Søt paprika (bulgarsk)
Denne mettende salaten har en deilig kombinasjon av grillet grønnsaksratatouille og friske grønnsaker i en syrlig balsamicoeddikdressing som også fungerer som marinade til biffen. Grill den marinerte biffen tynt - les mer
For noe mer enn bare en burger, prøv å krydre kjøttdeigen med Lawrys hvitløks- og knust sort peppermarinade. Grill karbonadene og server dem på brød toppet med stekte portobellosopp, paprika og smeltet... les mer
Disse unike rundstykkene kan serveres som hovedrett eller forrett. Strimler av stekt ribeye-biff er pakket inn i et soyapapir sammen med skiver av avokado, brødsmuler, paprika og sterk majones. Den perfekte kombinasjonen venter på deg – les mer
Når du ikke har tilgang til en utendørs grill, grill biffen og grønnsakene i ovnen. Alt stekes på én stekeplate, og som en god biff, tar det bare noen minutter! En fin bonus: minimalt med skitten oppvask, og hvis du kler stekeplaten med folie, les mer
Hvis du planlegger en uformell middag med venner, er fajitas den perfekte godbiten. De er deilige, litt eksotiske og har et «bygg-din-eget»-format som mange elsker: du legger alle ingrediensene individuelt på bordet, og gjestene dine... les mer
Fajitas er tynne, frityrstekte strimler av saftig oksekjøtt pakket inn i en tortilla med frityrstekte paprikaer, løk og urter. Fajitas er uten tvil den mest populære og enkleste meksikanske retten å tilberede utenfor Mexico, og er utrolig smakfulle. les mer
Fajitas tilberedes tradisjonelt på en stekeplate, men hvis du vil tilføre dem sommersmak, er en utendørs grill det perfekte alternativet. Grill en biff, paprika og løk, kutt i strimler, og server med tortillaer. Den røykfylte aromaen fra grillen... les mer
Navnet på denne retten oversettes fra spansk til «øl», som betyr at en saftig biff i en meksikansk ølmarinade står på menyen. Mariner kjøttet i en smakfull blanding av øl, chilipepper, hvitløk og sitronsaft (helst over natten), og... les mer
Denne velduftende butternut squash-suppen er akkurat det som varmer deg opp og løfter humøret på en kjølig høstdag. Denne oppskriften tilbyr to enkle varianter av gresskarsuppe: klassisk og sprø salvie. Gresskarsuppen med salvie er... les mer
Denne salaten ser så vårlig, lett og luftig ut, men takket være pastaen er den ganske mettende. Det ligger i presentasjonen: de møre vårgrønnsakene blandes ikke med pastaen, men serveres på toppen som topping. Snøertkapsler, - les mer
Det er ingen grunn til å nekte deg selv en deilig eggerøre med paprika og ost til frokost, selv om du er på tur. Og den enkleste måten å lage det på er i en potetgryte! Tilbered potetene hjemme, fyll dem deretter med fyllet og stek dem i folie rett over kullene mens du er på tur. Etter... les mer
Denne oppskriften er inspirert av de kulinariske tradisjonene på to karibiske øyer – Jamaica og Trinidad. Laks bakes i en krydret jerkpasta og serveres på roti med syltede grønnsaker. Denne retten kalles også escovich. Atta-mel gir en ganske... les mer
Pithiviers lages tradisjonelt med to lag med butterdeig, med et søtt eller salt fyll klemt mellom dem. Overflaten på paien er vanligvis dekorert med et virvelmønster laget med knivsnitt, men denne versjonen, fylt med stekte grønnsaker, vil bli toppet med... les mer
Denne livlige salaten vil minne deg om solfylt sommer, selv om det er kjølig ute. Velg solfylte grønnsaker: røde og gule tomater, paprika og mais. Dress pastaen og grønnsakene med «soldressingen» og nyt! les mer
Hele familien vil elske disse sydende strimlene av oksekjøtt, paprika og løk. Rettens livlige smak kommer fra hvitløk, oregano og den konsentrerte oksekraften, som med litt vann blir til en lett, krydret saus. les mer
Denne krydrede biffen, som sakte braiseres i rødvin, er utrolig saftig og mør, og faller bokstavelig talt fra hverandre. Denne teksturen er perfekt for å lage saftige smørbrød. Bruk to gafler til å rive kjøttet i stykker. les mer
Giardiniera, tradisjonelle italienske syltede grønnsaker, gir en spesiell smak til disse braiserte oksekjøttsmørbrødene. Syrligheten balanserer oksekjøttets fylde og gir smørbrødet et knas. Giardiniera er enkel å lage hjemme og oppbevare. les mer
Hvis du har en airfryer, sørg for å sjekke ut denne fantastiske måten å lage individuelle omeletter på! Omeletten stekes i en spesiell silikonform og toppes med revne poteter og ost, noe som gjør den deilig... les mer
Den høye temperaturen i airfryeren vil raskt karamellisere grønnsakene, noe som gir en rik smak til denne fløyelsmyke suppen. Noen få tørkede krydder vil gi et pikant og varmende preg. Drypp den ferdige suppen med crème fraîche, rømme eller naturell yoghurt og... les mer
Laksefilet stekes på en seng av grønnsaker i en sesam-ingefærmarinade i individuelle bakepapirruller (en papillote). Fisken er veldig mør og smakfull, og sammen med bok choy, paprika og bønnespirer er det en utmerket... les mer
Denne nachosoppskriften har et smakfullt fajita-topping laget med sydende grillet biff, paprika og løk. Før grilling marineres biffen i 24 timer i limesaft, chipotlepepper, hvitløk og koriander, noe som resulterer i et saftig og veldig smakfullt kjøtt. les mer
Denne enkle cevichen er laget med søte kamskjell fra laurbærbladet, mør avokado, syrlig sitrus og krydret jalapeño. Hvis du erstatter kamskjell fra laurbærbladet med vanlige kamskjell, sørg for å hakke dem i mindre biter slik at de... les mer
Grillet kyllingbrystfilet servert med saus av stekt paprika. Mariner kyllingen kort i olivenolje med tørkede italienske urter før grilling. Sammen med peppersausen blir smaken utrolig. les mer
Denne deilige Tex-Mex-forretten har åtte livlige lag (både i farge og smak). Bruk en klar glassbolle til servering, slik at alle lagene er tydelig synlige. Lag denne dippen kvelden før og sett den til side. les mer
Saftig, smakfull storfekjøtt tilberedt i en slow cooker med en bukett tørkede italienske urter, servert på myke franske rundstykker og toppet med hjemmelaget hvitløksaioli og giardiniera. Oppbevar eventuelle gjenværende italienske krydder i en tett lukket beholder. les mer
Denne smakfulle Tex-Mex-inspirerte suppen er et flott tillegg til suppesamlingen din når du trenger noe spesielt. Takket være hermetiske bønner og ferdigkjøpte hakkede tomater koker den på under en time. les mer
En spesiell grillkurv gir ikke bare en subtil røyksmak til quesadillaene dine, men gjør det også utrolig enkelt å snu dem. Du trenger ikke å bekymre deg for at fyllet faller ut eller at tortillaen rynker seg: tortillaen er trygt... les mer
Denne deilige, smakfulle thailandsk-inspirerte retten tar bare ti minutter å tilberede. Legg ris, rå kyllingbiter og hakkede grønnsaker i en ildfast form, og hell deretter kokosmelk over alt. les mer
Grillet kyllingbryst og to typer ost – Monterey Jack og Cheddar – gjør denne quesadillaen spesielt deilig og smakfull. Til servering, lag en frisk salsa med løk, tomat, koriander og limesaft. Server med rømme. les mer
Tilsett friske smaker fra gresk mat i meksikansk guacamole ved å tilsette smuldret fetaost, oliven, paprika og dill. Bytt ut limesaften med ferskpresset sitronsaft. Server som forrett med maischips og ferskhakkede tomater. les mer
Til tross for navnet har denne retten så å si ingen tilknytning til Singapore. Oppskriften krever kjøttdeig av svin, men Singapore stekt ris tilberedes oftest med reker eller en blanding av reker og svinekjøtt. Som med all stekt ris er oppskriften... les mer
Denne smakfulle chilien er laget med mør ribeye-biff, bønner, mais og en bukett krydder, men den virkelig pikante smaken kommer fra fire typer ferske paprikaer, alt fra søte til sterke: bell, poblano, Anaheim og serrano. Og dessuten, les mer
«I vintermånedene foretrekker jeg å lage mettende og solide retter. Denne chilien er et godt eksempel på en deilig og trøstende rett full av næringsstoffer», deler Melissa d'Arabian. Chilien er laget med gresskar, bønner og en hel rekke aromatiske... les mer
«Mofongo er en puré av sauterte plantainer, hvitløk og olivenolje. I denne oppskriften er den en praktisk base for en krydret rekegryte. Jeg foretrekker å lage gryten med lettøl for en mer pikant smak og tilsette grønnsaker –» les mer
Sprø meksikanske bakverk fylt med krydret kjøttdeig og paprikafyll friteres til de er gyllenbrune og serveres som forrett med hjemmelaget aioli. De kan lages med ferdigkjøpt deig eller være hjemmelaget. les mer
Pizza Verdura lever opp til navnet sitt, som oversettes fra spansk til «grønnsaker». Den er lys og saftig, og er fylt med en salat av fersk spinat, stekte paprikaer og marinerte artisjokker. Salaten serveres på en ferdiglaget pizza. les mer
Denne tykke, smakfulle chili con carne (eller rett og slett chili) er laget med viltkjøtt og krydret med tradisjonelle Tex-Mex-krydder. Smakene av røykfylte chipotlepepper, kakao og mørkt øl utfyller hverandre vakkert og skaper en deilig... les mer
Den tykke, kjøttfulle sausen som brukes til å fylle Sloppy Joe-smørbrød lages i en slow cooker, noe som betyr at du kan slenge alle ingrediensene i gryten og glemme dem i timevis. Perfekt for de travle dagene når du ikke har tid til å stå rundt - les mer
Denne oppskriften er perfekt for en grillfest i hagen om sommeren. Laksefileter marineres i noen minutter i limesaft, olivenolje, spisskummen og hvitløk, grilles deretter og serveres som tacofyll med stekt løk. les mer
De to hovedkomponentene i en meksikansk fajita, foruten kjøttet, er paprika og løk, og løken kuttes i fine, synlige båter. Dette krydrede grønnsaksfyllet til fajitaen tilberedes separat fra det grillede kjøttet, slik at de som ønsker det kan sette det sammen. les mer
Denne spanske paellaen er laget med kylling, kanin, chorizo, blåskjell, reker, sjøkreps, muslinger og blekksprut i en fiskekraft. Denne variasjonen av ingredienser, kombinert med grønnsaker og krydder, gjør denne retten til en skikkelig eksplosjon. les mer
Butternut squash gir denne chilien et sesongpreg, og overfloden av oksekjøtt (både malt og i terninger) og duftende krydder gjør den til den perfekte varmeretten for en kjølig høstkveld. Server chilien med en klatt rømme for å myke opp smaken. les mer
Denne smakfulle risottoen ble inspirert av den kreolske retten «skitten ris», der ris kokes med kjøttdeig, noe som gir den en skitten, men likevel helt deilig smak. Denne oppskriften bruker rå italiensk pølse i stedet for vanlig kjøttdeig. les mer
Lag en pizza i form av et strombolirundstykke, fylt med biter av italienskbraisert oksekjøtt, marinerte giardiniera-grønnsaker, stekte paprikaer og en klatt seig provoloneost. Stromboli skjæres i skiver og serveres som forrett. les mer
Denne deilige, sprø quesadillaen er fylt med klissete, syrlig Pepper Jack-ost, saftige reker, ristede paprikaskiver og duftende koriander. For å gi tortillaen en deilig, sprø skorpe, pensle den med majones og stek den i en smurt panne. les mer
Denne retten lages med en frossen wokblanding. Den inneholder vanligvis grønnsaker som paprika, brokkoli, grønne bønner og gulrøtter. Stek grønnsaksblandingen i en søt og sur saus og tilsett sprø frityrstekte reker fra - les mer
Asiatisk sriracha-saus og lønnesirup skaper en herlig smakskontrast i denne saftige kjøttkaken fylt med grønnsaker. Du kan steke den i en firkantet form eller forme den til et brød på en stekeplate. Kjøttkaken er god servert varm (som hovedrett). les mer
En honning-jalapeño-marinade myker opp seigheten til flanksteken, og etter grilling blir kjøttet perfekt saftig til disse solide fajitasene. Skjær biffen tynne på tvers av fibrene og server i tortillaer med stekte paprikaer og løk, garnert med les mer
Sommeren bringer oss et overflod av friske grønnsaker, og vi gleder oss til å nyte dem før deres drivhus-slektninger dukker opp i hyllene igjen. Denne retten fra Sør-Frankrike er den perfekte måten å tilberede alle sommerens godsaker i én gryte. les mer
Denne retten er laget med imitert grønnsaksris, noe som gjør den lettere og har færre kalorier enn tradisjonell ris. Hvis du ikke finner blomkålris, kan du prøve å hakke blomkålbukettene i en foodprosessor til de er finhakket. les mer
Stjernen i denne retten er thailandsk basilikum, som gir den en herlig søt og krydret aroma. Wok kyllingkjøttdeig med krydder og aromatiske asiatiske sauser, tilsett paprika og frisk thailandsk basilikum, og server med dampet jasminris. les mer
«Røde og gule karriretter er vanligvis de mest populære. Jeg er fan av grønn karri, spesielt med fersk sjømat. Aromaen av sitrongress, hvitløk og chili får alt den berører til å synge!» sier Jeff Mauro. les mer
Med denne thailandskinspirerte retten trenger du ikke å ofre smak for å kutte ned på kaloriene. Denne wokretten med reker i en lett saus inneholder 400 kalorier mindre enn en tilsvarende porsjon klassisk rekescampi. Den er verdt et forsøk hvis du er i... les mer
Disse kebabene av oksekjøtt er rett og slett deilige. Bruk indrefilet av okse, som stekes perfekt på utsiden og holder seg mør på innsiden. Hakk grønnsakene fint nok til at de er gjennomstekt uten å brenne seg eller falle fra hverandre, og... les mer
Mariner kyllingbrystbitene i teriyakisaus og sett sammen kebabene slik at hvert spyd har kylling, squash, rød og grønn paprika og ananasbiter. Hvis du griller utendørs, ikke glem: les mer
Fyll kyllingfiletene med en blanding av spinat, stekte paprikaer, brødsmuler og parmesanost, rull dem sammen og stek til de er ferdige. Bruk den deilige kraften som er igjen i pannen til å lage en rask vinsaus. Hell den over... les mer
Mør flyndrefilet er den perfekte nøytrale bakgrunnen for et deilig spinat- og artisjokkfyll. For å gjøre det enklere, bruk ferdigkjøpt fyll. Smør det på fiskestrimler, rull dem til rundstykker og stek i ovnen. Server med en rask ratatouille. les mer
Denne vegetarsuppen er en hyllest til sommergrønnsaker! Poteter gjør den mettende, mens tomater, paprika (både søt og krydret), squash, tomater og duftende urter skaper en herlig bukett av smaker. Tilsett så mye kraft du vil: - les mer
Brokkoli, squash, paprika og babymais wokes i en lett, søt og krydret saus, litt tyknet med maisenna. Tynn spaghetti (capellini) kan brukes som tilbehør i stedet for asiatiske nudler. Dryss over sesamfrø. les mer
Denne grillede biffflanken er fullpakket med alle smakene fra Puerto Rico. Søte plantains, gul ris og svarte bønner fanger essensen av øyas kulinariske tradisjoner, mens stekt hvitløkskrydder og barbecuesaus forsterker smakene. les mer
Hvis du elsker pai, men ikke har tid til bryderiet, kan du prøve denne enkle versjonen: fyllet er en tykk suppe og serveres med en skive krydret skorpe, stekt separat. Denne versjonen tilbyr en kombinasjon av smaker: les mer
Taquitos er meksikanske mais-tortillarør fylt med kjøtt, ost og grønnsaker, som stekes i olje til de er sprø og serveres som forrett med salsa. Taquitos lages vanligvis med små tortillaer - les mer
Saftig svinefilet gnides inn med paprika og spisskummen, stekes sprø og deretter småkokes med kikerter og paprika i en lett tomatsaus til det er mørt. Kjøttet er mørt og saftig. Server svinekjøttet og kikertene med stekt vårløk. les mer
Stek reker med røkt paprika og bland dem med kokt pasta, kikerter og stekte paprikaer i en kremet Manchego-ostdressing. Dette gir en deilig og mettende salat, perfekt for en rask middag midt i uken eller... les mer
Søtpotetnudler er så deilige når de tilberedes riktig at du sannsynligvis glemmer at de i det hele tatt er en grønnsak. I motsetning til de fleste andre typer grønnsaksnudler beholder søtpoteter tekstur og form bedre, selv i saus. I denne oppskriften: les mer
Stek eggerøre på en seng av stekte grønnsaker, toppet med en saftig frisk salat. Søte søtpoteter, syrlig rødløk, en kremet rømmedressing, sprø tortillastrimler og masse smeltet ost – alt i beste tradisjon. les mer
Denne oppskriften på den klassiske Sloppy Joe-sandwichen er inspirert av Tex-Mex-smaker. I stedet for tradisjonell kjøttdeig brukes rå meksikansk chorizo (ikke å forveksle med spansk chorizo). les mer
Enten du er vegetarianer eller bare er ute etter en deilig kjøttfri rett, vil denne oppskriften bli din favoritt. Laget med pintobønner, mais og grønnsaker, er disse karbonadene rike på protein og sunn fiber. Hver karbonade er dekket av... les mer
Lag kjøttkake fylt med søt og sterk paprika, gulrøtter og koriander, toppet med en deilig barbecuesausglasur. Server som hovedrett med tilbehør, og dagen etter kan du bruke den resterende kjøttkaken til å lage... les mer
Den perfekte koselige sørstatsfrokosten: kremet maismel toppet med klissete ost, servert med et stekt egg og sauterte grønne grønnsaker. Knekk eggene i en kopp først, og ha dem deretter i pannen for å sikre at eggeplommene holder seg hele og ikke blir brune. les mer
Denne pastaen er fullpakket med en bukett av sommergrønnsaker, og hemmeligheten bak den fantastiske smaken ligger i kombinasjonen av grillede, blancherte og marinerte grønnsaker. Denne kontrasten av teksturer og smaker gjør at alle ingrediensene utfyller hverandre harmonisk, og ikke glem ... les mer
Denne pastaen i en lett tomatsaus med grønnsaker, pepperoni og mozzarella er rask og enkel å lage, og perfekt til en middag midt i uken. De søte paprikaene komplementerer tomatenes syrlighet perfekt, og den kremete mozzarellaen gir en behagelig... les mer
De deiligste kornbollene kommer fra å blande forskjellige teksturer, temperaturer og smaker. Prøv å kombinere ferske og kokte ingredienser, sammen med salte og milde smaker, i én bolle. I denne oppskriften er tofuterninger dekket med en lett... les mer
Svart bønnesuppe er en populær meksikansk rett som kan tilberedes på en rekke måter. Denne oppskriften krever en slow cooker, så du trenger ikke å legge bønnene i bløt over natten. Lag suppen med spisskummen og oregano og server med grillet pølse. les mer
Denne luftige potetpaien med et mykt ost- og paprikafyll kan serveres som forrett, tilbehør eller vegetarisk hovedrett sammen med en lett grønn salat. Vi anbefaler å bruke en springform til tilberedning. les mer
Reker og grits er en populær rett i det sørlige USA. Lag denne deilige gryteretten med en mør, klissete maisgryn toppet med klissete ost, toppet med reker stekt med grønnsaker og andouille-pølse, og... les mer
Lag reker i Louisiana-stil med grønn paprika, selleri, hvitløk og tomat, og server med kremete maisgryn toppet med pepper jack-ost. Serveres varm for å få mest mulig ut av alle teksturene og smakene. les mer
For en virkelig tilfredsstillende grønnsakswok, tilsett reker og stekt vareniki! Denne kombinasjonen kan virke uvanlig, men resultatene overgår alle forventninger. Og det beste er at den er rask å tilberede og perfekt for... les mer
Denne versjonen av den ikoniske Cajun-gryten, étouffée, er laget med reker, kylling, andouille-pølse og grønnsaker. Alle ingrediensene kombineres for å skape en rik, aromatisk rett. Sausen er krydret, pikant og litt syrlig. les mer
Denne raske og deilige sørstatsretten er perfekt for en middag midt i uken eller en stor søndagslunsj med familien. Tilsett litt revet cheddar og litt fløte i den varme maismelen for en deilig... les mer
I denne vietnamesiske sommerrulloppskriften gjør sesam-ingefærdressingen dobbeltarbeid: krydre rekene og grønnsaksgarnityret med den, og server den som en dipp. Fyllet i disse rullene inneholder ikke de vanlige risnudlene, bare grønnsaker og reker, som... les mer
Lag en tykk, rik suppe med selleri, løk og paprika, og topp den med strimlet kylling. Old Bay-sjømatkrydder og sprøstekte kyllingskinn tilsatt helt på slutten gir denne gumboen sin særegne smak. les mer
Til denne chutneyoppskriften trenger du ikke myke grønne tomater, men ekte, umodne, faste tomater, som er lette å finne på markedet mot slutten av sesongen. De kan stues, og de vil beholde formen uten å bli overkokte – akkurat det du trenger for... les mer
Å steke kjøtt og grønnsaker på samme stekeplate er ikke bare praktisk, men også deilig: potetskivene er lett mettet med kjøttsaft på bunnen, og toppen er sprø. Denne metoden lar deg også ta kjøttet ut av ovnen samtidig. les mer
Denne pizzaen lages i pot pie-stil. Ost og kjøttsaus legges lagvis i en form, som deretter dekkes med et lag med deig som et lokk og settes i ovnen. Hvelv den ferdige pot pie-en over på et serveringsfat, ta ut formen, og – vips! – du har ... les mer
Møre kamskjell og søt mais er en populær kombinasjon, forbedret i denne oppskriften med sommerlig succotash. Fersk mais kombineres med bønner, paprika, cherrytomater og basilikum – en herlig bukett av sesongens sommergrønnsaker. les mer
Disse kalkunkjøttbollene kombinerer smakene fra flere klassiske Thanksgiving-retter, men er perfekte som forrett til enhver høytid eller hjemmefest. Server dem rikelig dekket med tranebærsaus, med spyd ved siden av, eller les mer
Denne biffrulladen er fullpakket med alle smakene av cubansk ropa vieja. Inni finner du sterk tomatsaus, stekte paprikaer, karamelliserte løk og grønne oliven. Grill rulleaden, skjær den i skiver og server. les mer
Denne flanksteakrullen med et rikt og smakfullt fyll minner om den argentinske matambre-rullen, hvis navn oversettes fra spansk til «sultdreper». Den saftige biffen er fylt med grønnsaker, oliven og hardkokte egg, og grillet til... les mer
Spar tørkede provençalske urter til vinteren, og når sommergrønnsakene er i sesong, stek en provençalsk kylling med saftige tomater, paprika, løk, oliven og frisk rosmarin. Server disse samme grønnsakene, tilsatt aromatisk saft, som tilbehør til fuglen. les mer
En perfekt forrett til en hjemmefest. Tre pizzasmakfulle dipper lages på én stekeplate, slik at alle gjestene blir fornøyde. Dippene stekes inni pizzabunnen. Prøv disse alternativene: les mer
Tynne skiver av oksekjøtt, søt og sterk paprika og to typer provoloneost (en krydret, subtil nøtteaktig smak og en kremet, mild) forvandler hverdagspastaretten til en imponerende rett med den rike smaken av den berømte Cheesesteak-sandwichen. les mer
Hvis du har et glass med hermetiske hvite bønner, pesto, oliven og hermetiske stekte paprikaer i spiskammerset, kan du når som helst lage en solid, smakfull bønnesuppe fylt med italienske smaker. Denne oppskriften inneholder... les mer
Den ikoniske cheesesteaken, en av Amerikas mest populære smørbrød, får en ny form i denne oppskriften. Brødbokser er som brødskåler, bare mer praktiske og raskere. De inneholder alle de klassiske cheesesteak-smakene, inkludert den klissete ostesausen. les mer
Stjernen i denne grønnsaksgryten er ikke auberginen som tradisjonelt finnes i siciliansk caponata, men paprikaen. Stek den til den er svart, fjern deretter det svidd skallet, bland de møre paprikaene med rosiner, kapers og ruccola, og server som forrett eller ... les mer
Paneer er en fersk, usaltet indisk ost laget ved å koagulere melk med eddik eller lime. Den resulterende ostemassen presses deretter i terninger. Paneer brukes hovedsakelig i Nord-India og Pakistan. I Bengal kan du også finne... les mer
Denne sommerlige bønnesalaten fremhever alle de sterke smakene i en krydret chilirett som vanligvis nytes i de kjøligere månedene. Tre typer bønner er dresset i en vinaigrette laget av olje smaksatt med tomatpuré og krydder, som... les mer
Pintobønner småkokes i en rik, smakfull saus med røkt paprika, cayennepepper og guajillo chili til de er perfekt møre og smakfulle. Serveres som tacofyll med coleslaw, avokado og rømme, som er en herlig... les mer
Denne livlige og mettende salaten er et protein-, fiber- og vitaminrikt tilbehør som er perfekt for sommeren. Den er enkel å lage (hakkede grønnsaker kombineres ganske enkelt med hermetiske kikerter i en syrlig vinaigrette) og fengsler med sine delikate, kontrasterende smaker. les mer
Gjør deg klar for reker og ris i en tykk, syrlig tomatillosaus med løk, koriander, frisk jalapeño og hvitløk. Tomatillos er en viktig grønnsak i meksikansk mat, og gir en lys, sitrusaktig smak til sauser, gryteretter og supper. les mer










































































































