistikert utseende. les mer

Miniatyrfylte butterdeigsformene er en perfekt forrett til høytiden. Disse gylne, sprø butterdeigsformene er fylt med brieost, søtsyrlige tranebær, sprø valnøtter og duftende timian. Formene er stekt - les mer

• Fylling
• Topping

Denne fylte paien stekes i en støpejernspanne, egnet for både komfyrtopp og stekeovn. Først stekes fyllet på komfyrtopp i stekepannen, med strimlet kalkunbryst, løk, gulrøtter, selleri, grønne erter og krydder. Slik lager du den: les mer

Pynt julebordet med en stor, gyllenbrun kalkun, duftende av urter, epler, sitrus og hvitløk. Alle disse ingrediensene plasseres inni fuglen før steking, slik at den får saften sin. Under stekingen, les mer

• Topping
• Fylling

Det fine med gjeterpai er at den kombinerer en hovedrett med kjøtt, grønnsaker og en siderett i én overdådig gryterett. Den er perfekt til både et festbord og en søndagsmiddag. Det nederste laget av gryten er kjøttdeig, stekt - les mer

Gled gjestene dine med en luksuriøs rett i middelhavsstil, hvor fisk og en saftig appelsin-fennikelsalat utfyller hverandre perfekt og skaper en harmonisk bukett av smaker. Sverdfiskfilet er pakket inn i skiver av prosciutto. les mer

Til tross for det kronglete navnet, er denne kyllingoppskriften ganske enkel å tilberede. Hver kylling deles i to, saltes og pepres, stekes i panne i smør til den er gyllenbrun, og deretter ferdigstektes i ovnen. les mer

Helstekt fisk er en utrolig enkel måte å tilberede en festlig rett på med minimalt styr. Bare fyll den rensede og sløyde fisken med bunter av urter og sitronskiver, lukk hulrommene med spyd og stek i - les mer

• Prime Rib
• Timiansmør

Prime rib er et stort stykke oksekjøtt med bein, helstekt og vanligvis servert på store høytider, som nyttår eller jul. Skjæret er dekket av et lag med fett, som beskytter kjøttet mot skader under steking. les mer

Oksefilet stekt på ribbein ser veldig festlig ut og fyller huset med deilige, krydrede aromaer. Før steking gnis kjøttet inn med en blanding av hvitløk, frisk timian og olivenolje og legges i en stekepanne på en seng av gulrøtter. les mer

Før du serverer en enkel forrett som marinerte oliven, kan du gi dem en mer kompleks smak ved å varme dem i en panne med olivenolje sammen med hvitløk, appelsinskall, fennikelfrø, timian og cayennepepper. Når - les mer

Grønnsakene i denne sunne vegetarsandwichen er så harmonisk kombinert at du ikke engang vil huske kjøttet. Den inneholder eikenøttsquash, små regnbuegulrøtter, fersk spinat og syltede rødbeter. Gulrøttene og gresskarskivene er ferdig- les mer

Denne chowderen er laget med muslingjuice, eller hermetisk muslingkraft, blandet med vann og fløte. Den er fylt med grønnsaker som poteter, kålrot, selleri og biter av hvit fisk. Torsk kan brukes. les mer

Brødfyll, eller «stuffing», er den mest populære tilbehørsretten til julekalkun i USA. Til tross for navnet fylles ikke denne fyllingen vanligvis inn i fuglen, men stekes separat, og kan serveres med hvilket som helst kjøtt, ikke bare kalkun. Basen er les mer

Hvis du har bestemt deg for å tilberede en hel kalkun til høytiden, begynn å tilberede den to dager i forveien, eller mer presist, to kvelder i forveien. Den første kvelden og dagen etter, la kadaveret gradvis tines i kjøleskapet hvis det er frossent. Og dagen før... les mer

I denne oppskriften stekes kalkunlårene separat fra resten av slaktekroppen, noe som resulterer i utrolig saftig kjøtt med en deilig gyllenbrun skorpe. Før steking gnis kalkunen inn med en tørr spekeblanding og fylles med sitroner. les mer

Denne forretten, med små, individuelle grønnsaksgryteretter toppet med en deilig ostebunn, vil bli en favoritt blant både gjestene dine og barna, som vil være mye mer interessert i å spise sunne grønnsaker i denne formen. Poteter, aubergine og tomater kuttes i runde skiver. les mer

Kamskjell er et flott middagsalternativ: de har få kalorier, mye protein, lite fett, og best av alt, de kan stekes på få minutter. Stek dem i panne og server med pastinakkpuré – et sunt alternativ. les mer

Lag en deilig vegetarmiddag med ferdigkjøpte gresskarravioli som til og med blir en julefavoritt. Kok raviolien til den er ferdig og vend den i en panne med en saus laget av østerssopp, stekt med... les mer

En deilig og sunn, mettende suppe laget med sopp, villris og skivet kokt kalkun. Det er en flott lunsj dagen etter en høytid, når du kan bruke restene av den stekte fuglen til å lage en ny rett. Soppen er stekt - les mer

Navnet på denne tyske retten betyr bokstavelig talt «sur stek», og med god grunn: før kjøttet stekes i ovnen, marineres det i flere dager i en sur marinade laget av vin og vineddik med krydder. For å tilberede den må du... les mer

Kylling Cordon Bleu, tilberedt i omvendt rekkefølge, er like smakfull som den berømte sveitsiske schnitzel fylt med ost og skinke, men ser mer imponerende ut og passer for de som ønsker å bevege seg bort fra den tradisjonelle presentasjonen av retten, ikke - les mer

Gi svinekjøtt en unik smak som ikke vil etterlate noen likegyldige. Magre, naturlige svinekoteletter med bein marineres i flere timer, eller enda bedre, over natten, i en blanding av sterk kaffe og melasse med tilsetning av Dijon-ost. les mer

Denne oppskriften viser deg hvordan du lager frokostsandwichkaker. Litt lønnesirup tilsatt kjøttdeig av svinekjøtt til disse kakene komplementerer søtheten i krydder som salvie, timian, hvitløk og paprika perfekt. les mer

• Svinekjøtt
• Saus
• Tysk potetsalat
• Stuet rødkål

En hel svinekam gnides inn med en krydderblanding av sennep, rosmarin og hvitløk og stekes i ovnen til den er gyllenbrun og saftig inni. Kjøttet skjæres deretter tynt i skiver på tvers og serveres med en sennepssaus med kantareller. les mer

Sprø jødiske pannekaker (latkes) er en deilig frokost eller snacks, perfekt med en dippsaus. Hovedingrediensen er potet, og stekte poteter er umulige å ikke elske: deilige, fristende og mettende. For å lage latkesene dine... les mer

En tykk, varmende sjømatgryte, full av rike smaker – akkurat det rette for en kjølig dag. Den er rask å tilberede og perfekt for enhver anledning. Spansk chorizo-pølse gir denne gryten sin spesielle smak. Kombinert med røkt paprika... les mer

Muslingsuppe, eller clam chowder, er en populær lapskaus fra kystregionen i New England i USA. Tradisjonelt lages denne tykke, smakfulle suppen med kremfløte, men i denne kalorifattige versjonen erstattes den med mager fløte, og - les mer

For et solid høytidsmåltid, erstatt din vanlige kaloririke potetmos med en mer interessant, sunn og lett søtpotet- og pastinakkpuré. Med et 2:1-forhold av grønnsaker er puréen mør, mettende og praktisk talt umulig å skille fra... les mer

Denne fyllingen skiller seg fra tradisjonell amerikansk kalkunfylling ved sitt økte grønnsaksinnhold og bruk av flere kornsorter i stedet for brødskiver. Den inneholder rug, spelt og hirse, som kokes og deretter blandes med... les mer

Lag en deilig brødfylling i hawaiisk stil som kan serveres som tilbehør til kalkun eller annet kjøtt. Hawaiifylling er en tradisjonell kombinasjon av søte frukter, krydder og svinekjøtt. Basen er les mer

I USA tilberedes fyllet til en feriekalkun tradisjonelt separat fra selve fuglen, av flere grunner. For det første hjelper det kalkunen med å bli bedre gjennomstekt, og for det andre gir det betydelig mer fyll enn fuglen kan holde, og - les mer

Til tross for navnet bakes denne kalkunfyllingen separat fra kalkunen, men serveres som tilbehør. Det er en tradisjonell fylling fra det sørvestlige USA, som kombinerer ingredienser som er typiske for regionen, som: les mer

Tradisjonell nordamerikansk succotash lages hovedsakelig med mais og limabønner, men høstversjonen er en sunn tilbehørsrett, rik på sesongens grønnsaker, som ser festlig ut og får en spesiell smak. Foruten de to typene mais - les mer

Disse gjærbollene tar litt tid å lage, men ikke stek dem for lenge i forveien: de er best ferske og lunkne. Kombinasjonen av vårløk, timian og salvie gjør disse bollene utrolig smakfulle og— les mer

Denne franske gryten lages med ovnsstekte grønnsaker – aubergine, squash og tomater – som deretter kuttes i skiver og blandes med stekte paprikaer, løk og aromatiske urter. Olivenolje og rødvin – les mer

Denne tilbehørsretten bruker malt italiensk pølse, bare fjern tarmene. Stek den i en panne med rødløk, timian og fennikelrot, og bland deretter med separat sauterte vårløk. les mer

Disse små snacksene er perfekte for hjemmefester, cocktailselskaper eller bare for å se på kampen med en øl. Til tross for størrelsen er disse smuldrepølsene fulle av den livlige smaken av skinke, kremet brie og karamelliserte løk. les mer

• Suppe
• Pistu
• Geitostkrutonger

Pistou-suppe (fransk: soupe au pistou) er en smakfull fransk suppe fylt med sommergrønnsaker. Den inneholder zucchini, squash, gulrøtter, selleri, grønne bønner, purre og tomater, alt kuttet i små, ensartede terninger. Men høydepunktet med denne... les mer

• Topping (til 1 pissaladière)
• Deig (til én pissaladière)
• Dekorasjonen av hver pissaladière

En pissaladière er en fransk løk-"pizza" som stammer fra Nice. Paien er laget av et ark gjærdeig toppet med et tykt lag med sautert løk. Pissaladièren er toppet med ansjos, vanligvis arrangert i et diamantmønster. les mer

• Suppe
• Hjemmelaget kyllingkraft

Denne mettende og solide linsesuppen med kokte røkte pølser vil varme deg med sin rike smak og intense aroma. I tillegg til pølsen og de franske grønne linsene, som beholder formen perfekt etter koking, inneholder suppen også: les mer

• Fylt kylling
• Saus

Disse festlige kyllinglårene er laget med kyllinglår. Lårene er utbenet og fylt med en blanding av stekte sjampinjonger og kyllingbryst i en vinsaus. De fylte bena er dampet. les mer

Kyllingbraisert på fransk vis i en krydret tomatsaus med sopp varmer med sin rike smak og aroma. Før braisering deles kyllinglårene i en blanding av mel og timian og stekes i olivenolje til de er gyllenbrune og sprø. les mer

Disse eggerørene, toppet med en blanding av duftende urter, hvitløk og revet parmesan, stekt i individuelle former i ovnen, serveres best rykende varme mens de fortsatt bobler. Perfekt til frokost! Oppskriften er utrolig enkel, men den har en hemmelighet. Den er... les mer

For å unngå å steke en stor kalkun i ovnen, kan du bare steke de kjøttigste delene av fuglen: lårene og brystet. For det første vil dette redusere steketiden. For det andre, tynne skiver av kalkunlår- og brystrullade i en deilig pæreglasur - les mer

Kvelden før steking, gni hele overflaten av kalkunen inn med en tørr saltblanding laget av sort pepper, hvitløkspulver og tørket dill og sett den i kjøleskapet over natten. La kalkunen være utildekket slik at skinnet tørker helt etter steking. les mer

Den amerikanske gryteretten, Strata, ligner en velsmakende brødpudding med grønnsaker, og er elsket hovedsakelig fordi den kan tilberedes med alle ingredienser du har for hånden, til og med gammelt brød som du ikke vil kaste – alltid – les mer

• Koteletter
• Omganger
• Koteletter
• Kremet saus

På en rolig søndag morgen kan du unne dine kjære en deilig og mettende frokost med raske hjemmelagde boller. Disse fantastiske bollene bakes med mel, smør og surmelk. De skal være luftige og heve seg godt. Slik oppnår du dette: les mer

Vi bruker naturlige svinekamkoteletter med bein. De stekes raskt og er saftige og møre. Nøkkelen er å ikke oversteke dem og å ta dem ut av ovnen raskt, hvor de først stekes og deretter pensles med en krydret honningsaus. les mer

Denne deilige og raske retten bruker hermetiske brune linser, noe som reduserer koketiden betydelig. La linsene småkoke i en smakfull saus av stekte tomater, selleri, sjalottløk og urter og server med - les mer

• Deig
• Fylling

Runza-kjøttfylte paier er et tradisjonelt bakverk fra delstaten Nebraska, hvor de ble brakt av Volga-tyskere som emigrerte fra Russland til USA. Paiene bakes av gjærdeig, som er fylt med et fyll, oftest bestående av storfekjøtt, løk og krydder. les mer

Denne oppskriften gir deg en smakfull kylling med saftig, mørt kjøtt, en sitrusaktig, krydret smak og en supersprø skorpe. Kyllingen stekes hel på en rist over en stekepanne med hvitvin, som, etter hvert som den fordamper, vil gi kyllingen enda mer smak. les mer

En mettende og deilig gryterett i amerikansk stil med kylling, villris, grønnsaker og revet ost, alt i en rik og smakfull fløtesaus toppet med et tykt, sprøtt kjekstopp. Denne gryten krever kokt kylling. les mer

Denne retten tilberedes med okseskulder, som er ternet og stekt i baconfett til den er gyllenbrun. Kjøttet blandes deretter i en kjele med løk og gulrøtter karamellisert i det samme fettet. les mer

Booya er en lapskaus, eller tykk, ragoutlignende suppe, tilberedt i det nordlige USA for store sammenkomster, på markeder, feiringer i lokalsamfunnet og til potlucks. Booya kokes vanligvis i store gryter, med flere deltakere, og tilberedningsprosessen er... les mer

• lapskaus
• Hvitløksbrødsmuler

Cassoulet er en fransk lapskaus som tradisjonelt lages med hvite bønner, kjøtt, grønnsaker og bacon – alt kokt separat, deretter satt sammen og sakte småkokt i ovnen. Denne oppskriften tilbyr en raskere cassoulet, som tar... les mer

Salisbury-biff er en rett som du, i motsetning til dyre biffer, har råd til til middag når som helst. Det er en karbonade laget av en blanding av forskjellige typer kjøttdeig i en saus med løk, eller, som i denne oppskriften, gulrøtter og selleri. Karbohydrater - les mer

Blanquette er en fransk hvit lapskaus laget med biter av kalvekjøtt i en kremet saus. Rettens navn kommer fra ordet «blanc» (hvit) og taler for seg selv. Ternet kalvekjøtt småkokes til det er mørt med aromatiske krydder. les mer

For å lage denne forretten trenger du et rundt surdeigsbrød. Det ser imponerende ut, unikt og er lett å spise ved å rive av brødbiter, som allerede vil være dekket av klissete ost og aromatisk karamellisert løk. Brødet skjæres i skiver - les mer

Den delikate smaken av fersk ricotta forsterkes ved å røre inn sitronskall og tilsette hakkede urter (timian og rosmarin), rød pepperflak og litt revet parmesan. Stek den resulterende blandingen i ovnen, og du vil ha en utmerket... les mer

Lag en rask og deilig tilbehørsrett med søtpoteter, sjalottløk, portobellosopp (den mest smakfulle i sjampinjongfamilien) og krydder i ovnen. Alt kuttes i store biter og stekes til soppen, hvitløken og... les mer

En pai er i hovedsak en lukket pai, eller bakeform, fylt med kyllinggryte som småkoker i ovnen under en gyllen, sprø skorpe. Denne retten serveres oftest i individuelle porsjoner slik at alle kan nyte sin egen lille pai. les mer

Server disse kebabene uten saus for å nyte den fantastiske smaken kjøttet får av å marinere i en blanding av bourbon, kornete sennep og krydder. Legg biffen i bløt så lenge som mulig, helst 6 timer, for en virkelig deilig kebab. les mer

Brygg hvit te og avkjøl den grundig – du har basen for en herlig forfriskende cocktail. Sitrontimiansirup og et hint av moden fersken gir isteen en forfriskende smak, mens en skvett gin gjør den til en fryd for voksne. les mer

Denne tykke og mettende hjemmelagde suppen i italiensk stil er fullpakket med viktige næringsstoffer og sunn fiber. Den inneholder spelt, hvite bønner og masse grønnsaker – løk, gulrøtter, fennikel, tomater og grønnkål. I tillegg er suppen... les mer

Stjerneformet pasta og grønn ertesuppe er en favoritt blant barn, og du kan ikke gå feil med den: deilig, rask og varmende. Start med de sauterte gulrøttene, løken og sellerien, hell deretter i kyllingkraften og... les mer