Ingefærrot

Sunn og næringsrik, rød ris har en litt nøtteaktig smak og inneholder mer fiber enn vanlig ris. For å gjøre den deilig, kok den bare opp og bland den med stekt løk, ingefær, tørkede kirsebær og friske... les mer

For å tilberede denne populære indiske kyllingen trenger du ikke en spesiell tandooriovn; ovnen din vil gjøre jobben helt fint på grillen. Kyllingbrystet er forhåndsmarinert i naturell yoghurt med krydder, inkludert: les mer

• Potet-kikertblanding
• Grønn chutney
• Yoghurtsaus
• Papdi chaat nacho-stil

I India refererer ordet chaat til flere typer smakfulle vegetariske snacks. Denne oppskriften kommer fra Nidhi Jalan, grunnleggeren av Brooklyn-restauranten Masala Mama, som lager eksepsjonelle hjemmelagde indiske sauser (spesielt kokoskarri). les mer

Denne tempeh- og grønnsakssalaten i peanøttdressing er en variant av den tradisjonelle indonesiske retten gado-gado. Smaken og aromaen av peanøttsmør og kokosmelk, kombinert med ingefær, gir tempeh en livlig tropisk tone. les mer

«Dumplings tilfredsstiller ikke bare sulten. For meg er de trøstemat som fyller meg med gode minner», deler oppskriftsforfatter Vivian Chan. «Å lage dumplings er en helgetradisjon som alle familiemedlemmer deltar i. I - les mer

Denne retten med spinat og paneerost er populær over hele verden, men den stammer fra Punjab i Nord-India. Å lage paneer fra bunnen av er nøkkelen til suksess. Ikke bekymre deg, det er mye enklere enn du tror. Osten er laget av helmelk med tilsetning av... les mer

Oksebryst marineres over natten i en blanding av appelsinjuice, kinesisk femkrydderpulver, sterk saus og andre krydder, og stekes deretter i ovnen med rotgrønnsaker (gulrøtter, pastinakk, purre) til - les mer

Gi denne fløyelsmyke paprika-potetsuppen en rik og kompleks smak med kokosmelk og ingefær. Pynt hver porsjon med frisk koriander og vårløk før servering. les mer

Den glatte teksturen, ingefær, rosmarin og timian løfter smaken av tradisjonell borsjtsj. Denne fløyelsmyke, rubinrøde kremsuppen er laget med enkle grønnsaker – poteter, rødbeter, løk og kål – men ser elegant ut takket være toppingen. les mer

Hvis du ønsker å tilberede en ettertraktet svinemørbrad på en spesiell måte uten å ødelegge den, kan du stole på Ina Gartens oppskrift. Denne lekre svinemørbraden er perfekt for en julegodbit. En marinade av cider, naturlig lønnesirup og friske urter... les mer

Du kan lage denne retten i en slow cooker uten å tine kyllingbrystet! Det er superpraktisk hvis du glemte å ta det ut av fryseren i tide. Det som er enda mer praktisk er at hele retten – kylling, tilbehør, grønnsaker og saus – kokes i én panne. Farvel, – les mer

Disse bollene har alt så mange elsker med eggrolls: sprø, saftige grønnsaker, krydret svinekjøtt og en herlig søt og sur saus, men uten røren, noe som gjør dem ideelle for de som har et lavkarbokosthold. Vend forsiktig kålen inn i les mer

• Kylling og røre
• Koreansk kålsalat
• Saus

Rachel Ray tilbyr en ny vri på tradisjonell frityrstekt kylling, og gjør den til koreansk stil. Før fritering dyppes kyllingbiter (lår eller bryst) i en røre laget av vodka, maisenna, hvetemel og bakepulver. les mer

• Koreansk Sloppy Joe-sandwich
• Rask syltede agurker

Lag den populære amerikanske Sloppy Joe-sandwichen med kjøttsaus i stedet for en burger på en uventet koreansk måte – det blir deilig! Denne oppskriften tilfører nye ingredienser til den tradisjonelle kjøttdeigen av svin og storfe: pære, sesamolje og... les mer

For en lettere og sunnere asiatisk stekt ris, erstatt noe av det tradisjonelle kornet med blomkålris. Begge ristypene stekes i panne med karripulver, skivede mandler og krydder, og deretter... les mer

Hvis du planlegger en asiatisk-inspirert middag, lag disse raske og enkle, men deilige lo mein-nudlene med sopp og grønnsaker i en velduftende saus til hovedretten. Du kan legge til hvilken som helst kjøttdeig eller... les mer

• Tradisjonell basmatiris
• Krydder
• Lavendelsirup

Enten du liker indisk mat eller bare leter etter en ny måte å tilberede storfekjøtt på, vil du garantert elske denne raske og enkle retten, til og med en hel middag med kjøttet, en tilbehørsrett og en drink. Den ekte smaken av indisk mat - les mer

Det tar bare 15 minutter å tilberede reker i en deilig glasur. En blanding av kinesisk plommesaus, ketchup og riseddik skaper en perfekt balansert smak. Rør det inn i de stekte rekene for å dekke dem jevnt. les mer

Myk mandelpasta og krydret cayennepepper er de hemmelige ingrediensene i denne fyldige kyllinggryten, som bidrar til å binde alle smakene sammen til en rik bukett. Gryten inneholder også biter av stekt kyllingbryst, søtpotet, grønnkål, tomat og... les mer

Denne fantastiske søte og krydrede søtpotetpaien er perfekt for høstferien. Den er helt fengslende med sin smak, aroma og den kontrastfylte kombinasjonen av en smuldrete skorpe og et fløyelsmykt fyll. Til paien trenger du: les mer

• Ribbein
• Ølmoppsaus

Okseribber er ikke like populære som svineribber, men når de tilberedes riktig, er de like deilige og saftige – du vil bli bortskjemt med valgmuligheter! For å tilberede dem trenger du korte ribber, tykt dekket med lag med fett. les mer

• Kålsalat
• Rømme
• Taco
• Til servering

Tex-Mex-tacoer med asiatisk fyll er en fusjon som fengsler med sin uventede, rike smak, imponerende presentasjon og enkle tilberedning. Alle komponentene i disse tacoene – kyllingfyllet, coleslawen og rømmesausen – tilberedes i les mer

Denne enkle reke-wok-retten stekes i en varm wok under konstant omrøring på bare noen minutter, så gjør alle ingrediensene klare og plasser dem i nærheten av komfyren for å unngå distraksjoner. Hvis du ikke har en wok, bare... les mer

Lag en sunn og proteinrik middag! Denne sesamsalaten med biff og tofu gir det anbefalte daglige proteininntaket med under 500 kalorier per porsjon. Den er også fullpakket med smak. Dressingen, som også fungerer som marinade, er laget av les mer

Kyllingsuppe er et godt eksempel på et trøstende hjemmelaget måltid, og denne oppskriften inneholder flere sunne ingredienser som hever suppens kvalitet og smak. Ingefær og gurkemeie gir krydder og fylde, samtidig som de er næringsrike... les mer

Lag en deilig og utrolig sunn thailandsk-inspirert middag. Grillet laksefilet til perfeksjon, servert med dampet svart ris og en lett salat av søte og sterke paprikaer i en sitrus-krydret dressing. Salaten er les mer

• Marinade
• Saus
• Røre

Du finner mange oppskrifter på koreansk stekt kylling på nettet som bruker ulike teknikker og ingredienser. Denne oppskriften er imidlertid tro mot dobbeltsteketeknikken for klassiske sprø kyllingvinger. Kyllingvingene marineres i... les mer

Denne raske retten med «gjester på dørstokken» tilberedes på få minutter med frossen laks. En slow cooker med sin idiotsikre trykkokerfunksjon kommer til unnsetning og tilfører fisken alle smakene fra de andre ingrediensene på kort tid. les mer

• Dumplings
• Dippsaus

Skjem bort dine kjære med deilige kinesiske dumplings fylt med svinekjøtt, kål og asiatiske krydder. Dumplingene stekes til de er gyllenbrune og serveres med en deilig sesamsaus til å dyppe i. «Da jeg var liten», minnes hun, les mer

• Dumplings med svinekjøtt
• Dippsaus

Disse asiatiske dumplingsene skiller seg fra de vanlige, ikke bare i sin unike smak, men også i form og tilberedningsmetode. Fyllet, laget av kjøttdeig av svin med kinesiske krydder, pakkes inn i deig som en dumpling, og deretter stekes dumplingsene til - les mer

Reker marinert i en blanding av soyasaus, ingefær, limesaft og hvitløk, deretter grillet, er utrolig deilige. Store kongereker passer best til denne oppskriften. Bare 20 minutter med marinering er nok til å... les mer

Gled gjestene dine med en populær kinesisk dim sum-forrett: sprøstekt toast med reker og sesampasta. Pastaen blandes enkelt, smøres på skiver av hvitt brød, og toasten stekes raskt i rikelig med olje. Skiver - les mer

Høydepunktet på denne forretten er tomat-ingefærchutneyen, servert over store reker, to per gjest. Den kan lages dagen i forveien og settes i kjøleskapet, og deretter varmes litt opp før montering. Kombinasjonen av grønnsaker og - les mer

Forretter på spyd ser alltid tiltalende ut, selv om du ikke er på piknik, og de er også enklere å spise uten å bli skitne på hendene. Ree Drummond foreslår å lage deilige julespyd av reker og fersk ananas pakket inn i bacon og - les mer

• Potetkoteletter
• Chaat masala

Aloo tikki, en sprø potetburger, er en populær snacks i India. Den er ofte fylt med knuste grønne erter og serveres varm fra pannen. På gatene i Delhi er aloo tikki fritert og servert på tallerkener laget av les mer

Denne enkle barbecuesausen lages uten tilsatt sukker eller eddik, men kombinasjonen av ketchup, hoisinsaus og tørr sherry gir den en behagelig søt og sur smak som er karakteristisk for asiatisk mat. Et hint av chili-hvitløkssaus og ingefær... les mer

• Marinade og saus
• Shish kebab
• Iste

Kinesiske kebaber på trespyd er en av de mest populære asiatiske takeaway-rettene. Følg denne enkle trinnvise oppskriften for å gjenskape disse kebabene hjemme. Den tilberedes med mørt indrefilet av svin, som... les mer

En utsøkt sommergrillrett. Havabborfileter legges på folie, dekkes med en velduftende pasta av friske urter og ingefær, toppes med en mais- og tomatrelish, pakkes deretter inn i individuelle porsjoner og grilles. les mer

Denne litt krydrede, syrlige og sprø relishen kan kjøles ned uten hermetisering i opptil en måned, men den varer sannsynligvis ikke så lenge, siden den er så deilig! Server den til en rekke retter, fra stekt kylling til stekt kjøtt. les mer

• Nudler
• Peanøttdressing
• Salat

Lag deilige, saftige asiatisk-inspirerte nudler. Kokt linguine-pasta (spaghetti kan erstattes) blandes med finstrimlet fersk kål, koriander, lange, tynne strimler av paprika og pyntes med en peanøttsmørsaus med - les mer

Imponer gjestene dine med denne eksotiske tilbehørsretten og den imponerende presentasjonen i ananasbåter. Ananasene kuttes på langs med bladene fortsatt på, fruktkjøttet skrelles ut og serveres sammen med biter av skinke, omelett, paprika og vårløk. les mer

Denne asiatiske bokhvete-soba-nudelsalaten er rask og enkel å lage, og smaken er rik og kompleks. Alt takket være riseddikdressingen med honning, tamari-soyasaus, aromatisk mørk sesamolje og... les mer

En utrolig enkel oppskrift på stekte kyllingvinger i en klebrig glasur. Du trenger ikke frityrkoker eller stekeovn til denne. Kyllingvingene marineres i flere timer i soyasaus med ingefær, frisk koriander, hvitløk og sitronsaft, og deretter... les mer

Grillet mais utvikler en fyldigere smak og sommerlig aroma, men den er enda deiligere toppet med et velduftende smør. Det er den perfekte forretten til grillfester i hagen, perfekt for å underholde familien. les mer

• Kjøttboller
• Tomatsaus
• Flatbrød

Denne retten er helt grillet, til og med tomatsausen! Grill først kjøttbollene av kjøttdeig av lammekjøtt (i en grillkurv eller på en grillrist), og mens de hviler, lag en rask saus med det grillede lammet. les mer

• Laks og kål
• Saus

Koreansk barbecue er ikke bare grillet kjøtt eller fisk med typiske koreanske krydder, men også en tradisjon for servering og spising. Denne oppskriften inneholder grillet laks i en gochujang-saus, servert med dampet ris og... les mer

• Oksekjøttribbe
• Glasur
• Peanøttsaus med vårløk

Grill disse korte ribbeina i asiatisk stil. Denne oppskriften bruker korte ribbeina av oksekjøtt med mye fett, noe som gir en røyksmak. Skjær dem i håndterbare biter og mariner i en halvtime i en appelsin-ingefærglasur med... les mer

Unn deg selv og dine kjære en deilig og sunn middag i indisk stil. Røde linser småkokes i en lett, frisk tomatsaus og serveres med smørstekt reke. Garam masala, et indisk krydder, gir retten en unik smak. les mer

Grillede avokadohalvdeler marinert i ingefær- og misopasta er utrolig møre og rike på smak. En utendørsgrill med rester av kull er ideell for grilling. De grønne halvdelene, dekket av deilige grillmerker, er... les mer

Denne elegante fruktsalaten vil være det perfekte tilskuddet til ethvert arrangement eller en hyggelig søndagsbrunsj. Skrelte røde og gule grapefruktsegmenter, sammen med søt Navelina-appelsin, blandes med friske blåbær og dryppes med en lett... les mer

Denne tropiske fruktsalaten vil løfte humøret ditt med sitt livlige sommerutseende, berusende aroma og unike smak. Denne luksuriøse kombinasjonen av jordbær, kiwi, mango, appelsin, ananas og papaya er en perfekt dessert etter ferien. les mer

Forvandle vinter til sommer og glede dine kjære med en herlig tropisk salat laget med frukt brakt til supermarkedene våre fra varme land. Søte appelsiner, mango, bananer, kiwi, kumquat og granatepler – alle disse fruktene passer perfekt sammen. les mer

Denne livlige fruktsalaten er perfekt for en sommerpiknik eller som en lett dessert. Hovedingrediensene er saftig vannmelon og blåbær, forsterket med et tropisk preg takket være en blanding av limesaft, kokosflak og frisk ingefær. Før - les mer

Tilsett en skvett kokosrom i ingefær-honningdressingen til denne fruktsalaten, og smaken og aromaen vil bli enda mer sommerlig og tropisk. Salaten inneholder modne, saftige fersken, søte navelina-appelsiner, bjørnebær og blåbær. Perfekt - les mer

Denne forfriskende tropiske salaten er perfekt for en varm sommer. Den inneholder grapefrukt, appelsin, ananas, kokosflak og aromatiske friske mynteblader, mens litt revet ingefær gir et snev av pikantitet til den søte salaten. Nyt den - les mer

Stjernen i denne kinesiske salaten er bakt kyllingbryst, penslet med soyasaus og mørk sesamolje. Det skjæres i skiver og blandes med resten av salatingrediensene: tynt strimlet kål, gulrøtter, vårløk, brønnkarse, les mer

Denne retten kan konkurrere med enhver fylt pastarett med saus. Basisfyllet i disse vegetariske kinesiske dumplings er tofu, som er blandet med revne gulrøtter, strimlet kinakål, paprika og vårløk. les mer

• Svinekjøtt
• Basisk saltlake

Naturlige svinekamkaker har en subtil kjøttsmak, så de absorberer perfekt alle smakene fra laken du legger dem i før grilling. Salten vil også bidra til å bevare kjøttets saftighet og vitaminene det inneholder... les mer

• Svinekoteletter
• Nytelse

Grillede svinekamkoteletter med bein blir enda mer deilige hvis du dekker dem med en klissete glasur av aprikossyltetøy, sterk habanero-pepper, frisk ingefær, hvitløk og appelsinskall mens du griller. Det vil ikke bare gi kjøttet... les mer

Svinekamkoteletter på ribbein grilles med rødløk og knipper med bok choy. En søt og krydret ingefærsaus gir en herlig asiatisk smak til hele retten. Start med denne sausen, og fordel den deretter. les mer

• Ris og grønnsaker
• Bulgogi
• Marinade
• Gochujang-pasta (pepperpasta)

Bibimbap er en av de mest populære koreanske rettene, laget med ris og diverse toppinger. Deilig, mettende og næringsrik, serveres den tradisjonelt i varme steinboller, som holder risen varm lenge og skaper en skorpe i bunnen. les mer

Duftende potetbåter med sprø skorpe kan serveres som tilbehør til kjøtt eller fisk, eller som forrett med dippsaus. Potetene, med skall, kuttes i lange båter, blandes med krydder og... les mer

Denne kinesiske suppen er fylt med luftige wontoner med et saftig fyll av krydret svinekjøtt, bok choy, bambusskudd og shiitakesopp. Alle ingrediensene tilsettes en rik, krydret kyllingkraft og kokes i noen minutter til wontonene... les mer

Denne raske versjonen av kinesiske dan dan-nudler kokes på bare 20 minutter, og forvandler billige instantnudler til en deilig rett full av rik smak. Nudlene serveres i en varm kraft laget med soyasaus, krydret sesam og les mer

Tilsett kjøttdeig wokket med asiatisk krydrede shiitakesopp og bok choy til vanlige instantnudler, og du har en deilig rett i asiatisk stil. Høydepunktet med denne ramen er... les mer

Lag koreansk ramen med krydret kimchi og instantnudler, vendt i en rik kyllingkraft med stekt bacon, ingefær og vårløk. Bruk ferske eller tørkede instantnudler til denne retten. les mer

Denne retten var inspirert av italiensk spaghetti med kjøttboller i tomatsaus, men den er tilberedt med en asiatisk vri. I stedet for spaghetti bruker den instantnudler, og kjøttbollene, sammen med kjøttdeig av svin, inneholder ingefær, hvitløk og grønn paprika. les mer

Hvis du har lyst på noe uvanlig og originalt, kan du prøve denne asiatiske pizzaen med instantnudler. Denne forretten har alle de tradisjonelle ramen-toppingene, bare i pizzaform. Nudlene stekes deretter i... les mer

• Nudler
• Buljong
• Svinemage

Hemmeligheten bak deilig ramen er kraften. Lag den med stekt bacon, stekt løk og ingefær, soyasaus og japansk mirin, og bruk hvilken som helst kraft du har for hånden – kylling, svinekjøtt eller grønnsaker. Smaken er rik og – les mer

Ved første øyekast virker den japanske retten Ramen komplisert og arbeidskrevende å tilberede, men hvis du skjærer kjøttet i tynne strimler, vil det ikke koke lenger enn instantnudlene du serverer som tilbehør til kjøttet - les mer

Denne asiatisk-inspirerte retten erstatter tradisjonell stekt ris med quinoa, noe som resulterer i en sunnere rett og den interessante teksturen som quinoa er kjent for. Kok quinoaen på forhånd og la den tørke før steking. Stek den i les mer

Bunnen av bollen er kokt trefarget quinoa blandet med litt soyasaus. Quinoaen er fordelt i dype boller og toppet med biter av stekt laks i teriyakisaus og en stekt grønnsaksblanding av bok choy og... les mer

Hvis du har rester av kokt ris i kjøleskapet, kan du lage en deilig asiatisk-inspirert rett av den på få minutter. Ytterligere ingredienser inkluderer skivet kyllingbryst, som også kokes umiddelbart, egg, les mer

For å tilberede denne retten er det best å bruke tørket ris som er igjen fra dagen før eller i går. Men hvis du må koke fersk ris, kan du legge den utover en stekeplate og la den tørke i kjøleskapet. Stekt ris er elsket for sin behagelige... les mer

Den berømte indiske tandoorikyllingen serveres i en solid bolle med ris og saftig blomkål. Du trenger ikke en spesiell tandooriovn for å tilberede denne retten; en forvarmet ovn på grillen fungerer helt fint. les mer

Stekt ris er en fast bestanddel av asiatiske retter. Rester av kokt ris er perfekt til denne retten, og den stekes dagen etter med andre ingredienser og populære asiatiske krydder. For å gi den en unik smak,... les mer

Naturlig hjemmelaget ingefærøl lages med fersk ingefærrot, rent vann, sukker, litt sitronsaft og en klype tørrgjær, som gir drikken kullsyre. Etter å ha blandet alle ingrediensene i en flaske, la den stå. les mer

I stedet for å servere vanlig soyasaus, lag en deilig, krydret dippsaus som passer perfekt til nesten alle asiatiske forretter, fra tempura til vårruller og kinesiske dumplings. Riseddik gir en syrlig smak, mens ingefær gir et hint av les mer

Denne kinesiske retten bruker saftige, utbenede kyllinglår uten skinn. Skjær dem i terninger og wok dem med sterk chilipepper, og bland dem deretter med separat wokkede grønnsaker – paprika og selleri – i en tykk, les mer

Denne retten er klar på bare 20 minutter, alt i én panne – perfekt for en rask hverdagsmiddag. Reker stekes med ingefær og hvitløk, deretter blandes med en sterk asiatisk saus og kokt basmatiris (bruk rester etter... les mer

Bli med i den internasjonale bevegelsen «Meatless Monday», og bidra til miljøet og et sunnere kosthold. Og for å unngå å gå glipp av kjøttretter på denne dagen, lag denne deilige risen med tofu og shiitakesopp. les mer

• Deig
• Fylling
• Dippsaus

Guotie er kinesiske jiaozi-dumplings med kjøttfyll, som etter koking raskt stekes i en panne til de er gyllenbrune og serveres som forrett eller hovedrett med en dippsaus laget av en blanding av soyasaus, riseddik, sesamfrø - les mer

Momos er populære dumplings i Nepal og Tibet, servert som forrett eller hovedrett. Momos er laget av en enkel mel- og vanndeig fylt med kjøtt. Denne oppskriften bruker saftig kyllingkjøttdeig til fyllet. les mer

Mapo tofu er en av de mest populære rettene fra Sichuan-kjøkkenet. Den er tilsatt aromaen av regionens signaturkrydder, Sichuan pepperkorn, og den rike, krydrede smaken av dobajiang bønnepaste. Ifølge legenden er navnet Mapo tofu (Tofu med hodeprik fra en gammel kvinne) les mer

Mange synes tofuen er for smakløs, men det er ikke tilfelle med denne oppskriften. Før denne wokretten lages, blandes faste biter av bakt tofu med en marinade av sterk hvitløkssaus, soyasaus og sesamolje for å trekke til seg smaken. les mer

Denne enkle vegetarsalaten er en nydelig blanding av saftige grønnsaker, rødløk, søte cherrytomater, mandarinbåter, tofu, fersk ingefær og en deilig dressing. Før du tilsetter tofuen i resten av salaten, les mer

Denne unike asiatisk-inspirerte desserten vil garantert glede alle. Sprø, gylne wonton-skjell er fylt med et delikat kremostfyll, toppet med appelsinkonfitert, ingefær og et herlig hint av kanel. Kombinasjonen av ingefær og appelsin er rett og slett deilig. les mer

Før steking vendes kyllingbitene i en søt og krydret marinade av honning, soyasaus, hvitløk og ingefær og marineres over natten i kjøleskapet. Neste dag steker du kyllingen direkte i denne blandingen, og du vil ha en fantastisk... les mer

For en deilig asiatisk smak, mariner vingene i en blanding av glutenfri tamari-soyasaus, ingefær, mørk sesamolje og limeskall før grilling. La vingene stå en stund for å sikre at marinaden virkelig trekker inn. les mer

En deilig, sunn og rask asiatisk-inspirert rett som er perfekt for sommeren. Bokhvete sobanudler småkokes med edamame og umodne soyabønner og blandes i en peanøttsmør- og soyasausdressing. les mer

Edamamebønner er umodne soyabønner som er veldig sunne, rike på protein og fiber, og er en flott ingrediens i vegetarburgere, og erstatter mer tradisjonelle bønner. Burgerkaken er laget av hirsegrøt. Bland den med - les mer

Elskere av østlig mat vil sette pris på den rike smaken og den luksuriøse aromaen til denne retten, som kan serveres som en tykk vegetarsuppe eller som tilbehør til kjøtt. Den enkle tilberedningen og de helsemessige fordelene med linser er også tiltalende. Til denne oppskriften: les mer

Denne asiatiske wokretten er deilig, rask og perfekt både til en middag på slutten av arbeidsdagen og en sunn søndagslunsj. Kyllingbryst i strimler, sukkererter, brokkolibuketter og vårløk – alt ... les mer

Før steking i panne, blancher lange kinesiske bønner i kokende vann i et par minutter for å mykne dem litt, samtidig som de beholder sprøheten. Stek bønnene i smør med vårløk, hvitløk, rød paprika og ingefær for en sprø tekstur. les mer

Den asiatiske wokteknikken (steking over høy varme under hyppig omrøring) har bestått tidens tann. Det er en utmerket måte å raskt og uten overflødig fett tilberede grønnsaker og kjøtt i små biter. Det viktigste når du lager mat er... les mer

Danhuatang er en tradisjonell kinesisk suppe der hovedingrediensene er kraft og egg. Et sammenpisket egg helles i den varme kyllingkraften i en tynn stråle, slik at det dannes fine flak. Revet ingefær og litt... les mer

Flankstek er en seig, men rimelig og deilig oksekjøttbit som, når den stekes riktig, blir fantastisk. Kjøttet bør marineres i minst en halvtime på forhånd, eller stå i kjøleskapet i 24 timer. Marinaden er basert på les mer

Denne retten kombinerer alt du elsker med kylling teriyaki, inkludert ris. Alle ingrediensene kommer sammen i én ildfast form, og middagen din stekes i ovnen uten stress og søl. Det nederste laget er ukokt ris, deretter... les mer

• Svinekjøtt
• Barbecuesaus

Svinekjøttet grilles til det er gyllenbrunt, og deretter ferdig i ovnen. Du kan til og med bruke en elektrisk grill hjemme – smaken blir fantastisk! Fjern hinnene fra ribbeina og la dem hvile i noen minutter før grilling. les mer