Persille

En deilig tilbehørsrett med stekte grønne erter med pancetta og løk. Den sprø pancettaen står i perfekt kontrast til de møre smørristede ertene, mens appelsinjuicen og -skallet gir en herlig søt-sitrusaktig smak, komplementert av... les mer

Dette er en enkel og deilig oppskrift på gulrottilbehør som kan serveres vakkert selv på et festbord. Velg små gulrøtter slik at alle gulrøttene er pene og omtrent like store. For en unik vri kan du la noen av de grønne toppene være på. les mer

Flankstek er et ganske magert kjøttstykke, men det har en rik smak av kjøtt. Dette stykket liker ikke lang steketid og stekes vanligvis medium rare, med en kjernetemperatur på 55°C–60°C. Det kan stekes raskt og uten problemer. les mer

Kyllingstrimler er en populær hurtigmatforrett laget av sprø, panerte kyllingfingre som er fritert. Hjemmelagde strimler tilberedt i henhold til denne oppskriften vil være like deilige og sprø, men sunnere. Kyllingfilet - les mer

Denne lette og luftige dippen er basert på den tradisjonelle amerikanske salaten succotash. Hovedingrediensene er bønner, mais, tomater, paprika og urter. For å lage dippen moses kokte limabønner i et kjøkken... les mer

Du trenger ikke en spesiell kjele med brenner for å lage denne fonduen. Alle ingrediensene blandes i en ildfast form av keramikk, stekes i ovnen og serveres rykende varme. Dypp grønnsaker eller brød i den varme fonduen og nyt den deilige smaken. les mer

Moden, myk avokado har en delikat tekstur som komplementerer yoghurt perfekt og skaper en tykk, fløyelsmyk base for dippen. Denne kombinasjonen gjør dippen til et mindre fet og sunnere alternativ til den tradisjonelle rømmebaserte Green Goddess. les mer

Cherrytomater er den perfekte basen for en elegant, liten forrett. Skrap ut fruktkjøttet med en liten skje og fyll de resulterende bollene med en salat av kylling, epler og persille, toppet med majones. For å lage salaten... les mer

Denne forretten med dipp kombinerer mørt krabbekjøtt med en kremet saus av kremost og rømme. En klype sterk saus, et fedd hvitløk og krabbekrydder gir en pikant smak. Og sitronsaft med hakket persille og grønn - les mer

Italienske crostini er en allsidig forrett som er perfekt for enhver anledning. De er også et flott sted å eksperimentere, med ristede baguetteskiver servert med alle slags interessante toppinger. For eksempel kan du lage dem med - les mer

En utsøkt forrett som vil glede med sitt restaurantkvalitetsutseende og fantastiske, mangesidige smak. Polentaen holder formen perfekt etter avkjøling, perfekt til servering av soppgryte, og den nøytrale smaken vil ikke overdøve den livlige smaken av soppen. les mer

Baba Ganoush er en enkel, men deilig forrett med aubergine fra Midtøsten. Kjøttet av ovnsbakt eller grillet aubergine blandes med hvitløk, persille, sitronsaft og tahini, en sesampasta, og deretter blandes til en jevn masse. les mer

Hvitløksknuter ble oppfunnet av en amerikansk pizzeria med rester av pizzadeig. De ble formet til knuter, stekt, dekket med aromatisk olje og solgt billig eller servert som et gratis tilbehør til dyrere bestillinger. Imidlertid... les mer

• Oksefilet
• Olje med hvitløk og urter

Saftig og mør oksefilet vil absorbere mer smak hvis den gnides inn med en chilikrydderblanding. Knyt kjøttet med kjøkkensnor før steking for å bevare saftigheten og formen, og for å gjøre det lettere å skjære i skiver når det er klart. les mer

Bønner er den perfekte erstatningen for kjøtt i en vegetarburger. De er også rike på protein, kan formes til karbonader og gir burgeren en fantastisk smak, spesielt sammen med valnøtter. Bland de moste bønnene sammen. les mer

I stedet for én stor kylling, stek to små kyllinger i ovnen. Dette vil hjelpe dem å steke raskere og brune jevnere. Smør kyllingene med aromatisk urtesmør på forhånd. Bruk rikelig med forskjellige aromatiske urter, for eksempel: les mer

• Olivenolje med sitron
• Lim inn

Italiensk linguine-pasta tilberedes oftest med sjømat, og den passer spesielt godt til fyldige, faste reker. Kombiner den kokte pastaen med reker sautert med sjalottløk og hvitløk, sitronsaft og -skall, og frisk... les mer

• Potet
• Påfylling av drivstoff

En unik potetrett som ser veldig festlig ut og garantert vil glede gjestene dine. Små poteter kokes med skallet, presses deretter lett med hendene for å knekke dem litt, og stekes deretter i hvitløksolje. les mer

Denne kyllingen får sin fantastiske smak fra en duftende urtepasta med valnøtter. Før steking, mos persille, koriander, estragon og dill i en foodprosessor sammen med valnøtter, hvitløk og olivenolje. Noe av denne pastaen vil bli brukt til... les mer

Escarole og sukkererter vil gi pastaen din vårlig friskhet og saftighet. Grønnsakene og ertene småkokes i en saus av hvitvin, olivenolje og smør med en subtil sitronsmak og syrlig hvitløk. Grønnsakene blandes deretter sammen. les mer

Ovnsbakte reker beholder mer smak og får en unik aroma som skiller dem fra kokte reker. Men selv når du steker dem i ovnen, er det viktig å ikke oversteke dem og bare steke dem til rekene ikke lenger er flakete. les mer

• Kake
• Fylling

Kombinasjonen av saftige grønnsaker og ost gir et fantastisk fyll til en mettende og deilig terte. Bruk bladbete, persille og dill til grønnsakene. Stek grønnsakene i en stekepanne, hakk dem i en foodprosessor og bland dem med revet... les mer

Møre villaksfileter stekes i ovnen på lav temperatur på en seng av purre, som forstektes separat i noen minutter før fisken, gnidd inn med olivenolje og salt, legges oppå. les mer

Muslingene bakes med bønner, grønnkål og spansk pølse i små, individuelle pakker dekket med bakepapir. Muslingene og pølsen har akkurat nok salt til å gjennomsyre hele retten under kokingen. les mer

Sauce espagnole er en av de fem grunnleggende sausene i klassisk fransk mat. Den serveres vanligvis til kjøttretter eller brukes i tilberedningen av en annen saus, demi-glace. Espagnole tilberedes med oksekraft, som reduseres til ønsket konsistens. les mer

Retten er laget med fargerik pennepasta laget med grønnsaksjuice. Kok den opp og bland den med biter av stekt kylling, erter braisert i sitronsaft og vann, spinat og friske urter. Retten metter, men samtidig... les mer

Denne utrolig deilige, mettende og sunne salaten kombinerer alle de livlige fargene, smakene og teksturene til ingrediensene. Salatens base er kokt orzo-pasta og brune linser, med tillegg av blomkål. Ferske cherrytomater, grønnkål og les mer

Denne oppskriften bruker naturlige svinekoteletter, vanligvis utbenede loinsteker. For å sikre møre og saftige snitt, skjær svinekotelettene i tykke biter, krydre rikelig med salt og stek til de er gyllenbrune på begge sider. les mer

• Kylling
• Sitron-myntesaus

Kyllingbrystet krydres med salt og pepper, stekes i panne til det er gyllenbrunt, og deretter ferdigstekes i ovnen. Dette sikrer at det holder seg saftig og mørt. Og den rike smaken kommer fra den deilige sitron-myntesausen, som... les mer

• Bolle
• Grønn gudinne bensinstasjon

Buddha Bowl er ikke bare en ny vegetarisk trend, det er også et harmonisk balansert måltid som er både deilig og visuelt tiltalende, og gunstig for kroppen. Rettens navn antas å stamme fra Buddhas bolle, som... les mer

I denne oppskriften brukes blomkål som erstatning for grits, og erstatter kornene i kosten. Denne retten er en mer sofistikert versjon av maisgrits, en tradisjonell rett fra det amerikanske sørstatene. Denne retten er en flott godbit hvis... les mer

Piccata er en populær italiensk rett med stekte, panerte koteletter toppet med en saus laget med sitronsaft, smør og kapers. Denne oppskriften skiller seg fra tradisjonell piccata ved at den er mer diettbasert. For å tilberede sausen,... les mer

Kombinasjonen av lam og mynte har blitt en klassiker. Denne aromatiske urten komplementerer det fete kjøttet perfekt med sin friskhet, og sammen skaper de en fantastisk smak. Grill et lammelår og server det med latinamerikansk myntechimichurri-saus. les mer

Det spesielle med denne deilige og saftige fisken er at den stekes i ovnen, og skorpen blir så sprø, som om den var stekt i en stekepanne. Det skyldes den fantastiske pankopaneringen (som er sprøere enn vanlige brødsmuler). les mer

Reker og grits er en populær rett i det amerikanske sørstatene. Selv om den oftest serveres til frokost, kan den lages når som helst på dagen og nytes for den fantastiske smakskombinasjonen av mørt maismel og fyldige reker. les mer

Den tradisjonelle amerikanske retten rekescampi lages med reker stekt i smør, hvitløk og hvitvin. Denne oppskriften gir også en lettere saus, uten smøret, noe som gjør den mer næringsrik, men ikke... les mer

Italiensk pasta puttanesca er en av de enkleste å tilberede. Navnet kommer, ifølge den vanligste teorien, fra nettopp det ordet som ikke trenger noen oversettelse. Puttanesca antas å ha fått sin popularitet på et bordell, hvor... les mer

Den tradisjonelle amerikanske muffulettaen, oppfunnet av lokale sicilianere, er en stor sandwich fylt med diverse italienske kjøttpålegg, syltede grønnsaker og provoloneost. Men den er enda deiligere når den lages i form av en stor... les mer

Du kan enkelt erstatte poteter med bakte gulrøtter som tilbehør. Gulrøtter vil være sunnere og ha færre kalorier, noe som gjør dem spesielt velkomne på et festbord som allerede er overfylt med deilige godbiter. Skjær gulrøttene i store, like store biter og hell... les mer

Quinoa er fin nok til å kokes og er perfekt som fyll i sopphatter. Valnøtter, soltørkede tomater, urter og fetaost komplementerer også forrettens smakspalett perfekt. Bland alle ingrediensene sammen med quinoaen. les mer

Hemmeligheten bak deilige fylte sopper er fyllet. For å gjøre dem livlige og fulle av rike smaker, bruk kjøtt, grønnsaker, urter, brødsmuler og ost. For eksempel ville en interessant kombinasjon være malte spanske sopper. les mer

Å dyppe brødet i en brødbolle er en morsom og original måte å servere en forrett til en vennegjeng på. Det er best å bruke et rundt eller ovalt surdeigsbrød. Skrap ut all smulen, fyll bollen med sausen, og kast deretter smulen. les mer

Freekeh er laget av hvete som høstes ung, mens kornene fortsatt er myke, og deretter ristes. Den stammer fra Midtøsten, hvor den ofte brukes i deilige tilbehør. Når den kokes, får den... les mer

En deilig og sunn sandwich laget med fullkornsbrød og et pålegg av stekt hvitløk og friske urter. Du kan lage disse sandwichene som en matbit eller som forrett på et festbord. Kombinasjonen av ingredienser er rett og slett... les mer

Fullkornshvete er det sunneste og mest populære kornet blant de som følger et sunt kosthold. Selv om det tar lengre tid å koke enn andre kornsorter, er resultatene verdt det. Den har en fantastisk tekstur, gunstige egenskaper og... les mer

For å lage denne søtpotet-tilbehørsretten, karamelliser den med lønnesirup og la den småkoke i smør, noe som resulterer i knalloransje søtpoteter med en blank glasur og deilig persille. Pepperrotrot har en naturlig... les mer

Purre, i likhet med sine slektninger, løken, inneholder like mange næringsstoffer, men i motsetning til løken er de mørere, søtere og har en mildere smak. Purre er flott ikke bare i retter, men også som en frittstående snacks. Skjær dem i store biter - les mer

Salisbury-biffen er en forfalsket biff, men i motsetning til premium biffstykker er den rimelig for nesten alle. Til tross for statusen som en forfalsket biff, er Salisbury-biffen deilig, fyldig og servert med en lekre smak... les mer

Stek en biff i panne og server den med poteter og blåmuggost. Retten din vil se mer interessant ut hvis du serverer potetene hele, bakte. Store varianter er best til dette, for eksempel: les mer

Orzo-pasta er en liten pastarett laget av ris eller hvete. Kok den i en ostesaus og server med ovnsbakte sjampinjonger. Til denne retten kokes ikke pastaen separat; den kokes med sausen, som risotto. Ikke la deg lure av det. les mer

En rund kakeform med et hull i midten vil være nyttig når du trenger å steke kylling og poteter i ovnen samtidig. Kyllingen vil stå vertikalt og stekes jevnt på alle sider, mens potetene vil bli fylt med smaker og... les mer

Hvis du lager en salat eller et tilbehør med kokt blomkål, er det mye raskere å skjære hodet i «biffer» i stedet for å dele den i buketter. Når blomkålen er mør, vil den falle fra hverandre når den blandes med andre ingredienser. les mer

• Minestrone
• Kraft med parmesan og urter
• Bakte tomater

Italiensk minestronesuppe er som en sammensurium av grønnsaker du kan lage med hva enn du har i kjøleskapet, og skaper en ny smak hver gang. Denne minestronesuppen er laget med tre typer bønner: hvite bønner, kikerter og grønne bønner. les mer

Chowder er en populær suppe laget med fløte, grønnsaker og fisk eller sjømat. For århundrer siden var det en lapskaus for sjømenn og fiskere, men den har migrert til restauranter og blitt nesten en delikatesse. Selv den rike fiskearomaen fremkaller en levende... les mer

Selv om italiensk lasagne tradisjonelt stekes i ovnen, kan en like deilig versjon lages i en slow cooker. Og best av alt, det er veldig enkelt. Forbered fyllet; i dette tilfellet vil lasagnen være vegetarisk, laget med ost, urter og... les mer

I USA er comfort food en favorittmat; den skal være smakfull og næringsrik. Slik mat tilberedes for å gjenopprette mental balanse og er langt fra å bli ansett som sunn. Paier er ganske populære; de ​​er ikke bare kraftfulle, men også... les mer

Urtesmør er en allsidig ingrediens som kan tilsettes mange tilbehør og til og med smøres på brød – det er deilig. Du kan lage flere porsjoner om gangen og oppbevare dem i fryseren, og ta dem ut etter behov. les mer

Denne oppskriften vil hjelpe deg med å lage sunn, deilig og presentabel potetmos til festbordet, perfekt som tilbehør til enhver kjøtt- eller fiskerett. Bland like deler poteter og kålrot. les mer

Hermetiske hvite bønner er en flott base for en deilig hjemmelaget dipp. Kjør dem i en foodprosessor med stekt bacon, ansjos, sitron, olivenolje, fersk løk og krydder til en jevn masse. Tilsett friske urter. les mer

Italiensk ravioli kan brukes til å lage ikke bare en mettende middag, men også en deilig, sprø forrett med et mykt, osteaktig fyll. For å lage den, rull frossen ravioli i en blanding av mel, egg og brødsmuler av italienske urter og stek i les mer

Pudding er ikke alltid en dessert, og deilig trenger ikke å være usunt. For å se selv, lag denne sunne og deilige tilbehørsretten med mais og gresskar. Rettens livlige oransje farger, den fengslende aromaen og dens mange... les mer

• Kjøttsaus
• Lim inn
• Ricottafyll
• Topping

Selv om retten metter ganske mye, vil du ha lyst til å spise hver eneste tube pasta. Og det er ingen overraskelse, siden vanlig pasta med saus får utseendet til en vakker pai, som vekker ikke bare appetitten, men også nysgjerrigheten. Hver... les mer

Lag en rask, lagdelt kjøttrett med kyllingbryst, og gi det nøytrale kjøttet en rik og livlig smak. Kyllingbryst stekes veldig raskt, så mens du koker dem, er det best å sette en kjele med vann på komfyren til pastaen umiddelbart. les mer

• Ranch-dippsaus med surmelk
• Blomkål

Ovnsbakt blomkål, som ligner på hot wings i smak, er en flott forrett til øl eller bare en matbit. Dypp blomkålbukettene i røre, stek dem i ovnen, topp med sterk saus og stek. les mer

Denne ultrafine pastaen, hvis navn bokstavelig talt betyr «englehår», har en delikat tekstur og passer perfekt til en soltørket tomatsaus og geitost. Retten tar ikke lang tid å tilberede og er også egnet for gjenbruk. les mer

Denne retten er perfekt for en rask og mettende middag, og vil også være nyttig når du trenger å imponere gjestene. Prosciutto, sopp og Marsala gir kyllingen sine smaker og aromaer, og skaper en perfekt kombinasjon. Verdig blant de beste italienske rettene – les mer

Denne sopp- og kjøttdippen er en flott forrett for en stor gruppe. Sausen ble inspirert av fylte sopphatter, og forretten fanger opp alle de beste aspektene ved den originale retten. Gjør deg klar til å dele oppskriften - les mer

I motsetning til en vanlig saus, som tilsettes en rett, er en dipp ment å dyppes i mat. Dette er en fin måte å servere forretter, snacks, grønnsaker og annen fingermat på. Denne maisdippen serveres kald med - les mer

Alle har sikkert hørt om italiensk minestronesuppe. Den er lett, veldig sunn og fylt med massevis av grønnsaker. Men få vet at denne suppen har en like deilig og sunn vinterversjon. I motsetning til tradisjonell minestrone er vinterversjonen... les mer

Florentinske kjøttboller skiller seg fra klassiske kjøttboller ved at noe av kjøttdeigen er erstattet med spinat. Det gir mer saftighet og mørhet. Disse kjøttbollene er også mye sunnere, inneholder mer fiber og, i tillegg til... les mer

• Lim inn
• Kjøttboller
• Saus

Lag spaghetti med kjøttboller i tomatsaus, på italiensk vis. Til denne retten koker du spaghettien separat, steker kjøttbollene i ovnen og lager tomatsausen. Bland deretter alt sammen og nyt den fantastiske kombinasjonen av smaker, aromaer og... les mer

Selv om tradisjonell fransk bisquesuppe lages med sjømat, eller i det minste en sjømatkraft, har tomatbisque også fått stor popularitet i Vesten. Den tilberedes med kyllingkraft og en generøs mengde... les mer

En tilbehørsrett laget av en blanding av stekte rotgrønnsaker gir et interessant utseende, smak og sammensetning. Gulrøtter, pastinakk og sellerirot vil se mer tiltalende ut på fatet hvis du skjærer dem i like store biter. Hell grønnsakene med ... før steking. les mer

Denne kjøttkaken er laget av et flatt stykke oksebryst, som enkelt kan deles i to sidelengs og rulles ut som en bok eller sommerfugl. Til fyllet, skjær pastinakk og gulrøtter i skiver og rull dem inn i kjøttet, og knyt rullen stramt. les mer

Denne kjøttkaken er en fantastisk kombinasjon av saftig lammekjøtt fylt med greske Kalamata-oliven, malt til en pasta med persille, oregano, olivenolje og sitronsaft. Butterfly, det utbenede lammelåret, eller les mer

Med sitt slående utseende og allsidige smak vil denne kjøttkaken fylt med aromatiske villsopp være et mer tiltalende tillegg til festbordet ditt enn en enkel stek. Du kan servere den som forrett eller hovedrett. les mer

I stedet for enkel potetmos som tilbehør til festbordet, kan du lage en mer interessant og smakfull potetgryte med grønnsaker og urter. Den er like enkel å tilberede, men ser veldig appetittvekkende, imponerende og sunn ut. Kok unge poteter - les mer

Serbisk börek med kjøtt bakes av de tynneste filodeigarkene, som pensles med smør og legges lagvis i en ildfast form, og fyller midten med kjøttdeig. Kjøttdeigen må først stekes med løk og urter, slik at fyllet... les mer

Börek er populært på Balkan og i Midtøsten, og bakes av en tynn deig som er pakket rundt fyllet, noe som skaper et lagdelt utseende. Et av de vanligste og mest deilige fyllene til börek er ost med - les mer

En lys, vakker og deilig grønnsakstilbehørsrett som passer godt til enhver kjøttrett. For et mer imponerende utseende, velg små røde poteter i samme størrelse som rosenkålene og kok dem hele med skallet. Tilsett deretter spirene... les mer

• Rulle
• Panering

Denne festlige oksekjøttrulladen fylt med stekte paprikaer, provoloneost og purre i en sprø panering ser veldig festlig og appetittvekkende ut, og er tilberedt ganske enkelt og av et rimelig stykke oksekjøtt, flankstek. Dette er en del av okseflanken. les mer

• Akkar
• Saus
• Polenta

Denne italienskinspirerte retten med fylte blekkspruter og marinarasaus er en deilig julegodbit eller kan forvandle en vanlig hverdagsmiddag til en fest. Fyll den kuttede blekkspruten med en blanding av blekkspruttentakler, reker og ansjos. les mer

Lag en gave til dine kjære til julemiddagen som garantert vil bli en overraskelse. En deilig pastagryte med klissete ost, spinat og kjøttboller i tomatsaus, pakket inn i spiselig juleemballasje. Slik at - les mer

Fettuccinepasta med kylling i en nydelig kremet saus, gjort enda kremete med tilsetning av Gruyère og parmesanost. En klype frisk muskatnøtt gir akkurat passe mengde krydder, perfekt til... les mer

• Fårekjøtt
• Myntesaus

Den enkleste måten å tilberede kjøtt på er å steke det i et stort stykke i ovnen. Alt du trenger å gjøre er å forberede marinaden og marinere kjøttet, og deretter sette det i ovnen dagen etter. Med minimal innsats vil du ha et deilig måltid. les mer

• Kjøtt
• Panering

Når du skal bestemme deg for hvilken stek du skal servere på et festbord, ikke nøl med å velge svinekam med bein. Det er kjent ikke bare for sin overlegne smak sammenlignet med andre stykker, men også for sin elegante presentasjon. Spesielt... les mer

Denne fyldige kjøttsausen er vel verdt å bli din faste kongelige søndagslunsj. Den fantastiske smaken oppnås ved å tilberede flere typer kjøtt i en tomatsaus. Kalveskanken med bein gir all sin fylde til sausen. les mer

Fire oster – mozzarella, parmesan, ricotta og asiago – vil gi pastaen din en uforglemmelig smak og fantastisk tekstur. Og soltørkede tomatbiter i en velduftende saus vil tilføre den nødvendige tomatsyren og fyldigheten, som passer perfekt til... les mer

Denne risretten skiller seg ut fra andre på grunn av sin rikdom av ingredienser og en interessant smak som kombinerer forskjellige smaker. Den ser også veldig festlig ut og er perfekt til et festbord med kjøtt- eller fjærkreretter. les mer

Røye tilhører laksefamilien, og i likhet med annen rød fisk har den en unik sammensetning og et sett med nyttige elementer som best bevares ved å steke fisken i ovnen. De beste følgesvennene til bakt fisk er: les mer

• Ossobuco
• Gremolata

I italiensk mat er ossobuco en kalveskank kuttet på tvers i skiver av kjøtt med margbeinet i midten. Ossobuco er også navnet på retten som er laget av dette snittet. For å tilberede den stekes kjøttet først i panne og deretter... les mer

Spankopita er en gresk lagdelt pai fylt med spinat og fetaost. Kombinasjonen er fantastisk. Som enhver gresk rett er spankopita fylt med middelhavssmaker. Den er laget med filodeig. Platene legges ut i en form. les mer

• Biff
• Smør med urter

London broil er et marinert, stekt og tynt skåret kjøttstykke. Det tilberedes vanligvis med en rund biff, eller et snitt fra okselåret, et ganske fiberrikt og magert kjøttstykke som lett blir overkokt og tørket ut. les mer

Pasta, svinekjøttsaus i hvit saus, ost og spinat kombineres harmonisk i denne lasagnen, noe som gjør den til en deilig og mettende frokost. For sausen, fjern tarmene fra svinekjøttpølsene og stek den krydrede kjøttdeigen i en saus basert på melk og mel. les mer

Den beste måten å lage en omelett til en stor forsamling på er å steke den i ovnen i en stor ildfast form eller i små ramekiner. Ovnen vil hjelpe omeletten med å heve seg godt, slik at den blir luftig, fløyelsmyk og presentabel. Og kjøttdeigen som er tilsatt... les mer

For å lage denne forretten trenger du store sopper. Jo større hattene deres er, desto mer deilig ostefyll vil de inneholde. Fyll soppen med revet Pecorino Romano-sauost og dryss over en blanding av friske urter. les mer

• Trekkspillpoteter
• Rømme med urter

Selv med bare poteter og rømme kan du lage en utrolig deilig og vakker tilbehørsrett verdig et festbord. Dette er Hasselback-poteter, som kom til oss fra Sverige. Eller, enklere sagt, trekkspillpoteter, når hele knollene... les mer

Valnøttpåleggets rike, krydrede, søte og krydrede smak vil ikke la noen være likegyldige. Bland hakkede nøtter med smør, honning, sterk og ristet paprika, tilsett friske urter og server som en dipp med kjeks. les mer

Rekescampi er en italiensk-amerikansk rett som består av reker kokt i en saus laget med smør, hvitløk, tørr hvitvin og parmesanost. Selv om rekescampi vanligvis serveres med pasta eller ris, er de like deilige servert med... les mer

Takket være den kremete konsistensen kan potetmos ikke bare brukes som tilbehør, men også som base for en tykk dipp. Denne dippoppskriften er inspirert av den greske sausen skordalia, som også er laget av potetmos blandet med olivenolje. les mer