Cherrytomater

• Salat
• Vinaigrettedressing

I Hellas kalles denne lekre greske salaten ganske enkelt «landsbysalat». Den er herlig enkel å tilberede og løfter alltid humøret med sine livlige sommerfarger og smaker, typiske for middelhavsmat. Det er et sikkert forrettalternativ. les mer

• Grønnsakssauté
• Vinaigrette med estragon

Sauterte asparges, artisjokker, sopp og cherrytomater i en velduftende estragondressing er en fantastisk rett til en deilig italiensk middag. Når du tilsetter ingrediensene i pannen, sørg for å følge riktig rekkefølge, så blir alle grønnsakene perfekte. les mer

Hvis du skal ha spinatravioli til middag, lag en enkel vårløksaus til den, så får du et mer komplett og mer mettende måltid. Til sausen trenger du en boks cherrytomater, ekstra virgin olivenolje av høy kvalitet og... les mer

Denne vårpastaen er bokstavelig talt full av farger fra saftige grønnsaker og er fylt med en rik smak, som er spesielt intens fordi grønnsakene stekes i ovnen før de tilsettes pastaen. Grønn squash, gul squash og rød paprika... les mer

Stekt tilapia med grønne bønner er en sunn og enkel rett å lage som er perfekt for en hverdagsmiddag. Den er lav på karbohydrater, rik på protein og utrolig deilig. Tilapia har en mild smak som... les mer

Fullkornspasta tilfører fiber og mineraler til retten, og den har en herlig nøtteaktig smak du vil nyte igjen og igjen. Kok pennepasta og bland med en saus laget med cherrytomater, italiensk pølse, løk og... les mer

Stekt havabbor er en vanlig rett i Italia, der den kalles branzino. Selve fisken stekes på bare noen få minutter, og den unike smaken kommer fra grønnsakssausen som serveres med den. Etter å ha stekt fisken i samme panne og på... les mer

Pizzetta er en italiensk miniatyrpizza som serveres hel per porsjon. En standard pizzadeigball på 450 g gir fire pizzetaer. Strekk hvert deigstykke ut til en sirkel og dryss over olivenolje, ricotta, les mer

Asparges braiseres i en stekepanne med smør og timian og serveres med en fantastisk salat av grillet melon og søte cherrytomater i en dressing av mynte, chilipasta og limesaft. Salaten eksploderer bokstavelig talt med lys smak, med søt, syrlig, les mer

Sprøristede baguetteskiver toppes med kremet burrataost og serveres med cherrytomater blandet med skivede friske jordbær i en dressing av honning, olivenolje og balsamicoeddik. Smakkombinasjonen er... les mer

Deilig og sunn, miniatyr eikenøttsquash er perfekt for en vakker presentasjon hvis du planlegger noe spesielt til søndagsmiddagen. Uansett hva du tilbereder vil det se spesielt imponerende ut i denne vakre spiselige bollen. Gresskar - les mer

Pasta Primavera er fullpakket med grønnsaker. Navnet oversettes fra italiensk til «vår», og den er frisk, saftig og forfriskende, akkurat som våren. Bruk fullkornslinguine for en mer... les mer

Deilig, sunn og fargerik succotash-salat er perfekt for barn. Den er laget med grønne erter, gulrøtter, squash, løk, edamame og mais – alt varmet i en panne med vegetabilsk olje, deretter toppet med friske tomater. les mer

Søte tomater, basilikum, mozzarella og balsamico-saus gir kyllingbryst de livlige smakene av tradisjonell italiensk caprese. Denne retten er overraskende i sin enkelhet, men likevel luksuriøse blanding av smaker. Den lages utelukkende på én stekeplate og... les mer

Gled gjestene dine med en luksuriøs rett i middelhavsstil, hvor fisk og en saftig appelsin-fennikelsalat utfyller hverandre perfekt og skaper en harmonisk bukett av smaker. Sverdfiskfilet er pakket inn i skiver av prosciutto. les mer

Denne retten tilberedes med tynne, naturlige lammeskulderkaker. Kjøttet gnis inn med olivenolje, salt, sort pepper og tørket mynte og stekes i panne i noen minutter til det er dekket av en deilig... les mer

Denne forretten, med små, individuelle grønnsaksgryteretter toppet med en deilig ostebunn, vil bli en favoritt blant både gjestene dine og barna, som vil være mye mer interessert i å spise sunne grønnsaker i denne formen. Poteter, aubergine og tomater kuttes i runde skiver. les mer

Tradisjonell italiensk mat kan knapt kalles krydret. Krydret, aromatisk og pikant, men virkelig krydrede retter er få og langt mellom. En slik rett er Arrabbiata, en pastarett fra den sentrale regionen Lazio. Den tilberedes oftest med... les mer

Denne salaten var inspirert av den populære greske gatematretten souvlaki, kyllingkebab pakket inn i pitabrød med ferske grønnsaker. Salaten inneholder de samme ingrediensene, men i stedet for kebab bruker den kyllingbrystbiter marinert i... les mer

Denne vegetarpizzaen vil fengsle deg med sin rike smak, fylt med stekte paprikaer, søte cherrytomater, duftende basilikum, hvitløk og tre typer ost: mozzarella, provolone og geitost. For enkelhets skyld, bruk ferdigkjøpt deig. les mer

• Strata
• Kapersrelish

Luftige og myke, ferske bagels er den perfekte basen for smørbrød, så populære i New York City. Men hvis du har noen gamle bagels, gi dem nytt liv med amerikansk brødpudding, Strata. Bagels skjæres i - les mer

Denne fløyelsmyke tomatsuppen kombinerer smakene av stekte tomater, hvitløk, basilikum og fløte. Den er mye mer smakfull enn de fleste lignende supper fordi den for det første bruker forskjellige varianter av tomater, og for det andre, når de er stekt, ... les mer

Denne enkle pastaen i middelhavsstil blander perfekt de søte tonene av mais og cherrytomater med den velsmakende smaken av ruccola og den syrlige geitostsmaken. Cherrytomatene stekes hele med maisen til de har mistet litt luft og frigjort saften sin. les mer

Server kyllingsalat på en unik og deilig måte ved å arrangere den i en bolle (eller «Buddha-bolle»). Denne sunne bollen starter med fersk spinat, som deretter legges lagvis med individuelle lag av andre ingredienser: skiver av stekt kylling - les mer

Bucatini-pasta, kokt al dente, blandes med biter av fersk tunfisk stekt i olivenolje. Alt toppes med en deilig saus av cherrytomater stuet i hvitvin med krydder, fennikel og selleri. Pastaen smaker... les mer

Denne suppen tar omtrent en halvtime å tilberede, men den er så rik, tykk og smakfull at det føles som om det tok en halv dag å lage den. Hemmeligheten ligger i de røkte minipølsene som vanligvis serveres med øl, hermetiske bønner og bakte bønner. les mer

Mør laks, dekket med et lag aromatiske urter og stekt i ovnen med saftig zucchini – en herlig lettrett fylt med sommersmaker. Fisken tar under 10 minutter å steke, så først skjæres laksen i skiver på langs i ovnen. les mer

Denne deilige pastaen i vodkasaus med tomater og fløte, fylt med sunn bladbete, er perfekt til både en hverdagsmiddag og en festlig lunsj. Fordelen er at alle ingrediensene raskt stekes, kokes og småkokes i ett... les mer

Saftig escarole med en lett bitterhet er et vanlig tilskudd til sunne italienske salater. Noen få ekstra ingredienser kan gi smaken en ny dimensjon. Cherrytomater gir sødme, oliven et hint av syrlighet og mynte... les mer

Mens du griller havabborfileten, legg en foliepakke med cherrytomater i en saus av smør, hvitvin og aromatisk estragon på grillen ved siden av. Mens de steker, vil tomatene sprekke og frigjøre sin deilige saft, som... les mer

Den krydrede tomatsausen «Fra Diavolo» er like slu som den italienske banditten den ble oppkalt etter. Den pikante smaken eksploderer bokstavelig talt over den delikate sjømatpastaen den vanligvis serveres med. I denne oppskriften på - les mer

• Hugge
• Salat

Milanese kotelett er en tynn skive stekt svinekjøtt dekket av en deilig gyllen skorpe av parmesan og brødsmuler. Skjær den i tynne strimler, og den er et deilig og mettende tillegg til en lett og saftig salat med friske... les mer

• Salat
• Vinaigrettedressing
• Reker

Denne fantastiske salaten er full av livlige smaker fra Côte d'Azur. Blancherte gule og grønne bønner blandes med friske cherrytomater i forskjellige farger, rødløk, urter og deilige grillede poteter. les mer

Denne lette og saftige salaten kombinerer alle elementene i en meksikansk taco-forrett, og er like enkel å tilberede: litt steking, litt hakking, og salatbollen din er full av lyse grønnsaker, et saftig kjøttfyll med grønnsaker, smeltende ost med myk rømme - les mer

Cherrytomater marinert i henhold til denne oppskriften kan spises umiddelbart eller oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 uker. Det er en fin måte å forlenge holdbarheten deres om sommeren, gi en krydret syrlighet til de søte grønnsakene, og en strålende idé for å forbedre smaken deres om vinteren. les mer

Fersk squash er en fantastisk ingrediens i en vitaminrik sommersalat. Skjær den veldig tynne og bland den med hakkede cherrytomater. Velg grønnsaker i forskjellige farger – gul, grønn, rød – for å gi salaten et livlig preg. les mer

Individuelle forretter servert i salatbladskåler ser veldig imponerende, originale og stilige ut. De er perfekte for hjemmefester og krever ikke bestikk. Asiatisk-inspirerte forretter, som for eksempel les mer

Arrabbiata er en populær italiensk tomatsaus, hvis navn kan oversettes til «ond» på grunn av dens krydring. Sausens hovedingredienser er tomater, rød paprika, hvitløk og olivenolje, mens litt hvitvin og kyllingkraft gjør den... les mer

Lag en luksuriøs hverdagsrett med enkle og rimelige ingredienser. I stedet for en tradisjonell premiumbiff grilles et ganske budsjettvennlig alternativ – oksekotelett. Dette er vanligvis seigere biffer fra baksiden av skroget. les mer

Denne versjonen av den amerikanske Cobb-salaten med laks er litt annerledes enn den tradisjonelle versjonen, men den tilberedes etter samme prinsipp: alle ingrediensene hakkes og legges i pene rader på en seng av smult. Halvparten av ingrediensene stekes i en panne. les mer

Denne terten tar ikke mye tid å lage; du trenger ikke engang å smøre fyllet oppå bunnen, siden det er en opp-ned-terte. Cherrytomater blandes med løk, krydder og en velduftende, krydret smult. les mer

Denne komplette asiatisk-inspirerte retten med nudler, grønnsaker og kjøttboller er klar på bare en halvtime. For å gi kjøttbollene en herlig bukett av syrlige og krydrede smaker, blandes kjøttdeig med kinesisk hoisinsaus, hvitløk og ingefær. les mer

Denne amerikanske tilbehørsretten lages på bare 15 minutter med mais, tomater og grønnsaker. Alle ingrediensene blandes i en stekepanne og smeltes sammen til en fantastisk smakskombinasjon. Den er best laget med fersk mais, kuttet fra kolben og drenert. les mer

Svinekjøtt braiseres i en panne med nypoteter i en tomat- og soppsaus. Denne oppskriften tar svært kort tid hvis du forkoker potetene i mikrobølgeovnen og tilsetter dem i sausen bare på slutten. Og fra svinekjøttstykker - les mer

Denne retten kombinerer smakene av autentisk italiensk pasta: makaroni, tomater, basilikum, hvitløk og fersk ost. Ikke noe fancy, den er rask og enkel å tilberede, og den ser utsøkt ut. Pastasausen er laget med ovnsstekte cherrytomater. les mer

Den eneste forskjellen mellom denne salaten og tradisjonell Primavera-pasta er at den serveres avkjølt og med ranchdressing. Grønnsakene er fortsatt standard: brokkoli, cherrytomater, grønne erter, asparges, gulrøtter og purre – alt tilsatt. les mer

En solid salat med livlige sommersmaker laget med kokt farfallepasta (sløyfer), fargerike cherrytomater, fennikel og mais. Maisen er forhåndsgrillet til den er svidd, noe som skaper... les mer

Unn deg en sofistikert middelhavsrett som ikke tar mye tid eller krefter å tilberede. Pannestekt kamskjell serveres med sitronaktig orzo-pasta, blandet med søte cherrytomater og syrlig... les mer

Til tross for det fancy navnet, er denne salaten veldig enkel og rask å tilberede, spesielt hvis du allerede har kokt brun ris (du kan bruke ferdigkjøpt frossen) og grillet kylling. Kyllingen strimles og blandes med fersk - les mer

Denne potetsalaten er laget med alt som kan dyrkes i hagen din, men den skiller seg ut fra andre lignende salater takket være den utmerkede smaken og teksturen som potetene som er bakt i ovnen til de er gyllenbrune, gir. Den er laget med små poteter - les mer

For å forbedre smaken, grill maisen og soppen i noen minutter før du har dem i salaten. Grill maisen direkte på kolben, og skjær deretter av kjernene. Bland disse ingrediensene med før servering... les mer

Denne retten tilberedes i en bred støpejernspanne og er perfekt både for en uformell frokost hjemme og for camping over bål. Potetene kuttes i små biter og stekes med bacon, løk og squash. les mer

• Biff
• Vinaigrettedressing
• Salat

Denne mettende, kjøttfulle salaten inneholder saftig salat, mør avokado, søte tomater, sprø jicama, smuldret queso fresco og tynt skivet grillet New York strip steak med urteskorpe. Inneholder også: les mer

Alle ingrediensene i ratatouillen – aubergine, squash, tomater og vårløk – grilles til de får deilige markeringer, deretter blandes de sammen som en salat og serveres med grillede naturlige svinekoteletter. Svinekjøttet er ferdig- les mer

Ovnsbakte cherrytomater på vinranken ser veldig imponerende ut og kan serveres som tilbehør selv til en festlig middag. De er også deilige, ettersom smaken på tomatene blir enda mer intens når de stekes. Vær forsiktig så de ikke blir for brune når du steker dem. les mer

Denne mettende salaten er laget med kokt hvit ris, som er full av grønnsaksfylde og livlige meksikanske smaker. Kombiner risen med salat, halverte cherrytomater og vårløk. Legg til en lett... les mer

Selv om mais ikke er en tradisjonell ingrediens i italiensk pasta, gir den retten en enda mer sommerlig smak uten å miste sin middelhavssjarm. Tagliatelle, en flat pasta, kokes først til den er halvferdig i en separat... les mer

Grønnsaker gir denne retten livlige smaker og aromaer av sommer. Squash og zucchini, tynt skåret, kombineres med cherrytomater, fennikelrot, løk, hvitløk og oregano og stekes i ovnen på høy temperatur, deretter blandes med - les mer

Krydret frisk ruccola passer harmonisk sammen med søte tomater, og balsamicoeddik og olivenolje fremhever denne smakskombinasjonen perfekt. For å lage salaten, bruk små tomater i forskjellige størrelser og farger og bland dem med - les mer

Acqua pazza er en italiensk rett hvis navn oversettes til «sprøtt vann». Det er en perfekt måte å beskrive den deilige kraften som kommer fra stuing, ettersom den inneholder aromatiske løk, fennikel, hvitvin og søte tomater. les mer

Sommerens bolognese-ragù er full av tomater og rikelig med aromatisk basilikum; sammen gir disse to ingrediensene retten livlige smaker og aromaer. Lag en ragù med kjøttdeig og grønnsaker, rør deretter inn kokt pasta og... les mer

Den tradisjonelle middelhavssalaten niçoise, opprinnelig fra Nice, lages med hardkokte egg, tomater, tunfisk og oliven, men andre grønnsaker tilsettes ofte disse basisingrediensene for å forvandle salaten til en mer livlig og mettende rett. For eksempel, les mer

Denne enkle, hjemmelagde retten er rask å tilberede og er fylt med deilige smaker og aromaer fra gresk mat. Potetene stekes ved høy temperatur i ovnen til de er gyllenbrune, toppes med smuldret fetaost og frisk dill, og... les mer

Denne enkle salaten er laget med friske tomater, reddiker, agurker og sprøstekt bacon, toppet med en deilig ranchdressing som perfekt komplementerer smaken av grønnsakene. Den er laget med like deler majones, rømme og kjernemelk. les mer

• Crostini
• Pesto

Disse livlige og deilige italienske crostini-smørbrødene vil være det perfekte tilskuddet til enhver hjemmefest eller høytidsbord. Sprø baguette- eller ciabatta-skiver toppes med ertepesto og garneres med cherrytomathalvdeler. Smaken på denne sausen er mye mer subtil. les mer

Pizzetta er en miniatyrpizza som ofte serveres som forrett på fester. Den skiller seg bare fra en vanlig pizza i størrelse; alle andre ingredienser er de samme. Bak for eksempel deilige pizzetaer med smakfull gorgonzola-blåmuggost og søt... les mer

En mettende sommersalat med orzopasta og kikerter på boks, full av livlige middelhavssmaker fra en syrlig olivenolje- og sitrondressing, oliven, gresk fetaost, friske urter og søte, saftige druer. les mer

En enkel og rask italiensk pastarett full av livlige smaker fra søte cherrytomater, oliven, hvitvinen som kyllingen braiseres i og aromatiske krydder. Den bruker hele, skinnfrie kyllinglår og... les mer

Grill disse møre lammekotelettene, som er gnidd og marinert i noen minutter i en blanding av tandoorimarinade, perfekt til grillet kjøtt, og litt yoghurt. Kotelettene stekes i bare - les mer

Denne livlige sommerforretten vil imponere ikke bare med sitt interessante utseende, men også med sin kombinasjon av smaker. Trespyd er vekselvis stukket med vannmelonbiter, cherrytomater og basilikumblader. En uunnværlig ingrediens er balsamicosirup, laget av les mer

• Gazpacho
• Krutonger

Hvis du elsker krydret mat, vil denne kalde gazpachosuppen imponere deg med smaken sin. Den er laget med søte cherrytomater, som harmonisk komplementeres av chilipepperens hete. En middels sterk jalapeño og en mer sterk serranopepper tilsettes før... les mer

En deilig og vakker forrett med bakte cherrytomater med fetaost, i middelhavsstil. Tomater blandet med olivenolje og rød paprika, fylles med ostebiter og grilles i ovnen. De er en perfekt ledsager på et fat... les mer

• Lam i granatepleglasur med mynte på spyd
• Gresk kålsalat

En deilig forrett i middelhavsstil med små flatbrød servert med spydstekte lammeskiver i granatepleglasur og en forfriskende gresk coleslaw. Lammelåret brukes til steken. les mer

Denne enkle og mettende pastasalaten er fylt med saftige sommergrønnsaker. Den er laget med cavatappi (eller korketrekker) pasta, som kokes og blandes med tomater, grønnsaker, mais og squash, som ikke krever noen varme. les mer

• Påfylling av drivstoff
• Salat

En potetsalat kan lages lett og forfriskende på en vårlig måte ved å bruke friske, saftige grønnsaker. Det er best å bruke unge røde poteter, tynt skåret, sammen med tynt skårne gulrøtter. les mer

Selv kyllingpølser kan gjøres om til deilige og interessante kebaber, og cherrytomater, løk og gule og røde paprikaer gir saftighet, smak og livlige farger. Kebabene grilles, og noen minutter før de er ferdige, les mer

• Risnudler
• Flankbiff

Denne kjøttkaken er laget av flankestek av okse, delt horisontalt i to, banket og penslet med thailandsk rød karripasta, som sammen med resten av det saftige fyllet gir rullen en herlig asiatisk smak. Rullen stekes på - les mer

• Biff
• Salat

Denne mettende, saftige og smakfulle salaten er laget med salatblader, spinat, cherrytomater, rødløk og paprika. Kjøttkomponenten er tynt skivet, grillet rundbiff, skåret på tvers av fibrene. Grill - les mer

• Braciole
• Urtesmør til braciole
• Braciole-saus

Denne italienske braciole-rullen er laget av flankstek (et kutt fra magen på skroget) som deles i to horisontalt, åpnes som en bok eller sommerfugl, og bankes for å lage et stort lag med kjøtt. Fyllet til rullen vil bestå av: les mer

• Gryterett
• Toppinger

Meksikansk chili er en rett med kjøtt og bønner i en tykk, krydret tomatsaus med chilipepper, derav navnet. Lag en enkel chili med hermetiske bønner, tomater i sin egen juice og kalkunkjøttdeig, og lag den i... les mer

En lett dressing av sitronsaft, olivenolje og urtevineddik gir en livlig smak til denne retten, i tillegg til grønnsakene. Den brukes i salaten, for å smaksette pitabrødet og til å steke kyllingen. Bland kyllingbrystene med litt av dressingen. les mer

Når man lager kalorifattig guacamole, erstattes noe av avokadoen med hermetisk ertepuré. Den har mindre fett, men ser ut og har en nesten identisk konsistens som avokado. Mager yoghurt gir en enda mer... les mer

Cherrytomater er den perfekte basen for en elegant, liten forrett. Skrap ut fruktkjøttet med en liten skje og fyll de resulterende bollene med en salat av kylling, epler og persille, toppet med majones. For å lage salaten... les mer

Toskansk panzanella er en av de enkleste sommersalatene, laget med tomater, gammelt brød, olivenolje, basilikum og vinaigrette. Den er forfriskende, men likevel ganske mettende. Den inneholder: les mer

• Pizza
• 100 % fullkornspizzadeig

Denne sunne vegetarpizzaen er rik på fiber, protein, vitaminer og mineraler. Den er laget med en bunn av 100 % fullkorn, toppet med squash, cherrytomater, oliven, basilikum, mozzarella og fetaost, og stekt i les mer

Biffen som brukes er en rund biff fra oksens lår. Fordi den er magrere, anbefales medium-rare, som betyr at kjøttet er sprøtt på utsiden og forblir rosenrødt inni. På denne måten vil du oppleve all saftigheten, mørheten og— les mer

Det er umulig å ikke forelske seg i denne salaten på grunn av kombinasjonen av smaker og teksturer den byr på: møre biter av avokado og krabbekjøtt, sprø og saftige grønne bønner og grønn salat, krutonger og tomater. Alt er dynket med en fantastisk yoghurtsaus. les mer

En kraftig pasta med en forfriskende smak som ikke bare kommer fra sitron, men også fra friske urter og forvellede brokkolibuketter. Brokkolien kokes i et par minutter og skylles deretter med kaldt vann for å bevare sprøheten, saftigheten og den livlige fargen. les mer

En rett i Midtøsten-stil med en livlig smak og utseende som kan tilberedes på under 20 minutter, men som likevel tilbyr en harmonisk balanse av essensielle næringsstoffer: komplekse karbohydrater, fiber og protein. En couscous-tilbehørsrett krever ingen ekstra tilberedning. les mer

Stek torskefileter med lavkarbo grønnsaksside av mais og grønne bønner i en pakke dekket med bakepapir. For å forsterke den delikate smaken av fisken, legg smørskiver oppå filetene før du forsegler og steker. les mer

Denne utrolig deilige, mettende og sunne salaten kombinerer alle de livlige fargene, smakene og teksturene til ingrediensene. Salatens base er kokt orzo-pasta og brune linser, med tillegg av blomkål. Ferske cherrytomater, grønnkål og les mer

Ved å steke kveite på denne måten bevarer du dens mørhet og saftighet, samtidig som du gir den den sofistikerte smaken og utseendet til en rett av restaurantkvalitet. Fisken stekes først i smør, deretter tilsettes hvitvin og sitronsaft i pannen – en perfekt kombinasjon. les mer

Denne retten balanserer karbohydrater fra pastaen og protein fra rekene perfekt, grønnsakene gir fiber, og tomatene, hvitløken og basilikumen gir en deilig middelhavssmak og aroma. Pasta med englehår, eller - les mer

Squashbånd gir denne rekepastaen et interessant utseende og ekstra saftighet. De er enkle å skrelle med en grønnsaksskreller. Stek rekene i olivenolje med krydder og tomater, og rør deretter inn den kokte... les mer

En amerikansk Cobb-salat er en seng av salat, med ingredienser kuttet i like store biter og pent arrangert i strimler. Den inneholder vanligvis egg, stekt bacon, tomater, avokado, løk og blåmuggost. Derfor er oppskriften... les mer

En næringsrik sommersalat med linser og tomater som er så mettende at den kan spises alene. Kok grønne linser med hvitløk til de absorberer et snev av den velsmakende smaken. Bland dem deretter med unge... les mer

En vannmelon- og ruccolasalat er en flott forrett som garantert vil falle i smak på en varm sommerdag. Til «pizzabunnen» skjærer du en skive vannmelon i trekanter og arrangerer dem i en sirkel. Topper med ruccola, cherrytomater og... les mer

Bruschetta-dipp – en brødbolle med en velduftende dippsaus – er en av de mest interessante forrettene for en vennesammenkomst. Bollene plasseres midt på bordet, og alle tilstedeværende dypper kjeks, grønnsaker eller biter av ristet brød plassert rundt dem i dippsausen. Men – les mer

Spelt er en hvetesort som er urettferdig underutnyttet i mange menneskers daglige kosthold. Likevel er det et virkelig fantastisk tilbehør. Når speltkorn kokes, får de en behagelig fast tekstur og en varm... les mer

Selv om denne salaten smaker nesten identisk med den tradisjonelle italienske caprese-forretten med tomatskiver, mozzarella og basilikumblader dryppet med olivenolje, er utseendet ganske ukonvensjonelt, mer interessant og lekent. Og det er alt - les mer