De beste oppskriftene på smultringer og smultringer

Donuts – dekket med en deilig sjokoladeglasur eller drysset med sukker og kanel – vil alltid lyse opp dagen din. Vi presenterer oppskrifter på denne luftige, søte godbiten fra våre kokker.

Slik lager du – De beste oppskriftene på smultringer og donuts

Sjokoladedonuts med kaffeglasur

Sjokolade og kaffe er rett og slett som skapt for hverandre. Det er ikke rart at Molly kombinerer dem i denne deilige frokostbakverket.

Oppskrift: Sjokoladedonuts med kaffeglasur

Nutella-smultringer

Denne søte godbiten er uslåelig. På bare en time kan du lage hjemmelagde smultringer med bare tre enkle ingredienser, og du trenger ikke engang å fritere! Sjokolade-hasselnøttpålegg blandes inn i deigen og dekkes på toppen for ekstra smak.

Oppskrift: Nutella-donuts med 3 ingredienser

Klassiske syltetøysmultringer

Hjemmelagde smultringer, varme, rett fra frityrkokeren? Ja takk! Det beste er at denne oppskriften tilbyr fire forskjellige fyll- og kremalternativer.

Oppskrift: Klassiske syltetøysmultringer

De beste tradisjonelle smultringene

Vi brukte mye tid på å perfeksjonere disse smultringene. Vi ønsket en myk og lett tekstur uten overflødig fett – og det fikk vi! De klassiske kantete kantene gir en behagelig tekstur og bidrar til å holde på den søte glasuren. Kombinasjonen av kjernemelk og rømme gir en fyldig og behagelig smak. Men den hemmelige ingrediensen i deigen er vegetabilsk olje. Overraskende nok tynger den ikke ned smultringene og gjør dem enda mykere og møre.

Oppskrift: De beste smultringene

Eplecider-donuts

Vi bruker eplemos, eplecider og eplepaikrydder for å lage en proteinrik godbit som er like deilig som smultringer fra høstens bondemarkeder. Med en myk, svampaktig tekstur er de deilige i seg selv, men de er enda deiligere med et av våre smakfulle toppinger.

Oppskrift: Protein-eple-donuts

Ovnsbakte smultringer med blodappelsin-, rabarbra- og blåbærglasur

Velg mellom tre fruktige glasurer til disse enkle bakte smultringene: blodappelsin, rabarbra og blåbær. Velg din favoritt, eller lag alle tre!

Oppskrift: Ovnsbakte smultringer med appelsin-, rabarbra- og blåbærglasur

Gresskardonuts i ovnen

Valerie gir kanelsukkersdoughnuts en høstlig vri ved å tilsette hermetisk gresskarpuré og et par teskjeer gresskarpaikrydder i deigen.

Oppskrift: Gresskardonuts i ovnen

Ananas-donuts

Disse smultringene er en søt vri på en klassiker, enkle å lage og enkle å servere. Hver luftige, individuelle porsjon er toppet med rik karamellisert ananas.

Oppskrift: Ananas-opp-ned-donuts

Saltede smultringer

Kan en bagel være både søt og salt? Vel, én ting er sikkert: hvitløk-, løk- og frøtoppingen på bagels fungerer også perfekt på smultringer. Lag deigen kvelden før, og stek deretter raskt smultringene for en spesiell frokost.

Oppskrift: Donuts med valmue- og sesamfrøtopping

Polske smultringer

Polske smultringer (paczki) er sjenerøst fylt med syltetøy og toppet med en søt glasur, og den rike, nesten salte deigen inneholder både hele egg og eggeplommer. Selv om de vanligvis tilberedes i Polen på fetttorsdag (torsdagen før askeonsdag), spises smultringer i polske områder av USA under feiringen av fetttirsdag. Opprinnelig en måte å bruke opp egg, smør og smult før fasten, ble det senere en tradisjon. Polske smultringer stekes vanligvis i smult, men vi bruker mer lett tilgjengelig vegetabilsk olje. Uansett sies det at det å starte fastetiden med denne søte, rike godbiten lover lykke og lykke for hele året.

Oppskrift: Polske smultringer

Gjærfrie epledonuts

Hjemmelaget eplemos holder smultringene fuktige. Dypp dem i epleciderglasur og dryss over kanelsukker.

Oppskrift: Gjærfrie epledonuts

Bakte kokos- og mandelsmultringer

For en sunn godbit, stek smultringer i ovnen i stedet for frityrsteking. Ristet kokos og hakkede mandler gir en nøtteaktig smak og en herlig sprøhet.

Oppskrift: Bakte kokos- og mandelsmultringer

Amerikanske smultringhaller med jordbærsirup

Disse kanelsukkerstrøsse deigkulene er enda deiligere når de dyppes i en sirup laget av jordbærsyltetøy og hylleblomstlikør.

Oppskrift: Amerikanske smultringhaller med jordbærsirup

Vi anbefaler

10 klassiske champagnecocktailer

97 beste forretter til nyttår og jul

Nyttårsdesserter, 31 oppskrifter

31 fantastiske oppskrifter på nyttårsaftenmiddag

64 cocktail- og drinkoppskrifter til nyttårsferien

64 oppskrifter på cocktailer og drinker til nyttårsaften

88 beste søte bakverk og dessertoppskrifter til nyttårsferien

88 beste oppskrifter på søte bakverk og desserter

50 raske og enkle oppskrifter til nyttårsferien

50 raske og enkle oppskrifter på nyttårsretter

Smultring tiramisu

Har du mange smultringer for hånden? Lag tiramisu av dem med mascarponeost og kaffelikør. Det er en forenklet versjon av den tradisjonelle italienske desserten.

Oppskrift: Smultring tiramisu

Amerikanske smultringer

Sprø på utsiden og luftige på innsiden, disse lette smultringene er tilsatt eplepaikrydder og vil bli en hit på enhver høstfest.

Oppskrift: Amerikanske smultringer

Mini-donuts med bananer og sjokoladebiter

Mini-smultringer med banan og sjokoladebiter er den perfekte mellommåltiden.

Oppskrift: Mini-donuts med bananer og sjokoladebiter

Kanel-donuts

Disse firkantede smultringene med sukker, kanel og muskatnøtt er en flott dessert som passer til morgenkaffen.

Oppskrift: Kanel-donuts

Bursdagsdonuts

Disse kakelignende smultringene med sprø skorpe ber bare om glasur. Lag smultringene dagen før og oppbevar dem i en lufttett beholder. Du kan også lage glasuren på forhånd: sett dem i kjøleskapet, la dem komme i romtemperatur og pisk deretter med en mikser til de er glatte. Dryss glasur på smultringene, pynt og server – du trenger ikke å skjære dem opp.

Oppskrift: Bursdagsdonuts

Kjernemelksdonuts med pralinéglasur og bourbon

Tilsett en skvett bourbon i glasuren for frityrstekte kjernemelksdonuts. Whiskysmaken passer fantastisk sammen med hakkede pekannøtter.

Oppskrift: Kjernemelksdonuts med pralinéglasur og bourbon

Glaserte gjærsmultringer

Hvorfor ikke steke din favorittfrokostgodbit hjemme? Bruk deigkuler kuttet fra midten til å legge inni når du glaserer smultringene.

Oppskrift: Glaserte gjærsmultringer

Glutenfrie glaserte smultringer

Glutenfritt bakemel lar deg lage deig med en veldig lett, flakete tekstur. Hvis du ikke har en smultringform, kan du bruke en tom form.

Oppskrift: Glutenfrie glaserte smultringer

Cronuts er smultringer laget av butterdeig.

Lag Dominique Ansels berømte cronuts hjemme. Sprø, luftige croissantdeigkuler? Det er genialt.

Oppskrift: Cronuts er smultringer laget av butterdeig.

Veganske sjokoladesmultringer

Giada De Laurentiis bruker linfrø til å lage veganske sjokoladedonuts. De er den perfekte ettermiddagssnacksen – barna dine vil ikke engang vite at de er sunne.

Oppskrift: Veganske sjokoladesmultringer

Kreolske bananbeignets

Denne desserten er fritert og dekket med kanelsukker, og tar under en halvtime å tilberede.

Oppskrift: Kreolske bananbeignets

Hjemmelagde kaker med rømme

Disse Hanukkah-inspirerte smultringformede kjeksene har en subtil sødme takket være en syltetøybasert glasur. De passer perfekt til te eller kaffe.

Oppskrift: Hjemmelagde kaker med rømme

Sjokoladesaus til smultringer

Hamstre inn små donuts fra butikken, og lag deretter hjemmelaget sjokoladesaus til dipping.

Oppskrift: Sjokoladesaus til smultringer

Brødpudding laget av smultringer

Denne rom-toppede desserten tar litt over en time å tilberede.

Oppskrift: Brødpudding laget av smultringer

Sjokolade-donuthull

Alkalisert kakaopulver og halvsøt sjokoladeglasur lager disse utsøkte smultringene. De er sjokoladefryd i miniatyrform.

Oppskrift: Sjokolade-donuthull

Italienske smultringer

Giadas hjemmelagde smultringer er raskere å lage takket være ferdigkjøpt pizzadeig. Friter dem, og pensle dem deretter med kanelsukker eller sjokolade.

Oppskrift: Italienske smultringer