Parmesanost

Mac 'n' cheese, eller amerikansk makaroni og ostesaus, er en solid, hjemmelaget rett som alltid løfter humøret og er en favoritt. Både voksne og barn elsker mac 'n' cheese for den kremete, klissete konsistensen og den rike, kremete smaken. les mer

Denne oppskriften er et godt eksempel på hvordan man raskt og enkelt kan servere ferdige ingredienser som en deilig italiensk rett. Kjøpte spinat- og osteravioli kokes og toppes med en saus laget av tomater stuet med stekte paprikaer og... les mer

Dumplings med reker eller annen sjømat kan serveres med grønne erter i en kremet Alfredo-saus, eller rettere sagt, i en lettere versjon, siden smør i denne sausen, i motsetning til den tradisjonelle versjonen, erstattes med fløte. Dens - les mer

En tykk og rik dippsaus servert med pommes frites til dipping er den perfekte forretten for en mengde. Denne ostedippen er, i tillegg til den utrolige smaken, også fullpakket med fiber takket være dens overflod av grønnsaker: bladbete, les mer

Denne deilige og aromatiske tomatterten, tilberedt i middelhavsstil, vil bli en skikkelig hit hos gjestene dine. En gyllenbrun, tynn bunn inneholder skiver av søte tomater, toppet med aromatiske urter og hvitløk, og drysset med en generøs mengde... les mer

Fricot er tynne, sprø ostekjeks med blonder som stammer fra Italia. For å lage dem smøres revet ost i små hauger på en stekeplate med stekebrett, og stekes deretter i ovnen, slik at den kan smøre seg utover og bli til sprø ostebiter. Tilberedning: les mer

Neste gang du skal ha bursdagsfest, server osten i form av en trelagskake! Det blir en imponerende godbit mens du venter på hoveddesserten. Hvert lag av ostekaken bruker en form i ulik størrelse. les mer

Denne deilige og saftige vegetarlasagnen lages på komfyren i en stekepanne og krever ingen steking. Du trenger spesielle pastaplater som ikke krever koking eller steking. De resterende ingrediensene er modne sommergrønnsaker, ricotta, parmesan og... les mer

Ostepinner er en forrett som vil falle i smak hos ethvert selskap til enhver anledning. Det finnes mange måter å tilberede dem på, men en av de enkleste er å pakke ostefyllet inn i tynne filodeigrør og steke dem i ovnen. Ingredienser: les mer

Oppskriften bruker marinerte artisjokkbunner. Den skålformede formen gjør dem til en utmerket base for fyllet. Artisjokkene legges i en ildfast form, drysses med brødsmuler og revet parmesanost, og stekes kort i - les mer

Denne muntre salaten kombinerer kokt pasta med sløyfe og regnbuefargede grønnsaker: grønne edamamebønner, gul mais, rød paprika og oransje ferske gulrøtter. Alle ingrediensene blandes enkelt sammen i en bolle og pyntes med olivenolje. les mer

Selv om varm, saftig pizza er en velkommen godbit på enhver fest, kan du ta det et skritt videre og gjøre den til en morsom forrett på pinne. På denne måten er det enklere å spise uten å bli skitne på hendene. Kjevle ut ferdiglaget pizzadeig og... les mer

En mettende italiensk salat full av livlige smaker, saftighet og kontrastfylte teksturer av mør kylling, myk mozzarella og sprø brødsmuler. Kyllingbrystet grilles, skjæres i skiver og blandes med salat. les mer

Deilig, sprø popcorn er elsket av både voksne og barn. Det er den perfekte snacksen for en kveld foran TV-en eller å ta med på farten. Å lage popcorn hjemme gir deg en flott mulighet til å bryte bort fra de tradisjonelle salte eller søte smakene og fylle det med... les mer

Squash fylt med italiensk pasta er en solid tilbehørsrett som også fungerer godt som forrett. De frøfrie squashhalvdelene stekes først lett i ovnen på grill, og fylles deretter med fyllet. Det er perfekt til... les mer

Fylt zucchini er raskt og enkelt å tilberede, og ser veldig festlig ut selv om du lager det til en vanlig hverdagsmiddag. De kan serveres som forrett, er enkle å spise med hendene, eller som tilbehør til kjøtt. Og for å lage fylt zucchini... les mer

Kokk Mark Murphys raske og enkle oppskrift på maiskolbe. Hvis du griller mais, må du ikke fjerne skallene; bare åpne kolben og bruk skallene til å lage et håndtak for enkelt grep under grilling. les mer

Denne mettende grønnsakssuppen inneholder de samme ingrediensene som den populære franske gryten: aubergine, squash, tomater, løk og hvitløk. Alle grønnsakene tilsettes i gryten og kokes i en bestemt rekkefølge basert på koketiden. les mer

Hvis du nøler med å lage carpaccio med rått kjøtt, er tynt skivet roastbiff et godt alternativ. Legg skivene på en tallerken og server med en salat av kokte poteter blandet med salat. les mer

Denne enkle hagetilbehørsretten er perfekt for helger og utendørs servering. I tillegg til selve pastaen inneholder den sesongens sommergrønnsaker. Du kan tilsette det som vokser i hagen din; for eksempel ville en deilig kombinasjon av sukkererter være... les mer

• Salat
• Krutonger
• Påfylling av drivstoff

Forvandle en tradisjonell Cæsarsalat fra en lett forrett til et solid måltid ved å fylle den med kokt fusilli-pasta og babymais. Rivede salatblader blandes med fersk mais, pasta og sprø krutonger, og det er alt! les mer

Den eneste forskjellen mellom denne salaten og tradisjonell Primavera-pasta er at den serveres avkjølt og med ranchdressing. Grønnsakene er fortsatt standard: brokkoli, cherrytomater, grønne erter, asparges, gulrøtter og purre – alt tilsatt. les mer

Denne lette og saftige salaten er laget med en generøs mengde romanosalat og sprø krutonger, og all smaken kommer fra en blåmuggostdressing blandet med revet parmesan, sitronsaft, sennep og ansjos. Alt - les mer

Basen i retten er tynn italiensk capellini-pasta (eller englehårpasta), som bare tar noen få minutter å tilberede, noe som betyr at du bruker mindre enn en halvtime på å lage den, inkludert sausen. Pastaen kokes til den er halvkokt, og blandes inn - les mer

Denne sunne og deilige salaten lages med rå asparges, skrelt i tynne strimler eller bånd, og pyntes med en blanding av sitronsaft og olivenolje. Tynne skiver italiensk skinke gir en livlig og rik smak. les mer

Skiver av babysquash sauteres med smakfull italiensk pancetta, og blandes deretter med kokte pastaskjell, revet parmesan, fersk hakket mynte og sitronskall for en forfriskende vri. les mer

Lag denne mac and cheese-gryten som vil trollbinde deg med sin kremete smak og delikate, kremete tekstur. Kokt pasta (helst liten, som horn) blandes med revet cheddar, parmesan, melk, rømme og smør. les mer

Dette er en enklere og raskere, men likevel like deilig, variant av den tradisjonelle italiensk-amerikanske retten kylling parmesan, som består av sprø panerte kyllingbryst bakt i tomatsaus og toppet med smeltet parmesanost. Retten vil bli tilberedt på - les mer

• Burgere
• Béchamel

Pattyen til denne burgeren lages i krokettstil: med kjøttdeig, panert og fritert. Målet her er en gyllen, sprø skorpe, så hvis du lager dem av rå kjøttdeig, vil den ikke rekke å stekes gjennom. Kjøttdeig - les mer

Egg in Purgatory er en populær italiensk frokost med eggerøre stekt i tomatsaus med marinara-saus. I Italia kalles det uova al purgatorio. Denne enkle retten er fullpakket med livlige middelhavssmaker og kan serveres uten... les mer

Den klassiske amerikanske retten, mac 'n' cheese, består av makaroni og ost i en kremet ostesaus, men hvor herlig ville det ikke være å komplementere denne osteaktige nytelsen med deilige grønnsaker! Retten sprudler umiddelbart av et mangfold av smaker – bare se på søtheten alene! les mer

Vodkasaus, populær i italiensk-amerikansk mat, serveres vanligvis som en ingrediens i den populære pastaretten penne alla vodka, men denne retten blir enda mer deilig og mettende når den tilberedes med stekte kjøttboller. De tradisjonelle ingrediensene til sausen er - les mer

Disse pannekakene er laget med fersk mais, noe som gir dem saftighet og sommersmaker. Noen av maiskjernene, kuttet fra kolben, males i en blender, mens resten tilsettes røren som hele kjerner, som fyller pannekakene med en deilig... les mer

Disse zucchinibåtene med sprø ostetopping er et elegant tilbehør eller en festlig forrett. Du trenger bare noen få lett tilgjengelige ingredienser, men smaken er førsteklasses. Klipp - les mer

Selv om mais ikke er en tradisjonell ingrediens i italiensk pasta, gir den retten en enda mer sommerlig smak uten å miste sin middelhavssjarm. Tagliatelle, en flat pasta, kokes først til den er halvferdig i en separat... les mer

Lag en deilig pasta med sitron- og valmuefrøfettuccine, som også inneholder tynt skivet zucchini stekt i hvitløkssmør. De gir retten en fyldig og fantastisk sommersmak. Og sitronskallet og -saften, sammen med den revne... les mer

Som Sunny Anderson sier: «Det finnes ikke noe søtere enn en perfekt tomat fylt med noe salt!» Og et enkelt salt fyll av parmesan og brødsmuler fremhever faktisk den søte smaken av modne tomater. Legg til ... les mer

I motsetning til de fleste oppskrifter med fylte grønnsaker, stekes ikke disse auberginene med fyll, men hver komponent tilberedes separat, og til slutt samles alt til pene båter med en sprø gyllen skorpe og mørt kjøtt - les mer

• Squashkoteletter
• Rømme med urter

Lag deilige vegetariske zucchini-kaker. Takket være den nøytrale smaken absorberer denne grønnsaken alle smakene og aromaene fra de andre ingrediensene; kakene blir herlig møre. Revet zucchini blandes med finhakket... les mer

Rekescampi i en deilig smør- og hvitvinssaus med aromatiske krydder tilberedes i en foliepakke sammen med linguinepasta. Pastaen forkokes til den er halvferdig før tilberedning. les mer

Fylte zucchinibåter ser veldig festlige ut og tilberedes ganske raskt. De er perfekte for både spesielle anledninger og hverdagsmiddager. Én båt tilberedes for hver gjest. Alt kjøttet øses ut av de uskrelte halvdelene. les mer

En deilig, veldig mettende og fiberrik salat kan lages ved å blande kokt og godt avkjølt pasta, som farfalle eller bow tie, med en ferdiglaget salatblanding av hakkede rosenkål og grønnkål og tilsette - les mer

• Deig
• Fylling
• Saus

Caprese-ravioli er en fusjon av to italienske retter på én tallerken, og byr på et vell av livlige middelhavssmaker og berusende aromaer av tomater, ost og duftende basilikum. Raviolideigen er laget med mel og... les mer

Sommerens bolognese-ragù er full av tomater og rikelig med aromatisk basilikum; sammen gir disse to ingrediensene retten livlige smaker og aromaer. Lag en ragù med kjøttdeig og grønnsaker, rør deretter inn kokt pasta og... les mer

Fyll pastaen med masse vitaminer og fiber ved å kombinere den med okra og grønne bønner. For en mer levende smak, skives grønnsakene og grilles, noe som gir pastaen et mer sommerlig utseende og en deilig røykaroma. les mer

Hvis du liker tykk pizzabunn og ikke vil rote med deigen, er denne utrolig enkle oppskriften noe for deg. Franskbrød, delt horisontalt i to, gir en flott pizzabunn. Den deilige, svampete konsistensen... les mer

• Lim inn
• Saus

Fersk hjemmelaget pasta er uforlignelig med ferdigkjøpt pasta, ettersom du kan tilpasse den med dine egne ingredienser for å lage et unikt produkt du ikke finner i butikkhyllene. Hvis du har en pastamaskin, er det på tide å eksperimentere og... les mer

• Kjøttboller
• Marinara-saus
• Kebaber

Disse uvanlige kebabene ble inspirert av den tradisjonelle italienske retten aubergine alla Parma. Alle ingrediensene er tilstede på spyd, men den generelle smaken er like deilig og rik. Kebabene består av: les mer

• Crostini
• Pesto

Disse livlige og deilige italienske crostini-smørbrødene vil være det perfekte tilskuddet til enhver hjemmefest eller høytidsbord. Sprø baguette- eller ciabatta-skiver toppes med ertepesto og garneres med cherrytomathalvdeler. Smaken på denne sausen er mye mer subtil. les mer

Cavatelli-pasta er en av de beste små pastatypene for matlaging med saus. Formet som små skjell fylles de med saus, noe som betyr massevis av smak. Kok cavatelli-pasta i en lett, kremet smørsaus med - les mer

Denne kalorifattige, sunne, men mettende salaten er laget med store, frityrstekte reker og ovnsstekte grønnsaker, inkludert gulrøtter, pastinakk og kålrot. Grønnsakene er dekket med olivenolje og stekt i ovnen ved høy temperatur. A - les mer

Høydepunktet i denne pastasalaten med grønne erter og ruccola er den syrlige pestosausen. For å lage den, bland fersk basilikum med litt ruccola, pinjekjerner og syrlig hvitløks-infusert olivenolje og flak. les mer

Disse deilige smørbrødene i italiensk stil vil gi et sjarmerende preg til enhver fest og fylle den med en sommerlig atmosfære. Sprøristede ciabatta-skiver er smurt med et kremet fyll av ricotta, grønne erter og parmesanost, og... les mer

• Salat
• Påfylling av drivstoff

En hagesalat er en hel skål med vitaminer i form av sesongens grønnsaker og urter. Det finnes ingen eksakt oppskrift på en hagesalat, og ingrediensene avhenger av hva som vokser i hagen for øyeblikket. Denne salaten finnes imidlertid oftest i denne formen: les mer

En gryterett med moden squash, tomater og aubergine er en av de sunneste og mest populære hjemmelagde rettene på sensommeren. Tilbered den slik at gratengen ikke bare gleder med sin fantastiske kombinasjon av smaker, men også med sin imponerende presentasjon. Slik gjør du: les mer

• Tjella
• Tomatpuré

I noen regioner i Italia er tiella navnet på en lagdelt grønnsaksgryte. Det er en ganske enkel hjemmelaget rett, full av saftighet og rike grønnsakssmaker, spesielt når den lages om sommeren med friske, søte tomater, squash og poteter. les mer

• Gazpacho
• Krutonger

Hvis du elsker krydret mat, vil denne kalde gazpachosuppen imponere deg med smaken sin. Den er laget med søte cherrytomater, som harmonisk komplementeres av chilipepperens hete. En middels sterk jalapeño og en mer sterk serranopepper tilsettes før... les mer

Disse fylte zucchinibåtene, dekket av en gyllen skorpe, ser veldig appetittvekkende og festlige ut. For å tilberede dem deles hver zucchini i to og fruktkjøttet fjernes, som brukes til å lage fyllet. Fyllet inneholder også... les mer

En enkel oppskrift på deilig og sunn middelhavspasta. For å tilberede den kokes capellini-pasta (eller «englehår»-pasta) og blandes med rå salsa, også kjent som «salsa cruda». Denne sausen lages av finhakkede modne sommertomater. les mer

Denne italienske suppen kombinerer smakene og aromaene av sommergrønnsaker som zucchini, squash, gulrøtter, bladbete, grønne bønner og tomater. Hvite bønner og pastaskjell gir en mettende og interessant tekstur. Til... les mer

• Biff og romanosalat
• Påfylling av drivstoff

En sunn og deilig Cæsarsalat perfekt for piknik. Hovedingrediensene er hele grillede romanosalathjerter, skivet striploin-biff og, viktigst av alt, en unik dressing som er vanskelig å slå. les mer

• Salat
• Basilikumpesto

For å lage salaten, kok nye røde poteter med skall i en dampkoker. Velg små poteter, som tar kortere tid å koke og vil se penere ut i salaten når de deles i fire like store biter. De komplementerer den myke... les mer

Hjemmelagde pølser er deilige og sunne; de ​​inneholder ingenting annet enn kjøtt og litt krydder og urter. Og det er ikke vanskeligere å lage dem enn å steke koteletter, forutsatt at du har en kjøttkvern med et spesielt pølsetilbehør. Denne oppskriften... les mer

Denne oppskriften på parmesan-aubergine er litt annerledes enn den klassiske metoden. I stedet for panert og stekt aubergine bruker den grillede grønnsaker (du kan bruke en grillpanne). Dette reduserer steketiden betraktelig. les mer

Hele kyllingvinger marineres i en blanding av mikrobølgeovnstekt hvitløk, sitronsaft, timiankvister, basilikum og oregano. Deretter grilles de over indirekte varme til de er møre og nesten ferdige. Til slutt stekes de... les mer

• Smørbrød
• Basilikumpesto

Denne mettende, varme sandwichen er fylt med livlige middelhavssmaker, takket være kombinasjonen av mozzarellaost, friske tomater og aromatisk basilikumpestosaus. Utmerket fersk pesto er enkel å lage selv ved å blande urter, - les mer

• Påfylling av drivstoff
• Salat

En tradisjonell lett Cæsarsalat består av salat, krutonger, parmesanost og dressing. Disse ingrediensene kan grilles for å tilsette enda flere interessante smaker. En grillpanne er også ideell for grilling. Kom i gang - les mer

Grillet Cæsarsalat er et morsomt alternativ til den tradisjonelle Cæsarsalaten som vil fengsle deg med sin smak og unike presentasjon. Alle salatkomponentene grilles til grillmerker dukker opp og serveres som halverte salathoder. les mer

Små artisjokker, stekt i hvitvin med hvitløk, sitron og timian, får en herlig smak og en mør tekstur. For mindre frukter trenger du bare å skjære av noen av de ytre bladene for å avdekke de myke kjernene. Skrelt - les mer

• Salat
• Påfylling av drivstoff

En saftig og forfriskende salat med jordbær, spinat og salat. Bærsmaken kompletteres perfekt av en pikant dressing. Salatens lette fylde balanseres av revet parmesanost og et sprøtt topping av ristede skivede mandler. les mer

Denne fyldige og seige makaroni- og ostegryten er full av smaker fra tre forskjellige oster: parmesan, fontina og mozzarella. Den er rask og enkel å lage, men ser festlig ut, spesielt med tilsetning av terninger av skinke. Kokt til... les mer

En perfekt festlig rett til et italienskinspirert påskebord. Toskansk brød skiller seg fra andre typer bakevarer ved at det ikke inneholder salt i det hele tatt, og den nøytrale smaken komplementerer andre ingredienser perfekt uten å overdøve dem. les mer

Dette apekakebrødet, som er laget i form av en rekke sammenlåste baller som du river fra hverandre og spiser for hånd, bakes med en forenklet metode med kjøpt butterdeig. Deigen er allerede formet og klar til å brettes inn i... les mer

Selv på grillen kan du lage en sunn og deilig pasta med aubergine, squash og tomater. Rå pasta og grønnsaker helles i en blanding av vann og hvitvin, forsegles sammen med krydder i individuelle foliepakker og stekes på - les mer

En rett med skinke fylt på et trekkspilllignende vis med tre forskjellige fyll, som også fungerer som tilbehør. Det stekte svinekjøttet dekkes med dype snitt, og deretter legges forskjellige fyll i dem etter hverandre: spinat i kremost, les mer

For å tilberede denne festlige risottoen, lag kraften på forhånd ved å tilsette den et parmesanskorp. Denne teknikken bidrar til å forbedre smaken på retten og gi en deilig osteaktig aroma. Skorpen kastes deretter, og kraften gradvis... les mer

• Skinke og grønnsaker
• Scones

Lag en rikholdig og deilig påskemiddag for fire uten noe styr. Alt stekes samtidig på to stekeplater i ovnen, og på litt over en time har du: skinke med ananas, potetgrateng, gulrøtter med appelsinglasur, - les mer

• Salat
• Hvitløkskrutonger
• Grillet reke med sitron og pepper

Rekene til denne lette og deilige salaten kan grilles eller stekes i panne, blandes med olivenolje og malt sort pepper. Når rekene er ferdige, drypp dem med sitronsaft. Den sitrusaktige smaken er... les mer

En deilig og mettende gryterett med brokkoli, kylling, ost og ris. Fordi sausen er laget uten smør eller fløte, er gryten lav i fett samtidig som den er utrolig kremet. les mer

Maistortillas danner den solide basen i denne smaksrike, lagdelte gryten. Lagvise tortillas, bakt zucchini, en blanding av mozzarella og parmesanost, vårløk, tomater, spinat og salsa verde – en grønn... les mer

• Gryterett
• Toppinger

Meksikansk chili er en rett med kjøtt og bønner i en tykk, krydret tomatsaus med chilipepper, derav navnet. Lag en enkel chili med hermetiske bønner, tomater i sin egen juice og kalkunkjøttdeig, og lag den i... les mer

Du trenger ikke en spesiell kjele med brenner for å lage denne fonduen. Alle ingrediensene blandes i en ildfast form av keramikk, stekes i ovnen og serveres rykende varme. Dypp grønnsaker eller brød i den varme fonduen og nyt den deilige smaken. les mer

En mettende og deilig forrett, perfekt for et uformelt samvær med venner. Denne dippsausen serveres varm midt på bordet, med pommes frites plassert rundt den slik at alle kan dyppe i den og øse opp den klissete ostesmaken. Delikat - les mer

Italienske crostini er en allsidig forrett som er perfekt for enhver anledning. De er også et flott sted å eksperimentere, med ristede baguetteskiver servert med alle slags interessante toppinger. For eksempel kan du lage dem med - les mer

I denne pestoen er noe av basilikumen erstattet med brokkoli, noe som gjør sausen mer mettende og demper den altfor sterke smaken. Å bruke valnøtter i stedet for tradisjonelle pinjekjerner er mye billigere. I tillegg... les mer

BLT er en klassisk kombinasjon av bacon, salat og tomat, perfekt ikke bare til salater og smørbrød, men også til å lage deilig pasta. Retten tilberedes i én panne, først på komfyren, og deretter ferdig i ovnen. les mer

Den amerikanske retten mac 'n' cheese lages tradisjonelt med makaroni og ostesaus. Den er vanligvis rik og fet. Denne oppskriften lager en kalorifattig, sunnere versjon av mac 'n' cheese som også er deilig. les mer

Denne ovnsbakte kyllingen ser like deilig ut som frityrstekt kylling, men den har mye mindre fett. Bitene er dekket med en sprø skorpe laget av en blanding av brødsmuler, maismel og parmesanost, og under finner du et saftig, mørt indre. les mer

• lapskaus
• Marinara-saus

I italiensk mat tilberedes ragu ofte med pasta. Denne enkle retten med kylling i tomatsaus er enkel å lage, selv for en nybegynnerkokk. Bruk kyllinglår til denne raguen; de har en rikere smak enn kyllingbryst. Finhakket... les mer

Risotto i en slow cooker tilberedes nesten på samme måte som på komfyren, den eneste forskjellen er at du ikke trenger å røre inn kraften i omganger. Først steker du grønnsakene og krydderne i smør, og deretter tilsetter du den stivelsesholdige risen. les mer

I denne versjonen stekes grønnsakene forsiktig i en liten mengde olivenolje i bare noen få minutter. Dette mykner dem opp og gjør dem lettere å fordøye, men beholder sprøheten og er derfor praktisk talt... les mer

En herlig kombinasjon av krydder som hvitløk, timian og rosmarin, sammen med parmesanost, gir denne tilbehørsretten en himmelsk smak. Skiver av squash og kokte nypoteter stekes i panne i urtesmør til de er møre. les mer

Du kan redusere mengden karbohydrater og kalorier på tallerkenen din betraktelig ved å erstatte noe av pastaen med tynne, smale zucchinistrimler. Dette vil gjøre retten sunnere, men samtidig slipper du å nekte deg selv din favorittfettuccine. Nyt - les mer

Selv om Kentucky Hot Brown er en varm sandwich, tilberedes den ofte i små panner eller panner, noe som er veldig praktisk gitt den enorme mengden ost og ostesaus som dekker brødet. Hovedkomponentene er: les mer

• Kalkun
• Saus
• Fransk toast
• Forsamling

Denne varme sandwichen har blitt en signaturrett i Louisville, Kentucky, hvor den først ble laget på 1920-tallet på The Brown Hotel. De originale ingrediensene inkluderer kalkun, stekt bacon, Mornay-ostesaus og tomater. les mer

Hjemmelaget suppe på 10 minutter er drømmen til enhver hjemmekokk eller travel person. Hvis du har et par bokser med bønner og litt kyllingkraft, kan du regne det som ferdig. Bland bønnene med løk, hvitløk, olje, krydder og litt... les mer

Hvitløksknuter ble oppfunnet av en amerikansk pizzeria med rester av pizzadeig. De ble formet til knuter, stekt, dekket med aromatisk olje og solgt billig eller servert som et gratis tilbehør til dyrere bestillinger. Imidlertid... les mer

Kjøpte rå italienske pølser i naturtarm gir deg deilig kjøttdeig uten stress. Bare fjern tarmene, og kyllingkjøttdeigen din, krydret med de essensielle italienske krydderne, er klar. Stek den med løk og en grønn salat, og... les mer

Ruccolapesto er et verdig alternativ til basilikum. Sausen gir en pikant smak som passer perfekt med sitronsaft og hvitløk. Kjør ruccolaen i en blender med urter, tilsett olivenolje, revet parmesan og ristede pinjekjerner for en... les mer

Lyse, lysegrønne grønnsaker som asparges og grønne erter, sammen med aromatisk fennikel, gir denne risottoen et vårlig utseende og friskhet. Men nøkkelen til en virkelig vårlig smak er å holde grønnsakene lett forvellet og utilstrekkelig kokt. les mer