Persille

En detaljert oppskrift på denne thailandske retten med bilder. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Forvarm ovnen til 180 grader Celsius og stek butternut squashen til den er mør. Det søte fruktkjøttet passer godt sammen med rosiner. les mer

En detaljert oppskrift på en osteforrett med bilder. les mer

Fordel et lag med moste bønner, med et lett hvitløkssmak, over skiver av ristet brød. Topp med et nytt lag med honning- og granatepleblandingen og pynt med appelsinskall. les mer

På 15 minutter kan du lage en salat av selleri, skinke, hermetiske bønner og mikrobølgeovnsoppvarmet brun ris. les mer

En hverdagsrett med grønnsaker laget med bakt brokkoli. Server med en skvett appelsinjuice og smuldre med fetaost. les mer

En detaljert oppskrift på pastarett med bilder. les mer

• Kreolsk krydderblanding:

Detaljert oppskrift med bilder.

• For kalvekjøtt:
• For grønnsaker:

En detaljert oppskrift på å tilberede en kjøttrett med bilder. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Sandwich
• Syltet agurk med dill

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kjøttboller
• Nordafrikansk saus
• Couscous med tørkede dadler

En detaljert oppskrift på å tilberede en kjøttrett med bilder. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En detaljert oppskrift på grillet fisk med bilder. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Laks
• Salsa Verde

Klassisk grillet laks får et smaksboost med Giadas appelsinsalsa verde uten koking. For å balansere søtheten i frukten, tilsetter hun et par skjeer med friske kapers, pluss... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kyllingkraft:
• Kneidlach (dumplings):

Detaljert oppskrift med bilder.

Hvis du tror at bare et italiensk skilt på hjørnet kan love deg den samme ostete lasagnen som bestemødrene dine lager hjemme, venter det deg en overraskelse. Slik lager Tyler Florence en fantastisk lasagne: han kombinerer kjøttdeig - les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Akkurat som du blander chipotlepulver med limesaft til chili, forbereder du det til denne enkle forretten. To urter, persille og timian, gir frøene en frisk smak, og salt forsterker den velsmakende smaken. les mer

• Eikenøtt squash:
• Fyll:

I denne oppskriften på bakt gresskar med sopp, paprika og geitost, forsteker Guy Fieri gresskaret i ovnen i noen minutter, og fyller det deretter med et mettende, smakfullt fyll som, til tross for at det er enkelt å lage, blir - les mer

Denne tykke marinarasausen fra Ina, med fersk hvitløk og en skvett rødvin, er for de kveldene du trenger den raskeste av alle raske pastamiddager (se oppskrift). les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Det fine med disse deviled eggene er at du raskt kan tilberede dem rett før gjestene ankommer, og deretter bare kjøle dem ned til du er klar til å servere dem på påskebordet. les mer

Når du baker disse Giada-fylte steinsoppene, er det osteaktige hvitløksfyllet tilsatt friske urter og dekket med en gyllen brødsmuleskorpe. les mer

To hemmelige ingredienser spiller en dobbeltrolle i denne gryteretten: soltørkede hermetiske tomater gir en røykfylt aroma og smak, mens parmesanskall, som er tilgjengelig i mange supermarkeder, tilfører en pikant og osteaktig smak og - les mer

Hemmeligheten bak Ree Drummonds usedvanlig møre kjøtt er saktekoking over lav varme. Hun lar kjøttet småkoke i flere timer i en rik, øl-infusert kraft, og tilsetter deretter grønnsaker. les mer

Hvis du alltid lager fjærkre med gyllent, sprøtt skinn, kan du prøve å erstatte det med kalkunbrystfileter i år og steke kjøttet i panne. Start denne raske retten på komfyren, og fullfør den deretter på - les mer

Cheddar, Monterey Jack og parmesanost danner basen for en rik og deilig mac and cheese-saus, som omtalt i Food Network Magazine. Denne raske retten lages utelukkende på komfyren, så du trenger ikke å ofre noe denne Thanksgiving. les mer

Denne urtegulroten fra Ina Garten, en av hennes «når gjestene er på døren»-retter, er klar på bare 15 minutter. les mer

En detaljert oppskrift på denne portugisiske retten med bilder. les mer

• Piri-piri-saus:

En detaljert oppskrift på denne portugisiske retten med bilder. les mer

En detaljert oppskrift på denne portugisiske retten med bilder. les mer

• Portugisisk saus:
• Kreolsk krydderblanding:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

I Portugal er en cataplana en metallpanne som ser ut som et stort skall med et hengslet lokk. Lokket lukkes, og maten i pannen dampes og stekes. Hvis du ikke har en cataplana, kan du bruke en wok i stedet. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kjøttboller
• Kreolsk krydderblanding
• Sterk portugisisk dippsaus

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Hvitløksbrød på landet:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Filodeigstrudel med brieost og røkt laks. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En detaljert oppskrift på varm salat med bilder. les mer

• Favanbønnepuré:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• For svinekoteletter:
• Til squashen:

Tynnskårne magre svinekoteletter med bein stekes på bare et minutt, noe som resulterer i en mettende, kjøttfull og næringsrik rett som også er deilig. For å krydre kotelettene, bruk en krydderblanding med tørket oregano, timian og... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Dette er min versjon av spanakopita, men siden fyllet for det meste er ost, fortalte mine greske fans meg at den burde hete tiropita! les mer

Legg en liten mengde salat på en tallerken, topp med en skje med dressing og nyt. Før du setter sammen dressingen, press saften av grønnsakene for å fjerne overflødig fuktighet, slik at lagene ikke blandes. Lag den dagen før og sett den i kjøleskapet slik at... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En detaljert oppskrift på en osteforrett med bilder. les mer

• Smørbrød med kotelett
• Muhammara-saus

Detaljert oppskrift med bilder.

En detaljert oppskrift på å lage en smakfull pai med bilder. les mer

• Dolma
• Sitronsaus

Detaljert oppskrift med bilder.

Bland mynte, persille og merian med kjøttdeig av lam og storfekjøtt for å lage kjøttboller og stek dem i kyllingkraft og sitronsaus. les mer

• Crostini:

Taramosalata er en rett som finnes på alle greske kjøkken, spesielt i fastetiden. Den er også veldig populær på tavernaer over hele Hellas. Den spises best med sprøtt pitabrød eller kjeks som forrett, ledsaget av ouzo eller vin. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Tørr krydderblanding:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kjøttboller
• Tomatsaus

Detaljert oppskrift med bilder.

• Lammekoteletter:
• Gresk yoghurtsaus:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Pastitsio er en gresk rett som består av bakt pasta, tradisjonelt laget med kjøttdeig av lam eller storfekjøtt, ofte med biter av spekemat. Det er en sunn erstatning for italiensk lasagne bolognese. I denne greske retten - les mer

• For testen:
• Til spinatfyllet:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Tortillachips:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.