Hvitløk

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kylling i krydderblanding:
• Persille- og myntesaus:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Paella
• Kylling
• Buljong

Detaljert oppskrift med bilder.

• Smakfull paibunn:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Å servere:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kjøttboller Albondigas
• Tomatsaus

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Arroz med pollo
• Sofrito
• Annatto olje

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kyllingkrydderblanding:

En oppskrift på spansk rispaella med kylling, chorizo ​​og sjømat. Den stekte risen i bunnen kalles socarrat. les mer

• Grillet svinekjøtt
• Kubansk smørbrød

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Ovnsbakt svin indrefilet
• Moyo-pasta (pålegg)
• Kubansk smørbrød

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En flott måte å steke kylling på. Hemmeligheten er å flate kyllingen. Bruk en slakterkniv. Skjær kyllingen midt på ryggraden og brystet. Dette er en veldig god kyllingrett: den blir alltid saftig og veldig smakfull. les mer

• Sandwich
• Svinekjøtt
• Sylteagurker
• Hvitløksmajones

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Denne versjonen av Ropa Vieja (som betyr «gamle filler»), en kubansk rett med strimlet oksekjøtt i en smakfull tomatsaus, har en rik, dyp smak du ikke ville forvente av en rett tilberedt i - les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Vegetariske bønner:
• Brun ris:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Garam masala:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

På matlagingskanalen sin tilbyr Aarti Sequeira en søndagsmiddag i indisk stil. «Min hemmelighet for ovnsbakt kylling: trykk den sammen, så steker den perfekt. Og selvfølgelig trenger du en veldig høy temperatur for å få skorpen ...» les mer

Dette er en av de enkle hjemmelagde måltidene som faktisk er ganske arbeidskrevende å tilberede. Den er ikke komplisert, men den krever noen få trinn. Dette er ganske vanlig for retter du bare kan varme opp igjen når det trengs, men... les mer

• Kyllingkarri:
• Løkpannekaker:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Denne krydrede gryten er en favoritt i den indiske delstaten Punjab. Husk at krydret ikke nødvendigvis betyr sterk! les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Plantainpuré med chicharone:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Saus:
• Grønnsaker:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kake
• Sofrito
• Moyo rømmesaus

Detaljert oppskrift med bilder.

Når du forestiller deg den klassiske smaken av en cubansk sandwich, tenker du sannsynligvis på krydret sennep, syrlige sylteagurker og saftige biter av svinekjøtt. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Ropa vieja (som betyr «gamle filler») er en rett laget av strimlet kjøtt, paprika og løk, som ser ut som et virvar av fargerike rester. Rike gryteretter som denne kubanske retten er basisretter i latinamerikanske land. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Svinekjøtt
• Hjemmelagde syltede agurker og rødbeter
• Aioli med stekt hvitløk og Dijon-sennep
• For smørbrød

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Ovnsbakt svinekjøtt
• Moyo-marinade
• Kubanske smørbrød

Detaljert oppskrift med bilder.

• For svinekjøtt:
• Til smørbrødet:

Hovedingrediensen i enhver cubansk sandwich er Moyo-marinert svinekjøtt. Du finner den ferdige marinaden på flasker i latinamerikanske butikker, eller bruk denne oppskriften fra den legendariske colombianske restauranten i Tampa. les mer

Denne populære hjemmelagde kubanske retten lages med kjøttdeig i en smakfull tomatsaus. Den kalles noen ganger kubansk chili, selv om smakene er ganske forskjellige fra amerikansk chili. Den er også mild, noe som gjør den til en flott rett for de som ikke er... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Sandwich
• Kubansk svinekjøtt

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kreolsk saus:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Festlig lam:
• Krydret pasta:
• Ris med bønner:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kremete jerk-saus
• Jamaicansk Jerk-marinade
• Stekt hvitløkpuré
• Cajun Angel Dust Krydder

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Cheryls sterke saus:
• Ghee:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til marinaden:

Detaljert oppskrift med bilder.

• For koteletter:
• Til tamarindsausen:
• For rødløk-mynte-relish:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Karrikrydder:

Detaljert oppskrift med bilder.

Server saag med flatbrød, bønner og yoghurtrelish. les mer

• Ghee:
• Kikertfyll:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Linser og ertedipp:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Kebaber:
• Potet:
• Raita:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Paneer er en hjemmelaget indisk ost:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Løkpannekaker:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Hvitløk ingefærpasta:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Til suppen:
• Til aji-sausen:

Denne suppen med flere komponenter serveres med ris, ajisaus og hjemmelagde flatbrød. Suppen, som består av rotgrønnsaker, minimaiskolber og gresskar, kokes først med kjøttet til det er mørt. Deretter helles den i boller sammen med kraften. les mer

• Yoghurtsaus med chili:

Detaljert oppskrift med bilder.