Timian

Denne mettende og varmende chowderen er en lapskaus av mais, poteter, løk, selleri og paprika i en kremet kyllingkraft. Chowderen kokes i baconfett, noe som gir hele retten en deilig smak og aroma med hint av... les mer

Den søte smaken av butternut squash i denne suppen balanseres harmonisk av eplets syrlighet og aromatiske krydder – løk, hvitløk, timian og laurbærblad – noe som gjør den til en enkel og varmende suppe for en kjølig høstdag. Grønnsaker og frukt – les mer

Franske egg cocotte, også kjent som bakte egg i gryte, er ikke vanskeligere å tilberede enn eggerøre, men resultatet er mye mer elegant og sunnere. Den enkleste oppskriften på egg cocotte inneholder, i tillegg til egg, bare smør og... les mer

• Boeuf Bourguignon
• Eggnudler med urter

Fransk boeuf bourguignon er en sann gryterett med magiske aromaer og smaker, skapt av kombinasjonen av storfekjøtt, stekt bacon, sopp og krydder i en rik burgundervinsaus. Den tar også vanligvis flere timer på komfyren. I denne oppskriften... les mer

Stekt kylling med sprø, gyllenbrun skorpe og saftig, mørt kjøtt er en av de deiligste rettene, lett å tilberede selv av uerfarne kokker. Det er vel unødvendig å si at en stor, gyllenbrun kylling ser luksuriøs ut på bordet. les mer

Kraft er en hurtig kraft som brukes til å lage andre retter. Den brukes vanligvis til å posjere egg, grønnsaker, sjømat, fisk eller møre brissel. Kraft inneholder hvitvin, sitronsaft og krydder. I motsetning til les mer

Fransk ratatouille er en eksplosjon av sommergrønnsakssmaker du vil nyte igjen og igjen. Den inneholder tomater, aubergine, squash, paprika, løk og massevis av friske urter. Alle grønnsakene kuttes i små, ensartede terninger og... les mer

Smakfull grillet mais er en interessant forrett, mer enn bare en saltstrødd maiskolbe. Bland stekt hvitløk med hakket tomat, revet parmesan og frisk timian, og topp umiddelbart med sterk... les mer

• Vareniki
• Fylling

Disse deilige hjemmelagde varenikiene med et unikt sopp- og eplemosfyll er perfekte til frokost eller en rask middag hvis du lager dem på forhånd og fryser dem ned. I tillegg til sopp og eplemos med eplebiter inneholder fyllet også: les mer

Kokte italienske gnocchi serveres med en fantastisk ragù med vill sopp, som gir retten en rik og mangesidig smak. Oppskriften bruker ferdigkokte eller ferdigkokte gnocchi, og ragùen er laget med en blanding av vill sopp og les mer

Kremete, fløyelsmyk og så smakfull – denne kremete potetsuppen med purre, selleri og krydder vil varme deg med sin rike smak og aroma på en kjølig høstdag. Og den er en fryd å tilberede: grønnsakene småkokes i kyllingkraft, og deretter... les mer

Denne oppskriften er en forenklet versjon av den franske lapskausen cassoulet, som kan ta opptil en halv dag å tilberede. Tradisjonelt består cassoulet av flere ingredienser – bønner, pølse, fjærkre, bacon, grønnsaker – alle kokt separat og – les mer

• Cassoulet
• Sprø brødsmuletopping

En rett som fransk cassoulet er perfekt når det er kjølig ute og du har lyst på noe mettende, varmende og fyldig med smak. Det er en rik blanding av hvite bønner, stekt kylling, pølse, grønnsaker og sprøstekt bacon, alt under et tykt lag, les mer

Coq au vin, eller coq au vin, er en klassiker som aldri blir gammel og alltid gleder med sin festlige smak og luksuriøse utseende. Kyllingbiter, sprøstekt og gyllenbrune, braiseres sakte i vin sammen med den stekte... les mer

«En papillote» er en metode for å bake fisk og grønnsaker i et bakepapirkledd brett. Det er ikke bare en sunn tilberedningsmetode, men også en veldig original presentasjon. Denne retten ser spennende ut når du serverer den, og gjestene dine vet ikke hva som er inni. les mer

Hvite bønner kokt på provençalsk vis med et utvalg av aromatiske urter, gulrøtter, løk og selleri er et fantastisk tilbehør til alt kjøtt. Før koking må bønnene legges i bløt i vann over natten, så planlegg på forhånd. les mer

Kyllingstrimler – stekte kyllingstrimler i sprø panering – er en populær forrett og et sikkert alternativ for servering på hjemmefester. Kyllingstrimlene dyppes i piskede eggehviter og rulles inn les mer

Denne gyldne kyllingen, tilsatt aromaer av middelhavsurter, er et sant høydepunkt på ethvert festbord. Hemmeligheten bak det supersprø skinnet er den nøye tørkingen av skinnet før steking: skroget drysses med salt og står uten lokk i flere timer. les mer

Spaghetti Bolognese er en italiensk klassiker du vil spise igjen og igjen. Denne oppskriften gir en generøs porsjon bolognese-kjøttsaus, nok til flere middager. Bare bland ønsket mengde saus med kokt spaghetti, og... les mer

Den enkleste måten å tilberede fisk deilig og vakkert på er å steke den hel i ovnen, og fylle hulrommet med sitron og urter. Fisken bør skjelles, finnes og sløyes på forhånd, og hodet bør ligge på i mer... les mer

Oppskrift på jamaicansk jerk-krydderketchup. les mer

Disse miniatyr jerk slider-burgerne, som krydrede bomber, er fulle av den rike smaken av grillet kjøtt i karibisk stil. Du trenger ikke å lete i butikken etter jamaicansk jerk-krydder til denne oppskriften; Eddie Jackson har laget den med perfekt proporsjonerte krydder. les mer

Kyllinglår stekes i panne til de er gyllenbrune, og stekes deretter i ovnen på en seng av plommer og fersken kokt med honning, timian, sitronskall, sjalottløk og hvitløk. Alle ingrediensene tilfører hverandre smak og saft, noe som resulterer i... les mer

Denne luksuriøse terten er full av saftighet fra zucchini og den syrlige smaken av en blanding av majones og Dijon-sennep som passer perfekt til grønnsakene. For å lage den, ta en forberedt paideig, form en kant og smør den med les mer

Gulrøtter er ikke så populære som tilbehør, men å steke dem med sopp gir eleganse og et festlig preg, mens hvitløk, timian og karvefrø gir det en unik aroma og smak. Dette tilbehøret er også rikt på protein og... les mer

Hvis du har levende hummer, er det beste du kan lage med dem amerikansk hummersalat med en delikat majones-aiolisaus. Følg trinn-for-trinn-instruksjonene i oppskriften for å slakte, filetere og koke hummeren. Så handler det om... les mer

• Ribeye-biff
• Urtesmør

Lag en sofistikert fransk middag for to. Det blir en cote de boeuf-biff med smeltet smør og duftende urter, ristede bjørnebær med timian og stekt hvitløk. En cote de boeuf er ikke noe mer enn en ribeye-biff med bein, så vær så snill å... les mer

Til tross for de enkle ingrediensene, er denne franske løkterte utrolig deilig og festlig. Alt takket være den karamelliserte løken, som stekes lenge på lav varme i olivenolje med timian og et par spiseskjeer... les mer

Eplemos laget av bakt frukt får en rikere, mer konsentrert smak, som komplementeres perfekt av aromatisk timian og en klype grovt salt. Når eplene er myke, mos dem bare. les mer

Leter du etter en deilig, mettende og sunn Halloween-forrett? Lag noen fylte paprikaer, som du til og med kan pynte med gresskarlykt-øyne og et glis. Velg oransje og rød paprika fra bærekraftige kilder. les mer

Fransk grønnsakstian er en sunn sommerrett med grønnsaker som stammer fra Provence. Den krever løk, poteter, squash, tomater og urter. Grønnsakene kuttes i like store skiver og arrangeres vakkert i en tallerken på en seng av les mer

Coq au vin (fransk for «hane i vin») er en klassisk fransk rett som krever forberedelse, tid og tålmodighet, men resultatet er vel verdt det. Du får en spesiell, festlig rett med en kompleks og mangesidig smak. Til tross les mer

Coq au vin (eller coq au vin) er en klassisk fransk rett. Kyllingbiter stekes i baconfett til de er sprø, og deretter småkokes med stekte sjampinjonger og grønnsaker i rødvin med krydder. Som tilberedning, les mer

Navnet confit kommer fra en gammel fransk teknikk for å konservere kjøtt, hvor det saltes og deretter småkokes lenge under et lag med fett. Men i motsetning til tradisjonell confit krever ikke denne oppskriften massevis av... les mer

• Sjømat-boilie
• Urtesmør

Sjømatboilie er en deilig rett i campingstil for en stor gruppe. Den kan lages til lunsj eller som en ølsnack. Grønnsaker – løk, stilker – småkokes i en stor kjele i en kraft tilsatt en bukett krydder og aromatisk hvitvin. les mer

Couscous og stekte sjampinjonger lager en deilig, og viktigst av alt, rask pilaff som er perfekt som en frittstående vegetarrett eller som tilbehør til grillet kjøtt. Soppene stekes i smør og hvitløk. les mer

Server den stekte kveitefileten med en deilig tilbehørsrett av stekte poteter med rosenkål og finhakket sursøt eple for ekstra smak. Serranopepper vil gi grønnsakene en behagelig, moderat krydder, men hvis du foretrekker noe mer ... les mer

Hva kan være mer deilig enn hjemmelaget makaroni og ost? Alle vil elske de myke skjellene i en rik, osteaktig saus som er full av smak takket være pimento-paprika, tunfiskbiter og sauterte sjampinjonger. Denne oppskriften krever: les mer

Før grilling pensles naturlige svinekoteletter med bein og et dryss av små paprikaer med en glasur av ferskensyltetøy, ketchup og soyasaus, som gir kjøttet og grønnsakene sin tropiske smak og dekker dem med en deilig - les mer

Denne krempaien er ikke en dessert i det hele tatt, men en deilig og mettende hovedrett som kan serveres til lunsj eller middag, alene eller med kjøtt. Paiens bunn er en paideigsbunn, og fyllet er en delikat, stiv maiskrem. les mer

Disse fyldige smørbrødene i italiensk stil er perfekte for et festbord. De er så imponerende, fylt med utsøkte smaker av sprø baguette, bakte og friske tomater, mør mozzarella, krydret prosciutto og aromatisk... les mer

Sprøstekt kylling med luftige vafler og lønnesirup er en tradisjonell amerikansk kombinasjon som virker sprø i starten, men når du først har prøvd den, innser du at den er deilig. Kylling og vafler serveres oftest til frokost. les mer

Høsten er den perfekte tiden for å nyte sunne gresskar og deres like sunne frø, som, når de serveres riktig, er en fantastisk godbit til hjemmelaget ølfest. Bland avskallede gresskarkjerner med avskallede pistasjnøtter og... les mer

En ukonvensjonell risotto som vil fengsle deg med sine livlige høstfarger, originale presentasjon og rike smak. Risottoen er laget med havregryn, som er like rik på essensielle mikronæringsstoffer som ris, og når den kombineres med rødbeter, blir grøten... les mer

Karamelliserte løk – hovedingrediensen i den berømte franske løksuppen – vil gi disse varme ostesmørbrødene en utrolig fylde og et bredt spekter av smaker. For å tilberede løkfyllet må løken stekes lenge i les mer

• Chimichangas
• Fylling
• Saus

En chimichanga er en populær meksikansk rett som består av et fyll pakket inn i en tortilla og stekt i olje. I hovedsak er det en surret burrito. Chimichanga-fyllet er tradisjonelt kjøttdeig stekt med krydder og refried bønner. les mer

• Kylling
• Saltlake

Steking under en murstein lar deg steke hele kyllinger i en panne, slik at de stekes jevnt og ser like festlige ut som om de kom rett ut av ovnen. En murstein pakket inn i folie fungerer som en vekt, som også kan erstattes med noe tungt, som for eksempel. les mer

• Fisk
• Potetsalat

Fast, kjøttfull og mager sverdfisk er ideell for grilling. Mariner den først i en blanding av appelsinjuice (et interessant alternativ til sitron), olivenolje, sherryeddik, honning, frisk timian og spisskummen. På denne måten får du mest valuta for pengene – les mer

• Glaserte pekannøtter
• Salat

Imponer gjestene dine med denne elegante, lette forretten i restaurantstil. Du vil bli henrykt over hvor enkel den er å tilberede. Søte cantaloupemelonskiver arrangeres på et fat og dryppes med en lønnesirupdressing. les mer

• Topping
• Tomatillo

En uvanlig forrett med stekte tomatilloskiver i sprø panering, servert med en saftig salat av epler og stekt skinke. For å steke tomatilloskivene dyppes de i surmelk og rulles deretter i en krydret... les mer

• Enchiladasaus
• Oksekjøttlag
• Kyllinglag
• Gryterett

Enchiladas er en tradisjonell meksikansk rett som består av pene rør med fylte mais-tortillas bakt i en tomat- og ostesaus. Denne gryteretten kan kalles en "lat" enchilada, ettersom den tilberedes som en gryteret, som... les mer

I tillegg til zucchini og kirsebærpaprika (eller pimento) inneholder denne smakfulle marinerte salaten også gulrøtter og selleristilker. Alle grønnsakene skjæres i tynne skiver med en grønnsaksskreller, som raskt trekker til seg den krydrede marinaden og er praktisk ... les mer

Smaken av syltede rødbeter forsterkes ved å tilsette nellik, appelsinskall, kanel og timian i marinaden. Den er et perfekt tilbehør til høytiden, og komplementerer fete kjøttretter perfekt med sin forfriskende syrlighet. les mer

Lag deilige, saftige smørbrød med sprø kylling og grønnsaker på amerikanske kjeks. Disse kjeksene vil gi kyllingsmørbrødene dine en helt ny tekstur og smak. Og for å sikre at kyllingen er perfekt sprø på utsiden,... les mer

Grillet fisk er en spesiell rett når den serveres med sautert asparges og søt rød peppersaus. Meksikanske rød snapperfileter gnides inn med olivenolje, salt og sort pepper og grilles i bare 5 minutter. les mer

Lag en enkel og deilig hjemmelaget pizza som ser like sofistikert ut som om du kom fra en fancy restaurant. For å gjøre det enklere, bruk ferdiglaget (kjøpt) pizzadeig. Kjevle den ut til en stor bunn og stek den først uten - les mer

Peanøtter, mandler og pekannøtter vendes i varm, smakfull olivenolje med duftende timian og sterke røde pepperflak og stekes i ovnen til de er gyllenbrune. Server umiddelbart, drysset med grovt flaksalt og finrevet skall. les mer

Denne deilige og aromatiske tomatterten, tilberedt i middelhavsstil, vil bli en skikkelig hit hos gjestene dine. En gyllenbrun, tynn bunn inneholder skiver av søte tomater, toppet med aromatiske urter og hvitløk, og drysset med en generøs mengde... les mer

• Kylling
• Salat og erter

Når du steker en hel kylling i ovnen, krydre hele overflaten rikelig med salt og sort pepper, og fyll hulrommet med sitronhalvdeler, et delt hvitløkshode, timiankvister og laurbærblad. Selv med minimal innsats kan du være... les mer

En tradisjonell fransk rett med oksekjøtt stuet i en rik saus laget med oksekraft og rødvin fra Burgund, sammen med hvitløk, gulrøtter, løk og sopp. Boeuf bourguignon kjennetegnes av sin spesielle tilberedningsteknikk, noe som resulterer i et kjøtt som... les mer

Lag en smakfull relish med svarte bønner, som er en flott forrett til hovedrett. Den kan også smøres på brød, brukes i smørbrød, pakkes inn i tortillaer og serveres med kjøtt som dipp. Bønner - les mer

Denne salaten kombinerer grillet svinekjøtt, søte epler, ferske kålrot, saftig salat og syrlig blåmuggost på en harmonisk måte. Den er ganske mettende og kan serveres som hovedrett. Før du legger svinekam i salaten, les mer

Denne oppskriften dekker kyllinglår med et sprøtt paneringsdeig og steker dem i ovnen, noe som gir et deilig og supersprøtt resultat akkurat som fritert kylling. Mariner dem i en blanding av kjernemelk og sitronsaft på forhånd for en enda mer... les mer

I denne oppskriften deler kokk Mark Murphy en rask og enkel måte å lage muslinger til en forsamling. Den krever minimale ingredienser, men smaker akkurat som en restaurantrett. De små muslingene deles i porsjoner i individuelle ruller. les mer

Selv om tradisjonell amerikansk chowder er en tykk, kremet sjømatgryte, kan den lages like deilig ved å erstatte kylling med fisk. Og hvis du bruker sterk grillet kylling, blir suppen enda deiligere. les mer

Denne pilaff-oppskriften er så enkel å lage og så elegant at den er et flott tilbehør til ethvert festbord. Den er en blanding av basmati- og villris, fylt med myke, ristede kastanjer, sautert løk og selleri, og frisk... les mer

Kremet mais er en amerikansk tilbehørsrett, mest populær i Midtvesten. Den består av maiskjerner som småkokes i en kremet saus som passer perfekt til dem og fremhever deres naturlige sødme. les mer

Fyll bordet med grønnsaker som vil utfylle hovedretten til kjøttet. Disse kan inkludere babygulrøtter, selleri, reddiker og skivede paprikaer. Gi ranchdressingen en smakfull vri ved å tilsette den i bunnen. les mer

• Burgere
• Løksyltetøy med bacon
• Hemmelig saus

Som skaperen av denne burgeren, kokken på den populære New York-restauranten Lure, sier: «Baconstrimler kan gli av burgeren, men med baconsyltetøy vil du smake det i hver bit.» Dette syltetøyet er laget med en løkbase, - les mer

En god idé er å steke løken i samme panering som du brukte til å panere kyllingen: ingen vil si nei til en rekke sprø snacks. Kyllingen kuttes i biter og formarineres med løken i en vannblanding. les mer

Moden sommersquash kan til og med brukes i meksikanske fajitas. De tilfører en generøs mengde fiber, og den nøytrale smaken komplementerer de andre, mer livlige ingrediensene i denne livlige retten. Tilberedning: les mer

Oksefilet gnides inn med en blanding av krydder, der knust sort pepper dominerer, og grilles til en sprø, krydret skorpe dukker opp på utsiden, mens innsiden av kjøttet ideelt sett bør være medium rare for å glede deg over dets - les mer

Den perfekte sommersuppen bør være lett, men næringsrik, og viktigst av alt, den bør ikke ta lang tid å lage. Denne sommersuppen er klar på bare en halvtime med unge grønnsaker – røde poteter (med skallet), les mer

Denne forfriskende, alkoholfrie drikken med en forfriskende smak er laget med vannmelonmasse, som blandes til en flytende konsistens med en duftende sukkersirup tilsatt jalapeñopepper og timiankvister. Server den kjøligere drikken med et stort... les mer

Denne salaten kombinerer smaker som er typiske for karibisk mat: den søte saftigheten av frukt, duftende krydder og den brennende varmen fra karibiske Scotch Bonnet-peppers. Aromatisk cantaloupemelon og agurk skives og blandes med krydder. les mer

Denne retten er like enkel å tilberede og mettende som poteter med pølse, men mye smakfullere fordi biter av røkt pølse blandes med hakket søtpotet, selleri, tørkede aprikoser og timian i én pakke og bakes - les mer

Denne karibisk-inspirerte retten vil bli en hit på enhver sommergrillfest. Kyllingvingene marineres i en krydret jamaicansk jerkmarinade og røykes deretter over ulmende hickorychips, som gir kjøttet en ekstra rik smak. Når - les mer

Du trenger ikke et spesielt apparat for å røyke kylling. En kull- eller gassgrill, med noen eplevedflis dynket i vann, fungerer perfekt. For å sikre jevn røyking,... les mer

Denne metoden for å tilberede kylling er en livredder når du ikke har tid til å steke den i ovnen. En hel kyllingkropp gnis inn med salt og sort pepper, og skinnet fylles med en blanding av smør, sitronskall, rosmarin, timian og hvitløk. Hulrommet er... les mer

Kyllingen kuttes i biter, med skinn på og stekes i rikelig med olje til den er gyllenbrun. For å sikre en sprø skorpe dekkes bitene først med et dobbelt lag mais- og hvetemel. les mer

For å gi disse svinekotelettene en deilig, klissete glasur når de stekes, blandes de med en søt og krydret rød paprika-konfitør og et hint av kornete Dijon-sennep bare minutter før de er ferdige med steking, noe som gir... les mer

Saftig, bladrik escarolesalat er ikke bare deilig rå, den er også et flott tilbehør når den stekes og braiseres. Lag en deilig og enkel rett ved å steke kyllinglår i panne til de er sprø og gyllenbrune, og... les mer

Frityrstekt kylling er en rett som er ment å glede deg med sin fantastiske smak og sprø skorpe, så stek den perfekt for å sikre at kjøttet er saftig og skorpen er supersprø. For å oppnå dette, kyllingbiter over natten - les mer

Store reker med cocktailsaus er en perfekt forrett til enhver anledning, enten det er en familiefeiring eller å se en kamp sammen. Rekene er stekt i ovn og serveres med kraftig salat og saus, slik at alle kan nyte sin egen... les mer

Denne retten er perfekt for piknik. Hver porsjon består av en naturlig svinekotelett med en succotash-salat og stekes i en separat foliepakke. Svinekamkotelettene er forhåndsgnidd med en sterk barbecuesaus og plassert på... les mer

Lag muslinger i California-stil hjemme og nyt den fantastiske smaksopplevelsen denne retten byr på. Bruk mellomstore, sandvaskede muslinger til muslingene. Først småkokes små poteter i en velduftende kraft med en duftende... les mer

En uvanlig forrett til cocktailselskaper hjemme. Grønne oliven fylles, paneres og friteres. Resultatet er gylne, sprø kuler med et delikat oliven- og ostefyll. Denne godbiten vil garantert falle i smak. les mer

En gryterett med moden squash, tomater og aubergine er en av de sunneste og mest populære hjemmelagde rettene på sensommeren. Tilbered den slik at gratengen ikke bare gleder med sin fantastiske kombinasjon av smaker, men også med sin imponerende presentasjon. Slik gjør du: les mer

• Båter
• Søtsur kalkunkjøttboller
• Orzo med pesto

Disse zucchinibåtene lages med rester av søtsure kjøttboller, også kjent som søtsure kjøttboller, som du også finner oppskriften på nedenfor, men hvis du bestemmer deg for å ikke lage kjøttbollene, kan du erstatte dem med stekt kalkunkjøttdeig. Klar - les mer

Patties til disse burgerne er laget med kun rik kjøttdeig, og den fantastiske smaken kommer fra sennepsglasuren som påføres patties mens de stekes. Glasuren er laget av Dijon-sennep, soyasaus og sukker, og tilsettes deretter under grillingen. les mer

Denne deilige pilaff-oppskriften er en livredder når du trenger å bruke opp rester av kokt ris. Kok hveten på forhånd, så tar det ikke lang tid å gjøre alt om til en fantastisk sunn og deilig rett. Alt du trenger å gjøre er å steke... les mer

• Lam
• Krydderblanding
• Yoghurtsaus

Lammekarret grilles hel og kuttes deretter i individuelle karbonader med bein før servering. Dette sikrer at kjøttet er utrolig saftig på innsiden og dekket med en deilig skorpe av krydder på utsiden, inkludert fennikel, spisskummen, koriander, sort pepper og... les mer

Denne salaten er perfekt som hovedrett. Den kombinerer harmonisk biter av gyllenbrun kylling, store biter av aromatiske portobellosopp og biter av saftig radicchio med frisk brønnkarse, noe som gir en pikant smak til hele retten. les mer

For å lage en deilig og uvanlig iskremdessert trenger du ingen spesielle former; du trenger bare isbitbrett. Ginger beer (eller ginger ale) fryses i dem sammen med timianblader. Isen kjernes deretter i et kjøkkenredskap. les mer

I stedet for oksekjøttkaker lages disse vegetarburgerne med stekte portobellosopphatter. Før grilling pensles de med velduftende olivenolje, smaksatt med balsamicoeddik, hvitløk og timian, noe som gir enda mer smak. les mer

Mens du griller kjøttet, kan du umiddelbart lage en deilig tilbehørsrett med blandede grønnsaker. For å gjøre presentasjonen mer interessant, kan du samle en rekke grønnsaker, som auberginer i alle farger, squash, paprika og rødløk. Et flott tillegg er... les mer

• Oksekjøtt og marinade
• Smørbrød

Carne asada er det meksikanske navnet på kjøtt grillet uten olje. Selve navnet oversettes fra spansk til «grillet kjøtt». Det tilberedes oftest med rimelige kutt av storfekjøtt, som flankstek eller flapstek. les mer

• Påfylling av drivstoff
• Salat

En potetsalat kan lages lett og forfriskende på en vårlig måte ved å bruke friske, saftige grønnsaker. Det er best å bruke unge røde poteter, tynt skåret, sammen med tynt skårne gulrøtter. les mer

Ved å følge denne oppskriften kan du deilig steke andebryst i panne. Hovedproblemet er den store mengden fett, som må stekes lenge til skinnet blir papirtynt og veldig sprøtt. Det er dette som gjør and... les mer

Når du kommer hjem fra jobb en hverdagskveld og vil slappe av og spise en deilig middag i stedet for å stå over komfyren i timevis, vil denne enkle oppskriften redde dagen. Du kan slenge alt i ovnen, og en deilig hjemmelaget middag vil lage seg selv. Andelår med - les mer