Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Den perfekte retten til søndagsbrunsj, perfekt for å imponere og gi dine kjære en deilig servering. Kjøpt kjeksdeig stables og stekes med skinke og egg i midten. Ikke glem å steke sirkler skåret ut av deigen også. De kan dyppes i den rennende plommen.

Ingredienser:

• 2 tuber med avkjølt kjeksdeig (450 g hver)
• 1 ss kremfløte
• 0,5 kopper revet cheddarost
• 2 ss hakket fersk gressløk
• 8 runde skiver Schwarzwald-skinke (ca. 100 g)
• 8 store egg
• 1 teskje paprika
• SpesialutstyrRund kakeutstikker med en diameter på 5 cm.

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

egg, paideig, tørrherdet skinke, paprika, vårløk, cheddarost, krem

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Forvarm ovnen til 190 °C. Spray en stekeplate med matoljespray.
Trinn 2
• Skill bollene fra hverandre og legg dem på den forberedte stekeplaten. Pensle 8 boller med kremfløte. Dryss cheddarost over hver bolle og deretter gressløk. Legg hver kremdekkede bolle oppå en usmurt bolle for å lage 8 stabler. Fordel stablene jevnt over stekeplaten. Skjær ut midten av hver stabel med en 5 cm rund kakeutstikker. Plasser utstikkerne side om side på stekeplaten.
Trinn 3
• Dytt en skive skinke ned i hvert hull for å lage en bolle dyp nok til et egg. Knekk ett egg i hver skinkeskål og dryss over paprika.
Trinn 4
• Stek til de er gyllenbrune og eggehvitene har stivnet, men eggeplommene fortsatt er rennende, ca. 20 minutter. Server med utskårne boller til å dyppe i.

Stemmer: 2