Vineddik

• Roastbiff:
• Sterk tomatsaus med persille:

Giada De Laurentiis' stekte kjøtt er enkel nok å tilberede, men likevel elegant nok til å servere til gjester, og toppes med en krydret tomatsaus og persille. les mer

• Fransk saus
• Syltede reddiker
• Sandwich
• Hjemmelaget roastbiff

Med en skorpe av friske urter er Jeff Mauros saftige roastbiff stjernen i smørbrødet hans, som også inneholder nøtteaktig Gruyère-ost og sprø syltede reddiker. Smørbrødet kompletteres perfekt av en varm... les mer

• Pølser
• BBQ-saus
• Kålsalat

For å lage sine pølser i Texas-stil, tilsetter Bobby Flay en dash barbecuesaus og sprø coleslaw. les mer

• Guacamolesaus
• Salsasaus
• Pølser

Forvandle pølsene dine med en tykk guacamole og salsa, laget av Bobby Flay med grillede tomater og røkt jalapeño. les mer

En varm salatoppskrift med pasta med sløyfe, asparges, endivie og grønne erter. les mer

Poteter med bacon, purre og friske tomater er Rachels klassiske tilbehør til saftig og mørt storfekjøtt. les mer

Pasta er den enkleste og raskeste måten å tilberede en hovedrett på. Ulike typer pasta, som tortellini eller penne, tilberedes med forskjellige sauser, som pesto, fløte eller tomat. Pasta passer godt til... les mer

I denne oppskriften brukte Rachel sitronkrem for å lage en rask og enkel favoritt. les mer

• Til pynt:

For å gi blandingen litt ekstra smak, tilsatte Rachel søte røde paprikaer i denne oppskriften sammen med rikelig med krydder og tomatsaus. les mer

• For testen:
• Til sirupen:

Tulumba er søte, gylne og sprø bakverk, fritert og dyppet i aromatisk sirup. Denne desserten er veldig populær i både Tyrkia og Hellas, og kan finnes i nesten alle konditorier og bakerier. les mer

En gresk lammeoppskrift. Naturlige lammekoteletter med bein stekes i vin med oliven, tomater og urter. les mer

• Til marinaden:

Oppskrift på en squash-forrett med løk og ost. - les mer

• For biffer:
• Til maissalaten:
• For den varme sausen:

En oppskrift på grillede New York-stripssteker med maissalat. Kjøttet marineres over natten i aromatiske urter, sjalottløk, hvitløk og olivenolje. Salaten lages med mais marinert i eddik, sukker og... les mer

En oppskrift på pølsetopping laget med karamelliserte løk, ketchup, eddik og sterk saus. Løken legges oppå pølsen. les mer

En oppskrift på en hamburgersalat med kjøtt og grønnsaker kalt «Hoagie». Salaten består av to typer pølse, ost, isbergsalat, tomat, løk, pepperoncini og en dressing av vineddik, vegetabilsk olje og oregano. Server salaten på en - les mer

En oppskrift på pastasalat med egg og rødløk. Salaten er tilsatt majones, olivenolje, eddik og persille. les mer

En oppskrift på brødsalat med pancetta, ruccola og tomater. Salaten er toppet med rødløk, basilikum og oliven, pyntet med olivenolje og vineddik og garnert med ricottaost og pancetta. les mer

En oppskrift på en varm salat med bakte poteter og urtepuré. Salaten serveres med en dressing av eddik, løk, kapers og sylteagurk, toppet med persille og basilikumpuré. les mer

En oppskrift på varm potetsalat med stekt bacon og kokte egg. Serveres med en dressing av majones, eddik, sennep, løk og sukker. les mer

En kokkes oppskrift på en vegetarisk salat. Salaten består av bakte steinsopp, hardkokte egg, grønne bønner, stekt tofu og salat. Salaten er tilsatt en dressing laget av salatingrediensene med tilsatt olivenolje. les mer

• Til biffen:
• Til sausen:

En enkel oppskrift på grillet biff. Biffen serveres med en latinamerikansk chimichurrisaus laget av purert koriander, persille og løk, sammen med olivenolje, sitronsaft, eddik og hvitløk. les mer

En oppskrift på kyllinglår bakt i en blanding av sesamfrø, skall og timian. Kyllingen serveres med en salat av salat, agurk, tomat, pitabrød og en sitron-sesamdressing. les mer

En oppskrift på kokte kyllingbryst, fennikel, gulrøtter og grønne bønner. Retten serveres med en saus laget av kokte fennikelblader, vårløk og hvitløk med urter, sennep, olje og eddik. Sausen blendes til... les mer

Oppskrift på åpne smørbrød med stekt bacon, bakte tomater og coleslaw. les mer

En oppskrift på den tyske retten «Bratwurst», som består av grillede pølser. Pølsene kokes først i vann med øl og krydder. Deretter grilles de og serveres med diverse toppinger (søt og sur løk, paprika, les mer

En oppskrift på hjemmelaget majones med eggeplommer. Pluss tre varianter av majones med ulikt fyll. les mer

Oppskrift på posjert løvetannsalat eller brønnkarse med bacon - les mer

Oppskrift på salat med endiv og tomater. les mer

Oppskrift på å bake sjalottløk i folie. - les mer

Oppskrift på salat av rå steinsopp med pecorino-saueost - les mer

Oppskrift på couscous med tomater og ingefær - les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kyllingvinger
• BBQ-glasur

En oppskrift på røkt barbecue kyllingvinger, formarinert i en søt og velduftende krydderblanding av timian, kanel og sterk chilipepper. Når vingene er stekt, serveres de med rikelig med vårløk og en eddikglasur. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Nyt smaken av en kjøttfull italiensk sandwich: skjær spekemat (salami, soppressata eller prosciutto) i strimler, og legg dem deretter lagvis med kremet italiensk dressing og provoloneost. les mer

Prøv denne superenkle oppskriften på sellerirotsalat, klar på bare 35 minutter. Bland mild sennep, hvitvinseddik og kremfløte for en rik og kremet dressing. Tilsett friséeblader i salaten og... les mer

En oppskrift på stekt biff med grønnsaker. Retten toppes med en saus. Kjøttsausen er laget med rik kjøttkraft og eddik. Den er rikelig drysset med spanske oliven. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Varm salat med linser, rødbeter og bacon – detaljert oppskrift. les mer

En oppskrift på rødkål braisert i eplecider med rødvinseddik, rødløk og eple. Server som tilbehør til hovedretter med kjøtt. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på Long Beach-salat med rødkål, isbergsalat, rødløk og blåmuggost. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kjøttgryte
• Syltede løk
• Topping

En oppskrift på en meksikansk hurtigmatrett, nachos med kjøttgryte. Laget med kjøttdeig, krydret med krydder, laurbærblad og timian, sammen med grønnsaker som hvitløk, fennikel og selleri. Marinert i en saus... les mer

• For polenta:
• Til chorizo-kjøttsausen:
• For lasagne:

En oppskrift på ovnsbakt lasagne med fontina og mozzarellaost. Den er toppet med polenta, sveitsisk bladbete og en tomatbasert chorizosaus laget med kjøttdeig av svinekjøtt, hvitløk og krydder. les mer

En oppskrift på en rett bestående av blomkål stekt med hvitløk og sjalottløk. Rosiner, pinjekjerner og kapers, sautert med timian og vineddik. Fullkornspennepasta. Serveres på siciliansk vis, med en generøs porsjon... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til sausen og biffen:
• Til toast:

Oksekjøttkanapeer på ostetoast med barbecuesaus. Oksefileten ble grillet og skåret i skiver. Kjøttet ble lagt på grillet toast toppet med Monterey Jack-ost. Den tykke sausen ble laget med redusert balsamicoeddik. les mer

Lager en salat av rødkål, bløtlagte sjalottløk og selleri, tilsatt vineddik, Dijon-sennep og rømme. Toppet med ristede valnøtter. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til salat og krutonger:
• Til krydder:

Detaljert oppskrift med bilder.

En italiensk antipasto-forrett tilberedt som en salat med tilsetning av røkt pølse og bocconcini-mozzarellaost. Denne forretten serveres før hovedretten. les mer

• Cæsarsalat
• Krabbekaker
• Focaccia-kavringer
• Hvit fiskesaus

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• For miniburgere:
• Til tomatsyltetøy:

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på en varm rigatoni-pastasalat med bløtlagte sjalottløk, kokt brokkoli, reddiker og fetaost. Krydret med sherryeddik og appelsinskall. les mer

• Til fylling:
• Til salaten:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Oppskrift på tilbehør til ristede rosenkål med honningglasur. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på salat laget med rødkål, rosenkål og Celeste-epler, med kefirdressing. les mer

En tilbehørsoppskrift laget med rødkål, først sautert med fennikelfrø og deretter braisert med kyllingkraft og vineddik. les mer

• Smørbrød
• Løkpasta

Franske smørbrød med biff og løk – en trinnvis oppskrift les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på deviled eggs med worcestershiresaus, sennep, sitronsaft og pisket krem. les mer

• Til salaten:
• Til salatdressing:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En salatoppskrift med strimlet savoykål, ristede spisskummenfrø, gulrøtter og blåbær. Krydret med rødvinseddik og honning. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

En variant av den berømte franske salade niçoise, denne versjonen består av kokte poteter, unge sukkererter, oliven og tunfisk. Den serveres med en dressing av friske tomater, majones, olivenolje og eddik. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til salatdressing:
• Til salaten:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• For nøtteblandingen:
• Til salat og koteletter:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Denne salaten er laget med grillet kyllingbryst og brød. Den er toppet med ruccola, cherrytomater og kikerter på boks. Serveres med gazpachodressing. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på en kokt brokkolinisalat med egg, sjalottløk og en fullkornssennepseddikdressing. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Grønnsaker
• Marinade

Detaljert oppskrift med bilder.

En gresk kveldsalat laget med salat, agurker og cherrytomater. Toppet med store oliven, fetaost og marinerte pepperoncini. Dolmader serveres ved siden av. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.