Hjem » Ingredienser » Timian » Side 11
 

Timian


Kategorier: Hovedretter, Fugl, Supper, Med pasta, .
Ramen i tonkotsu-kraft med sprøstekt andVisninger: 6 763
Innhold:

Tonkotsu ramen er en tradisjonell japansk nudelrett som serveres i en rik tonkotsu-kraft laget med svinekjøtt og kyllingbein. Soppstilkene, hvitløken, ingefæren og løken som tilsettes under kokingen gir også en deilig smak og aroma til kraften. les mer

Nudler, bok choy, vårløk, shiitakesopp, sennepsblader, laurbærblad, timian, andefett, kraft, andelår, confitert ande...
Tid: 9 timer og 15 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 1
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Røkt BBQ-bryst av oksekjøttVisninger: 1 970

Tykk oksebryst er perfekt for røyking på grillen. For å tilberede den trenger du et glatt, rektangulært stykke kjøtt som er gnidd inn med en tørr krydderblanding og marinert over natten. Disse krydderne gir ikke bare smaken til kjøttet, men også... les mer

Oksekjøtt, løkpulver, sennepspulver, hvitløkssalt, sellerisalt, sitronpepper, malt cayennepepper, timian, paprika...
Tid: 7 timer og 30 minutter pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–10
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Grillet lammekjøtt med hvitløkVisninger: 4 219

Lammekjøttet grilles helt og kuttes deretter i individuelle karbonader med bein. Dette gjør dem saftigere og møre. Og den fantastiske smaken formidles av en pasta av stekt hvitløk blandet med... les mer

hvitløk, røde pepperflak, persille, rosmarin, timian, lam...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Florida villsvinpølserVisninger: 6 220

Disse pølsene er laget av villsvinkjøtt med tilsatt smult for saftighet. For å gjøre kjøttdeigen lettere å jobbe med, fryses ingrediensene kort på forhånd. En blanding av krydder og urter gir disse pølsene en unik smak. les mer

Villsvin, svinefett, fennikelfrø, anisfrø, sort pepper, salvie, timian, paprika, malt cayennepepper, hvitløk, sitron, lime, appelsiner, svinetarmer...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: hard Mengde: 10 pølser
Forfatter:
Grillet mais i folieVisninger: 10 766

Maisen grilles hel på kolbe, pakket inn i folie med aromatiske urter og smør. Wrapsene lar den dampe grundig, bli mør og tilsatt deilige aromaer av basilikum, timian og rosmarin. les mer

mais, timian, basilikum, rosmarin, smør...
Tid: 30 minutter.
Kategorier: Grille, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Grillede kyllingvinger med hvitløk og ostVisninger: 1 872

Hele kyllingvinger marineres i en blanding av mikrobølgeovnstekt hvitløk, sitronsaft, timiankvister, basilikum og oregano. Deretter grilles de over indirekte varme til de er møre og nesten ferdige. Til slutt stekes de... les mer

sitron, hvitløk, basilikum, oregano, timian, kyllingvinger, smør, parmesanost...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Bakeri, Paier, .
Pottepai med andefyllVisninger: 1 270
Innhold:

Pot pie, eller pot pie, er en solid hjemmelaget rett i form av en lukket pai med et rikt kjøtt- og grønnsaksfyll, servert som hovedrett. For å lage pot pie kan du bruke ferdigkjøpt paideig og dele den i to deler: les mer

Andekonfitert, løk, gulrot, selleri, persille, timian, sort pepper, stjerneanis, kanel, allehånde, smør, premiummel, poteter, erter, shiitakesopp, femkrydderkrydder, kjøttdeig, egg...
Tid: Klokken 6 Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 2 liter
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Naturlig grillet svinekoteletter med stekt hvitløksgremolataVisninger: 2001
Innhold:

Før grilling legges svinekotelettene i bløt i 24 timer i en saltlake med aromatiske krydder, noe som gjør dem møre, saftige og utrolig smakfulle. Server de grillede kotelettene med gremolata, en italiensk... les mer

Brunt sukker, paprika, rosa pepper, salvie, timian, rosmarin, svinekam, hvitløk, persille, sitronskall...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Fisk, Salater, Varm, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Grillet sjømatsalatVisninger: 2 939

Denne lekre, saftige salaten med friske grønnsaker, urter, hermetiske bønner og grillet sjømat vil fengsle alle med sitt livlige utseende, fantastiske smak og unike presentasjon. Start med en smakfull olivenoljedressing og... les mer

hvitløk, persille, merian, timian, sitron, kamskjell, blekksprut, ruccola, gulrøtter, paprika, hvite bønner, radicchio...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Varm, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Salat med stekt biffVisninger: 4 378
Innhold:

Denne mettende, saftige og smakfulle salaten er laget med salatblader, spinat, cherrytomater, rødløk og paprika. Kjøttkomponenten er tynt skivet, grillet rundbiff, skåret på tvers av fibrene. Grill - les mer

Storfekjøtt, fullkornssennep, hvitløk, timian, sitronpepper, sitron, fløte, blåmuggost, spinat, romanosalat, salatblanding, cherrytomater, vårløk, paprika, rødløk...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Perfekt stekt kyllingbrystVisninger: 4 941

Stekt kyllingbryst blir utrolig saftig og mørt hvis du marinerer det over natten eller i 8 timer i en blanding av sitronsaft, olivenolje, honning, Dijon-sennep og aromatiske urter. Selv etter frysing vil det ferdige kjøttet forbli... les mer

honning, Dijon-sennep, timian, oregano, sitronsaft, kyllingbryst...
Tid: 8 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 24
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Stekt lammekjøttVisninger: 30 619

Lammeribber er en rett som først fascinerer med sitt luksuriøse og appetittvekkende utseende, og deretter med sin fantastiske smak, som bare forsterkes ved å marinere lammeribbene kort før steking. Ferskt lam er perfekt til marinaden. les mer

hvitløk, rosmarin, timian, malt cayennepepper, lam...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Grille, Grønnsaker, frukt, .
Forfatter:
Stekte sopp på spydVisninger: 7 285

Du kan bruke alle typer sopp til disse kebabene, men sjampinjong er spesielt god. Velg alle soppene omtrent like store for å sikre jevn steking. Grillet sopp er deilig og saftig i seg selv, les mer

smør, hvitløk, soyasaus, sjampinjong, timian...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Bakeri, Brød, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Raskt brød med brusVisninger: 19 486

Dette raske og deilige brødet bakes uten gjær, men det hever seg likevel vakkert med bakepulver og natron, og får en fantastisk tekstur og smak. Ølet blandet inn i deigen gir brødet en rik smak, og... les mer

Hvetemel, sennepsfrø, bakepulver, malt cayennepepper, egg, lettøl, Goudaost, timian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Supper, Kremsupper, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Gulrotkremsuppe med timianVisninger: 2 707

Denne delikate, søte og krydrede gulrotkremsuppen med timian, fløte og honning er en god lunsj med toast, eller en flott festforrett når den serveres i små glass. Gulrøttene småkokes i grønnsakskraft med... les mer

gulrøtter, fløte, timian, honning...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tarteletter med karamelliserte løk og geitostVisninger: 3 705

Disse festlige tartlene med et fantastisk fyll av karamelliserte løk og geitostkrem er ganske enkle å lage og deilige. For å gjøre det enklere, bruk ferdigkjøpt deig som base for tartlene. les mer

tarteletter, geitost, løk, egg, fløte, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Bakeri, Paier, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Asparges- og rødbetpaiVisninger: 1 801

Terten stekes fra et forberedt ark med butterdeig, som er kjevlet ut og fylt med skivede rødbeter og asparges. Men høydepunktet på denne bakevaren er løkpuréen, karamellisert i smør med timian. Smør løkpuréen på toppen - les mer

butterdeig, asparges, rødbeter, geitost, timian...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
VårpotetgratengVisninger: 1 812

Potetgrateng er en deilig potetgryte i en kremet saus med en deilig osteskorpe. Denne koselige, hjemmelagde retten er perfekt til et festbord eller en solid frokost. Potetene er skåret veldig tynt. les mer

poteter, havarti-ost, vårløk, fløte, muskatnøtt, laurbærblad, timian...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Byggsalat med sopp og stekt aspargesVisninger: 2 452

Denne mettende salaten, full av livlige smaker og kontrasterende teksturer, kan nytes alene eller som tilbehør til kjøtt. Den er enkel å tilberede, men ser veldig festlig ut takket være de grasiøse aspargesbladene som pryder den. Asparges - les mer

Perlebygg, sjampinjonger, asparges, sitronsaft, Dijon-sennep, sjalottløk, laurbærblad, timian...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 258
Forfatter: - kokk
Stuvede artisjokkerVisninger: 2350

Små artisjokker, stekt i hvitvin med hvitløk, sitron og timian, får en herlig smak og en mør tekstur. For mindre frukter trenger du bare å skjære av noen av de ytre bladene for å avdekke de myke kjernene. Skrelt - les mer

Artisjokker, sitronsaft, hvitvin, parmesanost, ansjos, timian...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Potetgrateng med hvitløkVisninger: 2 476

I motsetning til de fleste lignende potetgratenger, tilberedes denne gryten uten fløte eller ost, noe som reduserer kaloriinnholdet betydelig uten at det går utover den fantastiske smaken. For enkelhets skyld, bruk en panne som er egnet for begge deler. les mer

gule poteter, panko-brødsmuler, hvitvin, timian...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Dobbel sennep- og urtepanert skinkeVisninger: 1 941

Denne kjøttdelikatessen vil være et fantastisk tilskudd til påskebordet ditt. Pynt skinken med en nydelig skorpe av brødsmuler, urter og to typer sennep – korn og Dijon-sennep – som, kombinert med honning, vil skape et fantastisk utvalg av smaker. Klar— les mer

Svineskinke, skinke, Dijon-sennep, fullkornssennep, brødsmuler, timian, honning...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Kjøttkake med egg og bacon med spinatgarnityrVisninger: 6 282
Innhold:

Kjøttkake bakes av kalkun blandet med ingredienser fra en populær amerikansk salat. Bacon, egg, blåmuggost og grønnsaker, som utgjør en Cobb-salat, komplementerer kjøttbasen perfekt, og litt øl og Worcestershire-saus forsterker den kjøttfulle smaken. les mer

Kvernet kalkun, blåmuggost, cheddarost, spinat, lagerøl, vineddik, selleri, egg, melk, timian, bacon...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Skinkerull fylt med toskansk brødVisninger: 2 193

En perfekt festlig rett til et italienskinspirert påskebord. Toskansk brød skiller seg fra andre typer bakevarer ved at det ikke inneholder salt i det hele tatt, og den nøytrale smaken komplementerer andre ingredienser perfekt uten å overdøve dem. les mer

Svinekjøtt, skinke, gulrøtter, selleri, spinat, parmesanost, pinjekjerner, salvie, basilikum, timian, oliven, rosiner...
Tid: Klokken 8 Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter: - kokk
SitrontimianbarerVisninger: 5 583
Innhold:

Delikate sitronbarer med en forfriskende sitrussmak, interessant supplert av timian, gir dem smaken av en middelhavsdessert. I motsetning til tradisjonelle sitronbarer er denne bakverket veldig enkelt å lage og toppes med glasur i stedet for krem. les mer

smør, premiummel, timian, melis, sitronsaft, vaniljeekstrakt, sitron...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 16 stk. Kaloriinnhold: 110
Apebrød med ostVisninger: 4 843

Dette apekakebrødet, som er laget i form av en rekke sammenlåste baller som du river fra hverandre og spiser for hånd, bakes med en forenklet metode med kjøpt butterdeig. Deigen er allerede formet og klar til å brettes inn i... les mer

butterdeig, parmesanost, hvitløksgranulat, timian, rosmarin, oregano...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Baconpakket svinekam i ovnenVisninger: 8 011

Pancetta-innpakket svinekam kan serveres i påsken og brukes som hovedrett med kjøtt i italiensk stil. Smør svinekamrullen med krydret olivenolje, hvitløk og urter og pakk den inn i tynne skiver. les mer

svinekam, pancetta, bacon, hvitvin, rosmarin, timian...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Hasselback-skinkeVisninger: 8 722

En rett med skinke fylt på et trekkspilllignende vis med tre forskjellige fyll, som også fungerer som tilbehør. Det stekte svinekjøttet dekkes med dype snitt, og deretter legges forskjellige fyll i dem etter hverandre: spinat i kremost, les mer

Skinke, søtpotet, parmesanost, Gruyèreost, spinat, fløte, timian, muskatnøtt, lønnesirup, kanel, kremost...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Forfatter:
Påskemiddag med risotto og grønne erterVisninger: 3 378

For å tilberede denne festlige risottoen, lag kraften på forhånd ved å tilsette den et parmesanskorp. Denne teknikken bidrar til å forbedre smaken på retten og gi en deilig osteaktig aroma. Skorpen kastes deretter, og kraften gradvis... les mer

Arborio-ris, sjalottløk, erter, hvitvin, parmesanost, merian, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 263
Forfatter:
Påskemiddag med skinke, grønnsaker og bolle på to stekeplaterVisninger: 3 263
Innhold:

Lag en rikholdig og deilig påskemiddag for fire uten noe styr. Alt stekes samtidig på to stekeplater i ovnen, og på litt over en time har du: skinke med ananas, potetgrateng, gulrøtter med appelsinglasur, - les mer

Skinke, poteter, gulrøtter, asparges, brød, Gruyèreost, parmesanost, fløte, appelsinmarmelade, maraschino-kirsebær, brunt sukker, timian, nellik, ananas...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Flankbiff med chili og limeVisninger: 2 303

Flankstek, kuttet fra kjøttbuken, er et magrere kjøttstykke som blir mørere hvis det marineres kort. Limesaft er en utmerket marinade. Syrene gjør ikke bare kjøttet mørt, men gir også en fantastisk smak. les mer

storfekjøtt, chilikrydder, spisskummen, timian, brunt sukker, limesaft...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 256
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Sprø kyllingstrimler (Whole30 Diet)Visninger: 9 347

Kyllingstrimler er en populær hurtigmatforrett laget av sprø, panerte kyllingfingre som er fritert. Hjemmelagde strimler tilberedt i henhold til denne oppskriften vil være like deilige og sprø, men sunnere. Kyllingfilet - les mer

mandler, persille, hvitløkspulver, sesamfrø, timian, kyllingbryst, paprika, tomatpuré...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Lett og kremet hvit bønnedippVisninger: 4 876

For å lage denne dippen, bruk mager cottage cheese (ca. 2 %) i stedet for kremost. Kjør den med hermetiske hvite bønner i en foodprosessor, og forretten vil få en delikat, fløyelsmyk tekstur. les mer

cottage cheese, eplecidereddik, timian, hvite bønner, paprika, gressløk...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 og 3/4 ss. Kaloriinnhold: 83
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Laks med linserVisninger: 3 749
Innhold:

En av de mest interessante måtene å tilberede fisk på en deilig måte. Laksefilet krydres rikelig på den ene siden og stekes i panne, snus deretter og stekes ferdig i ovnen. Server med grønne linser. les mer

Laks, linser, gulrøtter, selleri, pastinakkrot, purre, tomatpuré, vineddik, kylling, kraft, dill, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Cassoulet med spelt, bønner og kalkunVisninger: 3 505

Cassoulet er en fransk rett som består av en tykk, bakt lapskaus av hvite bønner og kjøtt. Spelt er et flott tillegg til disse ingrediensene. Forkok den i en krydret kyllingkraft, og bland den deretter med skyllede hermetiske hvite bønner. les mer

Hvite bønner, kalkunkjøttdeig, kupaty (stekepølser), spelt, purerte tomater, selleri, rødvin, laurbærblad, timian, nellik...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 470
Forfatter:
Byggrisotto med sopp i en saktekokerVisninger: 9 266

Når du vil lage noe mer sofistikert av sunn perlebygg enn bare vanlig bygggrøt, kan du ty til middelhavsmat og lage en deilig risotto med den. I motsetning til ris krever perlebygg mer... les mer

perlebygg, sjampinjong, sherryeddik, timian...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 435
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter:
Lette kjøttboller i tomatsausVisninger: 9 417

Kok fullkornsspaghetti og server den med lette italienske kjøttboller i tomatsaus. For å gjøre kjøttbollene mindre fete og kaloririke, erstatt noe av kjøttet med sopp. I tillegg passer soppsmaken perfekt til storfekjøtt og... les mer

Kjøttdeig, portobellosopp, purerte tomater, spaghetti, muskatnøtt, timian, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 413
Forfatter:
Rekerisotto i en slow cookerVisninger: 16 748

Risotto i en slow cooker tilberedes nesten på samme måte som på komfyren, den eneste forskjellen er at du ikke trenger å røre inn kraften i omganger. Først steker du grønnsakene og krydderne i smør, og deretter tilsetter du den stivelsesholdige risen. les mer

Arborio-ris, muslingjuice, erter, sjalottløk, parmesanost, reker, hvitvin, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 460
Forfatter: - kokk
Grillet zucchini og poteter med ostVisninger: 11 973

En herlig kombinasjon av krydder som hvitløk, timian og rosmarin, sammen med parmesanost, gir denne tilbehørsretten en himmelsk smak. Skiver av squash og kokte nypoteter stekes i panne i urtesmør til de er møre. les mer

squash, røde poteter, parmesanost, timian, rosmarin...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Sauser, Sauser, .
Hvordan lage klassisk demi-glace-sausVisninger: 79 285

Demi-glace er en rik, mørk saus som er tradisjonell i fransk mat. Den lages med espagnolesaus – en grunnleggende fransk saus – og krydret kjøtt- eller kyllingkraft. Hele tilberedningsprosessen er enkel, men den tar lang tid. les mer

kraft, sort pepper, laurbærblad, bouquet garni, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 43
Forfatter:
10-minutters bønnesuppe med ostetoastVisninger: 6 364

Hjemmelaget suppe på 10 minutter er drømmen til enhver hjemmekokk eller travel person. Hvis du har et par bokser med bønner og litt kyllingkraft, kan du regne det som ferdig. Bland bønnene med løk, hvitløk, olje, krydder og litt... les mer

Hvite bønner, sjalottløk, mozzarellaost, parmesanost, plommetomater, hvitvin, rosmarin, timian...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 530
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hvit pizza med ruccolaVisninger: 6 980
Innhold:

Hvit italiensk pizza lages uten tomatsaus, men den er ikke mindre deilig, med sin egen unike smaksprofil takket være kombinasjonen av forskjellige oster. Denne trinnvise fotooppskriften gir 6 individuelle pizzaer. les mer

Honning, premiummel, hvitløk, timian, røde pepperflak, fontinaost, mozzarellaost, geitost, sitron, ruccola...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 6 stk.
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Marinerte artisjokkerVisninger: 13 829

Marinerte artisjokker er en deilig middelhavsforrett som kan serveres med drikke eller på et festbord. Og de er mye enklere å tilberede enn du kanskje tror. Bare de møre hjertene brukes, og de seige delene fjernes. les mer

sitron, artisjokker, hvitløk, timian, estragon, hvitvin...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 3 liter
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Lukket pai med ost og poteterVisninger: 3 219
Innhold:

Denne smakfulle paien er veldig mettende og deilig takket være den harmoniske kombinasjonen av forskjellige fyll. Stekt løk og skiver av mortadella (også kjent som kokt bolognese) legges lagvis i en ildfast form dekket med deig. les mer

Hvetemel, sukker, smør, eplecidereddik, løk, poteter, røde poteter, epler, timian, brødsmuler, mortadella-pølse, skinke, cheddarost, kremfløte...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Sauser, Sauser, .
Spansk: Enkel brun sausVisninger: 28 713

Sauce espagnole er en av de fem grunnleggende sausene i klassisk fransk mat. Den serveres vanligvis til kjøttretter eller brukes i tilberedningen av en annen saus, demi-glace. Espagnole tilberedes med oksekraft, som reduseres til ønsket konsistens. les mer

Laurbærblad, timian, persille, sort pepper, ghee, løk, gulrot, selleri, premiummel, kraft, purerte tomater...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 61
Forfatter:
Soppsuppe med hummusVisninger: 8 284

Denne mettende og smakfulle suppen får sin rike smak fra sopp, krydder, sitron, hummus og hetvin. Soppene blir først sautert med løk, hvitløk og vin, deretter dekket med kraft og kokt med hummus. les mer

sjampinjong, sjalottløk, rødvin, hummus, timian...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 264
Ratatouille i mikrobølgeovnenVisninger: 28 892

Ratatouille er en deilig gryterett fra Provence som nyter smaken av modne sommergrønnsaker: squash, aubergine og tomater. Selv om den tradisjonelt tilberedes på komfyren, kan den lages like deilig i mikrobølgeovnen. Denne metoden har to fordeler: les mer

aubergine, squash, squash, soltørkede tomater, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 185
Ovnsbakt kylling med aromatiske urter og stekte rotgrønnsakerVisninger: 8 366

For å gi denne kyllingen den fantastiske aromaen og smaken trenger du rosmarin, timian, salvie, hvitløk og sitron. Bruk noen av disse krydderne til å gni godt inn utsiden av kyllingen, og legg resten hel inni hulrommet. Stek - les mer

kylling, kålrot, gulrøtter, kålrot, laurbærblad, rosmarin, timian, salvie...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 564
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Kylling og 40 fedd hvitløkVisninger: 15 685

Denne retten krever bare fire ingredienser, men den resulterende kyllingen er så deilig og saftig! Kyllingen kuttes i flere biter, stekes i panne til den er sprø, og stekes deretter i ovnen med olivenolje. les mer

kylling, hvitløk, timian...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 369
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Pannestekt kyllingbryst marinert i urterVisninger: 36 631

Den perfekte kyllingmarinaden inneholder eddik, sennep, aromatiske urter og olivenolje. Du kan velge hvilken som helst av disse ingrediensene du har for hånden. Eplecidereddik, balsamico-eddik eller rødvinseddik er alle gode alternativer. Sennep kan være Dijon- eller... les mer

Kyllingbryst, eplecidereddik, timian, laurbærblad, oregano, rosmarin, løkpulver, hvitløkspulver, sennep...
Tid: 15 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 327
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Stekt squash med urtesalt og fetaostVisninger: 9 576
Innhold:

Grill squashen på en grillpanne eller over en kullgrill, og krydre den med kryddersalt. Dette allsidige krydderet vil også være nyttig i mange andre retter. Bland ingrediensene og oppbevar i en tett lukket krukke. Squashen vil få... les mer

oregano, timian, squash, fetaost...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 104
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Squash-carpaccioVisninger: 10 405

Squash-carpaccio lar deg nyte alle fordelene og smaken til denne grønnsaken rå. Dessuten inneholder rå squash mye mer vitamin C enn vanlig squash. Ung squash er veldig mør og saftig i konsistensen, så... les mer

squash, sitronsaft, timian, parmesanost, baguette...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - TV-programleder
Ovnsbakt zucchiniVisninger: 30 806
Innhold:

Squash skjæres i skiver og stekes i ovnen under et deilig streusel-topp av brødsmuler, parmesan, timian og olivenolje. Japanske panko-brødsmuler er best til brødsmulene; de ​​er større og luftigere, noe som resulterer i en sprøere tekstur. les mer

Squash, paprika, panko-brødsmuler, parmesanost, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Grønnsaker, frukt, .
Forfatter: - kokk
Marinert grillet zucchini og squashVisninger: 29 836

Grill deilig squash etter å ha marinert den i en blanding av hvitvinseddik, sitronsaft, hvitløk og timian. Bruk den samme marinaden til å dryppe over den kokte squashen for en enda mer levende smak. Slik gjør du: les mer

vineddik, sitronsaft, hvitløk, timian, squash, gul squash...
Tid: 3 timer og 23 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 135
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Bønnesuppe (Pasta fagioli)Visninger: 25 777

Pasta med bønner er en av de mest populære og tradisjonelle rettene i Italia. Det er en tykk tomatsuppe med hvite bønner og små rørformede pastaretter, som ditalini eller horno, som absorberer mye av den deilige kraften og samtidig... les mer

Pasta, hvite bønner, parmesanost, gulrøtter, selleri, laurbærblad, timian, tomatsaus, pancetta, bacon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 365
Kategorier: Salater, Med bønner, .
Demontert falafelsalatVisninger: 4 653

Denne salaten er laget med krydrede, ristede kikerter, friske tomater, agurker og salat, toppet med en yoghurtdressing med tahini-sesampasta. Kikertene og krydderne gir den en smak akkurat som falafel, men med en vri. les mer

Kikerter, romanosalat, sitronsaft, oregano, timian, spisskummen, sesamfrø, tomater, agurker...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 370
Kategorier: Grille, Fugl, .
Forfatter:
Grillet karibisk kalkun med plommechutneyVisninger: 2 865

For å gi kalkunen din en karibisk smak, gni den ganske enkelt inn med en søt og krydret krydderblanding og grill den. For å gjøre dette, bland brunt sukker med cayennepepper, ingefær, hvitløk og andre aromatiske krydder og gni det over det hele. les mer

Kalkun, chutneysaus, plommer, tørkede aprikoser, ingefærrot, sjalottløk, vineddik, sennepsfrø, allehånde, koriander, malt cayennepepper, timian...
Tid: 3 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Bakeri, Paier, Brød, .
Forfatter:
Flerkornsfocaccia med hvitløk og urterVisninger: 2 349
Innhold:

Navnet «focaccia» kommer fra det latinske ordet for ildsted – tradisjonelt ble flatbrød bakt i asken fra en peis. Denne flerkornsversjonen av focaccia er en fin måte å innlemme en rekke kornsorter i kostholdet ditt. les mer

Fullkornsmel, havregryn, premiummel, havremel, linfrømel, hvitløk, timian, rosmarin, parmesanost...
Tid: 14 timer og 55 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 2 brød
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Oste- og løkdipp i en fransk brødbolleVisninger: 2 136

Et langt franskbrød serveres som en båt, fylt til randen med en varm, klissete og deilig dippsaus, omgitt av krutonger, kjeks og grønnsaker til å dyppe i. Denne forretten er enkel å lage, og den fantastiske smaken kommer fra... les mer

baguette, brieost, gressløk, worcestershiresaus, løk, timian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Supper, Kremsupper, .
Forfatter:
Kremet sellerisuppeVisninger: 7 174

Det er ingen hemmelighet at selleri er kjent for sine kostholdsmessige egenskaper. Til tross for dette kan den brukes til å lage en ganske mettende kremet suppe med en delikat tekstur og mangesidig smak. Denne suppen inneholder tre typer selleri: mettende rot, les mer

Sellerirot, selleri, sitronsaft, fløte, sellerifrø, timian, estragon...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter:
Filodeigsterteletter med cottage cheese og gresskarfyllVisninger: 3 301

Disse deilige tertene, fylt med kremost og majones og toppet med terninger av bakt gresskar, vil bli en skikkelig hit på festen din. I tillegg er de veldig mettende, og i motsetning til lignende terter laget med paideig, les mer

filodeig, butternut squash, sjalottløk, kremost, cheddarost, majones, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Sjampinjonger fylt med fransk løksuppeVisninger: 1730

Den berømte franske løksuppen, med sin rike og komplekse smak, kan serveres som forrett i sopphatter. Først lager du suppefyllet ved å steke løken med krydder i smør til den er gyllen og krydret. les mer

sjampinjong, løk, rødvin, Gruyèreost, parmesanost, timian...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Krydret popcorn med nøtter, urter og tørkede tranebærVisninger: 1 757

Hvis du planlegger en filmkveld, finnes det ingen bedre snacks enn popcorn. Lag en spesiell popcorn du ikke engang finner på kino ved å blande en rekke godsaker i en bolle: popcorn, pekannøtter, tørkede... les mer

popcorn, eplebiter, pekannøtter, tørkede tranebær, rosmarin, timian, salvie...
Tid: 20 minutter.
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter:
Brieost med fikenkompott bakt i butterdeigVisninger: 2 583

En interessant osteforrett, servert på en unik måte. En skive brieost toppes med fikenkompott, pakkes inn i paideig og stekes i ovnen. Kompotten er enkel å lage selv med tørkede fikener som småkokes med krydder og... les mer

Brieost, appelsinskall, balsamicoeddik, butterdeig, fiken, timian...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Ovnsbakte fylte sjampinjongerVisninger: 5 207

Disse fylte soppene er perfekte som forrett til enhver høytid eller spesiell middag. De er deilige, attraktive og fulle av fantastisk smak, takket være soppfyllet, sautert med løk i Madeira-vin og brødsmuler. les mer

Sopp, brødsmuler, sjalottløk, rødvin, parmesanost, timian, rømme...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Grille, Bakeri, .
Forfatter: - restauratør
Grillet polentaVisninger: 10 072

Polenta tilberedt i henhold til denne oppskriften er utrolig deilig fordi, i motsetning til vanlig maismel, tilsettes friske aromatiske urter og rikelig med revet parmesan under kokingen. Når polentaen har stivnet, kan den stekes på - les mer

polenta, maisgryn, parmesanost, sort pepper, timian, merian...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 248
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter:
Smørbrød med stekt hvitløk og urterVisninger: 8 176

En deilig og sunn sandwich laget med fullkornsbrød og et pålegg av stekt hvitløk og friske urter. Du kan lage disse sandwichene som en matbit eller som forrett på et festbord. Kombinasjonen av ingredienser er rett og slett... les mer

fullkornsbrød, parmesanost, hvitløk, persille, timian...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 110
Forfatter:
Fullkorns speltgrøt med liten pastaVisninger: 3 465

Et godt alternativ til ris i pilaff er spelt med litt italiensk pasta. Du kan bruke orzo, som er liten, på størrelse med riskorn, eller finhakket spaghetti. Denne varianten vil skape en rik tekstur. les mer

Fullkornshvete, pasta, sjalottløk, timian, oregano...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 200
Forfatter: - kokk
Quinoa med grønnsakerVisninger: 55 424
Innhold:

Quinoa er rik på protein og mikronæringsstoffer, mange ganger mer enn andre kornsorter. Inkluder dette kornet i ditt sunne kosthold, og det vil være en utmerket erstatning for ris eller hvete. Før koking, les mer

quinoa, sitronsaft, basilikum, timian...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 391
Quinoa-pilaff med creminisoppVisninger: 4 415

Quinoas behagelige nøtteaktige smak og fordelaktige egenskaper er overbevisende grunner til å prøve den i rettene dine. Quinoa er ikke et korn, men et frø, selv om kokt quinoa ligner et korn. Men den forblir fortsatt... les mer

quinoa, crimini-sopp, sjalottløk, laurbærblad, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 268
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakte grønnsaker "Gems"Visninger: 4 340

Denne retten med stekte grønnsaksbiter ligner et dryss av glitrende edelstener, inkludert rubinrødbeter, knalloransje gulrøtter og smaragdgrønne rosenkål. Olivenolje gir dem en frodig glans, mens timian, hvitløk og sort pepper tilfører et hint av les mer

rødbeter, gulrøtter, rosenkål, sort pepper, hvitløk, timian...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 190
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Marokkansk couscousVisninger: 10 001
Innhold:

For å gi couscous en rik og spennende smak, damp den med kyllingkraft og sjalottløk stekt i smør. Før servering, bland med små svarte rosiner og ristede pinjekjerner. Nedenfor er en oppskrift på den perfekte... les mer

Couscous, sjalottløk, gulrøtter, selleri, pastinakkrot, pinjekjerner, kylling, timian, dill, sort pepper, rosiner...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 275
Forfatter:
Bakt søtpotet HasselbeckVisninger: 52 174

Selv om Hasselback-stil baking oftest brukes med poteter, kan den samme effekten oppnås med søtpoteter. Poteten skjæres ofte i mange dype, hyppige snitt, noe som skaper et trekkspilllignende utseende. I dette tilfellet vil den lange søtpoteten være... les mer

søtpotet, timian, hvitløk, yoghurt...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 150
Forfatter:
Bønner i balsamicosausVisninger: 2 837

Bønner i balsamicosaus får en veldig rik og dyp smak, som om du har kokt dem i timevis i stedet for 20 minutter. For å lage det, ta hermetiske bønner og kok dem i tomatsaus med tilsetning av stekt... les mer

Hvite bønner, tomater, balsamicoeddik, røde pepperflak, timian, pancetta...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kjøtt, Grønnsaker, .
Forfatter:
Fylte poteter med gjeterpaiVisninger: 5 157

Fylte poteter, eller «småpoteter», kan være en spiselig base for en gjeterpai. Den klassiske gjeterpai-oppskriften inneholder grønnsaker stuet med kjøttdeig, toppet med potetmos og stekt i ovnen. Denne... les mer

poteter, kjøttdeig, erter, gulrøtter, worcestershiresaus, ketchup, timian...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 650
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Salisbury-biff med fransk løksausVisninger: 4 260

Salisbury-biff, oppkalt etter den amerikanske legen James Salisbury som oppfant den, er en godbit for alle. Det er rett og slett en imitasjon av biff, formet som en stor karbonade. Men i motsetning til vanlige karbonader er Salisbury-biffer... les mer

Kjøttdeig, egg, fløte, worcestershiresaus, hvitvin, laurbærblad, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Kremsupper, .
Forfatter: - kokk
Kremet brokkolisuppeVisninger: 11 184

I tillegg til brokkoli, hovedingrediensen i denne suppen, inneholder den også poteter. De gir suppen en rikere, men kremete tekstur. Kok potetene i kyllingkraft med løk og hvitløk, og et par minutter før de er ferdige, les mer

brokkoli, poteter, fløte, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Svinefilet med søtsur gresskarVisninger: 4 886

Gresskar er et flott alternativ til tradisjonelle poteter som tilbehør til svinekjøtt. Gresskar er like mettende og næringsrikt, men mye sunnere. Den naturlig søte smaken vil stå i vakker kontrast til kjøttet, spesielt hvis den søtheten er... les mer

svinekjøtt, butternut squash, selleri, kapers, vineddik, timian, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 460
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter: - berømt kokk
Kylling "Stupe" med zucchini og provençalske urterVisninger: 4 162

En forrett som er tykkere og mettere enn en suppe er «Stupu», men lettere enn en lapskaus eller ragu. Den tar ikke mer enn en halvtime å tilberede, og du trenger bare å skitne én kjele, noe som også er inspirerende. Den rike smaken av stupuen gir variasjon – les mer

Kyllingbryst, squash, paprika, gulrøtter, røde poteter, hvitvin, tapenade (olivenpasta), provençalske urter, rosmarin, salvie, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Smørbrød, .
Forfatter:
Crostini med spinat og mandlerVisninger: 2 752

Denne nøtteaktige snacksen, rik på jern og fiber, vil bli en hit hos hele familien på hjemmefesten. De er næringsrike, mettende og en fin måte å innlemme mer grønt på menyen, noe som gjør dem til noe alle vil like, ettersom ingen noen gang blir gale av en sprø snacks. les mer

Baguette, spinat, gressløk, sitronsaft, malt cayennepepper, timian, rømme, mandler, ristet brød...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter:
Forrett med karamellisert løk og baconbrødVisninger: 3 879

Et rundt brød, skåret i terninger og bakt med diverse fyll, er en flott forrettidé til en hjemmefest. Fyllet bør være tykt og seigt, slik at alle gjestene kan bryte av terningene fra brødet og nyte dem samtidig. les mer

hvitt brød, mozzarellaost, goudaost, timian, bacon...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–12
Forfatter:
Fransk treløksuppeVisninger: 14 062

En modernisert versjon av tradisjonell fransk løksuppe, perfekt for de som passer på kostholdet og vekten sin. Den inneholder minimalt med fett. Løken stekes under lokk og begynner, under påvirkning av damp, å bli... les mer

Smør, løk, sjalottløk, purre, timian, rosmarin, hvetemel, kraft, worcestershiresaus, sherry, baguette, Gruyèreost, gressløk...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 317
Forfatter: - berømt kokk
En mettende og sunn minestrone med tre typer belgfrukterVisninger: 6 903
Innhold:

Italiensk minestronesuppe er som en sammensurium av grønnsaker du kan lage med hva enn du har i kjøleskapet, og skaper en ny smak hver gang. Denne minestronesuppen er laget med tre typer bønner: hvite bønner, kikerter og grønne bønner. les mer

Prosciutto, løk, selleri, gulrøtter, hvitløk, chilipepper, poteter, hvite bønner, kikerter, grønne bønner, escarole, sveitsisk mangold, sitronskall, parmesanost, rugbrød, timian, persille, rosmarin, sitron, laurbærblad, kraft...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 531
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Svinekam i saktekokt form med rotgrønnsaker og korianderVisninger: 4 972

Svineskulder gnides inn med en pasta av koriander og andre aromatiske urter og kokes i en slow cooker med poteter og kålrot i appelsin- og sitronsaft i 7,5 timer. Ved første øyekast kan det virke som en evighet. Men det er det perfekte alternativet – les mer

Svinekjøtt, poteter, kålrot, grillede tomater, røde pepperflak, koriander, salvie, timian, laurbærblad, rosmarin, mynte...
Tid: 8 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Oksekjøtt i en saktekoker på en søt bolleVisninger: 4 906

En fransk dippsandwich er en populær amerikansk sandwich laget med tynne skiver oksekjøtt mellom to halvdeler av et brød, tradisjonelt servert med en dipp laget av kraften som kjøttet ble kokt i. Til tross for navnet har de i Frankrike ingen idé om noe slikt. les mer

Oksekjøtt, sellerifrø, vårløk, timian, allehånde, worcestershiresaus, pepperrotkrem, hvitløk...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Supper, Fisk, .
Forfatter:
Laks- og dillsuppe i en saktekokerVisninger: 5 421

Chowder er en populær suppe laget med fløte, grønnsaker og fisk eller sjømat. For århundrer siden var det en lapskaus for sjømenn og fiskere, men den har migrert til restauranter og blitt nesten en delikatesse. Selv den rike fiskearomaen fremkaller en levende... les mer

Laks, skalldyrjuice, røde poteter, gulrøtter, selleri, fløte, gressløk, persille, laurbærblad, timian, sitronskall, dill...
Tid: 4 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Kylling Milanese Slider-smørbrødVisninger: 7 020
Innhold:

Kyllingbryst med nøytral smak og allsidighet kan brukes til å lage en deilig kylling Milanese. Ikke la navnet skremme deg. Kjøttet er veldig raskt og enkelt å tilberede. Filetskiver vendes i mel og dyppes deretter i en eggeblanding. les mer

Kyllingbryst, panko-brødsmuler, parmesanost, Pecorino Romano-ost, kapers, ansjos, oliven, salsasaus, oregano, rød pepperflak, salvie, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Potetmos med hvitløkssmørVisninger: 1720

Det antas at det er veldig sunt å spise poteter med skallet på, spesielt nypoteter. Spesielt siden det å koke dem med skallet bevarer mange gunstige mikronæringsstoffer. Før koking, sørg for å vaske potetene grundig ved å gni dem med den grove siden. les mer

røde poteter, sitronskall, hvitløk, gressløk, timian, rosmarin...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kokk
Potetmos med hvitløk og vårløkVisninger: 2 907

Hvitløk er en av de mest populære og deilige smakstilsetningene til potetmos. Men for å unngå å bli overveldet av den sterke smaken og aromaen, er det best å tilsette den i potetene, ikke ferske, men som en kremet infusjon. Varm opp kremen med smør. les mer

poteter, gressløk, fløte, timian, hvitløk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grateng av rotgrønnsakerVisninger: 4 275

En gryterett laget med flere typer rotgrønnsaker gir en livlig smak, aroma og interessant tekstur. Bland skiver av søtpotet, potet, fennikel og sellerirot i en blanding av kremfløte og revet ost, og topp med brødsmuler dynket i... les mer

søtpotet, poteter, fennikelløk, sellerirot, Gruyèreost, fløte, timian...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Vegansk potetgratengVisninger: 13 447

Tradisjonell potetgrateng er en potetgryte toppet med en kremet ostesaus, som gir en herlig kremet tekstur og smak. Melkefrie spisere kan også nyte denne retten. les mer

poteter, tofu, mandelmelk, mandler, sitronsaft, timian, hvitløk...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 190
Forfatter: - berømt kokk
Høstens potetgratengVisninger: 2 094

Denne potetgratengen får et skikkelig høstlig preg med et utvalg av småpoteter i en rekke farger og nyanser, som fanger alle høstens farger. Del potetene i to, legg dem i en ildfast form og topp med krem ​​tilsatt aromatisk... les mer

poteter, parmesanost, fløte, timian, salvie, rosmarin, hvitløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Potetmos med stekt purreVisninger: 5 173

Poteter finnes i nesten alle kjøkken. Denne stivelsesholdige rotgrønnsaken har lenge vært en fast bestanddel av de fleste familiers kosthold. Og med rette, ettersom de kan brukes til å lage et stort utvalg av retter med en rekke teksturer, fra sprø til les mer

poteter, purre, melk, timian, rosmarin...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Forfatter: - TV-programleder
Raske ostepufferVisninger: 12 313

Å ha ferdiglaget butterdeig i fryseren er en fin måte å lage raske og deilige butterdeig på når som helst. Butterdeigplaten tiner ganske raskt, og butterdeigene tar deg ikke mer enn en halvtime. Kjevle ut deigen, smør den med sennep, og les mer

butterdeig, mel, Dijon-sennep, parmesanost, timian...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 stk.
Forfatter: - berømt kokk
Ostefondue med hvitløk og soppVisninger: 5 294

Sveitsisk ostefondue har lenge vært et symbol på intime sammenkomster med nære venner. Det er en flott måte å glede gjestene dine med en deilig forrett. Til fonduen trenger du to typer ost, tørr hvitvin og stivelse for å gi sausen en rik smak. les mer

Søtløk, kantarellsopp, shiitakesopp, hvitløk, timian, chilipepper, hvitvin, Monterey Jack-ost, mozzarellaost, stivelse, hvitt brød...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - berømt kokk
Ekstra osteaktig meksikansk makaroni og ostVisninger: 2 328

«Du kan aldri ha for mye ost» er et ordtak som er fullt ut berettiget i den følgende oppskriften. Retten bruker tre typer av dette meieriproduktet. Makaroni og ost er populær i Canada, Storbritannia og USA, og drar nytte av kombinasjonen av - les mer

Smør, sjalottløk, brødsmuler, ancho pepper, timian, pasta, hvetemel, melk, mozzarellaost, cheddarost, Manchegoost...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - kokk
Corned beef med braisert kålVisninger: 2 539
Innhold:

I USA er corned beef og kål ofte en fast del av St. Patricks Day-bordet til de av irsk avstamning. Kjøttet som tilberedes i henhold til denne oppskriften er saftig og mørt, og det er perfekt krydret med salt og... les mer

Brunt sukker, koriander, sennepsfrø, sort pepper, allehånde, merian, timian, laurbærblad, storfekjøtt, løk, gulrot, selleri, hvitløk, kål, poteter, smør, kålrot, pastinakkrot...
Tid: 12 timer og 20 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Ovnsbakt svinekamVisninger: 7 686

Ved å tilberede denne retten kan du få kjøtt, saus og tilbehør på én gang. Prosessene som krever din direkte involvering tar svært kort tid, og ovnen gjør resten. Resultatet er langt bedre enn alt arbeidet. les mer

Dijonsennep, timian, svinekam, rødløk, eplecider, eplebiter, tørkede aprikoser, tørkede pærer, svisker, rosiner...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakt ribeye-biffVisninger: 4 882
Innhold:

Dette deilige kjøttet med sin uforlignelige skorpe fortjener å være en tradisjonell høytidsrett. Krydderet komplementerer kjøttets smak perfekt. Retten kompletteres av tradisjonelle engelske puddinger servert med kjøttet. Ved siden av dette... les mer

storfekjøtt, rosmarin, timian, hvitløk, egg, fløte, mel...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12–18
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kylling bakt med sitron og hvitløkVisninger: 6 680

Ovnsbakt kylling ser alltid elegant og appetittvekkende ut på bordet. Den sprø skorpen og det møre kjøttet vil imponere alle, spesielt når det kombineres med en smakfull saus. Hele tilberedningen tar omtrent 2 timer, og mesteparten av den tiden vil bli brukt på... les mer

kylling, timian, sitron, hvitløk, smør, bacon, hvitvin, kraft...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 3-4


Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt