Hjem » Ingredienser » Rosmarin » Side 4
 

Rosmarin


Kategorier: Forretter, Snacks, .
Sprø kikerterforrettVisninger: 2 345

Sprø kikerter med bacon- og rosmarinsmak er en god snack å knase på med venner over en øl, eller mens man ser på en kamp. De er også supre å ta med seg på farten eller tilsette i salater. Hermetiske kikerter brukes i denne oppskriften. les mer

kikerter, bacon, rosmarin...
Tid: 13 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Landlig potet med rosmarinVisninger: 4 110

For en problemfri og deilig måte å koke poteter på, bak potetbåter med rosmarin og hvitløk. Den gule varianten er best, da den får en sprø skorpe når den stekes, og avslører en mør, stivelsesholdig tekstur under. les mer

gule poteter, rosmarin...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Veganske bønnefrokostpølserVisninger: 10 687

Disse veganske pølsene ser ut og smaker som ekte kjøtt, men de er laget med bønner. De er et sunt alternativ til kjøtt, og har et høyt protein- og fiberinnhold. Foruten pintobønner inneholder pølsene også sopp og en rekke krydder, som... les mer

Pintobønner, kikertermel, polenta, avokado, sopp, salvie, timian, muskatnøtt, røde pepperflak, rosmarin...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 170
Forfatter:
Torskefilet med artisjokker i ovnenVisninger: 6 768

Unn dine kjære en enkel, men deilig og sunn middelhavsmiddag. Alt stekes på én stekeplate: poteter, artisjokkhjerter, oliven og torsk. Fersk rosmarin gir en herlig smak av furukrydret smak. les mer

Torsk, artisjokker, gule poteter, kalamataoliven, rosmarin, sitronsaft...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 373
Flatbrød med karamelliserte løk, geitost og prosciuttoVisninger: 1 683

Disse små pizzaene er en flott forrett til en buffet eller en familiefeiring. Bunnen av pizzaene er vanlig pizzadeig, hvorfra det skjæres ut små runde kakeformer. Toppingen er... les mer

Gjærdeig, geitost, prosciutto, provençalske urter, rosmarin...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 24
Forfatter: - kokk
Grillet florentinsk biff med sommergrønnsakerVisninger: 2 472
Innhold:

En ekte florentinsk biff regnes som en biff grillet over trekull, men hvis du ikke har tilgang til grill, kan du tilberede denne oppskriften på en grillpanne på komfyrtoppen. T-bone-steker gnis inn med hvitløk, drysses med salt og... les mer

Storfekjøtt, squash, paprika, sjampinjong, aubergine, asparges, balsamicoeddik, rosmarin, basilikum...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Porterhouse-biff i en støpejernspanneVisninger: 3 059

En diger porterhouse-biff kan mette flere personer. Den består av to typer kjøtt – filet og mørbrad – atskilt med et T-bein. Biffen grilles først i en støpejernspanne på komfyrtoppen til den er gyllenbrun på den ene siden, og deretter les mer

storfekjøtt, rosmarin, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2–4
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Ostechips med pommes fritesVisninger: 1890

Hvis du har en pose med frosne pommes frites i fryseren, kan du lage en unik sprø snacks – fricos med pommes frites. Fricos er italienske kjeks laget med revet ost som smører seg utover og blir til... les mer

Havarti-ost, pommes frites, sort pepper, rosmarin...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Kjøttkake av kalkun og storfekjøtt med tranebærglasurVisninger: 2 384

Denne kjøttkaken er laget med en mager blanding av storfekjøtt og kalkun, og toppet med en deilig søt-syrlig glasur som blir til en deilig, klissete skorpe etter steking. I tillegg til kjøttdeig inneholder kjøttkaken også bygg. les mer

kalkunkjøttdeig, kjøttdeig av storfekjøtt, tranebær, rosmarin...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 410
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Naturlige lammekoteletter i stekepanneVisninger: 3 746

Vi bruker naturlige lammekoteletter av skulder. Mariner dem i minst 1 time i en blanding av sitronsaft og sennep med rosmarin og hvitløk før steking. Den sitronaktige friskheten balanserer den fete lammesmaken, og kjøttet er også... les mer

lam, fullkornssennep, sitronsaft, rosmarin...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Lammeribbe i ovnenVisninger: 50 173

Med denne oppskriften kan du lage en deilig lammeribbe hjemme, akkurat som på en restaurant. For å sikre at den er saftig og mør, stekes kjøttet helt og kuttes i individuelle karbonader med bein rett før servering. Lammeribben er forhåndsstekt. les mer

Lam, sitronsaft, panko-brødsmuler, Dijon-sennep, parmesanost, rosmarin...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Imitasjon hvitløkspotetmosVisninger: 1 529

Når du vil nyte deilig potetmos uten å ofre figuren din, vil denne oppskriften på å imitere favoritttilbehøret ditt komme til unnsetning. I stedet for stivelsesrike poteter med høyt karbohydratinnhold kan du bruke lett og saftig blomkål og legge til toppinger som les mer

blomkål, parmesanost, kremost, gressløk, rosmarin...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 149
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter:
Svineknokesuppe med bønnerVisninger: 2 387

Denne hvite bønnesuppen er næringsrik, varmende, deilig og aromatisk, med hint av krydder og røyksmak fra det røkte svinekjøttet. De hvite bønnene blir først bløtlagt og deretter kokt med en haug med aromatiske urter. les mer

hvite bønner, svinekjøtt, laurbærblad, timian, rosmarin...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stekt kalkunbryst med urter og vinVisninger: 1770

Selv om du bare erstatter hele kalkunen med brystet, vil retten fortsatt se veldig festlig og appetittvekkende ut. Før steking gnis hele brystet inn under skinnet og over det hele med en urtepasta laget av hakkede friske urter (rosmarin, salvie, - les mer

Kalkun, sennepspulver, rosmarin, salvie, timian, sort pepper, sitronsaft, hvitvin...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Den deiligste bakte kalkunenVisninger: 34 662

Denne oppskriften på en deilig, saftig kalkun etterlater en rik og smakfull saft etter steking. Bruk den til å lage en saus til fuglen! En haug med tradisjonelle stekeurter (timian, persille, rosmarin, salvie og laurbærblad) gir kalkunen sin spesielle smak. les mer

kalkun, laurbærblad, timian, rosmarin, salvie...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter: - berømt kokk
Nypoteter med hvitløkVisninger: 1 541

Nye småpoteter deles i to og stekes med skallet. Vend dem med olivenolje, hvitløk og hakket rosmarin på forhånd. Den krydrede furuaromaen vil raskt spre seg over hele huset og lokke alle til bordet. Utmerket - les mer

poteter, rosmarin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Ovnsbakt sitronkyllingVisninger: 3 182

Kyllingen kuttes i biter, vendes i mel og stekes i olivenolje til den er sprø og gyllenbrun, deretter stekes den i ovnen på en seng av karamelliserte løk. Løken får en spesiell smak av sitronskall, hvitløk og rosmarin, med - les mer

kylling, sitronsaft, honning, rosmarin...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Den perfekte kalkunlakenVisninger: 9 914

Mange har sin egen favorittoppskrift på kalkun, men før hun tilbereder julefuglen, foreslår Ree Drummond å bløtlegge den i en saltlake laget av ufiltrert eplejuice, grovt salt, brunt sukker med tilsetning av hvitløk, laurbærblad, - les mer

Appelsinskall, eplecider, brunt sukker, hvite pepperkorn, rosa pepperkorn, allehånde, laurbærblad, rosmarin...
Tid: 25 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Mengde: for et stort selskap
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Den perfekte grytestenVisninger: 2 950

En perfekt oppskrift på en oksekjøttstekt okse som bokstavelig talt smelter i munnen. Denne oppskriften bruker skulder- og nakkestykker. Kjøttet stekes først på komfyren til det er gyllenbrunt på alle sider, slik at all kjøttsaften forsegles, og deretter... les mer

storfekjøtt, rødvin, rosmarin, timian...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter:
Vårgrønnsakssuppe og ricotta-toastVisninger: 1 907

Østerssopp, purre og grønne erter er en flott base for en deilig, lett vårsuppe. Grønnsakene stekes sammen med soppen i olivenolje, helles deretter over kyllingkraft og kokes i noen minutter til de er møre. Den særegne smaken... les mer

Østerssopp, purre, erter, krutonger, ricottaost, sitronskall, ciabattabrød, rosmarin...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 500
Forfatter:
Angel Food-svampkake med rosmarin og timian og ananaskompottVisninger: 1 766
Innhold:

Et stykke snøhvit, myk Angel Food-svampekake serveres med en deilig ananaskompott med krydrede hint av mørk rom, aromatiske urter og vanilje. Selve svampen tilberedes også med tilsetning av hakket frisk rosmarin, timian og sitronskall. les mer

kakemel, ananas, egg, vinsyre, sitronskall, rosmarin, timian, rom...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Grillet florentinsk biffVisninger: 2 332

Florentinsk biff er et stort stykke grillet kjøtt med en deilig gyllen skorpe og en mør, rosa kjerne. Giada de Laurentiis foreslår å grille biffen etter å ha marinert den i en halvtime i en blanding av aromatiske middelhavsurter. les mer

biff, sitron, rosmarin, timian...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - kokk
Potetmos med mozzarellaVisninger: 6 444

Lag potetmos i italiensk stil som tilbehør til høytiden, tilsatt de fantastiske smakene av hvitløk og rosmarin – krydderne kokes sammen med potetene og tas deretter ut av gryten. Men den virkelige stjernen i denne potetmosen er den klissete osten. les mer

poteter, parmesanost, mozzarellaost, fløte, rosmarin...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Hvit pizza "Tre oster"Visninger: 24 917
Innhold:

Du kan lage deigen til denne oppskriften på forhånd og oppbevare den i kjøleskapet eller fryseren, slik at du kan bake en deilig pizza når som helst. Tre-ost-toppingen er en av de enkleste og mest delikate. Det er en deilig blanding av ricotta, parmesan, les mer

Gjærdeig, parmesanost, mozzarellaost, ricottaost, røde pepperflak, oregano, rosmarin...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - kokk
Ossobuco – kalveskank i hvitvinVisninger: 5 708

Ossobuco er kalveskank braisert i en hvitvins- og kraftsaus. Det møre kjøttet er tilsatt grønnsakssaft, med et deilig margbein i midten. Denne italienske retten er tilsatt aromaer av urter som er typiske for... les mer

Kalvekjøtt, hvitvin, kraft, bouquet garni, løk, gulrøtter, selleri, tomater, sitronskall, persille, laurbærblad, nellik, rosmarin, timian...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - berømt kokk
Fylte paprikaer med lam og orzo-pastaVisninger: 1 251

I stedet for den tradisjonelle risen som brukes til fylte paprikaer, bruker denne oppskriften orzo-pasta, som ligner ris i formen. Kok den og bland den med kjøttdeig av lam, og tilsett rikelig med aromatiske urter i fyllet – merian, rosmarin og persille. les mer

Paprika, orzo pasta, kjøttdeig av lam, cubansk paprika, geitost, fetaost, tomatsaus, oregano, rosmarin...
Tid: 3 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Stekt kylling under en mursteinVisninger: 10 646

Denne festlige kyllingen vil imponere gjestene dine med smaken, saftigheten og det utrolig sprø skinnet. Og du trenger ikke å forvarme ovnen: den stekes i en stekepanne! Og for å gjøre det enklere å steke hele kyllingen, kuttes skroget opp. les mer

kylling, sitron, rosmarin, timian, salvie...
Tid: 1 time. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kokk
Ovnsbakt kylling med sopp, løk og rosmarinVisninger: 21 227

Til denne retten bruker du kyllingbryst med skinn og vingedelen fortsatt på, så blir det like luksuriøst som en restaurant! Du trenger en stekepanne som tåler ovn. Stek først kyllingen i en panne på komfyren til den er gyllenbrun. les mer

kyllingbryst, sjampinjong, sjalottløk, sitronsaft, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 539
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kalkunkjøttboller i en rask, krydret tomatsaus med fullkornsspaghettiVisninger: 16 779
Innhold:

Kjøttboller i pastasaus er en deilig og mettende rett til en stor familiemiddag. De er raske å lage og utrolig smakfulle med minimalt med fett. Tilsett litt brødsmuler, revet parmesan, gulrøtter og løk i kalkunkjøttdeigen, og disse kjøttbollene blir akkurat passe. les mer

Kvernet kalkun, spaghetti, purerte tomater, chipotlepepper i adobosaus, oregano, rosmarin, basilikum, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 458
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Festlig kalkun i en airfryerVisninger: 13 632

Selvfølgelig får du ikke plass til en hel kalkun i en airfryer, men du kan steke bare brystet, og det vil bli saftig, gyllenbrunt og smakfullt, som en ekte julegodbit. Marinering er ikke nødvendig. Bryst med skinn før steking - les mer

Kalkun, sort pepper, timian, rosmarin, salvie, hvitløkspulver, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2–4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Hel kylling stekt i en airfryerVisninger: 13 522

Helstekt kylling i airfryer er spesielt deilig: fettet er perfekt smeltet, og skinnet blir deilig sprøtt, mens innsiden forblir veldig saftig og tilsatt smakene fra fyllet. Før steking, fyll hulrommet med les mer

kylling, rosmarin, timian, salvie, sitron...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2–3
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Blomkålpuré med hvitløkVisninger: 15 175

Selv de som foretrekker potetmos vil bli begeistret for denne tilbehørsretten. Kokt blomkål blandes i en foodprosessor med parmesanost, gresk yoghurt, hvitløk og frisk rosmarin til en jevn masse. les mer

blomkål, kraft, parmesanost, yoghurt, hvitløk, rosmarin...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 83
Kategorier: Supper, Kremete supper, .
Forfatter:
EscarolesuppeVisninger: 1 076

Denne potetsuppen vil trollbinde alle med sin fantastiske aroma, med hint av rosmarin, hvitløk og laurbærblad. Escarole tilfører enda mer smak, farge og massevis av sunn fiber. Ha den i gryten i aller siste liten. les mer

poteter, escarole, laurbærblad, rosmarin...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - restauratør
Naturlige lammekoteletter med myntepestoVisninger: 1 701
Innhold:

Denne retten bruker utbenet lammelår, kuttet i 8–10 koteletter, som gnides inn med en krydderblanding av oregano, rosmarin og timian før steking. Det møre kjøttet absorberer raskt smakene, så alt du trenger er... les mer

Lam, parmesanost, pinjekjerner, mynte, basilikum, persille, oregano, timian, rosmarin, sort pepper, pestosaus...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - restauratør
Amerikanske kåldumplingsVisninger: 1 675

Det som kalles halushki i USA er en forenklet versjon av en tradisjonell østeuropeisk rett: i stedet for biter av fersk deig brukes brede eggnudler. Nudlene kokes separat og blandes i en kjele med kål. les mer

Hvitkål, gulrøtter, erter, eggnudler, timian, rosmarin, hvitvin, pancetta, kapers...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Den sprøeste bakte potetenVisninger: 10 129

Velsmakende bakte poteter med skall er utrolig sprø på utsiden og kremete på innsiden. Hemmeligheten ligger i å forkoke dem med natron, noe som sikrer at potetene raskt utvikler en deilig skorpe under steking. Kokte - les mer

poteter, timian, rosmarin...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Potetstubber i smør med hvitløkVisninger: 33 225

Det er ikke nødvendig å spare på smøret i denne oppskriften. Potetene, kuttet i runde skiver, stekes i ovnen på høy temperatur, noe som resulterer i en deilig sprø utside og kremet innside. Og smørblandingen, les mer

poteter, smør, røde pepperflak, hvitløk, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Stracotto med soppsausVisninger: 3 172

Stracotto er en tradisjonell italiensk gryterett med grønnsaker, utrolig mør og deilig som smelter i munnen. Denne retten bruker okseskulder og -nakke, som først stekes hel til den er gyllenbrun for å forsegle saften. les mer

storfekjøtt, steinsopp, rødvin, rosmarin, timian...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Fylte paprikaer med italiensk ragoutVisninger: 2 299
Innhold:

Saftige og solide fylte paprikaer kan serveres som hovedrett, to halvdeler per porsjon. De ser imponerende ut og er deilige. Bruk livlige røde og gule paprikaer, forstekt i - les mer

Kvernet kalkun, kjøttdeig av kalv, paprika, couscous, Asiago-ost, Fontina-ost, selleri, gulrøtter, purerte tomater, rosiner, vineddik, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 539
Forfatter: - kokk
Roastbiff med salmoriglio-sausVisninger: 1 415
Innhold:

Denne festlige steken lages med en saftig oksefilet på ribbeina, gnidd rikelig med salt og pepper og stekt i ovnen i et par timer. Mens den steker, legg potetene i stekepannen sammen med kjøttet slik at du har... les mer

Okseribs, oksekjøtt, sitronsaft, paprika, Kalamataoliven, kapers, rosmarin, timian, sort pepper, rosa pepper, poteter...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Ovnsbakt prime rib-biff med fersk pepperrotsausVisninger: 1 401

En enkel oppskrift på deilig julekjøtt som du kan lage selv uten stekeerfaring. Den bruker et tykt stykke oksekjøtt – en prime rib med bein. La kjøttet hvile i noen dager uten steking før du steker det... les mer

Okseribbe, oksekjøtt, vineddik, rømme, rosmarin, salvie, timian...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Boller med urter og smørVisninger: 2 313

Disse gjærbollene bakes av ferdigkjøpt deig, og for å gi dem en spesiell smak, pensler du overflaten av hver bolle med smeltet smør blandet med hakket rosmarin, tørket - før du setter dem i ovnen. les mer

gjærdeig, sitronskall, rosmarin, timian...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 boller
Forfatter:
Poteter Anna med søtpoteterVisninger: 8 933

Denne versjonen av Potet Anna Potetpai er laget med to typer poteter: vanlige russetpoteter og søtpoteter. De eneste andre ingrediensene er smør, salt og frisk rosmarin, som komplementerer de stekte potetene perfekt. les mer

søtpotet, poteter, smør, rosmarin...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 10
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Svinekjøtt på bein med pære- og eplekompottVisninger: 1 443
Innhold:

Denne festlige steken bruker et stort stykke svinekam, entrecôte, som er forbløtlagt i en honningkrydret lake over natten. For et mer elegant utseende, be slakteren din om å trimme endene. les mer

Svinekam, svinekjøtt, epler, pærer, tørkede tranebær, eplecider, Dijon-sennep, appelsinjuice, sort pepper, einebær, rosmarin, laurbærblad, malt cayennepepper, honning...
Tid: 1 time og 40 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter:
OstesnømannVisninger: 1 463

Denne morsomme snømannformede forretten vil være et flott tillegg til ostebrettet ditt til nyttår eller jul. Snømannballene er laget av kremost blandet med revet cheddar, stekte baconbiter og vårløk, og deretter rullet i... les mer

Cheddarost, kremost, Monterey Jack-ost, gulrøtter, oliven, rosiner, rosmarin, bacon...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Yorkshire pudding med grønnsakerVisninger: 1 920

Server din festlige roastbiff eller stek med disse mini Yorkshire-puddingene med urter. Tradisjonelle Yorkshire-puddinger ble bakt i England sammen med steken, med dryppet, men denne mer praktiske versjonen kan tilberedes separat fra roastbiffen. les mer

Melk, egg, smør, premiummel, persille, gressløk, rosmarin...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 12 stk.
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Sylteagurk-kyllinger i appelsin- og tranebærglasurVisninger: 2 058

Cornish-høner deles i to på langs og stekes i ovnen på en seng av skivede appelsiner, rosmarinkvister og løkringer. Før du setter hønene i ovnen, la dem stå utildekket i romtemperatur slik at skinnet... les mer

Kylling, løk, appelsiner, rosmarin, tranebær, lønnesirup, koriander, ancho pepper, vineddik, smør, hvitløk...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Svinekam fylt med tørket fruktVisninger: 1 585

Hvis du vil imponere gjestene dine med en unik kjøttrett, lag en hel svinekam fylt med tørket frukt. Når den er skåret i skiver, ser den ferdige svinekam veldig imponerende ut og smaker fantastisk. Fjern beinene fra kjøttet, og... les mer

Rosiner, svisker, tørkede aprikoser, brandy, sjalottløk, epler, hvitløk, persille, salvie, rosmarin, kraft, svinekam...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Kylling under en murstein med polentaVisninger: 1 359

Kylling presset med en murstein under steking blir saftigere og får en jevn, sprø skorpe. Stek kyllingbryst på denne måten, eller hvis du ikke har en murstein på kjøkkenet, bruk en tung støpejernspanne eller... les mer

Kyllingbryst, polenta, parmesanost, ruccola, hvitvin, røde pepperflak, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 620
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Toskanske kyllingkoteletter med hvite bønnerVisninger: 5 694

For å panere kyllingfiletene i henhold til denne oppskriften, blandes en veldig klumpete, smuldrete deig. Det er i hovedsak mel blandet med et par spiseskjeer surmelk (eller bruk kefir), hvor hakket frisk rosmarin tilsettes for en unik smak. Bitene er les mer

hvite bønner, kylling, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 720
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Tørrstekte kalkunbiterVisninger: 6 346

I denne oppskriften stekes kalkunlårene separat fra resten av slaktekroppen, noe som resulterer i utrolig saftig kjøtt med en deilig gyllenbrun skorpe. Før steking gnis kalkunen inn med en tørr spekeblanding og fylles med sitroner. les mer

kalkun, sitron, laurbærblad, timian, rosmarin...
Tid: 4 timer. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Kjøtt, .
Forfatter: - TV-programleder
Utmerkede kyllingvingerVisninger: 1 333

Ovnsbakte kyllingvinger inneholder mindre fett enn pannestekt, men de blir like deilige og sprø. Før steking, gni dem inn med en krydderblanding, inkludert stekt salvie og rosmarin, og la dem stå i romtemperatur. les mer

kyllingvinger, sort pepper, hvitløkspulver, røde pepperflak, spisskummen, salvie, rosmarin...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Gresskar-butterdeigVisninger: 1 539

Ved å bruke et ark med kjøpt butterdeig, terninger av butternut squash og litt mykost kan du lage søte små, munnfullstore butterdeig, som ligner på vol-au-vents. Til dette trenger du en mini-muffinsform i metall. les mer

butterdeig, butternut squash, Boursinost, rosmarin...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 butterdeig
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Marshmallow- og søtpotetcrostiniVisninger: 1 447

Hvis du er ute etter noen uvanlige forretter med nye smaker til julegodbiten din, sørg for å prøve disse crostiniene med marshmallow-ricottakrem, tynne skiver prosciutto og bakte søtpotetbiter, alt stablet på ristede skiver - les mer

Baguette, ricottaost, krutonger, prosciutto, svinefett, marshmallows, rosmarin...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kjøttgryte med latkesVisninger: 1 253

I denne gryten serveres jødiske potetpannekaker (latkes) som et deilig, sprøtt topping, som smøres over kjøttsausen før steking. Du kan steke latkes spesielt for denne retten for å nyte en deilig... les mer

Storfekjøtt, løk, gulrot, selleri, rødvin, brunt sukker, tomatpuré, tomatmasse, kraft, rosmarin, epler, butternut squash, røde pepperflak, persille...
Tid: 4 timer og 35 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Forfatter:
Cavatelli-pasta i kjøttsaus med grønne erterVisninger: 1 753

Råmalt italiensk pølse er en utmerket base for en kjøttsaus til italiensk pasta. Den inneholder allerede alle nødvendige krydder; alt du trenger å gjøre er å fjerne tarmene og steke kjøttdeigen i en panne med løk, tomatpuré og litt... les mer

kupaty (stekte pølser), løk, tomatpuré, rosmarin, rødvin, cavatappi-pasta, erter, persille, pecorino romano-ost ​​...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 600
Forfatter:
Mosede bakte poteter med roastbiffVisninger: 2 147

Poteten serveres som en flat potethalvdel, toppet med skiver av roastbiff, smeltet cheddar, rømmesaus og stekt løk. Denne presentasjonen ser original og fin ut og vil forvandle din vanlige middag til noe spesielt. For å gjøre det raskere - les mer

Poteter, løk, rosmarin, eplecidereddik, rømme, majones, pepperrot, cheddarost, sylteagurk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 620
Forfatter: - kokk
Stekt svinekam med sennepssaus og kantarellerVisninger: 2 066
Innhold:

En hel svinekam gnides inn med en krydderblanding av sennep, rosmarin og hvitløk og stekes i ovnen til den er gyllenbrun og saftig inni. Kjøttet skjæres deretter tynt i skiver på tvers og serveres med en sennepssaus med kantareller. les mer

Svinekam, svinekjøtt, kantarellsopp, sjalottløk, kapers, røde poteter, bacon, rødkål, epler, appelsinjuice, vineddik, brandy, konjakk, timian, rosmarin...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Wokkede grønne bønner med tahinisausVisninger: 3 586

Tahini sesampasta er et fantastisk produkt å ha for hånden for raske, brukervennlige og fyldige sauser, som denne kremete sausen uten koking. Bare kjør den i en blender. les mer

grønne bønner, sitronskall, tahini, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Grateng med hvitløkspotetmosVisninger: 2 202

For å legge frem en enkel siderett som potetmos på en vakker måte på julebordet, lag en grateng. Potetmosen smøres utover i en form, glattes ut og stekes i ovnen til den er gyllenbrun. Og for en rik, krydret smak ... les mer

poteter, melk, hvitløk, rosmarin...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Fyll med bacon og parmesan (tilbehør)Visninger: 897

Brødfyll regnes som en viktig siderett til en feriekalkun i amerikansk mat, selv om det stekes separat fra selve fuglen: på denne måten kan du lage mye mer fyll, og kalkunen vil stekes bedre. Og det deiligste med - les mer

Smør, bacon, løk, vårløk, rosmarin, kraft, egg, parmesanost, persille, sort pepper, hvitt brød...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Sauser, Dipper, Søt, For hurtigmat, .
Forfatter:
Ristet tranebærsaus med mandelsmørbrødVisninger: 1 669

Denne tranebærsausen til julekalkunen din vil fengsle alle med sin ukonvensjonelle, men fantastiske smak. Tranebærene er bakt i ovnen for å intensivere smaken, og litt hvitvin og frisk rosmarin gir et hint av dybde. Server... les mer

tranebær, sukker, hvitvin, rosmarin, mandler, lønnesirup, grilling...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Løvig, .
Forfatter:
Grønnkål- og butternut squashsalat med varm bacondressingVisninger: 1 659

En saftig, vitaminrik salat med friske grønnsaker og salatblader er den perfekte tilbehørsretten å servere til kjøtt på et solid festbord. Den inneholder sunn grønnkål, fersk revet butternut squash og saftige, vitamin- og mineralrike grønnsaker. les mer

Vineddik, honning, grønnkål, rødløk, butternut squash, bacon, rosmarin, granateple...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Høstsangria med sesongens fruktVisninger: 1 952

Høstsangria lages med musserende rødvin og sesongens frukt: appelsiner og granateple. Forsterk smaken med appelsin- og granateplelikør. For krydder, tilsett bare en duftende kvist rosmarin. En herlig... les mer

Appelsinjuice, rosmarin, appelsinlikør, granateplelikør, sukker, appelsiner, granateple, musserende vin...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakte egg med urterVisninger: 1 972

Disse eggerørene, toppet med en blanding av duftende urter, hvitløk og revet parmesan, stekt i individuelle former i ovnen, serveres best rykende varme mens de fortsatt bobler. Perfekt til frokost! Oppskriften er utrolig enkel, men den har en hemmelighet. Den er... les mer

egg, fløte, parmesanost, timian, rosmarin...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kalkunrullade med pærer og rosmarinVisninger: 2 396

For å unngå å steke en stor kalkun i ovnen, kan du bare steke de kjøttigste delene av fuglen: lårene og brystet. For det første vil dette redusere steketiden. For det andre, tynne skiver av kalkunlår- og brystrullade i en deilig pæreglasur - les mer

Smør, pærer, kastanjer, sjalottløk, hvitløk, rosmarin, timian, hvitvin, kraft, kalkun, pæresaft, honning, vineddik, gulrøtter, selleri...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pasta fagioli med tranebærbønnerVisninger: 2 609

Denne sunne italienske pastaen bruker ferske tranebær (eller romanosaler), men du kan også bruke tørkede hvis du legger dem i bløt i vann over natten. Først kokes bønnene med krydder til de nesten er møre, og deretter les mer

Pasta, grønnkål, parmesanost, røde pepperflak, laurbærblad, San Marzano-tomater, pancetta, rosmarin...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 574
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, .
Runza: Nebraska-paierVisninger: 2 888
Innhold:

Runza-kjøttfylte paier er et tradisjonelt bakverk fra delstaten Nebraska, hvor de ble brakt av Volga-tyskere som emigrerte fra Russland til USA. Paiene bakes av gjærdeig, som er fylt med et fyll, oftest bestående av storfekjøtt, løk og krydder. les mer

Gjær, sukker, egg, brødmel, smør, kjøttdeig, Vidalia-løk, hvitløk, timian, rosmarin, spinat...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 8 store paier
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kylling CacciatoreVisninger: 2 100

Kylling cacciatore er en enkel italiensk rett som du raskt kan tilberede med lett tilgjengelige ingredienser. Kyllinglår stekes sprø, og deretter småkokes med løk i en deilig tomatsaus. Den unike aromaen og smaken er... les mer

Kyllinglår, mel, løk, rosmarin, røde pepperflak, hvitvin, San Marzano-tomater, polenta...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 695
Forfatter:
Pannestekt butternut squash lasagneVisninger: 1 416

Denne lasagnen er helt kjøttfri, men den er full av seig ost og sunt gresskar, og den kokes på bare en halvtime på komfyren i bare én panne. Den søte smaken av butternut squash blander seg harmonisk med de andre ingrediensene uten å overvelde retten. les mer

Butternut squash, ricottaost, parmesanost, rosmarin, muskatnøtt, basilikum, lasagnepasta, mozzarellaost...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 648
Forfatter:
Svinekam med spinat og ost og polentaVisninger: 1 266

Denne retten bruker naturlige svinekoteletter med bein. Velg tynne, slik at de stekes raskt. De stekte svinekotelettene toppes med sautert spinat og en skive provoloneost og stekes i ovnen i... les mer

Polenta, svinekam, rosmarin, hvitløk, spinat, provoloneost, kraft, smør, kirsebærpaprika, pepperoncini...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 567
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Ovnsbakt ricottadip med sitron og urterVisninger: 1 012

Den delikate smaken av fersk ricotta forsterkes ved å røre inn sitronskall og tilsette hakkede urter (timian og rosmarin), rød pepperflak og litt revet parmesan. Stek den resulterende blandingen i ovnen, og du vil ha en utmerket... les mer

Ricottaost, sitron, timian, rosmarin, røde pepperflak, parmesanost, hvitt brød...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Gresskargryte med kikerterVisninger: 2 902

Gresskar og kikerter er en fantastisk base for en solid og næringsrik vegetargryte, som varmer deg med smak og aroma på en grå, regnfull dag. Bruk hermetiske kikerter for å redusere koketiden, og... les mer

Løk, gulrøtter, selleri, malt cayennepepper, hvitløk, rødvin, butternut squash, tomater, kraft, kikerter, rosmarin, laurbærblad, persille, hvitt brød...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Supper, Grønnsaker, Kjøtt, .
Forfatter:
Kjøttboller, bønner og escarolesuppeVisninger: 1 257

Denne tykke, fyldige og næringsrike suppen er fullpakket med fiber og gunstige mikronæringsstoffer, takket være bønnene, den saftige escarolen og kjøttbollene (eller kjøttbollene). Du kan bruke rester av kjøttboller fra dagen før til å lage den. les mer

Hvitløk, gulrøtter, rødløk, rosmarin, escarole, cannellinibønner, kraft, kjøttboller, parmesanost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Ovnsbakt kyllingVisninger: 19 503

Stekt kylling med sprø, gyllenbrun skorpe og saftig, mørt kjøtt er en av de deiligste rettene, lett å tilberede selv av uerfarne kokker. Det er vel unødvendig å si at en stor, gyllenbrun kylling ser luksuriøs ut på bordet. les mer

kylling, sjalottløk, hvitløk, laurbærblad, timian, salvie, rosmarin...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
CassouletVisninger: 11 283
Innhold:

En rett som fransk cassoulet er perfekt når det er kjølig ute og du har lyst på noe mettende, varmende og fyldig med smak. Det er en rik blanding av hvite bønner, stekt kylling, pølse, grønnsaker og sprøstekt bacon, alt under et tykt lag, les mer

hvite bønner, bacon, kupaty (stekepølser), kyllinglår, kyllingklubber, løk, gulrøtter, fennikel, selleri, hvitløk, tomatpuré, tomatmasse, kraft, persille, rosmarin, timian, smør, brødsmuler, sitron...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: hard Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bønnegryte i provençalsk stilVisninger: 1 889

Hvite bønner kokt på provençalsk vis med et utvalg av aromatiske urter, gulrøtter, løk og selleri er et fantastisk tilbehør til alt kjøtt. Før koking må bønnene legges i bløt i vann over natten, så planlegg på forhånd. les mer

hvite bønner, kraft, løk, gulrøtter, selleri, persille, hvitløk, rosmarin, timian, parmesanost...
Tid: Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Ovnsbakt kylling med urterVisninger: 3 450

Denne gyldne kyllingen, tilsatt aromaer av middelhavsurter, er et sant høydepunkt på ethvert festbord. Hemmeligheten bak det supersprø skinnet er den nøye tørkingen av skinnet før steking: skroget drysses med salt og står uten lokk i flere timer. les mer

kylling, sitron, cherrytomater, hvitløk, rosmarin, timian...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter: - restauratør
Spaghetti BologneseVisninger: 2 971

Spaghetti Bolognese er en italiensk klassiker du vil spise igjen og igjen. Denne oppskriften gir en generøs porsjon bolognese-kjøttsaus, nok til flere middager. Bare bland ønsket mengde saus med kokt spaghetti, og... les mer

Kjøttdeig av storfekjøtt, kalvekjøttdeig, kupaty (stekepølser), søt løk, gulrøtter, hvitløk, tomatpuré, timian, rosmarin, hvitvin, kraft, San Marzano-tomater, Pecorino Romano-ost, spaghetti...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Grillet flankebiff med mozzarella og basilikumVisninger: 3 302

Flankstek er et stort, magert stykke oksekjøtt som ikke er kjent for sin møre tekstur, men når den tilberedes riktig, er den saftig, ganske mør og deilig. Flankstek elsker marinader og absorberer lett alt du har på den. les mer

storfekjøtt, rosmarin, hvitløk, tomater, vineddik, mozzarellaost, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Côte de boeuf-biff for toVisninger: 5 457
Innhold:

Lag en sofistikert fransk middag for to. Det blir en cote de boeuf-biff med smeltet smør og duftende urter, ristede bjørnebær med timian og stekt hvitløk. En cote de boeuf er ikke noe mer enn en ribeye-biff med bein, så vær så snill å... les mer

biff, rosmarin, timian, fleur de sel...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Flajolet med bakte bønner i fransk stilVisninger: 2 989

Flagole er en umoden bønne som høstes mens den fortsatt er grønn og tørkes i skyggen for å bevare fargen og alle dens gunstige egenskaper. I tillegg til det høye innholdet av sporstoffer og vitaminer, har flagole, når den er kokt,... les mer

fennikelløk, gulrot, laurbærblad, rosmarin...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Svinefilet med sopp og ptitimVisninger: 2 971

Svinefilet stekes gyllenbrun, deretter braiseres med sopp, selleri og løk i kyllingkraft med en skvett hvitvin. Fersk rosmarin gir en unik smak. Svinekjøttet stekes hel, og... les mer

Svin indrefilet, selleri, løk, sjampinjong, hvitvin, kraft, rosmarin, smør, persille, ptitim...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Hvit pizza med sesam, valmue og spisskummenVisninger: 3 208

De som elsker bagel og brød med topping vil bli begeistret for denne pizzaen: sidene er garnert med sesam, karve, valmuefrø, grovt havsalt, hvitløksflak og sjalottløk, noe som minner om den samme deilige bakverket du ikke kan slutte å spise. les mer

Gjærdeig, sjalottløk, hvitløk, sesamfrø, valmuefrø, spisskummen, havsaltflak, maisstivelse, ricottaost, parmesanost, oregano, rosmarin, røde pepperflak, mozzarellaost...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Supper, Kremete supper, .
Forfatter:
Toskansk tomatsuppe med hvite bønnerVisninger: 11 893

Denne tykke og mettende kremete suppen med modne tomater og hvite bønner er fylt med smaker og aromaer fra toskansk mat, brakt til deg av søte tomater, hvitløk sautert i olivenolje og frisk rosmarin. Alle suppeingrediensene småkokes i grønnsaks- (eller -) les mer

Hvite bønner, tomater, ciabattabrød, toast, mozzarellaost, røde pepperflak, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Byggrisotto med rekerVisninger: 6 614

Denne retten inneholder alle ingrediensene til en god italiensk risotto – reker, grønne erter, fennikel, parmesan, sitron og krydder – men risen er erstattet med hurtigkokt perlebygg, noe som gir risottoen en uvanlig, mer elastisk tekstur. les mer

Smør, fennikel, løk, hvitløk, rosmarin, perlebygg, kraft, reker, erter, sitron, parmesanost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Tomat- og osteterte på rosmarinbunnVisninger: 951

Denne lagdelte kaken med tomater, ost og italiensk capicola på en smuldrete rosmarinbunn er fullpakket med smaker fra middelhavsmat i hver bit. Før du setter sammen kaken, sørg for at de skivede tomatene er grundig tørket, og - les mer

Premiummel, fontinaost, pecorino romanoost, panko-brødsmuler, capicola, tomater, rosmarin...
Tid: 3 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Svinekebab med fiken og fennikelVisninger: 1680

Imponer gjestene dine med disse utsøkte kebabene av svinekjøtt, fiken og fennikel. Før grilling gnis svinefileten inn i en krydderblanding av frisk rosmarin og hvitløk og marineres i flere timer, slik at hvert stykke får en unik smak. les mer

Svin indrefilet, svinekjøtt, fennikelløk, fiken, rød pepperflak, laurbærblad, fennikelfrø, rosmarin...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter: - kokk
Prosciutto-ruller med ostefyllVisninger: 2 926

Disse italienske rundstykkene er laget med kokt prosciutto cotto. Legg dem ut i strimler, pensle med en kremet blanding av ricotta, revet parmesan, velduftende frisk rosmarin og olivenolje, og topp med skiver av... les mer

skinke, prosciutto, ricottaost, parmesanost, rosmarin, jardiniera...
Tid: 20 minutter. pluss kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Stekt svinekjøttbiff med flatbrød og salatVisninger: 1530

Disse svinekjøttscallopeniene er klare på få minutter, men de smaker som om du har tilbrakt timer på kjøkkenet. De er fulle av smaker av restaurantkvalitet, alt hjemme. Perfekt for en rask hverdagsmiddag eller— les mer

Svinekam, svinekjøtt, sjalottløk, reddiker, cherrytomater, salatblanding, Gruyèreost, vineddik, sitronsaft, rosmarin, pitabrød, lavash...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 495
Forfatter:
Ferskengalette med ricotta og honningtoppingVisninger: 1 999
Innhold:

Denne franske galetten er et fantastisk eksempel på en sesongbasert sommerbakverk. Selv om den klassifiseres som en pai, er galetten, takket være den enkle tilberedningen, mer som en smuldrete flatbrødbunn, som lett omslutter det friske fruktfyllet i kantene for å... les mer

Mørdeig, premium mel, egg, sitronsaft, fersken, nektariner, rosmarin, ricottaost, honning...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - kokk
Stekte tomatillos med epler og skinkeVisninger: 14 904
Innhold:

En uvanlig forrett med stekte tomatilloskiver i sprø panering, servert med en saftig salat av epler og stekt skinke. For å steke tomatilloskivene dyppes de i surmelk og rulles deretter i en krydret... les mer

Skinke, epler, eplecidereddik, honning, sjalottløk, persille, gressløk, rosmarin, timian, tomatillos, surmelk, hvetemel, maismel, sennepspulver, løkpulver, hvitløkspulver, gurkemeie...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - restauratør
Marinerte cherrytomaterVisninger: 4 547

Cherrytomater marinert i henhold til denne oppskriften kan spises umiddelbart eller oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 uker. Det er en fin måte å forlenge holdbarheten deres om sommeren, gi en krydret syrlighet til de søte grønnsakene, og en strålende idé for å forbedre smaken deres om vinteren. les mer

Cherrytomater, sitronskall, sort pepper, hvitløk, rosmarin...
Tid: 20 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Mengde: 1 krukke med et volum på 1 liter.
Paprika fylt med pastaVisninger: 1 809

For å servere pastasalat som en unik forrett til et par småretter, fyll den med små marinerte peppadew-paprikaer. For å lage salaten trenger du små pastaretter, som anelletti (små ringer) eller orzo (pasta i - les mer

Paprika, orzo-pasta, skinke, plommetomater, Manchego-ost, fennikelfrø, rosmarin, oregano, røde pepperflak, peppadewpepper, champagneeddik, kapers...
Tid: Kompleksitet: lett Mengde: 35–40 kanapeer
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakte fikener med prosciuttoVisninger: 3 881

Tynne skiver italiensk prosciutto-skinke passer perfekt til honningsøte fikener, og skaper et deilig smaksfat som alle vil elske. Etter å ha stekt fikenhalvdelene, pakket inn i... les mer

fiken, prosciutto, geitost, rosmarin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 20 kanapeer
Forfatter:
Svinekjøtt med poteter i stekepanneVisninger: 5 129

Svinekjøtt braiseres i en panne med nypoteter i en tomat- og soppsaus. Denne oppskriften tar svært kort tid hvis du forkoker potetene i mikrobølgeovnen og tilsetter dem i sausen bare på slutten. Og fra svinekjøttstykker - les mer

Svinekjøtt, svinekam, sjampinjong, cherrytomater, poteter, peppadew, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 420
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Krydrede glaserte nøtterVisninger: 4 460

Du kan bruke alle nøtter du ønsker for å gi ekstra smak, som peanøtter, mandler, cashewnøtter eller en blanding av de tre. Nøttene blandes med smør kremet med brunt sukker, paprika og rosmarin, og... les mer

Cashewnøtter, mandler, peanøtter, brunt sukker, rosmarin, paprika...
Tid: 25 minutter.
Kategorier: Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Grillet mørbradbiff i italiensk marinadeVisninger: 3 900

Mørbradbiff regnes som en av de beste alternativene til biffer, og tilbyr et anstendig kjøttstykke til en rimelig pris. Den er magrere og litt seigere enn et premiumstykke, men den smaker fantastisk når den grilles på forhånd. les mer

storfekjøtt, røde pepperflak, oregano, rosmarin...
Tid: 40 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Cocktailer, Med øl, .
Forfatter:
Sitrus-rosmarin ølcocktailVisninger: 2 278

Denne cocktailen er laget med hveteøl, grapefrukt- og sitronsaft, og rosmarin-infusert enkel sirup. Den forfriskende krydrede smaken komplementerer sitrusølet perfekt. Server med garnering i hvert glass. les mer

Lettøl, grapefruktjuice, sitronsaft, sirup, rosmarin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Grille, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Røkt laks på en sedertreplankeVisninger: 4 024

Å grille fisk på en sedertreplanke har sine fordeler fremfor røyking. For det første tar det ikke mye tid. For det andre trenger du ikke en spesiell røykovn. Og for det tredje får fisken en herlig treaktig smak og aroma med subtil... les mer

laks, røkt laks, rødvin, brunt sukker, sitronskall, rosmarin...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8


Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt