Hvitløk

Til denne tykke potetmosen bruker du tidlige poteter med lavt stivelsesinnhold – poteter med gult fruktkjøtt. Når de er kokt, utvikler de en tett, kremet konsistens, perfekt for vegansk potetmos. Du trenger ikke å skrelle potetene selv, så... les mer

Et enkelt stekt egg blir mye mer deilig og interessant når det tilberedes som huevos rancheros – en tradisjonell frokost for meksikanske ranchere. I dag kan du finne forskjellige varianter av huevos rancheros, oppfunnet i regioner der— les mer

Spansk mat er kjent for sine kjøttdelikatesser med en særegen smak, aroma og et appetittvekkende utseende, ofte tilsatt spansk røkt paprika. Du kan tilberede en like deilig delikatesse hjemme. For å gjøre det må du... les mer

Bruk dette lette og luftige melfrie brødet til smørbrød, eller topp det med favorittpåleggene dine og spis det som pizza. Dette lette og luftige melfrie brødet, «Cloud Bread», er lett, lavt og bolleformet, et sted mellom luftig og les mer

Å steke kylling slik det er beskrevet i denne oppskriften vil gi deg saftig, mørt kjøtt med en sprø, gyllenbrun skorpe. Og hjemmelaget mild harissa vil gi den en fantastisk smak og fylle hjemmet ditt med orientalske aromaer. Marokkansk harissa er enkelt - les mer

• Flytende deig
• Deig
• Topping

Navnet «focaccia» kommer fra det latinske ordet for ildsted – tradisjonelt ble flatbrød bakt i asken fra en peis. Denne flerkornsversjonen av focaccia er en fin måte å innlemme en rekke kornsorter i kostholdet ditt. les mer

• Laks
• Gulrot-sesamdressing

Denne laksens eksotiske asiatiske smak kommer fra en marinade laget med fersk ingefær, hvitløk, sitrongress, limesaft, sukker og fiskesaus, en basisvare i vietnamesisk mat. Mariner fisken i minst en halvtime, og grill den deretter. les mer

Lag ris i asiatisk stil med kjøttdeig av svinekjøtt, sopp og ingefær og server det i boller laget av store sopphatter. Det er en deilig og veldig rask forrett, spesielt hvis du bruker ferdigkokt ris. Alt du trenger å gjøre er å varme den opp i en stekepanne. les mer

En deilig og sunn sandwich laget med fullkornsbrød og et pålegg av stekt hvitløk og friske urter. Du kan lage disse sandwichene som en matbit eller som forrett på et festbord. Kombinasjonen av ingredienser er rett og slett... les mer

En vitaminrik grønn salat av salat og revne gulrøtter blir enda sunnere hvis du tilbereder den med en fermentert melkedressing laget med like deler naturell yoghurt og surmelk eller kefir. Vårløk, hvitløk og eddik gir et hint av... les mer

Med denne brokkolioppskriften får du deilig sprø, stekte buketter i stedet for en håndfull visne buketter. Det handler om stekemetoden: brokkolien legges på en forvarmet stekeplate i en veldig varm ovn. les mer

Den beste måten å tilberede poteter med fingerling på er å bake dem i ovnen. Det tynne skallet betyr at de ikke trenger å skrelles, og de små knollene trenger ikke å hakkes. Potetene beholder alle næringsstoffene sine, og sitron og hvitløk vil forsterke fordelene og smaken på retten. Under - les mer

Quinoa, et velkjent kornsort blant helsekostentusiaster, overgår ris og andre kornsorter i næringsverdi. Denne grøten med sopp og knallgrønne erter har en behagelig tekstur og ser ganske appetittvekkende ut. For å forsterke smaken - les mer

Denne retten med stekte grønnsaksbiter ligner et dryss av glitrende edelstener, inkludert rubinrødbeter, knalloransje gulrøtter og smaragdgrønne rosenkål. Olivenolje gir dem en frodig glans, mens timian, hvitløk og sort pepper tilfører et hint av les mer

Det finnes en superenkel måte å friske opp smaken av blancherte grønne bønner på og gjøre dem om til en sofistikert tilbehørsrett. Dryss gremolata over de kokte bønnene, et italiensk krydder laget med fersk persille, hvitløk og sitronskall. Gremolatas opprør av smaker er fantastisk – les mer

Selv om Hasselback-stil baking oftest brukes med poteter, kan den samme effekten oppnås med søtpoteter. Poteten skjæres ofte i mange dype, hyppige snitt, noe som skaper et trekkspilllignende utseende. I dette tilfellet vil den lange søtpoteten være... les mer

Chili er en rett laget med bønner og kjøttdeig. Den kan også brukes som pastadressing. Lag en kalorifattig middag med spaghetti og meksikansk chilisaus laget med bønner og kalkunkjøttdeig. I motsetning til originalen - les mer

Når du ser på denne deilige pastagryten med kyllingpølse og paprika, toppet med en sprø osteskorpe, kan du bare forestille deg den småkoke i ovnen, hvor all saften og smaken fra ingrediensene smelter sammen. Og det er vanskelig å tro at... les mer

En italiensk frittata-omelett lages med en rekke ekstra ingredienser, toppes med sammenpiskede egg og stekes i ovnen. For å tilberede denne frittata-oppskriften stekes alle grønnsakene først lett i en panne med olivenolje. les mer

Prøv denne unike avokadotoasten med egg og grønnsaker. Avokadohalvdelene toppes med sprø brødsmuler stekt i hvitløkssmør, toppes med et stekt egg og garneres med tynt skivede reddiker, vårløk og en klype krydret... les mer

En rund kakeform med et hull i midten vil være nyttig når du trenger å steke kylling og poteter i ovnen samtidig. Kyllingen vil stå vertikalt og stekes jevnt på alle sider, mens potetene vil bli fylt med smaker og... les mer

Navnet minestronesuppe kan oversettes fra italiensk til «stor suppe». Og den blir faktisk stor, å dømme etter hvor mange ingredienser som vanligvis tilsettes for å gjøre suppen rik og deilig. Selv om det ikke finnes én enkelt oppskrift - les mer

Rik på vitaminer og mikronæringsstoffer, er escarole mye brukt ikke bare som ingrediens i friske salater, men også i varme forretter og retter. Den er utmerket stuet med sautert løk, hvitløk og italiensk bacon. les mer

Denne kyllingkraftsuppen kombinerer på en harmonisk måte mettende og næringsrike hvite bønner med lett, forfriskende bladbete og grønnsaker. Tilsett kraften og de skylte hermetiske hvite bønnene til løken og sellerien som er stekt i olivenolje, og... les mer

• Minestrone
• Kraft med parmesan og urter
• Bakte tomater

Italiensk minestronesuppe er som en sammensurium av grønnsaker du kan lage med hva enn du har i kjøleskapet, og skaper en ny smak hver gang. Denne minestronesuppen er laget med tre typer bønner: hvite bønner, kikerter og grønne bønner. les mer

En fransk dippsandwich er en populær amerikansk sandwich laget med tynne skiver oksekjøtt mellom to halvdeler av et brød, tradisjonelt servert med en dipp laget av kraften som kjøttet ble kokt i. Til tross for navnet har de i Frankrike ingen idé om noe slikt. les mer

Buffalo-kylling er sprøstekt kylling som småkokes i smør og sterk saus, vanligvis servert med gulrot- og selleristenger og dyppet i blåmuggostdipp. Lag en solid og mettende Buffalo-kyllingrett. les mer

Gule poteter er ideelle for koking og mosing, siden de har en myk, kremet konsistens som blir enda mer fløyelsmyk når den blandes med fløte og smør. Del potetene i fire deler og kok dem i les mer

Røde poteter har tynt skall som ikke trenger å skrelles, selv ikke når de moses. I tillegg til at skallet inneholder mange mikronæringsstoffer, vil du også bruke mindre tid og krefter på å tilberede dem. Gode nyheter - les mer

Det antas at det er veldig sunt å spise poteter med skallet på, spesielt nypoteter. Spesielt siden det å koke dem med skallet bevarer mange gunstige mikronæringsstoffer. Før koking, sørg for å vaske potetene grundig ved å gni dem med den grove siden. les mer

Potetmos, full av farger og rike smaker, kan være en veldig mettende tilbehørsrett eller et måltid i seg selv. Kok hvite poteter, tilsett rødt stekt bacon, blåmuggost, smør og fløte, og mos alt sammen. les mer

Nøkkelen til deilig potetmos ligger i de tre hovedingrediensene. For det første er det selve potetene. Kok dem med skallet, skrell dem og mos dem til en glatt eller grov puré, etter ønske. For det andre er det meierikomponenten, som tilfører... les mer

Hvitløk er en av de mest populære og deilige smakstilsetningene til potetmos. Men for å unngå å bli overveldet av den sterke smaken og aromaen, er det best å tilsette den i potetene, ikke ferske, men som en kremet infusjon. Varm opp kremen med smør. les mer

Kokt sellerirot har en veldig lik konsistens som poteter, men har en mer smakfull smak og halvparten så mange kalorier. Derfor kan den enkelt brukes til å lage deilig og sunn potetmos. les mer

Potetmos blir veldig luftig og glatt hvis du siler den gjennom en potetmossikt. Og for å gjøre den enda mer kremete og luftig, tilsett en hel pakke mascarponeost og en blanding av melk og smør. les mer

Tradisjonell potetgrateng er en potetgryte toppet med en kremet ostesaus, som gir en herlig kremet tekstur og smak. Melkefrie spisere kan også nyte denne retten. les mer

Denne potetgratengen får et skikkelig høstlig preg med et utvalg av småpoteter i en rekke farger og nyanser, som fanger alle høstens farger. Del potetene i to, legg dem i en ildfast form og topp med krem ​​tilsatt aromatisk... les mer

Ønsk våren velkommen med nypoteter. Hemmeligheten bak denne enkle tilbehørsretten er den perfekte kombinasjonen av de rike aromaene og smakene av rosmarin og hvitløk. les mer

Husker du samtalen om potetretter i «Girls»? De kan stekes, dampes eller kokes. Men potetmos har nok en spesiell plass blant dem. Det er en fantastisk tilbehørsrett som passer godt til både kjøtt- og fiskeretter. Og hvis du synes det... les mer

Kimchi er en tradisjonell koreansk rett laget av fermentert kinakål med krydder. Den er enkel å lage hjemme ved å blande kålen med krydder og den sterke asiatiske sausen Sriracha, og deretter la den fermentere i noen dager ved - les mer

Denne retten er enkel, deilig og kan tilberedes på forhånd og stekes rett før servering. Du kan aldri få nok av denne kremete, glatte puréen. Bare noen få ekstra ingredienser og litt til – les mer

Merguez-pølser, tradisjonelle i Marokko og over hele Nord-Afrika, er så deilige og smakfulle at de har blitt populære utenfor det afrikanske kontinentet. De har blitt populære i Midtøsten og Europa. Når du først har prøvd dem, vil du aldri glemme smaken. les mer

Denne guacamolen er litt annerledes enn den populære meksikanske versjonen med tomater og løk, men den er like deilig og kommer veldig raskt sammen. Mos en moden avokado med en gaffel og dryss over limesaft. Sitrussaften vil ikke bare forhindre at... les mer

En grateng er en potetrett og i hovedsak en gryterett. Retten, eller rettere sagt koketeknikken, stammer fra Frankrike og oversettes bokstavelig talt til «skorpe» (fransk: gratin). Franskmenn bruker dette begrepet for å beskrive både kjøtt- og grønnsaksretter. les mer

Unge zucchini og squash er rike på vitaminer og gunstige mikroelementer, så de anbefales til og med å spises rå. Tynnskåret rå zucchini kan brukes til å lage lette, sunne og deilige forrettsruller. Til fyllet, bruk en blanding av les mer

Grillet mais gir en sommerlig smak til denne forretten som du kan nyte året rundt. Om sommeren kan du grille fersk mais, og om vinteren kan du bruke frossen eller hermetisk mais i en stekepanne. Du kan til og med bruke... les mer

• Salat
• Påfylling av drivstoff

Denne grillede maissalaten med hermetiske bønner, kikerter og friske, saftige grønnsaker er utrolig mettende og gir en sommerstemning med utseende, smak og aroma. Kombiner maisen med bønner, søt og sterk paprika, løk, koriander og... les mer

Hvis du har tørkede tortillas som er smakløse å spise og for dårlige til å kaste, har sparsommelige meksikanere kommet opp med en rett som heter Chilaquiles, som lenge har vært en tradisjonell rett i Mexico. Grunnlaget for Chilaquiles er sprø, resterende tortillas - les mer

Hermetiske hvite bønner er en flott base for en deilig hjemmelaget dipp. Kjør dem i en foodprosessor med stekt bacon, ansjos, sitron, olivenolje, fersk løk og krydder til en jevn masse. Tilsett friske urter. les mer

En enkel oppskrift på en deilig asiatisk forrett med svinekjøtt og risnudler. Til dette trenger du ferdige svinekoteletter med bein. En god idé ville være å bruke opp rester fra gårsdagens middag, for eksempel. Skjær kjøttet i - les mer

• Flatbrød og eggerøre
• Ranchero-saus
• Refried bønner

Huevos rancheros (spansk for «bondeegg») er en meksikansk frokost med stekte egg servert på en mais-tortilla med diverse grønnsaker og sauser. For å tilberede denne frokosten trenger du: les mer

Denne retten smaker som den krydrede, stekte maisen med ost du finner på kolbe hos meksikanske gateselgere, men den tilberedes som tilbehør. Den er rask og enkel å lage, og du kan nyte smaken året rundt ved å bruke... les mer

• Sylteagurksaus
• Rekefritters

Luftige fritters fylt med grønnsaker og sjømat, dekket av en sprø skorpe, er alltid en velkommen ølsnack eller et mettende måltid. Bland deigen med finhakkede reker, squash, vårløk og sterk jalapeño og stek. les mer

Uansett hvordan du tilbereder maisen – grillet, dampet eller penslet – fungerer denne deilige smøroppskriften til alle typer. Lag en pasta av smør, jalapeño, lime, hvitløk og paprika og frys den ned. Og når maisen er ferdig, les mer

Kok maiskolber og topp dem med en deilig ostetopping av revet parmesan blandet med hvitløkssmør og frisk persille i stedet for salt. Rør osten inn i smøret med stekt hvitløk bare når den er helt avkjølt, slik at osten ikke... les mer

Sveitsisk ostefondue har lenge vært et symbol på intime sammenkomster med nære venner. Det er en flott måte å glede gjestene dine med en deilig forrett. Til fonduen trenger du to typer ost, tørr hvitvin og stivelse for å gi sausen en rik smak. les mer

Tradisjonell italiensk panzanellasalat lages med tomater, gammelt brød, løk, olivenolje og eddik. Den er enkel, deilig, frisk og sommerlig. Men salaten vil få nye smaker hvis du tilsetter ingredienser som er typiske for... les mer

Pastaen din blir utrolig sunn og deilig hvis du lager den med grønnsaksnudler. For å lage den trenger du squash og en spiralizer for å skjære dem i nudler. Stek nudlene lett i en panne for å slippe ut overflødig vann, og... les mer

Denne forretten ser ut som stekt ost, men når du biter i en, vil du innse at det er mer enn bare ost. Det er et sprøtt skall med et mykt, smeltet fyll av tre typer ost: ricotta, parmesan og mozzarella. Den er vanskelig å motstå. les mer

Bollene tar bare en halvtime å lage, og de er deilige med sterk pepper og smeltet ost på toppen. For å bake trenger du ferdigkjøpt franskbrøddeig, rullet til en pølse, som du deretter skjærer i flere biter. les mer

En meksikansk gryterett med grillet kylling, maischips og bønner, blandet i en kremet saus og grønn tomatillosalsa. Først lager du den kremete sausen og blander den med den strimlede grillede kyllingen. les mer

Et brød skjæres i terninger, men ikke helt gjennom, slik at alle terningene holder seg på plass som et pinnsvin, fylles med ost og stekes i ovnen. Det er en veldig rask, smakfull og imponerende forrett for en mengde. Ostefyllet vil gi en mer interessant smak og... les mer

Pudding er ikke alltid en dessert, og deilig trenger ikke å være usunt. For å se selv, lag denne sunne og deilige tilbehørsretten med mais og gresskar. Rettens livlige oransje farger, den fengslende aromaen og dens mange... les mer

• Kjøttsaus
• Lim inn
• Ricottafyll
• Topping

Selv om retten metter ganske mye, vil du ha lyst til å spise hver eneste tube pasta. Og det er ingen overraskelse, siden vanlig pasta med saus får utseendet til en vakker pai, som vekker ikke bare appetitten, men også nysgjerrigheten. Hver... les mer

• Corned beef
• Rotgrønnsaker med urter
• Urtesmør

I USA er corned beef og kål ofte en fast del av St. Patricks Day-bordet til de av irsk avstamning. Kjøttet som tilberedes i henhold til denne oppskriften er saftig og mørt, og det er perfekt krydret med salt og... les mer

Detroit-style pizza skiller seg fra andre pizzatyper med sin luftige skorpe og sprø ostekanter. Toppingen inkluderer vanligvis ost, pepperoni og tomatsaus, som deretter tilsettes pizzaen etter at den er stekt. les mer

• Biff
• Yorkshire-pudding

Dette deilige kjøttet med sin uforlignelige skorpe fortjener å være en tradisjonell høytidsrett. Krydderet komplementerer kjøttets smak perfekt. Retten kompletteres av tradisjonelle engelske puddinger servert med kjøttet. Ved siden av dette... les mer

Ovnsbakt kylling ser alltid elegant og appetittvekkende ut på bordet. Den sprø skorpen og det møre kjøttet vil imponere alle, spesielt når det kombineres med en smakfull saus. Hele tilberedningen tar omtrent 2 timer, og mesteparten av den tiden vil bli brukt på... les mer

Denne ultrafine pastaen, hvis navn bokstavelig talt betyr «englehår», har en delikat tekstur og passer perfekt til en soltørket tomatsaus og geitost. Retten tar ikke lang tid å tilberede og er også egnet for gjenbruk. les mer

Denne aromatiske terten med mange smaker kan enkelt erstatte en hovedrett. Start med stekt hvitløk: stek den i olje med nøytral smak. Du vil bruke den resulterende duftende oljen på ulike stadier av kokeprosessen: les mer

• Deig
• Fylling
• Strudel

Brieost og valnøtter er en perfekt smakskombinasjon som finnes på nesten alle ostebrett. Hvorfor ikke bruke den som fyll til en deilig strudel? Siden strudel er laget av strukket deig, trenger du en brødbakemaskin – les mer

Denne sopp- og kjøttdippen er en flott forrett for en stor gruppe. Sausen ble inspirert av fylte sopphatter, og forretten fanger opp alle de beste aspektene ved den originale retten. Gjør deg klar til å dele oppskriften - les mer

I motsetning til en vanlig saus, som tilsettes en rett, er en dipp ment å dyppes i mat. Dette er en fin måte å servere forretter, snacks, grønnsaker og annen fingermat på. Denne maisdippen serveres kald med - les mer

• Taco
• Til servering
• Mild salsa

Meksikanske tacoer, tradisjonelt servert i lommer laget av små mais-tortillas brettet i to, er ofte vanskelige å spise: saften lekker ut og grønnsakene faller ut. I motsetning til dette er tacoer i konvolutter mye mer praktiske og tar ikke mye lengre tid å tilberede. les mer

Alle har sikkert hørt om italiensk minestronesuppe. Den er lett, veldig sunn og fylt med massevis av grønnsaker. Men få vet at denne suppen har en like deilig og sunn vinterversjon. I motsetning til tradisjonell minestrone er vinterversjonen... les mer

Florentinske kjøttboller skiller seg fra klassiske kjøttboller ved at noe av kjøttdeigen er erstattet med spinat. Det gir mer saftighet og mørhet. Disse kjøttbollene er også mye sunnere, inneholder mer fiber og, i tillegg til... les mer

• Lim inn
• Kjøttboller
• Saus

Lag spaghetti med kjøttboller i tomatsaus, på italiensk vis. Til denne retten koker du spaghettien separat, steker kjøttbollene i ovnen og lager tomatsausen. Bland deretter alt sammen og nyt den fantastiske kombinasjonen av smaker, aromaer og... les mer

Selv om tradisjonell fransk bisquesuppe lages med sjømat, eller i det minste en sjømatkraft, har tomatbisque også fått stor popularitet i Vesten. Den tilberedes med kyllingkraft og en generøs mengde... les mer

Denne kjøttkaken er laget av et flatt stykke oksebryst, som enkelt kan deles i to sidelengs og rulles ut som en bok eller sommerfugl. Til fyllet, skjær pastinakk og gulrøtter i skiver og rull dem inn i kjøttet, og knyt rullen stramt. les mer

Denne kjøttkaken er en fantastisk kombinasjon av saftig lammekjøtt fylt med greske Kalamata-oliven, malt til en pasta med persille, oregano, olivenolje og sitronsaft. Butterfly, det utbenede lammelåret, eller les mer

For å gi potetmosen en jevn hvitløkssmak, krydre den med en krydret melkebuljong. For å gjøre dette, la hakket hvitløk og laurbærblad småkoke i melk og rør denne væsken inn i potetmosen sammen med smør. De resulterende potetene vil være... les mer

Med sitt slående utseende og allsidige smak vil denne kjøttkaken fylt med aromatiske villsopp være et mer tiltalende tillegg til festbordet ditt enn en enkel stek. Du kan servere den som forrett eller hovedrett. les mer

Linguica (portugisisk: linguiça) er en tradisjonell portugisisk svinekjøttpølse med en livlig smak av hvitløk og paprika. Immigranter fra Azorene tok med seg oppskriften til USA, og den er populær overalt hvor portugisiske immigranter bor, spesielt i les mer

Parmesanost passer perfekt til stekt fennikel. Sammen skaper de en fantastisk gryterett med en livlig, flerfarget smak, supplert av hvitløk og sennep. Kremen gir en kremete, delikat tekstur. Server gratengen. les mer

Hvis du ønsker å legge til noe virkelig interessant og uvanlig til julebordet ditt, kan du prøve å tilberede sjampinjonger i burgundervin. Selv om de tar ni timer å koke, er oppskriften ganske enkel og krever bare en kombinasjon av sjampinjonger og... les mer

Stekt fennikel toppet med en parmesanskorpe er en deilig tilbehørsrett eller forrett til høytiden. Og den er superenkel å lage. Skjær løkene i tykke skiver, dryss over krydder og revet ost, og stek. Dryss over den stekte fennikelen... les mer

Linguine-pasta serveres tradisjonelt med sjømat, og denne oppskriften er intet unntak. Kok pastaen og vend den i en saus av stekt bacon og løk, tomatpuré og fløte, som vil myke opp tomatenes syrlighet og gjøre dem mørere og— les mer

Når du skal tilberede nyttårs- eller julemiddag, plasser en stor stek midt på bordet, og du kan ikke gå feil. Den er veldig enkel å tilberede og ser fantastisk ut, for ikke å nevne den utsøkte smaken av mørt og saftig medium-rare oksekjøtt. les mer

• Rulle
• Panering

Denne festlige oksekjøttrulladen fylt med stekte paprikaer, provoloneost og purre i en sprø panering ser veldig festlig og appetittvekkende ut, og er tilberedt ganske enkelt og av et rimelig stykke oksekjøtt, flankstek. Dette er en del av okseflanken. les mer

Svinefilet er det beste valget til denne rullen. I tillegg til å være et mørt kjøttstykke, er det enkelt å skjære og rulle ut til et stort, flatt stykke som bare trenger å bankes lett for å flate det ut og fylles med fyll. les mer

Mac and cheese-gryterett vil få mer fylde, en interessant tekstur og en ny smak når den lages med en grønnsaksblanding av brokkoli og blomkål. En klatt Dijon-sennep gir en lysere smak. Denne gryteretten vil være... les mer

• Akkar
• Saus
• Polenta

Denne italienskinspirerte retten med fylte blekkspruter og marinarasaus er en deilig julegodbit eller kan forvandle en vanlig hverdagsmiddag til en fest. Fyll den kuttede blekkspruten med en blanding av blekkspruttentakler, reker og ansjos. les mer

Lag en gave til dine kjære til julemiddagen som garantert vil bli en overraskelse. En deilig pastagryte med klissete ost, spinat og kjøttboller i tomatsaus, pakket inn i spiselig juleemballasje. Slik at - les mer

Prime rib, eller tykkbit av oksekjøtt, er et deilig, mørt og saftig kjøtt som helstekes helstekt i ovnen. For en perfekt stek, stek kjøttet på en grillpanne, og sørg for at varmen er... les mer

• Deig til paier
• Fyll til paier

Aloo-pai (aloo på hindi betyr potet) er et stekt bakverk laget av tynn deig fylt med potet. Samosas fra Trinidad og Tobago representerer en fusjon av asiatisk, indisk, arabisk og latinamerikansk mat, som har blitt betydelig påvirket av les mer

• Pannekaker
• Krydder

Costa Ricas karibiske kyst kan skryte av mat med jamaicanske røtter, med fokus på tropiske frukter, og retter med havabbor, sjømat, ris og bønner tilsatt kokosmelk, plantains, chilipepper, ingefær og rosmarin. Hvis du... les mer

• Fårekjøtt
• Myntesaus

Den enkleste måten å tilberede kjøtt på er å steke det i et stort stykke i ovnen. Alt du trenger å gjøre er å forberede marinaden og marinere kjøttet, og deretter sette det i ovnen dagen etter. Med minimal innsats vil du ha et deilig måltid. les mer

• Kjøtt
• Panering

Når du skal bestemme deg for hvilken stek du skal servere på et festbord, ikke nøl med å velge svinekam med bein. Det er kjent ikke bare for sin overlegne smak sammenlignet med andre stykker, men også for sin elegante presentasjon. Spesielt... les mer

Denne fyldige kjøttsausen er vel verdt å bli din faste kongelige søndagslunsj. Den fantastiske smaken oppnås ved å tilberede flere typer kjøtt i en tomatsaus. Kalveskanken med bein gir all sin fylde til sausen. les mer

Fire oster – mozzarella, parmesan, ricotta og asiago – vil gi pastaen din en uforglemmelig smak og fantastisk tekstur. Og soltørkede tomatbiter i en velduftende saus vil tilføre den nødvendige tomatsyren og fyldigheten, som passer perfekt til... les mer