Hjem » Ingredienser » Basilikum » Side 8
 

Basilikum


Kategorier: Forretter, Snacks, Ost, .
Forfatter: - kokk
Frico med basilikum og sitronVisninger: 3 234

Fricot er tynne, sprø ostekjeks med blonder som stammer fra Italia. For å lage dem smøres revet ost i små hauger på en stekeplate med stekebrett, og stekes deretter i ovnen, slik at den kan smøre seg utover og bli til sprø ostebiter. Tilberedning: les mer

Parmesanost, sitronskall, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 snacks
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Bruschetta med jordbær og søte tomaterVisninger: 3 139

Italiensk bruschetta er den perfekte godbiten til enhver anledning, enten det er en hyggelig sammenkomst eller en mer formell begivenhet. Denne lette forretten, en sprø brødskive toppet med en saftig salat, blander de livlige smakene fra Middelhavet - les mer

baguette, cherrytomater, jordbær, balsamicoeddik, basilikum, toast...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 kanapeer
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Lasagne i en stekepanneVisninger: 5 666

Denne deilige og saftige vegetarlasagnen lages på komfyren i en stekepanne og krever ingen steking. Du trenger spesielle pastaplater som ikke krever koking eller steking. De resterende ingrediensene er modne sommergrønnsaker, ricotta, parmesan og... les mer

lasagnepasta, squash, spinat, mozzarellaost, parmesanost, ricottaost, tomater, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 564
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Dampet laks med pestosaus og nypoteterVisninger: 2 939

Laksefileten og nypotetene til denne retten dampes. Potetene dampes først i det nedre rommet i dampkokeren, og fisken legges i det øvre rommet 8 minutter før den er ferdig. Server med en deilig hjemmelaget pesto laget med fersk basilikum og... les mer

laks, poteter, hasselnøtter, pestosaus, pecorino romano-ost, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 486
Kategorier: Grille, Fugl, Salater, Løvig, Kjøtt, .
Forfatter:
Salat med røkt kyllingbryst og dressing av soltørkede tomaterVisninger: 8 558

En mettende italiensk salat full av livlige smaker, saftighet og kontrastfylte teksturer av mør kylling, myk mozzarella og sprø brødsmuler. Kyllingbrystet grilles, skjæres i skiver og blandes med salat. les mer

Kyllingbryst, salat, ruccola, bocconcini mozzarellaost, tomatsaus, parmesanost, oregano, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Quinoa- og røkt zucchinisalat med chilioljeVisninger: 2 512

Denne mettende og sunne salaten, fullpakket med grønnsaker og sommerens smaker, er perfekt for en piknik med en gjeng. Kokt quinoa blandes med skivet grillet zucchini og rødløk, og... les mer

quinoa, zucchini, squash, chiliolje, rødløk, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Mais med tomater og basilikumVisninger: 1 483

Denne amerikanske tilbehørsretten lages på bare 15 minutter med mais, tomater og grønnsaker. Alle ingrediensene blandes i en stekepanne og smeltes sammen til en fantastisk smakskombinasjon. Den er best laget med fersk mais, kuttet fra kolben og drenert. les mer

mais, cherrytomater, druetomater, basilikum...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Vannmelon- og jicamasalatVisninger: 1 451

Denne forfriskende salaten er en flott idé for en lett sommerforrett. Den sprø, saftige teksturen til både vannmelon og jicama gir en perfekt kombinasjon, og de kontrasterende smakene er det perfekte preget som gir et lett preg. les mer

Vannmelon, jicama, jalapeño pepper, limejuice, cotijaost, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Karibisk grillet kyllinglår og aubergineVisninger: 3 192

Både kyllingen og grønnsakstilbehøret tilberedes i karibisk stil, med en harmonisk blanding av smakfulle noter med fruktig sødme og friskhet. Før grilling marineres kyllinglårene i en smakfull blanding av mangonektar, limesaft og honning. les mer

kyllinglår, mango, appelsinjuice, aubergine, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 762
Forfatter:
Enkel hagepasta med sitronricottaVisninger: 1 766

Denne enkle hagetilbehørsretten er perfekt for helger og utendørs servering. I tillegg til selve pastaen inneholder den sesongens sommergrønnsaker. Du kan tilsette det som vokser i hagen din; for eksempel ville en deilig kombinasjon av sukkererter være... les mer

Fusilli-spiralpasta, sukkererter, paprika, parmesanost, ricottaost, reddik, gressløk, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Rigatoni-pasta med bakte cherrytomater og burrataostVisninger: 11 485

Denne retten kombinerer smakene av autentisk italiensk pasta: makaroni, tomater, basilikum, hvitløk og fersk ost. Ikke noe fancy, den er rask og enkel å tilberede, og den ser utsøkt ut. Pastasausen er laget med ovnsstekte cherrytomater. les mer

Rigatoni pasta, druetomater, cherrytomater, mozzarellaost, basilikum, oregano...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Italienske burgere med bakte tomater og karamelliserte løkVisninger: 3 629
Innhold:

Hver komponent i denne flerlagsburgeren er et komplett måltid, fylt med smaker og aromaer fra italiensk mat. Ristede boller er smurt med en deilig hvitløksaioli med soltørkede tomater, og toppet med saftig stekt... les mer

Oksekjøtt, briochebrød, løk, aiolisaus, provoloneost, soltørkede tomater, oregano, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 4 hamburgere
Kategorier: Salater, Med pasta, Med bønner, .
Forfatter:
Kremet pasta- og bønnesalatVisninger: 1 785

Denne salaten bruker tre typer belgfrukter: grønne bønner, kidneybønner og kikerter. Nyrer og kikerter kan hermetiseres, noe som vil gjøre prosessen mye enklere. Før du tilsetter de grønne bønnene i salaten, bør de kokes i vann i noen minutter. les mer

pasta, kikerter, kidneybønner, grønne bønner, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Byggpilaff med purreVisninger: 4 637

Hurtigkokt bygg kan brukes til å lage en deilig og sunn pilaff som også er rask å tilberede. Topp bygget med purre (bare den søte, møre, lyse delen) stekt i olivenolje og lyse rosiner. Deretter... les mer

purre, rosiner, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Fusilli pastasalat med tomater og fersk mozzarellaVisninger: 4 061

Søte, modne tomater, fersk mozzarella og duftende basilikumblader – det er Caprese, Italias kulinariske symbol. Tilsett kokt fusilli-pasta i denne enkle blandingen, og du får en deilig middelhavssalat, lett i... les mer

fusilli spiral pasta, drue tomater, mozzarella ost, sjalottløk, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Potetsalat med tomater, mais og basilikumVisninger: 2 960

Denne potetsalaten kan mette en stor folkemengde mens kjøttet steker over kullene, og den er helt annerledes enn tradisjonelle salater laget med overkokte poteter, majones og egg. Hvert stykke passer perfekt, så... les mer

Røde poteter, mais, cherrytomater, sort pepper, sitronsaft, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 350
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kokk
Antipasto forrettsalatVisninger: 2 447
Innhold:

For å hindre at gjestene dine går sultne mens de venter på den store hovedretten, lag en rask forrettsalat kalt «Antipasto». Kokt pasta blandes med en rekke skivede italienske delikatesser. Disse inkluderer salami, røkt... les mer

Fusilli spirale pasta, kalkun, provolone ost, Asiago ost, oliven, salami, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Farfalle Pasta, Mais og TomatsalatVisninger: 1 817

En solid salat med livlige sommersmaker laget med kokt farfallepasta (sløyfer), fargerike cherrytomater, fennikel og mais. Maisen er forhåndsgrillet til den er svidd, noe som skaper... les mer

Farfalle pasta, cherrytomater, mais, fennikelløk, geitost, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Capellini pasta i hvitløk-tomatsaus med grønne erterVisninger: 3 924

Basen i retten er tynn italiensk capellini-pasta (eller englehårpasta), som bare tar noen få minutter å tilberede, noe som betyr at du bruker mindre enn en halvtime på å lage den, inkludert sausen. Pastaen kokes til den er halvkokt, og blandes inn - les mer

capellini pasta, erter, parmesanost, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 465
Kategorier: Salater, Med pasta, Kjøtt, .
Forfatter:
Ris- og spinatsalatbolle med kylling teriyakiVisninger: 3 736

Til tross for det fancy navnet, er denne salaten veldig enkel og rask å tilberede, spesielt hvis du allerede har kokt brun ris (du kan bruke ferdigkjøpt frossen) og grillet kylling. Kyllingen strimles og blandes med fersk - les mer

Spinat, sukkererter, cherrytomater, grillet kylling, cashewnøtter, brun ris, peanøttsmør, teriyakisaus, vårløk, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 404
Forfatter:
Stekte poteter med røkt svinekjøttVisninger: 3 370

Skiver av røkt svinekjøtt fyller de stekte potetene med en fantastisk smak og en deilig røykaroma som er vanskelig å motstå. Disse stekene er laget med skiver av røkt svinekam eller røkt svinekjøtt. les mer

Røde poteter, paprika, squash, svinekam, svinekjøtt, grønnkål, cheddarost, mozzarellaost, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 777
Forfatter:
Antipasti forrettsalatVisninger: 5 309

Selv om potetsalat neppe er en middelhavsrett, er den en flott antipasti-forrett å servere før et hovedmåltid. Den lages ved å blande skivede og kokte poteter med en rekke... les mer

Røde poteter, giardiniera, artisjokker, oliven, provoloneost, vineddik, salami, basilikum...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Dumplings i kjøttsaus med paprikaVisninger: 3 111

Tilsett en deilig saus til ferdigkjøpte potet- og løkvareniki, og gjør dem til en deilig hjemmelaget rett som er ulik oppvarmet ferdigmat. Og den er klar på under en halvtime. Varenikiene er forkokte og... les mer

dumplings, kupaty (stekte pølser), paprika, røde pepperflak, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 540
Forfatter:
Potetsalat med hagetomater og olivenVisninger: 1 195

Denne mettende sommersalaten lages med nypoteter kokt med skall, deretter delt i to (med det friske skallet på) og blandet med skivede, kjøttfulle oksehjertetomater. Etter at salaten har hvilt en stund, les mer

røde poteter, salattomater, selleri, oliven, vineddik, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kyllingparmesan med artisjokker i stekepanneVisninger: 4 397

Dette er en enklere og raskere, men likevel like deilig, variant av den tradisjonelle italiensk-amerikanske retten kylling parmesan, som består av sprø panerte kyllingbryst bakt i tomatsaus og toppet med smeltet parmesanost. Retten vil bli tilberedt på - les mer

Grillet kylling, San Marzano-tomater, artisjokker, focaccia-brød, mozzarellaost, parmesanost, røde pepperflak, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 520
Forfatter:
Rigatoni-pasta med røkt pølse og aubergineVisninger: 2 876

Unn deg en deilig middelhavspasta som kombinerer de livlige smakene av grønnsaker og krydrede pølser. Kokt rigatoni-pasta blandes med grillet italiensk pølse, aubergine, squash og tomater, og fyller... les mer

Rigatoni pasta, aubergine, squash, plommetomater, kupaty (stekte pølser), ricottaost, basilikum, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 590
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Farfalle pastasalat og svinespydVisninger: 1 283

Disse miniatyrkebabene er laget med indrefilet av svin. Det saftige, møre kjøttet krever ikke lang marinering og vil være ferdig nesten umiddelbart, sammen med paprika og rødløk, som tres på spyd vekselvis sammen med... les mer

Farfalle pasta, svinekjøtt, paprika, bocconcini mozzarella ost, oregano, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 610
Forfatter:
Egg i skjærsilden: Eggerøre i tomatsaus med pølserVisninger: 7 350

Egg in Purgatory er en populær italiensk frokost med eggerøre stekt i tomatsaus med marinara-saus. I Italia kalles det uova al purgatorio. Denne enkle retten er fullpakket med livlige middelhavssmaker og kan serveres uten... les mer

Egg, kupaty (stekte pølser), ciabatta, marinara-saus, provoloneost, parmesanost, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, .
Forfatter:
Penne pasta med kjøttboller i vodkasausVisninger: 3 285

Vodkasaus, populær i italiensk-amerikansk mat, serveres vanligvis som en ingrediens i den populære pastaretten penne alla vodka, men denne retten blir enda mer deilig og mettende når den tilberedes med stekte kjøttboller. De tradisjonelle ingrediensene til sausen er - les mer

Pennepasta, kjøttdeig, parmesanost, tomater, fløte, vodka, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 720
Forfatter:
Grillet svinekjøtt og ratatouilleVisninger: 2 355

Alle ingrediensene i ratatouillen – aubergine, squash, tomater og vårløk – grilles til de får deilige markeringer, deretter blandes de sammen som en salat og serveres med grillede naturlige svinekoteletter. Svinekjøttet er ferdig- les mer

Svinekam, svinekjøtt, squash, aubergine, cherrytomater, ingefærrot, brunt sukker, vineddik, vårløk, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 560
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bakte tomater på en vinrankeVisninger: 4 611

Ovnsbakte cherrytomater på vinranken ser veldig imponerende ut og kan serveres som tilbehør selv til en festlig middag. De er også deilige, ettersom smaken på tomatene blir enda mer intens når de stekes. Vær forsiktig så de ikke blir for brune når du steker dem. les mer

cherrytomater, fleur de sel, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Maisfritters med parmesan og basilikumVisninger: 3 036

Disse pannekakene er laget med fersk mais, noe som gir dem saftighet og sommersmaker. Noen av maiskjernene, kuttet fra kolben, males i en blender, mens resten tilsettes røren som hele kjerner, som fyller pannekakene med en deilig... les mer

mais, parmesanost, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakt zucchini med parmesanVisninger: 4 837

Disse zucchinibåtene med sprø ostetopping er et elegant tilbehør eller en festlig forrett. Du trenger bare noen få lett tilgjengelige ingredienser, men smaken er førsteklasses. Klipp - les mer

squash, parmesanost, panko-brødsmuler, aubergine, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Tagliatelle-pasta med mais og cherrytomaterVisninger: 6 747

Selv om mais ikke er en tradisjonell ingrediens i italiensk pasta, gir den retten en enda mer sommerlig smak uten å miste sin middelhavssjarm. Tagliatelle, en flat pasta, kokes først til den er halvferdig i en separat... les mer

Tagliatelle-pasta, parmesanost, cherrytomater, mais, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Grillet muslingbrødVisninger: 3 368

En clambake er en tradisjonell piknik i det nordøstlige USA ved Atlanterhavet, hvor et utvalg av sjømat tilberedes på varme steiner. Dette inkluderer vanligvis muslinger, reker, blåskjell og all slags sjømat du ønsker. les mer

Reker, muslinger, mais, poteter, serranopepper, fennikelløk, smør, hvitvin, sitron, basilikum, dill...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
Kategorier: Grille, Kjøtt, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Grillet fylt svin indrefiletVisninger: 4 295

Mør svineindrefilet blir enda saftigere og mer smakfull når den grilles med fyll. For å gjøre dette skjæres hele stykket opp som en bok, og rulles deretter til en stram rull sammen med stekte paprikaer, mozzarella og basilikum. les mer

Indrefilet av svin, svin, paprika, grønnkål, mozzarellaost, giardiniera, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 410
Kategorier: Grille, Kjøtt, Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Sobanudlesalat med grillet biffVisninger: 4 389

Grillede grønnsaker og kjøtt gir japanske soba-bokhvetenudler saftighet og sommerlige smaker. En dressing av soyasaus, honning, mørk sesamolje og riseddik gir et asiatisk preg til denne mettende salaten. les mer

nudler, storfekjøtt, squash, reddik, soyasaus, riseddik, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 510
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter: - TV-programleder
Fylte tomaterVisninger: 3 895

Som Sunny Anderson sier: «Det finnes ikke noe søtere enn en perfekt tomat fylt med noe salt!» Og et enkelt salt fyll av parmesan og brødsmuler fremhever faktisk den søte smaken av modne tomater. Legg til ... les mer

Tomater, parmesanost, brødsmuler, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Frukt, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Vannmelon med deilig salt og urterVisninger: 3 070

Den livlige sommeraromaen og smaken av saftig vannmelon komplementeres av krydret salt med den like livlige aromaen av friske urter. Duftende basilikum og estragon males i en foodprosessor sammen med saltet. En liten klype av denne blandingen er nok til å... les mer

Vannmelon, basilikum, estragon...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Fisk, .
Forfatter:
Grillet laksestek med sommerbønnerVisninger: 2 104

Laksebiffer gnides inn med en blanding av aromatiske krydder og brunt sukker, som vil skape en deilig karamellkrydret skorpe etter steking, og grilles til det dukker opp grillmerker. Som tilbehør kan du grille hele belger på samme grill. les mer

Laks, gule bønner, paprika, mandler, spisskummen, paprika, hvitløkspulver, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 540
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Squashkoteletter med rømme og urterVisninger: 3 226
Innhold:

Lag deilige vegetariske zucchini-kaker. Takket være den nøytrale smaken absorberer denne grønnsaken alle smakene og aromaene fra de andre ingrediensene; kakene blir herlig møre. Revet zucchini blandes med finhakket... les mer

Squash, squash, gressløk, dill, basilikum, oregano, brødsmuler, egg, yoghurt, parmesanost, rømme...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Pannestekt kamskjell med kremet maisVisninger: 2 587

Kamskjell stekt i panne serveres med en side av kremet mais og en salat av tomater, syltet rødløk og friske urter. Den kremete maisen er laget med ferske kolber. Noe av maisen er revet. les mer

kamskjell, mais, vineddik, kondensert melk, tomater, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Ravioli alla capreseVisninger: 5 741
Innhold:

Caprese-ravioli er en fusjon av to italienske retter på én tallerken, og byr på et vell av livlige middelhavssmaker og berusende aromaer av tomater, ost og duftende basilikum. Raviolideigen er laget med mel og... les mer

Usyret deig, ravioli, ricottaost, parmesanost, tomatsaus, basilikum, oregano...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Rigatoni med sommerbologneseVisninger: 22 039

Sommerens bolognese-ragù er full av tomater og rikelig med aromatisk basilikum; sammen gir disse to ingrediensene retten livlige smaker og aromaer. Lag en ragù med kjøttdeig og grønnsaker, rør deretter inn kokt pasta og... les mer

Rigatoni pasta, kjøttdeig, parmesanost, cherrytomater, hvitvin, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 580
Kategorier: Cocktailer, Frossen, .
Forfatter:
Frossen Caipirinha med mynte og basilikumVisninger: 2 210

Den brasilianske caipirinha-cocktailen, laget med cachaça, lime og sukker, blir enda mer forfriskende når den fryses med en blanding av frisk mynte og basilikum. Den enkle sirupen med urter og lime blandes og fryses, og blandes deretter med - les mer

lime, basilikum, mynte, cachaça, sirup...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pennepasta med stekt okra og grønne bønnerVisninger: 1 999

Fyll pastaen med masse vitaminer og fiber ved å kombinere den med okra og grønne bønner. For en mer levende smak, skives grønnsakene og grilles, noe som gir pastaen et mer sommerlig utseende og en deilig røykaroma. les mer

pennepasta, okra, grønne bønner, parmesanost, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 560
Kategorier: Grille, Fugl, Pizza, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Grillet kyllingpizzaVisninger: 1 891

Kyllingbryst, banket flatt, er den perfekte basen for minipizzaer. Legg mozzarellaskiver og tynt skivede tomater på toppen og grill til osten smelter. Miniatyrmargheritaer med kyllingbunn - les mer

kyllingbryst, pizzasaus, mozzarellaost, tomater, oregano, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Hjemmelaget pasta med basilikum i tomatsaus og stekt aubergineVisninger: 12 160
Innhold:

Fersk hjemmelaget pasta er uforlignelig med ferdigkjøpt pasta, ettersom du kan tilpasse den med dine egne ingredienser for å lage et unikt produkt du ikke finner i butikkhyllene. Hvis du har en pastamaskin, er det på tide å eksperimentere og... les mer

Eggnudler, fettuccinepasta, egg, melk, tomatpuré, aubergine, parmesanost, mozzarellaost, Pecorino Romano-ost, semulegryn, mel, basilikum...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter:
Risnudler med thailandsk flankbiffVisninger: 4 242

For å forvandle risnudler med grønnsaker og biff til en deilig thailandsk rett, trenger du noen krydder som er typiske for dette kjøkkenet: thailandsk rød karripasta, fiskesaus, limesaft og asiatisk chilisaus med hvitløk. Kjøttdeig - les mer

Risnudler, biff, karripasta, paprika, grønne bønner, fiskesaus, chilisaus, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 650
Kategorier: Drikkevarer, Juice, Te, .
Forfatter:
Iste med blåbær og basilikumVisninger: 4 257

En av fordelene med sommer-iste er at de, i motsetning til andre brus, også har en stimulerende effekt, spesielt hvis de er naturlige og hjemmelagde. For en stor sammenkomst, lag en mugge med iste med... les mer

blåbær, basilikum, sukker, hvit te...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Grille, Fugl, Hurtigmat, Smørbrød, .
Forfatter:
Vietnamesisk kyllingkebab Banh Mi-sandwichVisninger: 2 318
Innhold:

I Vietnam refererer bánh mì til smørbrød laget av lange rundstykker, eller baguetter, med diverse fyll. Disse baguettene har den perfekte størrelsen for kebab, og for å unngå å gjøre forretten om til en enkel kebabsandwich, grill kebab i asiatisk stil. les mer

Hvitløk, sjalottløk, ingefærrot, sitrongress, koriander, lime, fiskesaus, soyasaus, sukker, kyllinglår, daikon-reddik, jalapeñopepper, riseddik, gulrøtter, agurker, majones, sriracha-saus, basilikum, baguette...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 4–6 kebaber
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Cavatelli-pasta med grønne erter og ricottaVisninger: 3 314

Cavatelli-pasta er en av de beste små pastatypene for matlaging med saus. Formet som små skjell fylles de med saus, noe som betyr massevis av smak. Kok cavatelli-pasta i en lett, kremet smørsaus med - les mer

cavatelli pasta, erter, parmesanost, ricotta ost, ruccola, basilikum, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 530
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter:
Forrett-kanapeer til festVisninger: 5 416

Denne enkle, små kanapeen er den perfekte godbiten til drinker på en fest. Den er elegant, miniatyrisert og fullpakket med livlige smaker. En ball med bocconcini-mozzarella er pakket inn i et basilikumblad, en skive stekt paprika og... les mer

mozzarellaost, paprika, basilikum...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fisk, .
Forfatter:
Kanapeer med saltet laks og sitrongressVisninger: 2 368
Innhold:

Lette og raske kanapeer lages med agurk- eller potetskiver garnert med tynne skiver saltet laks og urtekvister. Salt fisken ved å følge denne trinnvise oppskriften, og du vil ha en deilig hjemmelaget delikatesse. Hele prosessen... les mer

Koriander, fennikelfrø, spisskummen, sukker, sitrongress, koriander, laks, agurker, poteter, mynte, basilikum...
Tid: 49 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 50 stk.
Forfatter: - berømt kokk
Bruschetta med tomater og basilikumVisninger: 3 406

Selv med bare tomater, basilikum, brød og hvitløk kan du lage en deilig italiensk forrett, utrolig enkel og full av livlige smaker. Skiver av hvitt brød ristes til de er gyllenbrune og gnides inn med en hvitløksskive. les mer

baguette, hvitløk, plommetomater, basilikum...
Tid: 12 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 279
Forfatter: - kokk
Pizzetta med gorgonzola, tomater og basilikumVisninger: 5 864

Pizzetta er en miniatyrpizza som ofte serveres som forrett på fester. Den skiller seg bare fra en vanlig pizza i størrelse; alle andre ingredienser er de samme. Bak for eksempel deilige pizzetaer med smakfull gorgonzola-blåmuggost og søt... les mer

gjærdeig, gorgonzolaost, cherrytomater, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Løvig, Med pasta, .
Penne pastasalat med sterk pestoVisninger: 2014

Høydepunktet i denne pastasalaten med grønne erter og ruccola er den syrlige pestosausen. For å lage den, bland fersk basilikum med litt ruccola, pinjekjerner og syrlig hvitløks-infusert olivenolje og flak. les mer

Pennepasta, erter, ruccola, parmesanost, pinjekjerner, røde pepperflak, soltørkede tomater, pestosaus, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Jordbærshots med basilikumgranitaVisninger: 2 161

Lysrøde jordbær fylt med en grønn, snølignende masse ser ut som en godbit fra en gourmetrestaurant. Og kombinasjonen av smaker i denne sommersnacksen vil bli satt pris på av alle gourmeter. Store jordbær er trimmet slik at de er jevnt... les mer

jordbær, eplejuice, musserende vin, basilikum, sirup...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kaloriinnhold: 16 skudd
Forfatter:
Pannekaker med mais, tomater og Green Goddess-dressingVisninger: 1 789
Innhold:

Disse smakfulle pannekakene bruker deilige sommergrønnsaker: babymais og søte, saftige tomater. I stedet for å bli blandet inn i røren, drysses de oppå hver pannekake mens den stekes. På denne måten vil pannekakene dine smake som... les mer

Premiummel, maismel, egg, melk, rømme, mais, tomater, ansjos, basilikum...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Tomater, vannmelon og basilikum på spydVisninger: 3 735

Denne livlige sommerforretten vil imponere ikke bare med sitt interessante utseende, men også med sin kombinasjon av smaker. Trespyd er vekselvis stukket med vannmelonbiter, cherrytomater og basilikumblader. En uunnværlig ingrediens er balsamicosirup, laget av les mer

balsamicoeddik, sukker, vannmelon, basilikum, cherrytomater...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
SommergrønnsaksgratengVisninger: 6 402

En gryterett med moden squash, tomater og aubergine er en av de sunneste og mest populære hjemmelagde rettene på sensommeren. Tilbered den slik at gratengen ikke bare gleder med sin fantastiske kombinasjon av smaker, men også med sin imponerende presentasjon. Slik gjør du: les mer

sjalottløk, hvitløk, timian, aubergine, squash, squash, tomater, fontinaost, parmesanost, basilikum, baguette...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - berømt kokk
Tiella er en italiensk gryterett.Visninger: 7 303
Innhold:

I noen regioner i Italia er tiella navnet på en lagdelt grønnsaksgryte. Det er en ganske enkel hjemmelaget rett, full av saftighet og rike grønnsakssmaker, spesielt når den lages om sommeren med friske, søte tomater, squash og poteter. les mer

squash, poteter, tomatsaus, parmesanost, hvitløk, basilikum...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
AppelsingranitaVisninger: 1 678

Granita er en lett fruktdessert laget av frossen juice, perfekt å ha i fryseren i sommervarmen. I motsetning til fruktis har den en løs tekstur, så når den fryses, må den skrapes med en gaffel med jevne mellomrom. les mer

Appelsiner, appelsinjuice, Grand Marnier-likør, appelsinlikør, basilikum...
Tid: 4 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Sommerminestrone AbruzzoVisninger: 2 276

Denne italienske suppen kombinerer smakene og aromaene av sommergrønnsaker som zucchini, squash, gulrøtter, bladbete, grønne bønner og tomater. Hvite bønner og pastaskjell gir en mettende og interessant tekstur. Til... les mer

Smør, hvitløk, løk, gulrot, kraft, bladbete, orecchiette-pasta, grønne bønner, oregano, tomatsaus, hvite bønner, squash, basilikum, parmesanost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, .
Forfatter:
Sprø zucchini-mynterVisninger: 3 486

Lag stekte zucchinimynter som du kan knuse som chips. Skjær zucchinien i tynne skiver, vend den i en egg- og melblanding med maismel, tørket basilikum og cayennepepper, og stek i olje i en stekepanne til... les mer

Maismel, premiummel, basilikum, malt cayennepepper, egg, squash...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, Med brød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
PanzanellaVisninger: 5 311
Innhold:

Panzanella er en toskansk sommersalat laget med ferske grønnsaker. Den er mer kompleks og smakfull enn den typiske sommersalaten med agurk og tomat, men den er like rask og enkel å tilberede. Den kjennetegnes av den livlige smaken av vinaigretten. les mer

Baguette, hvitt brød, tomater, agurker, paprika, rødløk, basilikum, kapers, hvitløk, Dijon-sennep, champagneeddik, sort pepper...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Ribeye-biff med caponataVisninger: 5 081
Innhold:

En mør og saftig ribeye-biff grilles til medium-rare på en utendørsgrill og serveres med siciliansk caponata. For å sikre at kjøttet er virkelig deilig, grilles det først på den kaldere siden av grillen og deretter raskt... les mer

storfekjøtt, aubergine, paprika, tomater, selleri, oliven, kapers, basilikum...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grillet, stekt grønnsaksratatouilleVisninger: 2 838

Denne ratatouille-oppskriften tilberedes som en salat med grillede grønnsaker. Den er veldig sommerlig og gir retten ekstra behagelige smaker, og denne tilberedningsmetoden lar grønnsakene beholde sine livlige farger. Men utover utendørsgrillen, deres... les mer

aubergine, tomater, squash, paprika, rødløk, vineddik, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 150
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Asiatisk rødkålsalat med peanøtterVisninger: 5 798

Denne livlige og saftige, vitaminrike salaten er laget med finstrimlet rødkål, vårløk, koriander og basilikum, og servert med en søt og syrlig peanøttsmørsaus i stedet for tradisjonell majones. Velg en peanøttsmørfri saus. les mer

Peanøttsmør, sennep, sesamolje, soyasaus, ingefærrot, honning, agavenektar, lime, rødkål, basilikum, koriander, vårløk, peanøtter...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 116
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grillet panzanellaVisninger: 4 330

Panzanella er en italiensk sommersalat som er forfriskende, men mettende. Den får en enda mer sommerlig smak ved å grille noen av ingrediensene på en velduftende utendørsgrill. Grillet paprika, rødløkskiver og... les mer

Hvitløk, Dijon-sennep, champagneeddik, agurker, tomater, basilikum, kapers, rødløk, paprika, fisselbrød, hvitt brød...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 241
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grille, Fugl, .
Forfatter:
Grillet kyllingescalope med tomat- og urtesalatVisninger: 2 370

Tynt bankede kyllingbryst-escalopes pensles med olivenolje og grilles. Det møre kjøttet trenger bare et par minutter per side å steke. Vær forsiktig så du ikke oversteker escalopene, da dette kan føre til at de tørker ut. Server med en enkel... les mer

Tomater, hvitløk, vårløk, vineddik, basilikum, estragon, persille, kyllingbryst...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 300
Kategorier: Salater, Varm, Grønnsaker, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Potetsalat med pestoVisninger: 3 445
Innhold:

For å lage salaten, kok nye røde poteter med skall i en dampkoker. Velg små poteter, som tar kortere tid å koke og vil se penere ut i salaten når de deles i fire like store biter. De komplementerer den myke... les mer

Poteter, røde poteter, paprika, pinjekjerner, hvitløk, basilikum, parmesanost, sitron...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 120
Forfatter:
Veganske linseburgereVisninger: 9 946

Deilige, mettende og sunne burgere som selv kjøttetere vil elske. Patties lages uten kjøtt eller egg. I stedet moses kokte brune linser og blandes med brødsmuler, som... les mer

Linser, kraft, rødløk, sitron, spinat, hvitløk, spisskummen, brødsmuler, valnøtter, hamburgerbrød, ruccola, basilikum, paprika, sennep...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 560
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Grillet sverdfisk med tomat- og kapersausVisninger: 4 063

Sverdfisk er en populær fisk i middelhavsmat. Den er veldig mør, inneholder få bein og stekes ganske raskt. Grill i bare 5 minutter per side, og sverdfisken er ferdig. Server med en grønnsakssaus, også tilberedt i... les mer

Løk, fennikel, hvitløk, plommetomater, kraft, hvitvin, basilikum, kapers, smør, sverdfisk...
Tid: 57 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 596
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Frukt, .
Vannmelon-, agurk- og fetasalatVisninger: 3 903

Denne imponerende salaten, med sitt slående utseende og forfriskende smak, krever ingen spesielle ingredienser. Bare vannmelon, agurk og fetaost. Du må bare være litt forsiktig med å skjære ingrediensene i like store terninger og... les mer

agurker, vannmelon, fetaost, basilikum, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 264
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Frukt, .
Forfatter:
Salat med tomater, fersken og ricottaVisninger: 5 031

En perfekt midtsommersalat, laget med saftige, modne fersken og søte tomater, tynt skivet, vakkert arrangert på en seng av duftende basilikumpuré og toppet med ricotta og ristede mandler. les mer

mandler, fersken, tomater, basilikum, sitron, ricottaost...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8 Kaloriinnhold: 102
Forfatter: - kokk
Bruschetta med tomater, mozzarella og basilikumVisninger: 10 202

Ved å kombinere mozzarella, tomater, hvitløk og basilikum lager du den enkleste, men mest autentiske italienske retten. Disse ingrediensene, blandet sammen på en enkelt skive ristet brød, transporterer deg til sommeren, til den solfylte middelhavskysten. les mer

tomater, basilikum, hvitløk, baguette, mozzarellaost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 36 stk. Kaloriinnhold: 124
Kategorier: Grille, Bakeri, Hurtigmat, Pizza, .
Forfatter: - berømt kokk
Grillet pizza med jaktpølser og paprikaVisninger: 5 627
Innhold:

Hva kan være mer deilig enn en skikkelig hjemmelaget pizza? Grillet pizza! Når den tas av kullene, får den en unik sommerlig aroma som passer perfekt til middelhavstoppingen. Du kan bruke hvilken som helst pizzadeig du liker, les mer

kupaty (stekte pølser), paprika, gjærdeig, fontinaost, ricottaost, vineddik, oregano, basilikum...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Bakeri, Hurtigmat, Pizza, .
Forfatter:
Pizza med grillet påleggVisninger: 5 976

Pizzaen grilles fra skorpe til topping, noe som gir ekstra sommersmak, spesielt når den grilles over trekull. Grilltoppinger som en enkel tomatsaus laget av moste, stekte tomater, som les mer

Gjærdeig, mozzarellaost, paprika, capicola, basilikum...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Grillet parmaaubergineVisninger: 2 329

Denne oppskriften på parmesan-aubergine er litt annerledes enn den klassiske metoden. I stedet for panert og stekt aubergine bruker den grillede grønnsaker (du kan bruke en grillpanne). Dette reduserer steketiden betraktelig. les mer

hvitløk, røde pepperflak, purerte tomater, oliven, basilikum, smør, aubergine, mozzarellaost, parmesanost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Forfatter:
Grillet mais i folieVisninger: 10 764

Maisen grilles hel på kolbe, pakket inn i folie med aromatiske urter og smør. Wrapsene lar den dampe grundig, bli mør og tilsatt deilige aromaer av basilikum, timian og rosmarin. les mer

mais, timian, basilikum, rosmarin, smør...
Tid: 30 minutter.
Kategorier: Grille, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Grillede kyllingvinger med hvitløk og ostVisninger: 1 872

Hele kyllingvinger marineres i en blanding av mikrobølgeovnstekt hvitløk, sitronsaft, timiankvister, basilikum og oregano. Deretter grilles de over indirekte varme til de er møre og nesten ferdige. Til slutt stekes de... les mer

sitron, hvitløk, basilikum, oregano, timian, kyllingvinger, smør, parmesanost...
Tid: 5 timer og 10 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Grille, Kjøtt, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Braciole: fylt oksekjøttrullVisninger: 4 773
Innhold:

Denne italienske braciole-rullen er laget av flankstek (et kutt fra magen på skroget) som deles i to horisontalt, åpnes som en bok eller sommerfugl, og bankes for å lage et stort lag med kjøtt. Fyllet til rullen vil bestå av: les mer

Storfekjøtt, asparges, brødsmuler, calabrisk pepperpasta, pinjekjerner, rosiner, hvitløk, røkt mozzarellaost, oregano, cherrytomater, basilikum, vineddik...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hurtigmat, Smørbrød, .
Forfatter: - kokk
Varm mozzarella-sandwichVisninger: 3 667
Innhold:

Denne mettende, varme sandwichen er fylt med livlige middelhavssmaker, takket være kombinasjonen av mozzarellaost, friske tomater og aromatisk basilikumpestosaus. Utmerket fersk pesto er enkel å lage selv ved å blande urter, - les mer

Surdeigsbrød, mozzarellaost, plommetomater, pinjekjerner, basilikum, persille, parmesanost, Pecorino Romano-ost, hvitløk...
Tid: Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Grille, Grønnsaker, frukt, .
Forfatter: - kokk
Grillede grønnsakerVisninger: 15 766

Når du lager en grønnsaksrett, velg et grillet grønnsakstallerken. De er deilige og ser livlige og appetittvekkende ut takket være de sprø grillmerkene. I tillegg ser denne retten veldig festlig ut, selv om den er klar på bare noen minutter. les mer

Paprika, zucchini, squash, aubergine, sjampinjong, asparges, vårløk, balsamicoeddik, hvitløk, persille, basilikum, rosmarin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Stekt biff med bønnerVisninger: 2 895

Rimelige, men like deilige biffer, som skjørtbiff, kuttet fra mellomgulvet, er perfekte til hverdags. For å gjøre den supersmakende og saftig, gni den ganske enkelt inn med olivenolje, salt og sort pepper. les mer

Rødløk, biff, kålrot, svarte bønner, plommetomater, vineddik, basilikum, gressløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 705
Kategorier: Desserter, Frukt, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Basilikum-limonade-ispinnerVisninger: 5 019

Hva kan være mer forfriskende og styrkende i sommervarmen enn sitronis? De er ganske enkle å lage; du trenger ikke engang isformer. Bare lag litt sitronsirup og rør inn noen basilikumblader. Denne urten vil være... les mer

sitronsaft, limonade, basilikum...
Tid: Klokken 5. Kaloriinnhold: 159
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Skinkerull fylt med toskansk brødVisninger: 2 192

En perfekt festlig rett til et italienskinspirert påskebord. Toskansk brød skiller seg fra andre typer bakevarer ved at det ikke inneholder salt i det hele tatt, og den nøytrale smaken komplementerer andre ingredienser perfekt uten å overdøve dem. les mer

Svinekjøtt, skinke, gulrøtter, selleri, spinat, parmesanost, pinjekjerner, salvie, basilikum, timian, oliven, rosiner...
Tid: Klokken 8 Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Jordbær i balsamicosaus med ricottakremVisninger: 3 918

Ricotta, pisket i en foodprosessor med honning og vaniljeekstrakt, blir til en deilig kalorifattig krem ​​på bare et minutt. Alt du trenger å gjøre er å avkjøle den i et par timer og servere den med bær. Tilsett skivede jordbær som bærtopping. les mer

Ricottaost, honning, vaniljeekstrakt, balsamicoeddik, sukker, jordbær, basilikum...
Tid: 2 timer og 17 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 180
Forfatter:
Sunn grillet spaghetti med sommergrønnsaker i folieVisninger: 2 449

Selv på grillen kan du lage en sunn og deilig pasta med aubergine, squash og tomater. Rå pasta og grønnsaker helles i en blanding av vann og hvitvin, forsegles sammen med krydder i individuelle foliepakker og stekes på - les mer

Tomater, aubergine, squash, pestosaus, oliven, hvitløk, røde pepperflak, hvitvin, spaghettipasta, parmesanost, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 460
Kategorier: Hurtigmat, Pizza, Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Pizza med ricotta og tomaterVisninger: 15 790
Innhold:

Hvis du aldri har jobbet med gjær, er pizzadeig den enkleste måten å bli kjent med denne ingrediensen på. Selv erfarne bakere vil synes denne oppskriften er ganske tilfredsstillende. Deigen er lett å elte, selv uten mikser, og den er en glede å jobbe med. les mer

Sukker, gjær, premiummel, maisstivelse, tomater, hvitløk, ricottaost, basilikum...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 2 pizzaer, 30 cm i diameter.
Forfatter:
Pan bagna-sandwich med artisjokkerVisninger: 6 116

En pan bagnat er en tradisjonell fransk sandwich fra Nice, laget med et rikt, saftig fyll på en rundstykke. Lag en deilig vegetarisk pan bagnat fylt med kremost, oliven, marinerte artisjokker, tomater, friske urter og... les mer

Fullkornsbolle, gulrøtter, selleri, agurker, fennikel, løk, paprika, squash, plommetomater, artisjokker, oliven, kremost, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 300
Forfatter:
Kyllingsandwicher med grønn te og avokadosmoothieVisninger: 2 805
Innhold:

Fyllet til disse smørbrødene er laget av kyllingbryst blandet med løk, basilikum og estragon, og toppet med en yoghurtsaus. Kyllingen er forhåndskokt i jasmingrønn te, noe som gir den en unik smak som er interessant – les mer

Kyllingbryst, grønn te, avokado, eplejuice, limejuice, balsamicoeddik, estragon, basilikum, mynte, hvitt brød, salat, mandler...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 580
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Makaroni og ost med salami, artisjokker og olivenVisninger: 10 780

Denne retten bruker fullkornspennepasta, som i motsetning til tradisjonell hvetepasta er rik på fiber og har en litt nøtteaktig smak. Kok den opp og bland den med en tomatsaus med stekt salami. les mer

Penne-pasta, tomatpuré, oliven, mozzarellaost, soppressata, salami, artisjokker, olivenlake, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 570
Forfatter:
Ovnsbakte egg i prosciutto-boller (Paleo)Visninger: 4 031

En deilig og sunn frokost med egg og tomater bakt i italienske prosciutto-skinkeformer. Tynne skiver av prosciutto legges i muffinsformer, slik at de dekker innsiden helt, og fylles med egg, slik at det blir en... les mer

prosciutto, egg, tomater, basilikum, valnøtter, rød pepperflak, hvitløk...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 810
Kategorier: Forretter, Med sauser, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
Hvite bønner og grønnkålsdippVisninger: 2 742

Denne veganske dippen er laget utelukkende med plantebaserte ingredienser. Hermetiske hvite bønner og ristede pinjekjerner danner en solid base, mens fersk grønnkål- og basilikumpesto tilfører viktige næringsstoffer. les mer

Pinjekjerner, grønnkål, basilikum, hvitløk, sitron, gjær, hvite bønner, baguette, gulrøtter, reddiker, agurker...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 270
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Myke asiatiske sommerruller med søt og sur dippsausVisninger: 9 577
Innhold:

Asiatiske sommerruller skiller seg fra de mer populære vårrullene ved at de aldri stekes, men serveres ferske. Møre, gjennomskinnelige og fylte med sommerlige farger og saftighet, disse rullene er perfekte som forrett eller til et lett måltid. les mer

Risnudler, rispapir, vårrulldeig, basilikum, reker, gulrøtter, mynte, salat, sukker, riseddik, sriracha-saus, lime, fiskesaus, soyasaus, vårløk...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 90
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Antipasto med pølsespydVisninger: 3 042

Denne italienske antipastoen serveres på spyd med ingredienser som skaper en uforglemmelig middelhavssmak: italiensk kyllingpølse, soltørkede tomater, basilikum, artisjokker og stekte paprikaer. Brun pølsen lett, les mer

pølse, basilikum, paprika, soltørkede tomater, artisjokker...
Tid: 28 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 stk. Kaloriinnhold: 140
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pasta med brokkolisausVisninger: 16 844

I denne pestoen er noe av basilikumen erstattet med brokkoli, noe som gjør sausen mer mettende og demper den altfor sterke smaken. Å bruke valnøtter i stedet for tradisjonelle pinjekjerner er mye billigere. I tillegg... les mer

Fusilli spirale pasta, brokkoli, pesto saus, muskat, valnøtter, parmesanost, Pecorino Romano ost, Grana Padano ost, sitronsaft, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 410
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
BLT i en stekepanneVisninger: 4 062

BLT er en klassisk kombinasjon av bacon, salat og tomat, perfekt ikke bare til salater og smørbrød, men også til å lage deilig pasta. Retten tilberedes i én panne, først på komfyren, og deretter ferdig i ovnen. les mer

Fusilli spirale pasta, purerte tomater, ricotta ost, parmesanost, mozzarella ost, escarole salat, basilikum, rød pepper flak, bacon...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 377


Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt