Basilikum

• Kjøttsaus
• Lasagne

Denne lasagnen blir garantert din signaturrett. Den er enkel å lage, og i motsetning til den klassiske versjonen er den ikke overdrevent fet, men den er superseig takket være fire typer italiensk ost: ricotta, mozzarella, parmesan og provolone. les mer

Nyt smakene av en klassisk steakhouse-middag hjemme med denne smarte og allsidige oppskriften. Forvent en forhøyet vri på den grill-perfekte London-grillsteken, marinert i en hvitløksaktig Worcestershire-saus. Hele middagen tilberedes på - les mer

• Lakseburgere
• Aioli med kapers og sitron
• Grønnkålssalat

Hvis du ønsker å lage deilige burgere uten rødt kjøtt, er laks et godt alternativ. Lag møre, saftige laksekaker og server dem på ristede brød med hjemmelaget aioli og en forfriskende salat. les mer

Kremete ricotta, smakfull provolone og salt pecorino kombineres i denne oppskriften for å skape det perfekte ostefyllet til enkle butterdeigssnurrer. Og disse snurrene lages i airfryeren, så du trenger ikke å ... les mer

• Potetboller
• Vodkasaus

Disse potetbollene er så deilige at alle på neste fest kommer til å be om mer. De er laget med samme deig som italiensk gnocchi. Etter å ha blitt airfryet blir de sprø og gyllenbrune på utsiden og— les mer

Takket være airfryeren blir butterdeigen perfekt gyllen og sprø, og den totale steketiden er flere ganger kortere enn i en vanlig ovn. Denne forretten med brieost med pestosaus, soltørkede tomater og marinerte artisjokker er... les mer

Disse miniatyrsmørbrødene er fullpakket med alle de livlige smakene og teksturene til tradisjonell kyllingparmesan. Sprøstekt kyllingbryst serveres på et mykt brød med smeltende mozzarella, aromatisk tomatsaus og duftende basilikum. En annen... les mer

Deilige kjøttfrie kjøttboller i en smakfull tomatsaus serveres på brød med en skive smeltet mozzarella og friske basilikumblader, noe som gir en deilig vegetarisk italiensk sandwich som hele familien vil elske. Kjøttbollebunnen er - les mer

Hvem kan motstå en stor bolle med italiensk pasta med rød saus? Det er enda deiligere som et komplett måltid med mør kylling og saltlake oliven. Bare ha alle ingrediensene i slow cookeren, og med minimal innsats er dette... les mer

• Grønnkålsalat med sitron
• Kyllinglår
• Salsa Verde

En airfryer garanterer praktisk talt at kyllingen din får sprøtt skinn og et saftig indre. Disse kyllinglårene er lett krydret med sitronskall, salt og sort pepper, og passer perfekt til en italiensk salsa verde og en livlig... les mer

Denne vrien på tradisjonell linguine med muslinger gir en mer forfriskende smak og et hint av syrlighet. Små cherrytomater er den perfekte måten å tilsette en rekke smaker og et fargeinnslag. Fersk basilikum er et fantastisk tillegg. les mer

Stekte grønne tomater i et sprøtt maismelpanering er en klassisk tilbehørsrett i det amerikanske sørstatene, hvor de oftest tilberedes om sommeren. Denne oppskriften gir en dobbel dose saftige tomater takket være tilsetningen av søte, sprø cherrytomater. les mer

Denne enkle oppskriften er et flott alternativ til hverdagsmiddagen når du trenger noe friskt, varmt og mettende. Rekene kokes på få minutter, noe som gir et solid, men lett måltid, og fersk asparges og tomater er et sikkert tillegg. les mer

• Lasagne
• Tomatsaus

Guy Fieri lager denne populære italienske retten med hjemmelaget tomatsaus, sterk pepperoni og italiensk pølse. Hvitløken i den ferske tomatsausen brunes og karamelliserer, noe som gir den en søt, røykfylt smak. Smaken av denne... les mer

• Biff
• Aioli
• Italiensk krydder

Saftig, smakfull storfekjøtt tilberedt i en slow cooker med en bukett tørkede italienske urter, servert på myke franske rundstykker og toppet med hjemmelaget hvitløksaioli og giardiniera. Oppbevar eventuelle gjenværende italienske krydder i en tett lukket beholder. les mer

• Kålsalat
• Italiensk krydder

Et krydder av tørkede italienske urter og søtt krydret fennikel gir denne tradisjonelle kålsalaten smaken av en middelhavsrett. Skjær fennikelen veldig tynne, slik at bitene blir papirtynne, slik at den fordeles jevnt i salaten og— les mer

Å steke tomater i ovnen forsterker smaken, noe som gjør den enda mer konsentrert. Så tomatsuppen din vil være deilig selv om du bruker vann i stedet for kraft. Fersk basilikum og timian vil forsterke smaken. les mer

• Påfylling av drivstoff
• Salat

Hvis du velger tomater i forskjellige farger til denne enkle salaten, vil den se magisk ut på bordet ditt! Og kombinasjonen av søte tomater, syrlig balsamicodressing, salte fetaostbiter og aromatiske grønnsaker gjør denne sommersalaten perfekt - les mer

Denne lette, vegetariske og glutenfrie retten er en flott erstatning for kjøttfull italiensk pasta. Squash skjæres i tynne strimler med en grønnsaksskreller og varmes raskt opp i en panne med parmesan, tomater og basilikum. Sørg for at... les mer

Hvis det er tilbake til skolen, du har en travel arbeidsplan, eller du bare er usikker på hva du skal lage til middag, fyll fryseren med solide måltider som alle i familien kan varme opp igjen når det passer dem. En av disse er les mer

Denne deilige, mettende gryten vil bli en hit hos hele familien. Lag med ravioli toppes deretter med en kremet pestosaus, toppes med hvitløksdeigknuter og stekes deretter i ovnen, hvor kvistene blir... les mer

Denne venetianske paellaen er laget med en rislignende pasta kalt orzo i stedet for tradisjonell ris, italiensk pølse, kylling og sjømat. Sjømaten kan være reker, blåskjell eller begge deler. Takket være tilsetningen av hvitt... les mer

En pizzabunn laget utelukkende av lavkarbogrønnsaker høres flott ut i teorien, men den ender ofte opp for klissete. Her er den perfekte løsningen: bruk rester av blomkål fra juiceren! I stedet for å rive... les mer

Stjernen i denne retten er søt sommermais, som brukes til å lage en glatt, kremet saus og et forfriskende topping av krydrede Fresno-paprikaer og urter. For å tilsette en røyksmak, grill maisen og Fresno-paprikaene. På denne måten kan du også... les mer

• Rekecocktail
• Varm cocktailsaus
• Sitron- og basilikumcocktailsaus

Moderne biffhus tilbyr mer enn bare kjøtt. Sjømatelskere har også noe å glede seg over, som rekecocktail. Store skrelte reker serveres med flere typer saus. Lag reker i biffhusstil hjemme og... les mer

• Fylte sopp
• Tomatsaus

Ta fylte sjampinjonger til et helt nytt smaksnivå ved å fritere dem i en sprø panering. Lag en rask tomatmarinara-saus som passer til sjampinjongen. For å servere, legg de sprø sjampinjongene i en pøl med saus på en tallerken og dryss over frisk... les mer

Alle vil elske denne interessante vrien på klassisk tomatsuppe, som smaker som pizzasaus! Suppen er småkokt med parmesanskall, hvitløk og italiensk krydder for en utrolig rik og krydret smak med et hint av umami. les mer

• Påfylling av drivstoff
• Salat

Overraskelsen med denne retten er kirsebærskivene og mozzarellaskivene som er gjemt blant grønnsakene. Skjær tomatene, store og små, i forskjellige skiver for en mer slående presentasjon. Skjær noen i båter og andre i runde skiver. I stedet for kirsebær kan du bruke tomatillos. les mer

En enkel og deilig forrett som ikke tar mye tid. Kombinasjonen av søte tomater, aromatisk basilikum og klissete mozzarella på en sprø skorpe – hva kan være mer deilig, spesielt i sommerens høysesong med tomater?! les mer

Denne smakfulle, halvåpne paien er klar på få minutter hvis du har ferdigkjøpt piadeig for hånden. Bare kle midten av deigen med ricotta, skivede tomater og dryss over mozzarella. Brett kantene på deigen over for å hindre at den deilige saften renner ut, og... les mer

Disse mini-tertene, med et smakfullt fyll av klissete, syrlig ost og søte tomater på en smuldrete skorpe, er perfekte til en forrett på høytiden eller en søndagsbrunsj. Du kan til og med bake dem på forhånd og ha dem dagen etter. les mer

• Sirup
• Agurkjuice
• Cocktail

En herlig forfriskende sommercocktail. Laget med agurkvann, hjemmelaget sirup tilsatt koriander, mynte, basilikum og sitrongress, og sitrusvodka. Server med rikelig med is og nyt den eksotiske smaken. les mer

Sommeren bringer oss et overflod av friske grønnsaker, og vi gleder oss til å nyte dem før deres drivhus-slektninger dukker opp i hyllene igjen. Denne retten fra Sør-Frankrike er den perfekte måten å tilberede alle sommerens godsaker i én gryte. les mer

Agua fresca er en populær sentralamerikansk drikk som er rik på vitaminer og en god tørsteslukker. Det er i hovedsak en cocktail av vann og frisk frukt. Giada de Laurentiis foreslår at du prøver denne forfriskende drikken med smak av jordbær og basilikum. les mer

Lag sprø bruschetta på tortillastrimler i stedet for baguette. Smør hver porsjon med ricotta, topp med frisk ruccola, jordbær og basilikum, drypp over balsamico-glasur, dryss over pinjekjerner, og nyt den fantastiske kombinasjonen— les mer

• Pesto med hvitløk
• Sandwich

Denne varme, superostede sandwichen, med en sprø parmesanbunn og smeltet cheddar inni, er fullpakket med den rike smaken av pesto, hvitløksaioli og soltørkede tomater. Til tross for de mange ingrediensene er den enkel å lage og vil bli en familiefavoritt. les mer

Stjernen i denne retten er thailandsk basilikum, som gir den en herlig søt og krydret aroma. Wok kyllingkjøttdeig med krydder og aromatiske asiatiske sauser, tilsett paprika og frisk thailandsk basilikum, og server med dampet jasminris. les mer

La kjøttbollene småkoke i en forfriskende grønn karrisaus og server med wokkede zucchini-nudler for en rask og sunn lavkarbomiddag. Zucchini-nudler finner du i frukt- og grøntavdelingen, eller du kan lage dine egne med en spiralizer. les mer

• Kokosris
• Karri

«Røde og gule karriretter er vanligvis de mest populære. Jeg er fan av grønn karri, spesielt med fersk sjømat. Aromaen av sitrongress, hvitløk og chili får alt den berører til å synge!» sier Jeff Mauro. les mer

«Uansett hvor hardt jeg prøvde, klarte jeg aldri å gjenskape de livlige, forfriskende aromaene av thailandsk karri hjemme», forteller Aarti Sequeira. «Det var ikke før jeg ble invitert til et matlagingskurs ved den thailandske ambassaden i Los Angeles at jeg lærte to hemmeligheter: les mer

Med denne thailandskinspirerte retten trenger du ikke å ofre smak for å kutte ned på kaloriene. Denne wokretten med reker i en lett saus inneholder 400 kalorier mindre enn en tilsvarende porsjon klassisk rekescampi. Den er verdt et forsøk hvis du er i... les mer

For å gi biffen en deilig asiatisk smak, pensle den med østerssaus og sesamolje før grilling. Når den er stekt, skjær den i tynne skiver på tvers av fibrene og server den på kålblader med risnudler og mango. les mer

• Fylling
• Vodkasaus

Store pastaskjell fylt med spinat, sopp og ost kokes i en tomat- og kremsaus med vodka og revet ost. Hvis du ikke har tid til å lage hjemmelaget saus, kan du bruke din favoritt tomatsaus fra butikken. Dryss skjellene med les mer

• Omganger

Inspirert av middelhavssmaker er denne tomat- og vannmelonsalaten frisk, livlig og full av aromaer av velduftende grønnsaker. Søtheten fra vannmelonen og de modne sommertomatene balanseres av salt fetaost og en syrlig sitrondressing. les mer

Italiensk pasta kan være deilig selv uten kylling, fisk eller andre proteiner, så lenge du har en god saus. Rachel Ray foreslår å lage en fantastisk tomatsaus med smør og basilikum, som vil gjøre selv den enkleste pastaen... les mer

• Fylling
• Ratatouille med artisjokker

Mør flyndrefilet er den perfekte nøytrale bakgrunnen for et deilig spinat- og artisjokkfyll. For å gjøre det enklere, bruk ferdigkjøpt fyll. Smør det på fiskestrimler, rull dem til rundstykker og stek i ovnen. Server med en rask ratatouille. les mer

Denne vegetarsuppen er en hyllest til sommergrønnsaker! Poteter gjør den mettende, mens tomater, paprika (både søt og krydret), squash, tomater og duftende urter skaper en herlig bukett av smaker. Tilsett så mye kraft du vil: - les mer

Mange har prøvd spaghetti med kjøttboller, men denne oppskriften er noe helt annet! Faste, smakfulle og krydrede andouille-pølsekjøttboller kokes i en tomat- og basilikumsaus og serveres over spaghetti. Det er en klassisk rett med en vri. les mer

En blanding av soyasaus, sriracha, fiskesaus og sukker gir denne wokretten med grønne bønner og tofu massevis av smak og dekker hver bit med en deilig, søt og salt glasur. For et vegansk alternativ, erstatt fiskesausen med les mer

Med et enkelt murstein- og grilloppsett kan du grille en hel kylling med grønnsaker, slik at kyllingen blir perfekt brunet på alle sider, mens potetene og squashen stekes i den deilige kraften. Hemmeligheten bak fantastiske resultater er les mer

• Salsa
• Kanelbiter

Topp en sprø chips med en saftig fruktsalsa for en ekte sommerglede – den perfekte søte snacksen for fruktsesongen. Denne oppskriften bruker kun steinfrukter, men du kan også tilsette annen frukt i salsaen. les mer

Kombiner kokte risnudler med friske agurker, tomater og urter i en krydret asiatisk dressing med fersk chili og ingefær. Dryss over cashewnøtter for sprøhet og server som forrett eller som tilbehør til grillet kylling eller svinekjøtt. les mer

• Kjøttsaus
• Lasagne

Denne supersmakende, saftige og fyldige lasagnen er fylt med en tykk, kjøttfull saus laget av kjøttdeig av svinekjøtt og søt italiensk pølse, sammen med tre typer ost: mozzarella, parmesan og ricotta. Den er utrolig seig og lokker med aromaer av middelhavsurter. les mer

«Moren min hadde noen velprøvde oppskrifter til julemiddager, og denne pastaen var alltid en hit», sier oppskriftsforfatter Stephen Jackson. «Det er en av favorittrettene mine, og det er den som fikk meg til å like sjømat. Det fine med det er—» les mer

Denne deilige pastaen er fullpakket med sommersmaker og klar på få minutter. Bare bland kokt spaghetti med søte cherrytomater og friske urter i en lett saus laget med olivenolje og kokevann, og... les mer

• Pisket ricotta
• Påfylling av drivstoff
• Salat

«Ved å blande ferdigkjøpt ricotta i en foodprosessor med olivenolje, salt og mye kjærlighet, får du en utrolig glatt og luftig tekstur som passer så godt til de livlige smakene i denne lette salaten!» lover Giada De Laurentiis. les mer

Denne pastaen i en lett tomatsaus med grønnsaker, pepperoni og mozzarella er rask og enkel å lage, og perfekt til en middag midt i uken. De søte paprikaene komplementerer tomatenes syrlighet perfekt, og den kremete mozzarellaen gir en behagelig... les mer

Et deilig sommeralternativ til tradisjonell pizza. Den er rask og enkel å lage. Grill skivet squash, smør ricotta på flatbrødene og topp med grillede grønnsaker. Grill i et par minutter for å varme flatbrødene og ricottaen, og server. les mer

Til tross for navnet stekes dette fyllet separat fra fuglen, men tilbehøret er mye større enn hulrommet i en kylling eller and har plass til. Det er nok til alle. En herlig kombinasjon av kremet ris, saftig bladbete og salte biter venter deg. les mer

I denne versjonen av en tykk New England-suppe får potetene reker og litt stekt bacon, noe som gir en fyldigere smak og aroma. Tilsett rekene helt på slutten for å sikre at de holder seg faste og saftige og ikke blir overkokte. les mer

• Saus
• Ruller

Vietnamesiske sommerruller serveres vanligvis med peanøttsaus, men denne versjonen av reke- og mynteruller passer best med kokosmelk-karrisaus. De er enkle å lage og perfekte som forrett til familiesammenkomster. les mer

Denne oppskriften gir en ny smak av fylte sjampinjonger. I stedet for sjampinjonger, bruk portobellosopp og lag de enorme hattene deres om til pizzabunner! Soltørkede tomater (spesielt de i olje) er rike på smak, og i likhet med selve sjampinjongen er de rike på... les mer

Møre kamskjell og søt mais er en populær kombinasjon, forbedret i denne oppskriften med sommerlig succotash. Fersk mais kombineres med bønner, paprika, cherrytomater og basilikum – en herlig bukett av sesongens sommergrønnsaker. les mer

Denne saftige lasagnen er laget med rester av stekt kalkun – en flott måte å skjemme bort dine kjære på en ny rett dagen etter en stor fest. Den hjemmelagde tomatsausen og den stekte pølsen gir kalkunen en helt annen smak – les mer

Skjær av fersk maiskolbe, stek den i ovnen for å få frem den søte smaken, og bland den med svarte bønner, søte druetomater og friske urter i en vinaigrette. Det blir en solid, saftig og lys sommerrett. les mer

En perfekt forrett til en hjemmefest. Tre pizzasmakfulle dipper lages på én stekeplate, slik at alle gjestene blir fornøyde. Dippene stekes inni pizzabunnen. Prøv disse alternativene: les mer

Lag disse miniatyrsmørbrødene (sliders) med polentaskiver i stedet for tradisjonelle rundstykker. Polentaen, tomatene og løken stekes sammen i ovnen, noe som sparer tid og bidrar til å intensivere smakene, og urtesmøret vil bidra til å fremheve... les mer

Bytt ut maischips med tynne skiver av sprø baguette og gi denne forretten en italiensk vri. Tomatsaus, klissete mozzarella, duftende basilikum ... Denne pizzasmakende forretten er perfekt for hjemmefester. les mer

Linser spiller vanligvis en hovedrolle i tilbehør, men i denne retten spiller de en sekundær, men ikke mindre viktig rolle: sammen med den stekte pancettaen gir de pastaen en rik, fyldig smak og kompenserer for mangelen på animalsk protein. Pasta - les mer

Vakkert stekte kjøttboller småkokes i marinarasaus og serveres over kokt pasta. Og inni hver kjøttbolle er det en overraskelse: klissete mozzarella i midten, så server dem varme. En flott oppskrift som vil glede både voksne og barn. les mer

Til tross for det kompliserte navnet er stromboli en pizza rullet til en rull. Tilberedningsmetoden er veldig enkel: alle ingrediensene legges på en utrullet pizzadeig, som deretter rulles til en rull og settes i ovnen. Prøv det - les mer

Denne pestoen kombinerer den livlige smaken og aromaen av duftende basilikum med persille, oregano og timian. Kjør alle ingrediensene i en blender eller foodprosessor og bruk umiddelbart. Den er perfekt som saus til kjøtt, pasta eller smørbrød. les mer

«Som barn kunne jeg spise en hel bolle med morens «arroz con elotes» (ris med mais),» minnes Marcela Valladolid. «Alle meksikanske familier lager denne tilbehørsretten i en eller annen form, men forskjellene er vanligvis minimale. Jeg bestemte meg for å legge til ...» les mer

Denne enkle og mettende suppen med hvite bønner, grønnkål og tomater er rask og enkel å lage, og fullpakket med de deilige smakene fra en italiensk rett. Denne oppskriften bruker både tomater og tomatpuré for en fyldigere og mer levende smak. les mer

Denne lagvise hummusdippen er perfekt for hjemmefester. Forvandle ferdigkjøpt hummus til noe spesielt ved å tilsette populære middelhavsingredienser med dristige smaker og teksturer, som basilikum, soltørkede tomater og agurker. les mer

• Tomat- og ruccolapesto
• Sandwich

Denne kalkunsmørbrødet med tre etasjer og sprøstekt pancetta er fullpakket med smaker, med smakfulle, krydrede og søte toner. Hovedingrediensen er hjemmelaget ruccola- og soltørkede tomatpesto, som lages i en blender på få minutter. les mer

En salat av endive, radicchio og romanosalat i en søtsyrlig dressing av friske cherrytomater serveres med sprø krutonger med parmesanskorpe og saftige skiver av grillet biff. Før grilling gnis biffen også inn med litt tomatpuré. les mer

Prøv en italiensk vri på tradisjonelle kjøttboller. I stedet for vanlig kjøttdeig, bruk rå italiensk pølse, fjern tarmene. Stek pølsebollene i ovnen og server som kanapeer med marinerte kirsebærpaprika og et friskt blad. les mer

Denne italienske pastasalaten er fylt med biter av salami, mozzarella, tomater, giardiniera og basilikum. I stedet for pasta radiatore kan du bruke hvilken som helst liten pasta du har for hånden, for eksempel fusilli eller klokkeformet pasta. les mer

Marinerte grønnsaker, friske salatblader og mør mozzarella gjør denne italienske salaten til et sant smaksoppstyr. Bruk ikke bare grønnsakene fra giardiniera-krukken, men også saltlaken for en deilig, syrlig dressing. les mer

Denne mettende, saftige og livlige salaten kombinerer kokt pasta med noen av Italias mest populære forretter: marinert giardiniera, provoloneost, salami og friske urter. Det er en fin måte å bruke opp rester av antipasto. les mer

• Saus
• Pannekaker
• Fylling

I motsetning til hva mange tror, ​​er tradisjonelle manicotti (også kjent som cannelloni) ikke store, ferdigkjøpte rør, men ferske pastaplater eller pannekaker med fyll pakket inn i. Dette er spesielle tynne pannekaker med et høyt egginnhold, som - les mer

Stekt squash og en hjemmelaget tomatsaus full av aromatiske urter blandes med stekte paprikaer i denne pastagryten toppet med to typer ost – pecorino og provolone. Grønnsakene gir en saftig tekstur, mens den klissete osten gir et deilig preg. les mer

Til denne oppskriften bruker du sterk italiensk pølse. Det vil gi en rik smak til pastagryten, fylt med klissete fontinaost, og artisjokkene vil gi saftighet. Pastaen skal fortsatt være ganske fast når den er kokt, da... les mer

Artisjokkhjerter, ristede paprikaer og svarte oliven kombineres med en duftende tomatsaus, pasta, soppressata og ost, og alt stekes til osten begynner å boble. Tomatsausen kan lages på forhånd for rask tilgang. les mer

Kombiner kokt pasta med pepperoni, sauterte creminisopp og hjemmelaget tomatsaus med basilikum og persille, og stek deretter under et lag med mozzarella og pecorinoost. Den rike, fyldige smaken og aromaen er... les mer

• Kjøttboller
• Lim inn

Lag en pastagryte med saftige kjøttboller laget av en blanding av kjøttdeig av storfe og svinekjøtt, og masse smeltet ost i en hjemmelaget tomatsaus. Grill kjøttbollene i ovnen, og bland dem deretter med kokt pasta og resten av ingrediensene. les mer

Hvordan lage pasta med tomatsaus, aubergine og mozzarella enda bedre? Dryss mer mozzarella over og stek i ovnen i noen minutter til osten smelter og blir deilig brun. Vær forsiktig så du ikke overkoker pastaen: den... les mer

Disse kyllingbrystrullene i italiensk stil er perfekte som forrett eller hovedrett til et festbord. Fyll dem med soltørkede tomater og hvitløk, squash, røkt mozzarella og basilikum, og grill til osten er mør. les mer

Et viktig krav for å bake en perfekt pizza er en varm ovn, noe som er ganske upraktisk om sommeren når været allerede er varmt. En utendørs grill kan være en livredder! Du kan også steke pizza på den, og det er slett ikke vanskelig. Til denne pizzaen trenger du: les mer

Fennikel er en populær ingrediens i italiensk mat. Denne oppskriften bruker alle deler av den: frøene til å strø over fisken, roten og grønnsakene til en saftig salat. Vær forsiktig så du ikke oversteker laksen på grillen, så blir den veldig mør og saftig. Og videre - les mer

• Pizzadeig
• Sauser
• Oster
• Toppinger (velg 5–6 ingredienser)

Det er enklere å underholde gjester på en sommerfest i hagen hvis du har en plan. En pizzagrill er perfekt for de som liker å planlegge og forberede seg på forhånd. Og gjestene vil garantert elske opplevelsen. Pizzabunner kan være... les mer

Disse pesto-ravioliene kokes utelukkende i én panne, noe som betyr at du ikke trenger å koke vann, sile det av vannet og lage sausen separat. Den stivelsesholdige væsken som er igjen i bunnen av pannen er nok til å tynne ut pestoen akkurat nok. les mer

Kombinasjonen av friske tomater, mozzarella, velduftende frisk basilikum og grillet ost er en ekte smak av sommer, formet i denne pizzaen. Et ark med kraftig folie vil hjelpe deg med å grille den enkelt. Dryss basilikum over den ferdige pizzaen og nyt. les mer

Denne tradisjonelle italienske pizzaen har noe for enhver smak. Den er delt inn i fire tilbehør: prosciutto, artisjokk, sopp og oliven. Det er den perfekte godbiten for en gruppe med varierende preferanser, eller når du vil ha alt. les mer

• Burgere
• Pastasalat

Til din neste piknik, lag ikke bare shashlik, men disse smakfulle lammeburgerne. Denne oppskriften beskriver hvordan du forbereder og pakker kjøttet og andre ingredienser på forhånd, slik at du raskt kan organisere alt når du kommer dit. les mer

Tørket oregano på karbonadene, balsamicoeddik på brødene, smeltet provoloneost og frisk basilikum gir disse burgerne smaker av italiensk mat. Grill karbonadene på en utendørs grill for en deilig sommerlig røyksmak, og server. les mer

• Sommer squash
• Chow-chow chimichurri

Squash har en nøytral smak, noe som gjør den til en perfekt partner for sterke sauser. Lag denne deilige sommerforretten ved å grille grønnsakene og blande dem i en saus som kombinerer syrlig chow mein-relish med aromatisk, urteaktig chimichurri. les mer

• Kjøttkake
• Smørbrød

Parmesan, basilikum og marinarasaus gir denne kjøttkaken smaker fra italiensk mat. Kjøttkaken er utrolig saftig og mør, noe som gjør den perfekt til smørbrød og åpne smørbrød. Legg kjøttkakeskivene på brød og topp med... les mer

Denne sommercocktailen er full av forfriskende sitrus-, mynte- og basilikumsmaker. Laget med sprudlende sake, er den perfekt for sommerens bassengfester eller grillfester. Serveres avkjølt i høye glass. les mer