Basilikum

• Påfylling av drivstoff
• Bunnlaget
• Reker

Denne bollen kan også kalles late summer rolls fordi du ikke trenger å rulle hver rull; du bare arrangerer alle ingrediensene vakkert i en bolle. Det nederste laget er risnudler, deretter toppes med stekte reker, grønnsaker, mango og urter. les mer

Denne pastasalaten med artisjokker, stekte paprikaer, tomater og oliven ser ut som om den kom rett fra en liten fransk bistro. Fyll opp spiskammerset ditt med hermetiske grønnsaker, og du kan lage denne retten når som helst på året, og nyte den ... les mer

Lag en saftig tunfiskburger som vil fremkalle smakene fra den franske landsbygda. Oliven, friske agurker, basilikum og soltørkede tomater – alle ingrediensene komplementerer tunfiskburgeren perfekt. Server på fullkornsbrød. les mer

Hvis du bare har litt roastbiff igjen i kjøleskapet fra gårsdagens middag, la nytelsen vare og lag denne mettende orecchiette-pastasalaten med kjøttbiter, bocconcini-mozzarella, marinerte grønnsaker og friske urter. Salat - les mer

Denne forfriskende, urte-infuserte fermenterte dressingen vil friske opp enhver salat. Tilsett de friske urtene du har for hånden, eller enda bedre, flere for en smaksopplevelse. Dressingen kan også serveres som en dipp, for eksempel: les mer

• Deig
• Boller

Disse italienskinspirerte bollene bakes med den tradisjonelle kanelbolleteknikken, men de er fulle av den deilige smaken av pepperonipizza. Alle pizzaingrediensene – tomatsaus, pepperonipølse og ost – er lagt lagvis på en utkjevlet bunn. les mer

Saftig, pepperaktig ruccola og seig, grillet søt mais passer vakkert sammen i denne friske salaten blandet i en varm balsamicovinaigrette med honning og appelsinblomstvann. Topp med frisk mynte og... les mer

Denne kremete suppen er laget med grillede tomater, som gir en lys, sommerlig smak med røykaktige toner. Blend suppen for en jevn, fløyelsmyk konsistens, og server med sprø, varme ostesmørbrød. Den passer perfekt til... les mer

Ina Gartens friske vri på panzanella. Klassisk panzanella lages med brød, tomater og eddik, men tilsett fersk mozzarella i basisingrediensene, og salaten får en helt ny smak. En perfekt sommersalat, deilig, mettende og— les mer

Kyllingbiter grilles i en støpejernspanne med søte tomater, grønne oliven, aromatiske urter og en skvett vermut for en deilig og smakfull toskansk middag. Server rikelig med dryss av frisk basilikum. les mer

Store sopphatter fylles med en blanding av paprika, grønne oliven og pecorinoost og bakes til den perfekte toskanske forretten, perfekt for enhver feiring eller rett og slett med vin. Minimum ingredienser, maksimal smak les mer

• Salat
• Krydret tartar
• Sardiner

Søte druetomater, duftende friske urter, møre kikerter, kremet feta og saltlake oliven utfyller hverandre perfekt i denne mettende orzo-pastasalaten. Nyt den som forrett eller som tilbehør til middelhavssardiner. les mer

Den franske opp-ned-tarte Tatin kan være mer enn bare søt. Lag den med friske tomater og server den som forrett, kanskje med vin. Michael Symon lager sin smakfulle tarte Tatin på en utendørs grill, men denne paien kan også stekes i ovnen. les mer

• Deig
• Terte

Denne elegante terten er en fin måte å bruke modne sommertomater på i høysesongen. Et mykt fyll av tynne tomatskiver, seig Gruyère og kremet camembert hviler på en smeltende shortbread-bunn, alt dryppet med duftende olivenolje. les mer

• Tomatsuppe
• Varme ostesmørbrødkrutonger

For en dypere, rikere og mer kompleks smak, tilsett stekte paprikaer, stekt løk og hvitløk til tomatene. Du kan steke grønnsakene på forhånd, og når du er klar til å lage suppen, blander du bare ingrediensene sammen og... les mer

Ostekrutongene til denne suppen er laget av varme ostesmørbrød med fersk basilikum, hvis smak komplementerer den rike tomatsmaken i suppen perfekt. Du kan bruke hvilken som helst ost du liker, enten mildere eller skarpere. Selve suppen... les mer

Det beste tilbehøret til tykk tomatsuppe er en grillet sandwich med smeltet ost, men forfatteren av denne oppskriften gikk et skritt videre og grillet sandwichen rett oppå suppen i en bolle. Denne interessante presentasjonen løfter tomatsuppen din fra kategorien - les mer

Kokte hvetekorn er en fin måte å friske opp sommersalaten din på. Hvete er fantastisk sammen med søte og syrlige grønnsaker! Med en sherryeddik- og honningdressing og friske urter gjør Molly Yeh retten sin spesielt livlig, som - les mer

Denne mettende, livlige salaten er laget med tomatcouscous, fersk asparges og tomater, men det som virkelig gjør den deilig er den ferdigkjøpte italienske dressingen som binder smakene sammen. Server den som forrett eller som tilbehør til... les mer

Ina Gartens vegetariske carpaccio er en salat av tynt skivede tomater, garnert med fleur de sel, kapers, basilikum, parmesan og sort pepper. Den er toppet med en silkemyk hjemmelaget dressing. For å sette full pris på den ... les mer

En bolle med Molly Yehs fløyelsmyke tomatsuppe er den perfekte måten å varme seg på en kjølig dag. Suppen er rik, og dens rike smak og aroma, med hvitløk, basilikum og parmesan, tilfører et hint av umami, varmer deg innenfra og løfter humøret. les mer

• Tomatsaus
• Pepperpålegg
• Pizza
• Pizzabunn

Denne pizzaen byr på en perfekt kombinasjon av klissete ost, tomatsaus og stekte paprikaer med søte, krydrede og røykfylte toner. Pepperkornpålegget og pizzabunnen kan lages på forhånd, slik at du kan servere den rykende varm på dagen for festen uten problemer. les mer

• Lasagne
• Tomatsaus med basilikum

Selv uten kjøtt kan lasagne være utrolig deilig, spesielt hvis den inneholder fire oster: geitost, parmesan, mozzarella og cottage cheese, som er en flott erstatning for tradisjonell ricotta. Du kan bruke ferdigkjøpt tomatsaus til denne oppskriften, men det er bedre å... les mer

Nyt kombinasjonen av friske, søte tomater, kremet brieost og duftende basilikum. Denne sausen uten koking lages med bare fire ingredienser i løpet av den tiden det tar å koke pastaen. Du kan bruke hvilken som helst pasta du liker i stedet for tynn spaghetti. les mer

Denne ziti-pastasalaten er fullpakket med de livlige smakene fra den populære BLT-kombinasjonen (bacon, salat og tomat), men i stedet for den tradisjonelle salaten, bruk ruccola. Den velsmakende tonen gir en fyldigere smak. Den delikate... les mer

Grillet kylling gir smak til denne pastasalaten, mens brokkoli gir saftighet. Du kan grille kyllingbrystet på en utendørsgrill, en elektrisk grill eller en grillpanne. Vær forsiktig så du ikke oversteker det for å holde det mørt. les mer

Disse kalorifattige kålrullene er laget med mør kalkun og blomkål i stedet for ris, men de er like deilige som klassiske kålruller. Stek dem i tomatsaus i ovnen og server garnert med friske urter. Hvis du ikke finner ris, les mer

Caprese-forretter er ikke bare laget av fargene til det italienske flagget. De er også tradisjonelle julefarger. Så hvorfor ikke bruke dem til å pynte julebordet ditt?! Lag crostini med alle smakene av Caprese: mør mozzarella, søte tomater og... les mer

• Dippsaus
• Skjell

Denne oppskriften gjør italiensk pasta alla vodka til en perfekt forrett til hjemmefester. Gjestene dine har aldri smakt noe lignende! Friter de kokte pastaskallene til de er sprø som pommes frites, og server med vodka. les mer

• Egg
• Klassisk marinarasaus

Shakshuka er en Maghreb-rett som har vunnet hjertene til millioner av mennesker over hele verden. Den tilberedes i én panne og serveres vanligvis til frokost eller middag. Egg kokes i en tykk, krydret tomatsaus, drysses med friske urter og... les mer

Denne fargerike lagdelte salaten fanger alle herlighetene ved en rikholdig sommerhøst. Tomater og mais er forhåndsgrillet, noe som forsterker smaken. Sett salaten sammen i glass med vid åpning for enkel servering. les mer

Nyt smaken og næringsrikheten til fersk babymais i denne sommersalaten med søte tomater og duftende basilikum i en syrlig vinaigrette. Maisen trenger ikke koking. Bare skjær kjernene fra kolben og ha dem i salaten. For å forsterke smakene... les mer

Denne delikate maisuppen er fylt med unge maiskjerner og duftende grønnsaker. Den lett søte smaken kompletteres perfekt av den behagelige krydderaktige jalapeñoen, og for maksimal smak, tilsett noen friske urter, som for eksempel: les mer

• Kake
• Toppinger

Denne glutenfrie pizzaen er perfekt for fester, ettersom bunnen kan lages på forhånd og stekes rett før servering. Skjær den i små biter og server som forrett. Denne pizzaoppskriften bruker de mest populære toppingene: les mer

Hovedingrediensene i denne sunne og mettende bollen er kokt kyllingbryst uten skinn og bein og edamame (umodne soyabønner). En rik kraft laget med stilker fra shiitakesopp, vårløk og store løk gir en sterk asiatisk smak og aroma. les mer

• Løkbuljong med vermut
• Kylling
• Salsa verde med fetaost
• Sitronrisotto

La kyllingbryst innpakket i spinat småkoke i en velduftende løk-vermut-kraft og server med en kremet sitronrisotto, dryppet med en velduftende grønn salsa (salsa verde) av spinat, basilikum, persille, mynte og feta. Salsaen tilberedes slik: les mer

• Sandwich
• Basilikumpesto
• Stekte marinerte kyllingbryst

Prøv en solid sandwich med saftig grillet kyllingbryst, hjemmelaget basilikumpesto og stekte paprikaer. Før grilling marineres kyllingen i eddik med aromatiske urter og hvitløk, noe som gir den en utrolig smak. Du kan marinere den med les mer

Gi din vanlige wokrett en vri ved å lage den med squash, tomater, basilikum og timian. Mariner kyllingbrystet i sitronsaft og olivenolje i noen minutter før steking, slik at det blir saftig og deilig, mens grønnsakene... les mer

Møre og sunne palmehjerter tilsettes ofte i salater som en kilde til vitaminer og kalsium, men i denne oppskriften blir de hovedingrediensen i en deilig gryterett. Stek dem i stedet for pasta i en generøs hjemmelaget tomatsaus. les mer

• Kylling
• Potet

Kyllingen marineres i en blanding av appelsin- og sitronsaft med skall, og stekes deretter i ovnen, noe som resulterer i en veldig saftig og smakfull kylling. Bruk resten av marinaden til å lage en rask saus til kyllingen. Server med stekte poteter og... les mer

• Yoghurtsaus
• Ranch-krydder

Denne hjemmelagde ranchdressingen er laget med kun naturell yoghurt, uten majones, og er lett og sunn. De tørkede urtene som er inkludert i oppskriften, betyr at du kan lage den når du trenger den. Server yoghurtranchdressingen som... les mer

Denne elegante focacciaen er laget i samme stil som den tradisjonelle Four Seasons-pizzaen. Hver av de fire delene representerer en annen årstid: grønne erter og artisjokker symboliserer våren, tomater og basilikum symboliserer sommeren, og sopp og gresskar symboliserer høsten. les mer

Du vil alltid være på topp med denne enkle, men deilige retten fra Jeff Mauro. Han steker ferske grønnsaker på samme stekeplate som ferdigkjøpt gnocchi, drypper smeltet smør over alt og topper det med parmesan og basilikum. les mer

Å lage gnocchi fra bunnen av kan være en skremmende og tidkrevende oppgave, men du vet at all innsatsen var verdt det når du smaker disse luftige potetputene i din favoritt tomatsaus. Det er best å lage gnocchi på forhånd, så ... les mer

• Gnocchi
• Marinara-saus

Hjemmelaget myk gnocchi i en rik tomatsaus, også laget fra bunnen av – hva er vel bedre enn en koselig søndagsmiddag med familien?! Både gnocchien og sausen er ganske enkle å lage, så ikke la prosessen skremme deg. Du kan til og med... les mer

Kylling tilberedt med et solid tilbehør og grønnsaker i én stekepanne er en drøm! Utbenede kyllinglår småkokes med squash og gnocchi i en rik og smakfull tomat-basilikumsaus, noe som resulterer i en deilig italiensk rett som... les mer

• Gnocchi
• Tomatsaus med pancetta

Disse ricottagnocchiene er et flott osteaktig alternativ til tradisjonell potetgnocchi. I stedet for poteter er deigen fylt med en generøs porsjon helmelkricotta og litt parmesan for en mer osteaktig smak. Gnocchiene er møre og... les mer

Denne salatoppskriften ble inspirert av smakene i BLT-sandwichen (bacon, salat og tomat). Ta ut brødet og hent pastaen. Bland den med tomater, ruccola og stekt bacon og server til lunsj eller middag. Orecchiette-pasta passer best til denne salaten. les mer

Sommergrønnsaker gir denne pastaen en fyldig og livlig farge. Kombiner kokt spaghetti med grønn zucchini, søte røde tomater og gul mais, topp med valnøtter, parmesan og frisk basilikum, og nyt de luksuriøse smakene. les mer

Disse rekene er ovnsstekt, men de blir gyldne og sprø, akkurat som frityrstekte reker. Ditt hemmelige våpen: Japanske panko-brødsmuler. De er større og luftigere enn vanlige brødsmuler, så de blir sprø selv uten masse olje. les mer

Kombiner kokt rigatoni med hjemmelaget tomatsaus, krydret italiensk pølse, fennikel, urter og ost, og stek til den er gyllen og osteaktig – en rett alle vil elske! Perfekt for en søndagsmiddag med familien. les mer

Kombiner kokt orecchiette-pasta med friske urter, ekte krabbekjøtt, saftige tomater og sprø selleri for en deilig salat med sommersmaker. Med sin dype, øreformede form har orecchiette-pasta et trøkk. les mer

Dette velduftende maisbrødet er nesten som en tilbehørsrett, med en hel bukett av velduftende grønnsaker og maiskjerner som gir tekstur, fylde og sødme. Dette brødet er deilig i seg selv, men enda mer deilig når det smøres med fersk geitost. les mer

Prøv Pasta Primavera i en solid gryterett. Rigatoni-pasta blandes med frisk persille og basilikum, grønnsaker og tre typer ost – ricotta, mozzarella og parmesan – og stekes til de er gyllenbrune. Grønnsakene... les mer

Kyllingbryst posjeres i jasmingrønn te, noe som gir det en herlig frisk aroma. Lag en salat med duftende basilikum og estragon og sett sammen til salatsmørbrød. En perfekt forrett til utdrikningslag. Smørbrødene kan skjæres i - les mer

• Kylling
• Salat

En lettere versjon av den klassiske kyllingparmesansalaten med ruccola. Tynne skiver av kyllingbryst stekes raskt i tomatsaus og toppes med mozzarella rett i pannen for å smelte osten. Server med en salat for et raskt og deilig måltid. les mer

Pesto og hummus er to av de mest populære festdippene. Denne oppskriften kombinerer hummus med to forskjellige typer hjemmelaget pesto – rød og grønn – for å lage en livlig og deilig forrett til enhver anledning. Som prikken over i-en, les mer

Denne salaten er en fin måte å bruke saftig babymais på uten å måtte koke den. Bare skjær av kjernene fra kolben og legg dem i bløt i vinaigretten i noen minutter før du blander dem med resten av ingrediensene. les mer

Denne pastagryten i hjemmelaget tomatmarinara-saus er bokstavelig talt fullpakket med kjøtt og kjøttfulle godsaker: smakfull italiensk pølse, velsmakende pepperoni, biter av skinke og røkt bacon. Kjøttelskere vil elske den! les mer

• Kake
• Ostekake med cheddar og pimento
• Blåmuggost-ostekake
• Mozzarellaostekake med basilikum

Disse miniatyrostekakene er egentlig en osteforrett med fire populære varianter: cheddar med pimento-pepper, blåmuggost med valnøtter, mozzarella med basilikum og balsamico, og geitost med urter og syltetøy. Server dem i stedet for - les mer

For å lage deilige naturlige svinekamkoteletter, pensler du dem ganske enkelt med grovkornet sennep, ruller dem i brødsmuler med hakket, duftende estragon og steker dem i en panne til de er gyllenbrune. Ingen marinering nødvendig! Server med: les mer

Denne asiatiske grillede grønnsakssalaten vil bli en hit på sommerens grillfester. Kok bokhvete sobanudler og bland dem med stekt rødløk, squash og frisk reddik i en søtsyrlig dressing. Server i tynne skiver - les mer

• Deig
• Saus
• Pizza

Planlegg denne pizzaen på forhånd, da deigen må hvile i kjøleskapet i minst 24 timer for å sikre at skorpen er perfekt lett, luftig og sprø. Toppet med tre oster (mozzarella, ricotta og blåmuggost), kylling, pepperoni og... les mer

For å lage en deilig pizza raskt og enkelt, ha ferdigkjøpte skorper for hånden. Denne pizzaen fra Katie Lee, med mais, tomater, pølse, mozzarella og basilikum, er så deilig at familien din ikke engang vet at du lager den. les mer

To italienske klassikere smelter sammen til én fantastisk rett. Smakene i denne salaten vil minne deg om både caprese med modne tomater, mykost, duftende basilikum og olivenolje av høy kvalitet, og bruschetta, en italiensk forrett laget med sprø... les mer

Nyt det beste av sommeren i en nydelig salat. Sommersmaken kommer ikke bare fra ferske sesonggrønnsaker, men også fra grillaromaen av kylling, brød, squash og mais. Grill ingrediensene samtidig og legg dem på et brett etter behov. les mer

Denne raske og enkle middagen er perfekt for hverdagskvelder, og du vil garantert lage den hele sommeren. Det er umulig å ikke forelske seg i den deilige kombinasjonen av fersk purre, mais og villsopp, sammen med potetgnocchi. les mer

Tre sommerfavoritter – mais, grønne bønner og tomater – stekes med sprøstekt bacon for en rik og saftig succotash-salat. Mens det småkoker, stek en laksefilet i en pøl med tomatsaus for å dekke fisken. les mer

Sommeren er den perfekte tiden for å nyte den luksuriøse smakskombinasjonen av Caprese: modne tomater, duftende basilikum og mør mozzarella. Det er også den perfekte tiden for grilling. Denne oppskriften kombinerer disse to lidenskapene for å skape en fantastisk brødbolle. les mer

Vegetarlasagne kan være deilig når den er fylt med ost og spinat! Lag hjemmelaget tomatsaus til denne oppskriften, legg alle ingrediensene til lasagnen lagvis i en ildfast form og stek umiddelbart, eller sett den i kjøleskapet hvis du lager den senere. les mer

Denne smakfulle og fargerike dressingen har utviklet seg betydelig siden den først ble laget i California på 1920-tallet. Tidligere versjoner inkluderte estragon, ansjos, Worcestershiresaus eller avokado. Denne oppskriften krever... les mer

• Saus
• Kylling
• Lim inn

Sprø panert kylling med parmesan, toppet med tomatsaus og smeltet mozzarella, servert med spaghetti i hjemmelaget marinara-saus – en deilig italiensk middag perfekt for en spesiell anledning. Topp med fersk basilikum og revet... les mer

Den fantastiske smaken i denne salaten kommer fra en dressing laget av kokosmelk, brunt sukker og fiskesaus. Den samme dressingen gnis inn på svinefileten før steking. Skjær det stekte kjøttet i tynne strimler, som udonnudler, og bland alle ingrediensene sammen. les mer

• Deig
• Pizza

Denne enorme rektangulære pizzaen er laget med lettlagd hjemmelaget deig, som stekes i ovnen til en luftig, seig skorpe med en utrolig sprø skorpe. Toppingen er laget med helt naturlige krydrede pølser og sopp. Denne... les mer

Det finnes ikke noe mer trøstende og hjemmekoselig enn en bolle med tykk tomatsuppe med en grillet ostesmørbrød. Denne oppskriften tar den grunnleggende grillede ostesmørbrødet til neste nivå: Dryss rett og slett parmesanost på utsiden og topp med sveitserost. les mer

• Suppe
• Krutonger

En deilig og lettlaget tomatsuppe med de deiligste krutongene du noen gang har spist! Ree Drummonds tykke og fyldige tomatsuppe vil bli en hit hos hele familien. Det er vanskelig å motstå den varmende, krydrede aromaen, og spesielt dens... les mer

• Balsamicoeddik og agavenektarglasur
• Cocktail
• Vodka med basilikum

Denne cocktailen er en superlett versjon av en Bloody Mary. Den er laget med vodka og tomatvann, som oppnås ved å sile væsken fra hakkede friske tomater. En balsamico-glasur gir drinken en spesiell smak. Enkelt sagt - les mer

Italiensk pølse og sauterte sjampinjonger gjør denne pastagryten spesiell. Og den er enda mer smakfull takket være de tre ostene: ricotta, pecorino og mozzarella. De er alle helt forskjellige, inkludert i tekstur, så du kan forvente deg et sant smaksoppstyr. les mer

En glatt, kremet suppe med en rustikk smak, laget med en blanding av grønnkål, babyspinat og squash toppet med sautert purre, selleri og hvitløk. Grønnkålen kan erstattes med andre tette bladgrønnsaker, som bladbete eller grønnkål. les mer

Kjøpte, avkjølte ravioli er den perfekte ingrediensen til en rask og smakfull middag, siden de koker raskt og kommer med en rekke fyll. Noen få ekstra ingredienser vil gjøre dem til en deilig hjemmelaget rett. Ravioli med myk mozzarella, til - les mer

Denne mettende bønnesalaten er fullpakket med alle smakene til en klassisk BLT-sandwich (bacon, salat og tomat). En hjemmelaget urtemajonesdressing gir et friskt spark, mens sprøstekt bacon og krutonger gir en fin sprøhet. Det er en flott... les mer

• Marinara
• Kjøttfyll
• Ostefyll
• Lasagne

Bytt ut nudlene i klassisk lasagne med tynt skivede søtpoteter, og det blir sunnere og lettere på karbohydrater, men fortsatt like deilig, kjøttfullt og superostete. For å skjære søtpotetene i skiver er det best å bruke en mandolin for å sikre at alt passer perfekt. les mer

Når du har lyst på sprø pommes frites, men blir avskrekket av det høye fett- og stivelsesinnholdet, velg søtpoteter og stek dem i ovnen i stedet for å fritere dem. De blir utrolig sprø og passer perfekt til... les mer

Hvis du elsker stekte poteter og egg til frokost, kan du gjøre favorittretten din sunnere ved å erstatte potetene med søtpoteter og tilsette mer saftige grønnsaker. Stek søtpotetene i ovnen før du steker dem. Du kan gjøre dette kvelden før, slik at de er sprø om morgenen. les mer

Har du noen gang laget en fantastisk og enkel glutenfri pizzadeig? Sannsynligvis ikke. Møt disse minipizzaene med hash brown-bunn! De er helt glutenfrie og klare fra start til slutt på bare 45 minutter. Pizzaene blir... les mer

På høyden av sesongen kan du finne tomater i alle former, størrelser og farger på bondens marked. Til denne solfylte pastaen trenger du gule cherrytomater, søte og smakfulle, skrikende sommertomater. Lag en rask saus med dem, og tilsett hvitløk. les mer

• Saus
• Omganger

Basen i denne pastasausen er italiensk tomatmarinara-saus, som du kan lage på forhånd og sette i kjøleskapet til den skal brukes. Når du er klar til å koke pastaen, småkoker du marinara-sausen med hakket sjalottløk. les mer

• Matbit
• Hvitløksbrød

Kremete burrataost med en kremet kjerne, modne cherrytomater i forskjellige farger, friske basilikumblader og lagret balsamicoeddik passer vakkert til sprø hjemmelaget hvitløksbrød. Denne dristige og slående retten fra Ina Garten les mer

Spaghettipai er en tradisjonell italiensk rett som vanligvis lages med rester av pasta. Denne versjonen er laget med ferskkokt spaghetti, to typer ost og massevis av friske urter, og den er rett og slett deilig. For å spare penger på denne... les mer

Denne grønnsakstilbehørsretten er klar på få minutter og passer godt til alle kjøtt-, fjærkre- eller fiskeretter. Sauterte limabønner med cherrytomater og basilikum er dresset med rødvinseddik og toppet med finrevet parmesanost. Finhakket - les mer

Denne forretten har bare tre ingredienser – kremost, soltørkede tomater og basilikum – men smakskombinasjonen er fantastisk! I tillegg er pålegget enkelt å lage: bare bland alt sammen, tilsett salt etter smak og smør på toast, kjeks, les mer

• Saus
• Deig
• Fyll og topping

Dette sicilianske brødet har litt av hvert fra forskjellige italienske retter: delvis pasta, delvis pizza, delvis lasagne. Det har en hard, sprø skorpe på utsiden, men inni finner du myke, lasagnelignende lag fylt med klassiske ingredienser - les mer

Pestosaus er perfekt til å dresse kokt pasta, spesielt hvis den er hjemmelaget. Selv om du ikke tilsetter noe annet, vil retten din være komplett og selvforsynt. For de som foretrekker en mer mettende pasta, til slutt... les mer

Denne enkle reke- og potetsuppa er tykk og mettende, og sprø baconbiter gir en subtil røyksmak. Små poteter med tynne skall kan skrelles, noe som gjør suppen mer mettende og livlig. les mer

Snapper fylt med sitroner og frisk basilikum stekes hel i ovnen og blir fantastisk saftig og mør. Serveres med poblano chili fylt med smørstekt perleløk. I motsetning til mange andre chilier er poblano chilier... les mer

• Røkt havabbor
• Ruccolapesto
• Korn
• Aioli

Det finnes ikke noe bedre enn røkt hel fisk, rett fra bålet. I likhet med kjøtt med bein, beholder fisken sin saftighet best når den tilberedes hel. Chris Hart og Andrea Pyenson, forfatterne av denne oppskriften, deler tipsene sine i bøkene sine: les mer

Denne vegetariske middagen for to kombinerer litt panzanella med litt caponata, noe som betyr at du får servert de beste middelhavssmakene. Mens ciabattaen, auberginen og paprikaen stekes i ovnen til de er sprø og karamelliserte, ... les mer

• Pho-suppe
• Omganger

Nå kan du nyte den rike smaken og aromaen til denne klassiske vietnamesiske suppen mye oftere, fordi den er klar på under en time. Du har sannsynligvis allerede ingrediensene i spiskammerset ditt. Hovedingrediensen er kjøpt storfekjøtt. les mer

Selv på den lateste dagen kan du lage et ekte middelhavsmesterverk til middag: bare ha spaghettien og alle ingrediensene i en stor stekepanne, dekk med vann og kok opp. Når du fjerner lokket, har du en ferdiglaget... les mer

Kylling parmesan tilberedt i en slow cooker er saftig og mør uten overflødig fett. Den tilberedes i én kjele, noe som betyr minimalt søl. Server kyllingen med fullkornspasta, nudler eller dampede grønnsaker. les mer