Hvitløk

Denne enkle reke-wok-retten stekes i en varm wok under konstant omrøring på bare noen minutter, så gjør alle ingrediensene klare og plasser dem i nærheten av komfyren for å unngå distraksjoner. Hvis du ikke har en wok, bare... les mer

Søt italiensk pølse og krydret brokkoli-rapini (bladrabe) utfyller hverandre vakkert i denne enkle, men likevel deilige og sunne retten, stekt utelukkende på én stekeplate. Del mentalt stekeplaten inn i tre deler: på den ene plasserer du les mer

Det vil ta betydelig kortere tid å steke en kjøttkake hvis du steker den på en stor stekeplate. For det første trenger du ikke å forme brødet; bare fordel fyllet jevnt over hele stekeplaten. For det andre, jo tynnere laget... les mer

Denne oppskriften inneholder en deilig lammekjøttpanne: enkel og rask. Men smaken er fantastisk. Alt takket være marinaden av sitroner, hvitløk, frisk mynte og rosmarin, som kjøttet marinerer i omtrent en time. Før du steker lammekjøttpannen, les mer

Lag en sunn og proteinrik middag! Denne sesamsalaten med biff og tofu gir det anbefalte daglige proteininntaket med under 500 kalorier per porsjon. Den er også fullpakket med smak. Dressingen, som også fungerer som marinade, er laget av les mer

Laks er en universell favoritt, og den koker ganske raskt, så du vil til og med ha tid til å marinere den kort for å sikre maksimal smak mens du tilbereder resten av retten. Denne oppskriften bruker en blanding av lønnesirup, soyasaus og... les mer

Kyllingsuppe er et godt eksempel på et trøstende hjemmelaget måltid, og denne oppskriften inneholder flere sunne ingredienser som hever suppens kvalitet og smak. Ingefær og gurkemeie gir krydder og fylde, samtidig som de er næringsrike... les mer

Prøv italiensk kyllingparmesan i form av deilige rundstykker. Strimlet mozzarella er pakket rundt tynne kyllingkoteletter, deretter rulles rollatiniene i parmesanbrødsmuler og stekes i en lett tomatsaus. Rollatini - les mer

Fyll opp slow cookeren din om morgenen, og når du kommer hjem fra jobb, vil du bli belønnet med en deilig asiatisk-inspirert middag: søte og krydrede, klissete kyllinglår i en saus som tykner og blir fyldig etter hvert som kyllingen koker. Dryss over - les mer

Har du bestemt deg for å bake middagsruller av ferdigkjøpt deig? Ree Drummond vet hvordan man forvandler halvferdig deig til deilige hjemmelagde bakevarer som alle vil elske. Før steking pensles hver rull med smeltet smør tilsatt... les mer

I denne oppskriften deler Tyler Florence råd om det beste kjøttstykket for steking, hva du skal se etter når du velger, og hvordan du steker det riktig for å sikre at kjøttet er saftig, mørt og deilig. Prime rib stekes i - les mer

• Krabbekaker
• Aioli

For å hindre at krabbekakene faller fra hverandre og for å beholde formen, lag dem små (ca. 5 cm). Kombiner krabbekakene med en majonesbasert aiolisaus med hvitløk og blodappelsin for å forsterke sjømatsmaken. Sett dem sammen - les mer

Klassisk pasta bolognese tar flere timer å lage, men resultatet er verdt det. Kjøttdeigssausen er utrolig rik og full av smak, takket være sauterte løk, selleri og gulrøtter, sammen med rødvin. les mer

Kyllingbryst sautert i en Cajun-krydderblanding, sammen med soltørkede tomater, løfter smaken av kremet Alfredo-pasta, noe som gjør den mer salt og mettende. Brun den krydrede kyllingen i en varm stekepanne til... les mer

Giada foreslår at du blir hjemme og tilbringer en koselig kveld ved peisen eller ser på favorittfilmene dine i svart-hvitt om igjen. Hva kan være bedre enn klassikere, spesielt klassisk italiensk mat? Kylling blir utrolig saftig, mør og smakfull hvis... les mer

Hvorfor spise én stor porsjon når du kan ta en pause for å ta biter, og dyppe dem i saus for å gjøre de mange små bitene enda mer deilige? Giada De Laurentiis' Fried Chicken Fingers les mer

Marinarasaus er ideell til mange italienske retter. Hjemmelaget marinarasaus er utrolig enkel å lage med hermetiske tomater i sin egen juice. Den er deilig, rik, og i motsetning til ferdigkjøpt, er den... les mer

Lyse grønne grønnsaker som bok choy eller brokkoli passer utmerket sammen med østerssaus. Denne hvitløksrike og litt krydrede versjonen av sausen har en søt og sur tone fra balsamicoeddiken, som har... les mer

Denne raske, hjemmelagde kjøttgryten er full av grønnsaker og tar bare noen få minutter lenger tid å småkoke enn det ville tatt å varme opp hermetisk kjøtt. Finhakking av grønnsakene i en foodprosessor reduserer koketiden betydelig. Server gryten over... les mer

• Reker
• Spinat

Du trenger ikke å fyre opp en grill eller barbecue for denne raske rekeforretten, men den ser helt fantastisk ut på spyd! Bare se på den deilige, klissete honningglasuren med hvitløk, sterk pepper og lime som dekker hver spyd tett. les mer

• Marinade
• Saus
• Røre

Du finner mange oppskrifter på koreansk stekt kylling på nettet som bruker ulike teknikker og ingredienser. Denne oppskriften er imidlertid tro mot dobbeltsteketeknikken for klassiske sprø kyllingvinger. Kyllingvingene marineres i... les mer

For å sikre sprø stekte grønnsaker, fordel dem så jevnt som mulig på stekeplaten. En blanding av limesaft, hvitløk, sukker og rød pepper gir dem en rekke smaker og en deilig glans. Denne livlige tilbehørsretten vil være... les mer

Det fine med svinekam er at det er like enkelt å tilberede som det er deilig. For å få kjøttet til å se imponerende ut, dekker du det ganske enkelt med en blanding av sprø brødsmuler, urter og hvitløk før steking. Under denne skorpen... les mer

Denne braiserte oksebrysten er saftig og har en behagelig søtsyrlig smak. Den er perfekt for spesielle anledninger og høytider. Når den tilberedes på denne måten – en lang, lavtemperaturbraisering – er dette ganske seige kjøttstykket... les mer

Pistu er en fransk saus som ligner på italiensk pesto, men uten tilsatte nøtter og ofte uten ost. Basen i denne sausen er velduftende olivenolje tilsatt hvitløk og salvie. Den samme oljen brukes til å pensle laksefileter før steking. Mør laks, - les mer

En deilig svinemørbrad er den perfekte godbiten til et festbord. For det første stekes den raskt og uanstrengt. For det andre er det kanskje det mest delikate og møre stykket, perfekt for spesielle anledninger. Gni inn svinemørbraden med blandingen: les mer

Porchetta er en tradisjonell italiensk svinekjøttrull fylt med aromatiske urter. I denne oppskriften lages porchetta av svineskulder, kuttet i et tynt lag med kjøtt og smurt med en pasta av fersk... les mer

Før du serverer julemiddagen, kan du tilby gjestene marinerte oliven med ost og chorizobiter, ledsaget av et glass hvitvin. Denne snacksen inneholder tre typer oliven, små mozzarellakuler og spansk Manchego-ost. Det er best å marinere blandingen kvelden før. les mer

• Dumplings
• Dippsaus

Skjem bort dine kjære med deilige kinesiske dumplings fylt med svinekjøtt, kål og asiatiske krydder. Dumplingene stekes til de er gyllenbrune og serveres med en deilig sesamsaus til å dyppe i. «Da jeg var liten», minnes hun, les mer

• Dumplings med svinekjøtt
• Dippsaus

Disse asiatiske dumplingsene skiller seg fra de vanlige, ikke bare i sin unike smak, men også i form og tilberedningsmetode. Fyllet, laget av kjøttdeig av svin med kinesiske krydder, pakkes inn i deig som en dumpling, og deretter stekes dumplingsene til - les mer

Denne forretten med brie i brødskål er det perfekte valget for de som foretrekker salte snacks fremfor søte. Salt, kremet brie legges lagvis i en brødskål og toppes med et deilig lag med karamelliserte løk og røkt... les mer

Denne velduftende challahen er laget med et fyll av smør, hvitløk og løk. Rå grønnsaker pakkes inn i hver strimmel gjærdeig, som deretter flettes til en tradisjonell flette. Når du elter deigen, kan noe av hvetemelet erstattes med les mer

Gled gjestene dine med en populær kinesisk dim sum-forrett: sprøstekt toast med reker og sesampasta. Pastaen blandes enkelt, smøres på skiver av hvitt brød, og toasten stekes raskt i rikelig med olje. Skiver - les mer

Sausens smak minner om ferdigkjøpt Heinz-saus – en marinade og topping til kjøtt. Selv om hjemmelaget barbecuesaus lages med ferdigkjøpt ketchup og biffsaus, er smaken særegen og velbalansert, med en moderat sødme. les mer

Denne enkle barbecuesausen lages uten tilsatt sukker eller eddik, men kombinasjonen av ketchup, hoisinsaus og tørr sherry gir den en behagelig søt og sur smak som er karakteristisk for asiatisk mat. Et hint av chili-hvitløkssaus og ingefær... les mer

Høydepunktet i denne sausen er sterk brygget kaffe, som gir en fyldigere smak og fremhever de krydrede og salte tonene fra de andre ingrediensene. Turbinado-sukker balanserer smaken vakkert, og et hint av eplecidereddik gjør den... les mer

Denne aromatiske, fløyelsmyke dippen blander harmonisk to sauser: meksikansk guacamole med avokado og tomat og en syrlig ranchdressing med urter. Den møre avokadoen jævner surmelkbasen perfekt, mens buketten av frisk, duftende koriander... les mer

Gjestene dine har ikke prøvd en slik Cæsarsalat før. Overrask dem med en unik måte å servere favorittforretten sin på ved å grille den på spyd. Disse spydene inneholder alle de essensielle ingrediensene til en klassisk reke-Cæsarsalat: salat, krutonger og store reker. les mer

For å lage hjemmelaget hummus like kremete, glatt og deilig som ferdigkjøpt, må du bruke litt mer tid og lage den med tørkede kikerter i stedet for hermetiske – resultatet er verdt det. Dessuten vil denne forretten koste deg... les mer

Skinke og ost er som skapt for hverandre. Kombinasjonen av dem er utrolig populær til frokost og snacks. I denne oppskriften brukes skinke og ost som fyll til raske rundstykker. For å lage disse, bruk ferdigkjøpt pizzadeig, og oppskriften vil kreve... les mer

• Hvitløk, sitron og urter
• Røkt chipotle
• Soltørkede tomater og artisjokker

Med litt krydder og litt tid kan vanlig fetaost forvandles til en deilig forrett som kan serveres med baguettetoast eller grillede grønnsaker og kjøtt. Denne oppskriften har tre allsidige smaker: les mer

Hvitløksaioli, laget med eggeplommer og olivenolje, er en av de mest populære dippene, vanligvis servert som en lett forrett med grønnsaker til dipping. Den er klar på få minutter. For best konsistens, visp sausen. les mer

Populære høytidsforretter kommer sammen i denne oppskriften på bakt brie med spinat og artisjokker. Smeltet brie, sammen med en osteaktig spinat- og artisjokkdipp, pakkes inn i et ark med butterdeig og stekes til skallet er... les mer

Spinat i en kremet saus med sprø, salte baconbiter og smeltet Gruyère-ost er et perfekt supplement til enhver høytidsrett, enten det er kjøtt, fjærkre eller fisk. Denne tilbehørsretten er laget med frossen spinat. Sørg for å klemme ut overflødig vann. les mer

• Remulade
• Klassisk cocktailsaus
• Avokadokrem

Vil du virkelig imponere gjestene dine? Server denne forretten, og måltidet ditt vil bli husket lenge. Pillede reker med haler på, servert på brett på en seng av knust is, med skåler med tre sauser plassert mellom dem: les mer

Denne lette og elegante salaten kan lages med alle slags salatblader eller en blanding av dem, men den virkelige høydepunktet er vinaigrettedressingen av brunt smør, balsamicoeddik, rosmarin og valnøtter. Aromaen vil henge igjen ... les mer

En enkel måte å tilberede nypoteter på en deilig måte er å skjære dem i båter uten å skrelle dem og steke dem på en stekeplate med krydder til de er gyllenbrune. Dette blir spesielt godt hvis du pensler potetbåtene med smeltet smør. les mer

Nyt en varm sandwich med smeltende sveitserost, tynne skiver skinke og sylteagurk mellom to skiver sprøtt hvitt brød. De ferdige sandwichene er stekt i brunt hvitløkssmør og tilsatt et vell av smaker. les mer

Italiensk Treviso-salat er en mildere variant av radicchio som er mye brukt i salater og pasta i middelhavsmat. Den tilfører en behagelig, velsmakende smak og sunn fiber til retter. Denne italienske pastaoppskriften inneholder: les mer

Denne frittataen lages med eggehviter – en fin måte å bruke opp eggeplommene på når de brukes til en annen rett. Hvitene piskes med fløte, og den resulterende blandingen helles over posjert ruccola og skiver av saltet laks i en stekepanne. les mer

Denne deilige og sunne, proteinrike salaten er bokstavelig talt fullpakket med gunstige mikronæringsstoffer! Reker, kamskjell, blekksprut og blåskjell – alle disse sjømatgavene er kombinert i én salatbolle med selleri, fennikelrot, rødløk og grønnsaker. les mer

Denne utsøkte italienske sjømatpastaen vil bli et sant høydepunkt på julemiddagen din. Kok spaghettien, og alt vil være klart på få minutter, siden den inneholder skalldyr og reker, som ikke er... les mer

Denne versjonen av spansk gazpachosuppe vil appellere til de som ikke liker en ensartet suppe: alle grønnsakene – agurker, plommetomater, paprika og løk – hakkes i små biter og blandes i tomatjuice. Hvitvinseddik gir smak. les mer

Neste gang du fyrer opp grillen, legg noen avokadobåter på risten. Du vil bli overrasket over den fantastiske, dype, røykfylte smaken de får. Det er den perfekte piknikforretten – mettende, sunn og unik. Gjestene dine vil elske den! les mer

Denne deilige og sunne quichen er utrolig enkel å lage, fylt med et vell av grønnsaker, perfekt supplert med myk geitost. Bruk ferdigkjøpt butterdeig som base for quichen. Etter steking vil skorpen være luftig, sprø og... les mer

I stedet for tradisjonell ris, lages denne risottoen med sunnere stålskårne havregryn. De inneholder mye mindre stivelse, men takket være pecorino romano-osten blir risottoen kremete, akkurat som en klassiker! De stålskårne havregrynene stekes først med løk. les mer

• Laks og kål
• Saus

Koreansk barbecue er ikke bare grillet kjøtt eller fisk med typiske koreanske krydder, men også en tradisjon for servering og spising. Denne oppskriften inneholder grillet laks i en gochujang-saus, servert med dampet ris og... les mer

Hvis du bestemmer deg for å grille ekte pølser på en piknik, i stedet for å bare slenge dem på grillen, kan du la pølsene småkoke i øl og løk. Smaken er mye rikere og mer interessant, og du har vanligvis alltid alt du trenger for hånden: pølser, les mer

• Koteletter
• Omganger

Disse vegetariske smørbrødene inspirert av Midtøsten er utrolig deilige, mettende og saftige. Patties er laget av en blanding av brune linser, brun ris og grønnkål, og er rike på protein og fiber. Frys ned de formede lett. les mer

Japansk matcha-te brukes ofte ikke bare til det tiltenkte formålet, men også som smakstilsetning og til og med som naturlig konditorfarge. Den urteaktige fargen og smaken passer vakkert sammen med purre i denne saftige, gyllenbrune teen. les mer

Kombinasjonen av søte druetomater og frisk, duftende basilikum i en balsamicoeddikdressing vil ikke la noen være likegyldige. Den er utrolig enkel å tilberede, ser lys og fargerik ut, og smaker luksuriøst. Ree Drummond foreslår også: les mer

Smørstekt reke med hvitløk og sitron er en klassisk smakskombinasjon som passer utmerket til enhver tilbehørsrett, til og med spaghetti squash. Den stekte squashen brytes i nudler, som deretter blandes med... les mer

Denne balsamicovinaigretten med basilikum og hvitløk er laget med et 1:3-forhold av eddik og olje, noe som gjør den til et fantastisk tillegg til enhver grønn salat. Drypp den over alle grønnsaker, som ruccola, salat eller endive. les mer

Denne salaten var inspirert av den italienske forretten caprese. Hovedingrediensene – tomater, mozzarellaost og basilikum – kuttes i like store biter og blandes med romanosalat, greske Kalamata-oliven og hvitløk. les mer

Denne italienskinspirerte salaten bruker miniatyr-mozzarella-baller av bocconcini og cherrytomater av lignende størrelse. Hver ball deles i to og blandes med frisk basilikum i en duftende... les mer

Nyt den deilig kremete konsistensen av potetmos laget av dampede gule poteter med litt olivenolje. Hvitløk gir dem en herlig, krydret aroma. Fire fedd først... les mer

Hvitløkssmør er et lett tilskudd som vil friske opp enhver rett, enten det er sjømat, fisk, grillet biff, dampede grønnsaker, pasta eller bare en brødskive. Mykt smør blandes med les mer

Tetrazzini er en deilig spaghettigryte toppet med en tyktflytende kremet ostesaus med sopp, reker og et sprøtt topping. Denne retten er rask og enkel å tilberede, men perfekt for spesielle anledninger. Foruten sopp og parmesan har den en fantastisk smak. les mer

Stekte sjampinjonger med spinat er den perfekte lavkarbo-tilbehørsretten til biff, ovnsbakt fjærkre eller fisk. Du kan også servere dem som forrett eller bruke dem som fyll til en omelett. Tynnskårne sjampinjonger stekes i olivenolje. les mer

Marinarasaus er laget av puré av hermetiske tomater og krydder, og er perfekt til de fleste italienske retter, samt et deilig og sunt alternativ til tomatketchup. Hvitløk, selleri, løk, gulrot og laurbærblad - les mer

• Suppe
• Skål

Denne deilige tomatkremsuppen er klar på bare 20 minutter og inneholder bare tre ingredienser. Alt du trenger er ferdiglaget kylling- eller grønnsakskraft (hjemmelaget eller ferdigkjøpt), en boks med purerte tomater og kremfløte. Det er alt! les mer

Muslinger oreganata er en enkel, men imponerende italiensk-amerikansk forrett. Muslingene tas ut av skallet, legges deretter tilbake i det nedre skallet, dekkes med et brødsmuletopping og stekes i ovnen. les mer

For å dampe brokkoli på en deilig måte trenger du ikke å ta frem dampkokeren. Bare la bukettene småkoke i en kjele med litt vann, olivenolje, hvitløk og chiliflak. Brokkolien vil bli mør og saftig med... les mer

Karamelliserte bakte tomater gir en rik smak som vil lyse opp enhver rett. Tilsett dem i pizza, risotto, italiensk pasta, tomatsaus, grillet kjøtt eller smørbrød, og du vil se hvordan smaken på retten din forvandles. les mer

Den berømte indiske tandoorikyllingen serveres i en solid bolle med ris og saftig blomkål. Du trenger ikke en spesiell tandooriovn for å tilberede denne retten; en forvarmet ovn på grillen fungerer helt fint. les mer

I stedet for tradisjonelle krydder kan kokt ris smaksettes med tomat. Dette er et interessant tilbehør til kjøttretter. Før koking steker du risen i vegetabilsk olje med en puré av fersk tomat, løk og hvitløk til nesten all risen er kokt. les mer

I stedet for å servere vanlig soyasaus, lag en deilig, krydret dippsaus som passer perfekt til nesten alle asiatiske forretter, fra tempura til vårruller og kinesiske dumplings. Riseddik gir en syrlig smak, mens ingefær gir et hint av les mer

Disse deilige og sunne krabbekakene stekes i ovnen og blir så sprø på utsiden, som om de var stekt i mye olje. Alt dette takket være de grove panko-brødsmulene som kakene er rullet i, som absolutt ikke trenger... les mer

Pintobønner småkokes i timevis med røkt bønneskank, tomatsaus, chilipulver, brunt sukker, eddik og krydder, noe som gir dem en hel bukett av smaker med salte, søte, sure og krydrede toner. Du kan - les mer

Arrabbiata, en krydret tomatsaus, er en av de enkleste sausene til autentisk italiensk pasta. Den lages ved å koke hermetiske tomater med røde pepperflak, italiensk krydder og fersk basilikum til de er møre. les mer

Denne enkle og raske italienske sausen lages med friske tomater og urter på bare ti minutter og passer godt til mange retter. Hakkede tomater småkokes med hvitløk, løk og friske urter til sausen er fylt med smak. les mer

Ovnsbakte sjampinjonger er raske, smakfulle og praktiske. Sopp, delt i to eller fire hvis de er store, blandes med vegetabilsk olje og hvitløk og stekes til de er gyllenbrune. Smaken intensiveres i ovnen, og... les mer

Når den stekes i ovnen, blir den skarpe smaken av hvitløk mye mildere og mer appetittvekkende. Feddene blir også møre og gyldne, og kan enkelt klemmes ut av skallet, noe som fyller kjøkkenet ditt med en fantastisk aroma. Ristet hvitløk kan... les mer

Blåskjell dampes i skallet i en liten mengde væske, bokstavelig talt dampet, til de åpner seg. Vask dem grundig med en børste før koking for å forhindre at sand ødelegger retten. En sauter av sjalottløk, hvitløk og timian, sammen med tørr hvitvin, tilsettes. les mer

Det vakre med italiensk piccata ligger i dens enkelhet og utsøkte smaker. Basen av piccata er tynne kalvekoteletter. Bank dem, og steking tar bare noen minutter. For å gjøre kjøttet spesielt deilig, smaksett oljen, i - les mer

Momos er populære dumplings i Nepal og Tibet, servert som forrett eller hovedrett. Momos er laget av en enkel mel- og vanndeig fylt med kjøtt. Denne oppskriften bruker saftig kyllingkjøttdeig til fyllet. les mer

Saftig og sunn escarolesalat har en naturlig bitterhet som ikke alle liker. Men med denne oppskriften får salatbladene en rik, krydret smak og den pikante varmen fra rød paprika, noe som gjør dem spesielt deilige. La escarolen småkoke i hvitløk - les mer

• Ovnsbakt kylling
• Stekt hvitløkssaus
• Potetmos med urter

Denne retten er perfekt til et festbord. Hel, bakt kylling pensles med en sterk saus av stekt hvitløk og smør og serveres med potetmos med fersk pesto. Før steking får kyllingskrokene hvile i flere timer. les mer

Denne balsamicoeddiken, basert på en enkel vinaigrette, er et fantastisk supplement til enhver grønnsaksalat, og selv å blande den med salatblader vil være deilig. Balsamicoeddik har en kompleks, rik smak med søte toner. les mer

For å lage deilig italiensk pasta uten stress, trenger du bare spaghetti, hermetiske tomater i sin egen juice, fersk basilikum og litt krydder. Smaken og aromaen er luksuriøs, en kombinasjon av søte tomater, - les mer

Etter at du har skåret av kjøttet på den festlige kalkunen, ikke kast det gjenværende skjelettet: det vil danne en utmerket base for en deilig og smakfull kraft som du kan koke på forhånd og oppbevare i kjøleskapet eller fryseren til bruk i matlaging - les mer

De grunnleggende ingrediensene i den enkleste klassiske vinaigrettedressingen er olivenolje og eddik, som tilsettes i forholdet 3:1. Du kan bruke hvilken som helst eddik du liker: hvitvinseddik eller rødvinseddik, eller sherry. For smak, tilsett litt... les mer

Til tross for alle helsefordelene har escaroleblader en bitter smak, som i denne oppskriften balanseres perfekt av stekt pancetta, en italiensk type bacon. Stek pancettabitene, og varm deretter det hakkede baconet i det smeltede fettet. les mer

Grønnkål stekes i en stekepanne med hvite bønner og krydder, noe som gir en deilig og næringsrik siderett rik på fiber og protein. Bruk hermetiske hvite bønner for raskere koketid: les mer

Denne kyllingoppskriften er grillet i ovnen, så for enklere plassering på stekeplaten, bruk to kyllinghalvdeler. Før grilling, gni inn kyllingskinnet med en velduftende pasta av smør, hvitløk og sitronskall. les mer

Duftende hvitløksolje gir en unik smak til denne enkle retten. Smaksett olivenoljen ved å steke hvitløken lett i den. Vær forsiktig så den ikke blir brun, da dette vil gjøre oljen bitter. Tilsett deretter resten av ingrediensene. Pastaen kan... les mer

• Svinekjøtt
• Barbecuesaus

Svinekjøttet grilles til det er gyllenbrunt, og deretter ferdig i ovnen. Du kan til og med bruke en elektrisk grill hjemme – smaken blir fantastisk! Fjern hinnene fra ribbeina og la dem hvile i noen minutter før grilling. les mer

Den beste og raskeste måten å tilberede bok choy på er å woke den med asiatiske krydder. Wok kålen under omrøring til den mykner litt. Den skal beholde saftigheten, så... les mer

Denne vinaigretten er veldig enkel å lage, men den har en utrolig rik og kompleks smak fra balsamicoeddik, hvitløk og honning. Den er perfekt til enhver salat. Du kan blande alle ingrediensene i et glass, forsegle det og... les mer

Denne lette, kremete vårsuppen er en fin måte å tilberede ung asparges på. Aspargesen småkokes med en sauter av løk, hvitløk og timian til den er mør, og deretter blendes til den er glatt. Vær... les mer