Jalapeno pepper

Denne utrolig smakfulle meksikanske suppen er superenkel å lage. Lag en stor porsjon, hell den i beholdere og oppbevar den i fryseren for en deilig lunsj. Tin den i kjøleskapet over natten, og... les mer

Fersk meksikansk salsa kan lages med et rivjern, og det tar ikke mer enn 10 minutter. Du trenger et rivjern med fire sider, da noen ingredienser må rives med de store hullene, mens andre må rives med de små hullene. Plasser den direkte i - les mer

• Maisbrød
• Chili-topping

Maisbrød med chili con carne-kjøtttopping er en god idé for en stor forsamling, siden du serverer kjøttet og tilbehøret med en gang, og det er praktisk å spise på farten, for eksempel på en fest eller en buffet. Den tykke chilikjøttsausen fyller... les mer

Jalapeño-poppers gjør kyllingbryst om til en saftig rundstykke med en kremet kjerne og et sprøtt ytre. De er laget med ferdigkjøpte jalapeño-poppers (fylte paprikaer i røre) som legges på en smurt stekeplate. les mer

• Eggruller
• Salsa

Selv om amerikanske eggrolls hevder å være asiatisk-inspirerte, er de først og fremst en praktisk måte å servere snacksen på: fyllet, pakket inn i tynne deigark, er lett å dyppe i saus og spise med hendene. Denne oppskriften lager eggrolls i stil med les mer

Sukkererter er veldig møre og saftige, kokes raskt, brukes helt opp og passer perfekt til pasta. Stek dem med vårløk og ferske jalapeños, bland med kokt pappardelle, og... les mer

• Shakshuka
• Til servering

Unn deg selv og dine kjære en deilig shakshuka fra Midtøsten til frokost. Ikke den vanlige typen, med egg og grønnsaker, men en kjøttfull, mettende og næringsrik en – alle vil ha denne frokosten til lunsj og middag! For å tilberede trenger du kjøttdeig av storfe eller... les mer

Spaghetti Carbonara, kanskje den mest populære italienske pastaen, fylt med baconbiter og smeltet parmesan, er klar på bare en halvtime. Med denne oppskriften lærer du hvordan du lager en deilig eggesaus, glatt og fløyelsmyk, og fristende – les mer

Fylte søtpotetskall kan serveres som hovedrett eller som forrett. De ser livlige og imponerende ut – perfekte til høytiden! Kombinasjonen av søtpotet og krydrede chilipepper er spesielt populær. Til denne oppskriften kan du bake... les mer

Hemmeligheten bak dette kjøttets saftighet og mørhet ligger i den lange ovnsstekingen ved lav temperatur. Og svinekjøttets fantastiske smak er tilsatt en krydret pasta av jalapeñopepper, hvitløk, spisskummen, oregano og røkt chipotle. Svineskulder - les mer

Disse miniatyr-butterdeigene med krydrede jalapeño-ringer vil ikke bare appellere til ekte cowboys, men også til alle som elsker smakfulle snacks. De er enkle og problemfrie å lage med ferdigkjøpt butterdeig. Stikk ut sirkler, dryss over parmesanblandingen, og— les mer

Denne aromatiske og sofistikerte røkt fiskedippen er den enkleste forretten å lage, men smaken er himmelsk! All røkt fisk, enten det er laks eller makrell, duger. Foruten fisken, gir andre livlige smaker også utrolig smak til dippen: les mer

Disse saftige ovnsbakte kjøttbollene kan serveres som forrett på et festbord, med spyd eller tannpirkere i nærheten til å stikke hull i. Syltede jalapeños tilsatt kjøttdeigen gir en behagelig, mild krydder. De ferdige kjøttbollene er... les mer

Denne saftige entrecôten er medium-rare, tynt skåret og servert med stekte søtpoteter, paprika og krydrede jalapeños. En røkt paprikakrydder tilsettes biffen før grilling, noe som gir en behagelig røyksmak. A - les mer

Mens du venter på hovedretten, kan du tilby gjestene dine denne lette forretten, som er utrolig rask og enkel å tilberede. Den generøse mengden koriander gir denne yoghurtdippen en delikat grønn farge, en fantastisk aroma og en livlig smak, krydret med... les mer

Til disse smørbrødene bruker du ekstra lange hoagieboller for å få plass til så mye som mulig av den deilige, frityrstekte tilapiaen – mør og saftig, dekket av en sprø, krydret maismelskorpe. Topp de frityrstekte fiskesmørbrødene med coleslaw. les mer

Hvis du vil servere raba på en unik måte, kan du prøve salpicón. I latinamerikanske land er dette navnet på en salat laget med strimlet fisk eller kjøtt og grønnsaker i en syrlig dressing. Denne oppskriften bruker tilapiafileter til salpicón. Stek fisken. les mer

Gled gjestene dine med en livlig og imponerende rekeforrett med en eksotisk saus. Store grillede reker serveres enkeltvis i glass med en frisk salsa av mango, jalapeño, rødløk og koriander, krydret med limesaft. Fruktig - les mer

• Reker
• Tropisk salsa

Før grilling marineres de skrelte rekene i flere timer i limesaft og krydder, inkludert chipotlepepper. Dette vil gi sjømaten en herlig røyksmak, selv om du griller den på en elektrisk grill. Og som tilbehør til rekene: les mer

• Squash
• Tex-Mex-krydder
• Fajita

Denne Tex-Mex fajitaen serveres med krydrede grillede reker og stekt zucchini, som gir massevis av smak og saftighet. Skrelte reker marineres i flere timer i en blanding av chilipulver, paprika og... les mer

Hvis du har et sett med støpejernspanner, er det nå på tide å finne dem frem for å lage denne fantastiske frokosten. I hver av dem stekes stekte poteter med paprika og skinkebiter under et lag med revet skarp cheddarost til de er... les mer

Sterkt syltede jalapeño-ringer er en flott forrett å legge til ethvert måltid, sandwich eller salat. Med denne enkle, steriliserende chili-oppskriften kan du alltid ha snacksen for hånden i kjøleskapet, siden glasset varer ... les mer

• Korn
• Salat

Gi en tradisjonell sommersalat med agurker og tomater en latinamerikansk vri ved å tilsette grillet mais til grønnsakene. Søtheten og den røykfylte smaken komplementeres perfekt av den sterke jalapeñopepperen, den forfriskende limesaften og korianderen. Så... les mer

Grillet mais gir denne salaten en deilig sommersmak og aroma med lekre røykaktige toner, mens møre avokadobiter gjør den mettende og utrolig sunn. Men det virkelige høydepunktet ved denne salaten er den grønne gudinnedressingen, med les mer

Denne ferske meksikanske pico de gallo-salsaen inneholder, i tillegg til hovedingrediensene – tomat, koriander, limesaft og krydret jalapeño – også stekt mais. Stek den rett på kolben til den er svart, og skjær deretter av kjernene. les mer

Bytt ut tradisjonell sennep og ketchup på pølsen din med en eksotisk ananasrelish, hvor den fruktige sødmen harmonisk kombineres med syrligheten av lime og varmen fra jalapeño-pepper. La ananas småkoke med søt og sterk paprika og krydder - les mer

Sonoran-pølsen har fått navnet sitt fra den meksikanske delstaten Sonora, hvor den først ble tilberedt. Det er en grillet pølse pakket inn i sprøstekt bacon, servert på et ristet bolillo-brød sammen med andre... les mer

• Nachos
• Pintobønner
• Braisert oksebryst
• Pico de Gallo

Denne meksikanske dippen er full av alt det gode du forventer av en nacho: strimlet oksebryst i tomatsaus, smakfulle bønner med røkt bacon, masse smeltet ost, fersk pico de gallo-salsa og selvfølgelig chips fra - les mer

Avokado er en ypperlig ingrediens for livlige og iøynefallende forretter som er minneverdige ikke bare for smaken, men også for presentasjonen, som disse meksikanske fylte avokadohalvdelene. De grilles før de fylles. les mer

• Salat
• Påfylling av drivstoff

En herlig sommersalat med honningmelon, blåbær, jordbær og grapefrukt forbedres med agurk for en enda mer saftig og sprø smak. Frukten dryppes med en honning-lime-dressing og knuste jalapeñopepper, og toppes med friske urter: - les mer

• Cowboy-fruktsalat
• Varm sirup

En fruktsalat med karakter. En blanding av røde og hvite druer, jordbær og honningmelon dryppes over med en sukkersirup tilsatt sterk jalapeño og forfriskende limeskall. Smaken er balansert: søt, syrlig og sitrusaktig. les mer

• Salat
• Påfylling av drivstoff

Denne mettende og næringsrike hermetiske salaten med svarte øyne-bønne lages på få minutter: bland den bare med grønnsaker og en riseddikdressing. Salaten må imidlertid marineres litt for å forsterke smaken. les mer

• Svinekjøtt
• Basisk saltlake

Naturlige svinekamkaker har en subtil kjøttsmak, så de absorberer perfekt alle smakene fra laken du legger dem i før grilling. Salten vil også bidra til å bevare kjøttets saftighet og vitaminene det inneholder... les mer

Disse enkle spanske bakverkene kan lages raskt med ferdigkjøpt paideig, og til fyllet kan du bruke hvilken som helst kokt kylling – stekt, bakt eller kokt, eller til og med ferdigkjøpt rotisseriekylling. Den strimlede kyllingen blandes med revet ost. les mer

En chilipølse er en mer smakfull og mettende versjon av en pølse, med pølsen på et brød toppet med en generøs porsjon chilisaus. Det er en flott og solid forrett til en hjemmefest med venner. Du kan lage sausen på forhånd og sette sammen pølsene selv. les mer

Disse deilige og sunne krabbekakene stekes i ovnen og blir så sprø på utsiden, som om de var stekt i mye olje. Alt dette takket være de grove panko-brødsmulene som kakene er rullet i, som absolutt ikke trenger... les mer

Bobby Flay gir klassiske burgere en L.A.-vri med fersk ruccola og avokado-relish. Velg din ost: Monterey Jack er populær i California, men Bobby liker også denne burgeren med cheddar. les mer

• Rask syltede agurker
• 18 000 Islands bensinstasjon
• Burgere

Denne saftige burgeren er fantastisk takket være raske sylteagurker, klar på bare 10 minutter, og 18000 Island-dressing, Jeff Mauros signaturversjon av den klassiske Thousand Island-sausen. Patties er laget av en blanding av... les mer

Gryteretten er laget med skivede, frosne potetfries (finnes i ferdigmatseksjonen). Kombiner dem med stekte jalapeños, poblano-pepper og løk, toppet med rikelig med revet ost og smuldret, sprø... les mer

• Kålsalat
• Reker
• Taco

Når du vil imponere et stort publikum med en uvanlig forrett uten å bruke en halv dag på kjøkkenet, kan du prøve å lage meksikanske tacoer. De er unike, livlige og deilige, og viktigst av alt, gjestene vil like å lage sine egne – det er en del av moroa. les mer

• Kyllingvinger
• Sterk rømme med avokado

Disse ovnsstekte kyllingvingene får sin unike smak fra en klassisk tequila-limesaus. Vend de nesten stekte vingene i tequilasausen og grill til de er sprø. les mer

Denne argentinske sausen, med en livlig smak og aroma, er laget av en blanding av friske urter – persille, koriander og oregano – blandet med hvitløk, vineddik og olivenolje. Et hint av jalapeño pepper gir et krydret preg. Sausen er les mer

Med ferdigkjøpt deig og grillet kylling blir pizzaen din klar på kort tid. Den er mettende, saftig og full av rik smak, med de søte og krydrede tonene av klassisk barbecuesaus. Den utkjevlede deigen stekes til den er halvveis ferdig, deretter legges skorpen – les mer

I tillegg til kylling og bønner er denne burritoen også fylt med brun ris, butternut squash og revet cheddar. Den er utrolig saftig, mettende og sunn. Bruk rester av grillet kylling, og lag en deilig salsa med hermetiske svarte bønner. les mer

Disse lette og sunne meksikansk-inspirerte burritoene er fylt med et rikt fyll av moste hvite bønner, strimlet grillet kylling, saftig salat, møre avokadoskiver og krydrede, knuste jalapeños. Alt pakket inn i fullkorn - les mer

Rester av rotisseriekylling er perfekt for å lage raske meksikanske enchiladas, rør med kjøttfylt kjøtt bakt under et lag med tomatsaus og ost. Bare riv en halv rotisseriekylling med to gafler og bland den med hermetisk... les mer

• Taco
• Pico de Gallo
• Tequila Lime Aioli

Denne oppskriften inneholder tradisjonelle Tex-Mex-tacoer servert med tempurafrityrstekt fisk, som smelter sømløst sammen med de andre ingrediensene for å skape en saftig rett full av livlige smaker og teksturer. Før steking er de hvite fiskebitene frityrstekt. les mer

Rester av feriekalkun kan brukes dagen etter til å lage en solid, deilig gryterett med pasta og sprudlende, klissete ost. Strimlet kalkun blandes i en krydret, kremet ostesaus med syltede jalapeños og... les mer

Meksikansk nachosdip er perfekt for en kveld med familie og venner, enten det er en morsom fest eller å se en kamp. Denne oppskriften krever to forskjellige porsjoner nachos. Legg noen på hver tallerken (eller ildfast form). les mer

• Kjøttfyll
• Innpakning
• Maisdeig

Tamales er en tradisjonell mesoamerikansk rett, som dateres tilbake til de gamle aztekerne. Biter av maismeldeig ble pakket inn i tørkede maisskall og kokt. I dag er tamales oftest fylt med kjøtt, som i denne oppskriften. Strimlet - les mer

• Mojo-saus
• Gul ris
• Krydrede svarte bønner

Denne meksikanske burritoen inneholder gyllen ris, krydrede svarte bønner, ost, kylling, avokadoskiver og en forfriskende mojo-saus laget med koriander, chilipepper og sitrusjuice, alt pakket inn i en stor hvetetortilla. For å gi risen en deilig smak, les mer

Chicken King Ranch er en populær Tex-Mex gryterett, kjennetegnet av sausen laget av hermetiske terninger av tomater og chilipepper, hermetisk kyllingsuppe og soppsuppe. Den resulterende blandingen inkluderer: les mer

Chilaquiles er en gryterett med sprø pommes frites og stekte egg, vanligvis servert til frokost, men også perfekt til middag. Ristede mais-tortillachips vendes i en chili- og tomatsaus, toppes med ost og stekes. les mer

Denne oppskriften gir én porsjon, men du kan enkelt doble den hvis du lager middag til to. Fersk tunfiskfilet stekes lett i olivenolje og serveres med skivet avokado og en rask koriander- og krydret jalapeñosaus. les mer

Prøv denne deilige asiatisk-inspirerte retten. Det er en perfekt kombinasjon av kylling, shiitakesopp, edamamebønner, krydder, grønnsaker, udon-nudler og en herlig saus som dekker og gir alt et hint. Den er rask og enkel å tilberede med wok-teknikken. les mer

Hvis du har fått tak i det ferskeste tunfiskstykket, kan du nyte alle herlighetene ved denne deilige og sunne rå fisken ved å lage en tartarforrett. Hovedingrediensene er tunfisk og avokado. Begge skjæres i like store terninger, blandes sammen, og... les mer

Fyll middagskurven din med dette velduftende maisbrødet toppet med cheddar- og jalapeño-poppers, og når måltidet er slutt, vil det ikke være en smule igjen! Det er så godt, med sin krydrede smak og unike tekstur. Foruten jalapeñoene, les mer

Hvis du forventer en gruppe venner eller tilbringer kvelden med å se på en kamp, ​​er den perfekte godbiten en tykk, osteaktig chili con queso-dipp. Denne Tex-Mex-dippen er laget med en generøs mengde smeltet ost, som... les mer

Carnitas er et meksikansk braisert svinekjøttstykke som vanligvis brukes som fyll i tacoer, burritos eller tamales. Svineskulder brukes oftest. Svinet gnis inn med en krydderblanding og braiseres hel i flere timer i en slow cooker. les mer

Carne asada er et smakfullt grillet kjøtt som serveres som fyll i deilige tacoer. Denne oppskriften bruker en stor flankesteak av okse. Før grilling må kjøttet marineres i en time. Til marinaden bruker du: les mer

Lammeskulder skjæres i tynne skiver, saltes og pepres med rikelig salt og pepper, og stekes i en varm støpejernspanne. De blir utrolig saftige inni med en herlig sprø skorpe utenpå. Server med en søt og krydret gulrotgryte. les mer

For de enkleste nachoene trenger du tortillachips av mais og revet ost. Du kan tilsette syltede jalapeño-ringer hvis du foretrekker en mer smakfull snacks. Legg alt lagvis i en ildfast form og legg i en... les mer

• Taco
• Toppinger

En tacobar er en morsom og spennende idé for et sammenkomst med venner. Du setter frem en rekke boller og tallerkener med tradisjonelle tacotoppinger og inviterer gjestene til å sette sammen sine egne forretter som passer deres smak. Grunnlaget for disse tacoene er les mer

Denne forretten krever store portobellosopp. Stilkene stekes med milde, kjøttfulle poblano-paprika og vårløk, og fylles deretter inn i sopphattene med revet mozzarella og spiren. les mer

Del jalapeñopepper i to på langs, og du har den perfekte basen for en smakfull forrett. Paprikahalvdelene stekes først til de er møre, deretter fylles de med et fyll av italiensk pølse, stekes med løk og paprika, og blandes med... les mer

Denne meksikanske kyllingsuppen koker seg praktisk talt selv. Bare legg alle ingrediensene i slow cookeren og gå. Når du kommer tilbake, har du en rik, krydret suppe som vil varme deg opp på en kjølig dag. les mer

Denne hvite gryten er en mildere versjon av den tradisjonelle Tex-Mex røde chili con carne. Den er laget med grillet kylling, hermetiske hvite bønner, chilipepper (derav navnet), mais og yucca (du kan erstatte - les mer

Tilsett en hel bukett meksikanske smaker i hjemmelaget kyllingsuppe ved å tilsette rikelig med tomater, krydrede jalapeños, spisskummen og duftende koriander. Strimler av mais-tortilla vil tykne suppen litt, og sammen med biter av bakt kyllingbryst vil det gi et hint av... les mer

Denne meksikansk-inspirerte forretten har seks lag med deilighet som du øser opp med tortillachips for en deilig kombinasjon. En flott godbit til hjemmefester. Kan lages i en stor, delt panne eller... les mer

Bacon og jalapeños gir denne chowderen en varmende, krydret smak som komplementerer den kremete basen perfekt. Start med å steke baconet, og stek deretter chowderen i det smeltede fettet. Først steker du grønnsakene – løk, søt og les mer

Disse velduftende muffinsene er bakt uten hvetemel, men de er like deilige som tradisjonelle muffins. Maismel gir dem en varm, smakfull aroma, blomkål gir en rik tekstur, og sammen med revet ost gir det en... les mer

En slow cooker er en livredder når du raskt trenger å lage tørket bønnesuppe. Bland den med stekt løk, søt og sterk paprika, dryss over krydder, hell i kraften og kok i en trykkoker. Når suppen er klar, blend den og... les mer

Grønnkål er en utmerket ingrediens i supper, som takket være den høye mengden kostfiber i bladene er utrolig sunne. På bare en halvtime kan du lage en tykk, deilig og mettende suppe, fullpakket med... les mer

• Rød salsa
• Chimichurri
• Biff

Porterhouse-biff er elsket for sin størrelse (én biff serverer fire personer) og for sin kombinasjon av okse indrefilet og striploin-biff, atskilt av et smakfullt bein. Denne biffen serveres i skiver og garnert med to latinamerikanske ingredienser: les mer

Villris med sopp kan serveres som tilbehør til kjøtt eller som en frittstående vegetarrett, fullpakket med rike smaker. For en mer kompleks smak, bruk en blanding av forskjellige sopper. Stek dem i smør. les mer

Denne vegetariske lo mein-nudleroppskriften er rik på protein, fiber og en rik asiatisk smak fra ingefær, krydret jalapeño, soyasaus og østerssaus. Laget med fullkornsspaghetti. les mer

Hvis du er ute etter en solid vegetarrett fullpakket med livlige smaker, kan du prøve meksikanske chilaquiles. Dette er mais-tortillachips som småkokes i en rik saus laget med stekte tomater og chilipepper, hermetiske svarte bønner og refried... les mer

Naturlige svinekoteletter med bein stekes i panne i et par minutter på hver side, noe som resulterer i gyllenbrune og saftige resultater. Serveres med hjemmelaget ananasrelish. For å lage den, kjør litt av ananasen i en blender med... les mer

Meksikanske chimichangas er nesten som en burrito, bare stekt i ovnen. Chimichangas er fylt med kjøtt og serveres som hovedrett med tilbehør. Denne oppskriften inneholder strimlet grillet kylling. Varm den opp med krydder - les mer

Lag en deilig brødfylling i hawaiisk stil som kan serveres som tilbehør til kalkun eller annet kjøtt. Hawaiifylling er en tradisjonell kombinasjon av søte frukter, krydder og svinekjøtt. Basen er les mer

Maismaken i dette brødet komplementeres perfekt av søte, salte og salte toner, takket være tilsetningen av hakket syltet chili og en skje honning. Og smøret skaper en utrolig mør og luftig smule. Du kan steke det i les mer

Disse lommene er som paier med et tynt lag deig, inni som det er et rikt, saftig kjøttfyll. For å lage dem stekes rå meksikansk chorizopølse i panne med maiskjerner og varme jalapeños og blandes med... les mer

• Slider-smørbrød
• Løk
• Aioli

Mini sliderburgere regnes som en praktisk forrett til fest. Gjør dem om til en ekte delikatesse for spesielle anledninger og lag burgerkaker av premium Kobe (Wagyu)-biff. Dette kjøttet er preget av intens marmorering og... les mer

Du kan lage fyllet til disse smørbrødene enten hjemme i ovnen eller på piknik over kull. Pakk alle ingrediensene inn i en foliepakke, ta den med deg og grill den, og når du pakker den ut, vil du finne velduftende revet... les mer

Stekte fiskepinner i sprø panering kan være en deilig forrett eller hovedrett servert med dampet brokkoli. For å tilberede, ta hvite fiskefileter (sei eller torsk) og bløtlegg dem kort i - les mer

Høydepunktet med denne pastaen er de sprø bitene av stekt røkt pancetta. Begynn å koke med den mens spaghettien koker, da det smeltede fettet fra stekingen av pancettaen vil bli et fantastisk krydder til hele retten. Først, i det røkte fettet - les mer

Booya er en lapskaus, eller tykk, ragoutlignende suppe, tilberedt i det nordlige USA for store sammenkomster, på markeder, feiringer i lokalsamfunnet og til potlucks. Booya kokes vanligvis i store gryter, med flere deltakere, og tilberedningsprosessen er... les mer

Denne tyskinspirerte sandwichen vil appellere til både ølelskere og andre. Den passer perfekt til et glass øl og har en ølbasert saus. Sandwichen lages på en lang baguette, som deretter deles i flere mer håndterbare sandwicher. I - les mer

• Kyllingvinger
• Saus

Disse hvitløksvingene blir en hit på bakgårdsfesten din. De er grillet og utrolig krydrede, smakfulle og syrlige. Før grilling marineres kyllingvingene i flere timer i en tørr marinade som inneholder... les mer

Selv om Mexico regnes som fødestedet til den originale Cæsarsalaten, har ingrediensene lite likhet med tradisjonell meksikansk mat. Oppskriften nedenfor er en interessant variant som gir den klassiske salaten et meksikansk preg. les mer

Høydepunktet på denne pizzaen er den deilige skorpen, fylt med kremet ost og toppet med ringer av sterk jalapeño. Kjernen er toppet med tomatsaus og en blanding av revet mozzarella og syrlig pepper jack-ost. Pizzaen er akkurat passe mengde sprø og... les mer

Funchoza-salater er den raskeste måten å unne seg noe på hvis du plutselig får lyst på en asiatisk rett. Disse nudlene kokes raskt og suppleres vanligvis med det du har av grønnsaker i kjøleskapet: gulrøtter, paprika, agurker og friske urter. For - les mer

En Halloween-sammenkomst vil bli henrykt over denne heksebryggen, som skjuler en punch laget av agurker, jalapeños, limesaft, sukker og brus. Foruten den eksplosive sitrussmaken med de sterke tonene av chilipepper, er "drikken"... les mer

Sjømatris er en typisk rett fra tradisjonell cajun-mat i det sørlige USA. Og hvis du elsker sterk og krydret mat, vil du ikke bli skuffet. Det som skiller den fra de fleste lignende oppskrifter er den fantastiske smaken og aromaen av cajun-krydder. Dryss det på en... les mer

Disse mettende, saftige burgerne kombinerer alle tradisjonene fra meksikansk mat, og de er enkle å tilberede, selv om du bor tusenvis av kilometer fra den nye verden. Alle ingrediensene er lett tilgjengelige, og med den rette kombinasjonen ... les mer

Unn deg selv og dine kjære en solid meksikansk frokost med huevos rancheros, eller eggerøre i landlig stil. Denne retten er populær blant ranchere i Mexico – de prøver å tilfredsstille sulten og fylle på med energi før de drar ut på jobb på gården. les mer

Denne enkle retten kombinerer det gode fra limabønner og brokkoli med den mettende smaken fra pasta og smaken fra mozzarella og pecorino. Hermetiske bønner stekes i panne med jalapeños, og deretter blandes de i... les mer

Chilipulver, paprika og tomater forvandler stekte reker og nudler til en deilig Tex-Mex-rett. Først stekes alle ingrediensene individuelt til de er gyllenbrune, og deretter kombineres de i en lett saus laget av hakket... les mer