Hjem » Ingredienser » Selleri » Side 6
 

Selleri


Kategorier: Supper, Kremete supper, .
Forfatter:
Gresskarsuppe med salvie og kyllingpølseVisninger: 1 353

Denne oppskriften er et eksempel på hvordan en enkel hjemmelaget rett kan forvandles til en elegant suppe av restaurantkvalitet med bare noen få ingredienser. Suppen småkokes i kyllingkraft med butternut squash, gulrøtter, selleri og løk, og blendes deretter. les mer

butternut squash, pølse, gulrøtter, selleri, salvie...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 522
Forfatter:
Ovnsbakt ørret med ruccolasalatVisninger: 1 904

Hver porsjon lages med et ørretskrott, åpnet, sløyd og renset for hode, finner og bein. Fisken drysses med sitronsaft, stekes uten lokk i ovnen og serveres med en saftig salat av ruccola, reddik, selleri og syltet... les mer

Ørret, sitron, ruccola, reddik, selleri, palmehjerter, persille, peppadewpepper, gressløk, krutonger...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 450
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
KyllinggrytepaiVisninger: 1 935

En pai er i hovedsak en lukket pai, eller bakeform, fylt med kyllinggryte som småkoker i ovnen under en gyllen, sprø skorpe. Denne retten serveres oftest i individuelle porsjoner slik at alle kan nyte sin egen lille pai. les mer

Smør, løk, gulrot, selleri, premiummel, kraft, hvitvin, kyllingbryst, gurkemeie, timian, fløte, egg, paideig...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4–8 stk.
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Frukt, .
Forfatter:
Fennikel- og pæresalat med druer og pekannøtterVisninger: 2 207

Til tross for den store mengden frukt i denne salaten, serveres den ikke som dessert, men som tilbehør til kjøtt. Søtheten fra pæren og de hvite druene balanseres perfekt av den syrlige eddikdressingen med sennep og majones, samt tynt skivet koriander. les mer

Vineddik, Dijon-sennep, majones, pærer, fennikelløk, druer, selleri, pekannøtter, fennikelblader...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - kokk
StjernesuppeVisninger: 1 972

Stjerneformet pasta og grønn ertesuppe er en favoritt blant barn, og du kan ikke gå feil med den: deilig, rask og varmende. Start med de sauterte gulrøttene, løken og sellerien, hell deretter i kyllingkraften og... les mer

Selleri, gulrøtter, sjalottløk, timian, parmesanost, kraft, pasta, sitronskall, erter...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Epleglaserte kyllingvinger med eplesalatVisninger: 1 421

Kyllingvingene stekes i ovnen til de er gyllenbrune, og når de nesten er ferdige pensles de med en glasur av eplecider (ufiltrert, usøtet eplejuice), eplecidereddik og worcestershiresaus. Grill dem, og— les mer

Kyllingvinger, paprika, eplejuice, eplecidereddik, worcestershiresaus, smør, epler, selleri, vårløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 520
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, Supper, Kjøtt, .
Forfatter:
Kylling i kraft med dumplingsVisninger: 2 705

Kylling og dumplings i en liten mengde rik kraft med grønnsaker og friske urter er en fantastisk hjemmelaget rett for kjølige høstdager. Den er ganske enkel å tilberede, smaken er fantastisk, og dumplingsene er den ultimate komfortmaten, fra - les mer

Smør, gulrøtter, selleri, pastinakkrot, laurbærblad, premiummel, kraft, bakepulver, surmelk, kefir, dill, gressløk, grillet kylling...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 580
Varmende maissuppeVisninger: 1 295

Denne mettende og varmende chowderen er en lapskaus av mais, poteter, løk, selleri og paprika i en kremet kyllingkraft. Chowderen kokes i baconfett, noe som gir hele retten en deilig smak og aroma med hint av... les mer

smør, bacon, løk, paprika, selleri, mel, timian, laurbærblad, kraft, poteter, fløte, mais...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Gresskargryte med kikerterVisninger: 2 902

Gresskar og kikerter er en fantastisk base for en solid og næringsrik vegetargryte, som varmer deg med smak og aroma på en grå, regnfull dag. Bruk hermetiske kikerter for å redusere koketiden, og... les mer

Løk, gulrøtter, selleri, malt cayennepepper, hvitløk, rødvin, butternut squash, tomater, kraft, kikerter, rosmarin, laurbærblad, persille, hvitt brød...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter:
Selleri fylt med oliven og kremostVisninger: 1 886

Selleristenger, kuttet i små biter, er en flott base for deilige og sunne forretter som er enkle å tilberede. De passer best med et fyll av kremost og oliven – bruk forskjellige typer oliven til fyllet. les mer

Kremost, kremfløte, oliven, gressløk, sitronskall, selleri, paprika...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Egg, Med bønner, .
Forfatter:
Middagssalat med egg og bønnerVisninger: 9 045

En generøs mengde saftig salatblad, hermetiske bønner, grønnsaker og egg – en flott kombinasjon til en stor middagssalat. Men ikke la ordet «salat» eller utsiktene til å føle deg sulten om en time skremme deg bort. Denne salaten metter ganske mye. les mer

Bibbsalat, endiv, selleri, hvite bønner, kålrot, egg, estragon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 399
Kategorier: Supper, Gjennomsiktig, .
Forfatter: - berømt kokk
rettsbuljongVisninger: 3 786

Kraft er en hurtig kraft som brukes til å lage andre retter. Den brukes vanligvis til å posjere egg, grønnsaker, sjømat, fisk eller møre brissel. Kraft inneholder hvitvin, sitronsaft og krydder. I motsetning til les mer

Hvitvin, sitronsaft, løk, selleri, hvitløk, sort pepper, timian, laurbærblad...
Tid: 28 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 2 ss.
Forfatter: - berømt kokk
Kremet potetsuppe med purreVisninger: 8 924

Kremete, fløyelsmyk og så smakfull – denne kremete potetsuppen med purre, selleri og krydder vil varme deg med sin rike smak og aroma på en kjølig høstdag. Og den er en fryd å tilberede: grønnsakene småkokes i kyllingkraft, og deretter... les mer

kraft, poteter, purre, selleri, laurbærblad, timian, fløte...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8
CassouletVisninger: 11 283
Innhold:

En rett som fransk cassoulet er perfekt når det er kjølig ute og du har lyst på noe mettende, varmende og fyldig med smak. Det er en rik blanding av hvite bønner, stekt kylling, pølse, grønnsaker og sprøstekt bacon, alt under et tykt lag, les mer

hvite bønner, bacon, kupaty (stekepølser), kyllinglår, kyllingklubber, løk, gulrøtter, fennikel, selleri, hvitløk, tomatpuré, tomatmasse, kraft, persille, rosmarin, timian, smør, brødsmuler, sitron...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: hard Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bønnegryte i provençalsk stilVisninger: 1 889

Hvite bønner kokt på provençalsk vis med et utvalg av aromatiske urter, gulrøtter, løk og selleri er et fantastisk tilbehør til alt kjøtt. Før koking må bønnene legges i bløt i vann over natten, så planlegg på forhånd. les mer

hvite bønner, kraft, løk, gulrøtter, selleri, persille, hvitløk, rosmarin, timian, parmesanost...
Tid: Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter:
Bucatini pasta med fersk tunfiskVisninger: 26 822

Bucatini-pasta, kokt al dente, blandes med biter av fersk tunfisk stekt i olivenolje. Alt toppes med en deilig saus av cherrytomater stuet i hvitvin med krydder, fennikel og selleri. Pastaen smaker... les mer

Tunfisk, rødløk, fennikelløk, fennikelblader, selleri, kapers, oregano, rød pepperflak, hvitvin, cherrytomater, bucatini pasta, spaghetti pasta...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Fisk, .
Forfatter: - restauratør
HummersalatVisninger: 3 952

Hvis du har levende hummer, er det beste du kan lage med dem amerikansk hummersalat med en delikat majones-aiolisaus. Følg trinn-for-trinn-instruksjonene i oppskriften for å slakte, filetere og koke hummeren. Så handler det om... les mer

Hummer, aiolisaus, selleri, gressløk, estragon, champagneeddik, sort pepper, paprika, laurbærblad, timian, sitron...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Cock-o-wenVisninger: 3 114

Coq au vin (fransk for «hane i vin») er en klassisk fransk rett som krever forberedelse, tid og tålmodighet, men resultatet er vel verdt det. Du får en spesiell, festlig rett med en kompleks og mangesidig smak. Til tross les mer

Kylling, løksett, sjampinjong, gulrøtter, selleri, tomatpuré, bacon, rødvin, laurbærblad, timian...
Tid: 13:00 Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Svinefilet med sopp og ptitimVisninger: 2 971

Svinefilet stekes gyllenbrun, deretter braiseres med sopp, selleri og løk i kyllingkraft med en skvett hvitvin. Fersk rosmarin gir en unik smak. Svinekjøttet stekes hel, og... les mer

Svin indrefilet, selleri, løk, sjampinjong, hvitvin, kraft, rosmarin, smør, persille, ptitim...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Kategorier: .
Purerte tomater med hvitløk til vinterenVisninger: 5 666

Hjemmelagde hermetiske tomater er en krukke med sommersmak og aroma som er så herlig å åpne om vinteren og som gir enhver rett smaken av solmodne tomater. Tross alt kan du lage en rekke sauser av purerte tomater. les mer

plommetomater, løk, hvitløk, selleri, basilikum...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 6 krukker à 500 ml.
Forfatter:
Bakt bønne- og røkt pølsesuppeVisninger: 1 704

Denne suppen tar omtrent en halvtime å tilberede, men den er så rik, tykk og smakfull at det føles som om det tok en halv dag å lage den. Hemmeligheten ligger i de røkte minipølsene som vanligvis serveres med øl, hermetiske bønner og bakte bønner. les mer

Pølse, selleri, gulrøtter, løk, cherrytomater, hvite bønner, bakte bønner, kraft, persille, cheddarost...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 540
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Kok med hummer og blåskjellVisninger: 1 429
Innhold:

Sjømatboilie er en deilig rett i campingstil for en stor gruppe. Den kan lages til lunsj eller som en ølsnack. Grønnsaker – løk, stilker – småkokes i en stor kjele i en kraft tilsatt en bukett krydder og aromatisk hvitvin. les mer

Røde poteter, mais, hummer, blåskjell, hvitvin, tomater, selleri, sitron, timian, fennikelfrø, koriander, sort pepper, laurbærblad, røde pepperflak, estragon, basilikum...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Sloppy Joes vegetarburgerVisninger: 1780

Den tradisjonelle kjøttdeigen til Sloppy Joe-burgeren er i denne oppskriften erstattet med tofu, som er malt og, i likhet med kjøttet, stekt i en tomatsaus med finhakkede grønnsaker, chilipulver og hvitløkspulver. Deretter fyllet - les mer

Tofu, poteter, hvitløkspulver, chilikrydder, chilisaus, selleri, gulrøtter, cheddarost, ketchup...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 hamburgere Kaloriinnhold: 696
Kategorier: Grille, Fisk, Salater, Varm, Grønnsaker, .
Forfatter:
Grillet sverdfisk med varm potetsalatVisninger: 1 381
Innhold:

Fast, kjøttfull og mager sverdfisk er ideell for grilling. Mariner den først i en blanding av appelsinjuice (et interessant alternativ til sitron), olivenolje, sherryeddik, honning, frisk timian og spisskummen. På denne måten får du mest valuta for pengene – les mer

Sverdfisk, røde poteter, chorizopølse, selleri, piquillopepper, appelsinjuice, sherryeddik, timian, spisskummen...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Rask syltet zucchini med chilipepperVisninger: 2 948

I tillegg til zucchini og kirsebærpaprika (eller pimento) inneholder denne smakfulle marinerte salaten også gulrøtter og selleristilker. Alle grønnsakene skjæres i tynne skiver med en grønnsaksskreller, som raskt trekker til seg den krydrede marinaden og er praktisk ... les mer

squash, gulrøtter, selleri, chilipepper, riseddik, sort pepper, koriander, nellik, timian...
Tid: 20 minutter. pluss marineringstid
Forfatter: - berømt kokk
Antipasto i calabrisk stilVisninger: 1 918
Innhold:

Antipasto alla Calabrese er en italiensk forrett som tradisjonelt serveres med en brødskive før hovedretten. Den består av en blanding av friske og marinerte grønnsaker, blandet i en krydret tomatsaus med tunfisk. På grunn av sin store størrelse, les mer

Tunfisk, ansjos, kapers, artisjokker, sylteagurk, oliven, svarte oliven, pepperoncino, blomkål, sjampinjong, gulrøtter, selleri, vineddik, tomatsaus, worcestershiresaus, pepperrot, toast...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Karibisk flyndre med ris og dueterterVisninger: 3 090

Flyndrefileter dryppes med en blanding av olivenolje, syrlig karibisk saus, koriander og limeskall, og stekes i ovnen til de er ferdige. Den møre hvite fisken absorberer raskt alle de krydrede smakene, noe som gjør den utrolig saftig. Server med brun ris. les mer

flyndre, dueterter, sjalottløk, jalapeñopepper, selleri, brun ris, plommetomater, koriander...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 410
Forfatter:
Nye bakte poteter med røyk- og blåmuggostdressingVisninger: 1 457

For å lage denne tilbehørsretten trenger du små røde poteter, kokt med skall og deretter grillet. På denne måten er du sikker på at det sprø, stekte skallet ikke etterlater innmaten rå. Smaken er... les mer

røde poteter, gulrøtter, selleri, blåmuggost, yoghurt...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Potetsalat med grønne erter og pepperrotdressingVisninger: 1 511

Denne salaten er laget med små røde poteter, som ikke trenger å skrelles, da skallet inneholder mange verdifulle mikronæringsstoffer. Potetene deles i to og kokes, og blandes med forvellede sukkererter. les mer

røde poteter, sukkererter, selleri, gressløk, dill, pepperrot, rømme...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Kreolsk blåskjell med risVisninger: 4 379

Før koking rengjøres blåskjellene nøye for sand og skjegg for å sikre at ingenting ødelegger middagen. Lag en deilig kreolsk rett med dem, full av krydrede smaker og aromaer. Først kokes løk, hvitløk, selleri og tomater lett i - les mer

Blåskjell, langkornet ris, plommetomater, selleri, hvitvin, Cajun-krydder...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 400
Forfatter:
Hvit bønnesuppe i saktekokerVisninger: 2 472

Denne rike og mettende suppen er enkel å tilberede og krever ingen forkoking av ingrediensene: tørkede bønner blandes med gulrøtter, selleri, hvitløk, hermetiske tomater og krydder i en slow cooker, og helles over - les mer

hvite bønner, gulrøtter, selleri, tomater, mais, laurbærblad, skinke...
Tid: 8 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 490
Boeuf BourguignonVisninger: 9 727

En tradisjonell fransk rett med oksekjøtt stuet i en rik saus laget med oksekraft og rødvin fra Burgund, sammen med hvitløk, gulrøtter, løk og sopp. Boeuf bourguignon kjennetegnes av sin spesielle tilberedningsteknikk, noe som resulterer i et kjøtt som... les mer

Oksekjøtt, sjampinjonger, løksett, selleri, gulrøtter, laurbærblad, timian, rødvin, brandy, bouquet garni, bacon...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Kamskjellceviche med kandiserte sitrusretterVisninger: 4 206

Når du vil imponere gjestene dine med en sofistikert og lett forrett, server ceviche. Denne peruanske salaten er laget med rå sjømat marinert i sitrusjuice og servert med grønnsaker. Hell over appelsinen og - les mer

kamskjell, plommetomater, selleri, appelsiner, lime, kandisert frukt...
Tid: 45 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - TV-programleder
Potet- og kyllingsalat i salatbladerVisninger: 2 775

Når du lager en salat til piknik, fest eller buffet, serveres den best i små porsjoner som en liten forrett. Bibb-salatblader er ideelle til dette. Velg de fastere indre bladene, som vil holde formen. les mer

Poteter, kyllingbryst, selleri, bibbsalat, salvie, paprika, bacon...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Biff med blåmuggostsmør og sellerisalatVisninger: 5 534

Topblade-biff er et kutt fra skulderen til en okse med et langt ribbein som går nedover midten. Når det grilles, blir ribbeinet mørt, og selve biffen blir nesten like mør og saftig som filet mignon, spesielt hvis du griller den medium-rare. Til... les mer

storfekjøtt, blåmuggost, smør, selleri, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 448
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Med pasta, Fisk, .
Forfatter:
Asiatisk salat med ris og stekte rekerVisninger: 2 944

Denne deilige og mettende asiatiske salaten lages med kokt hvit eller brun ris, som stekes i panne før den blandes med grønnsaker. Den toppes med revne gulrøtter, sukkererter, selleri og isbergsalat, sammen med stekt... les mer

Reker, ris, chow mein-nudler, isbergsalat, sukkererter, selleri, gulrøtter, ingefærrot, bønnespirer...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Grille, Fugl, Forretter, Salater, Kjøtt, .
Forfatter:
Buffalo kyllingsalatVisninger: 12 469

Denne salaten i Buffalo-stil vil ikke la noen være likegyldige. Den ble inspirert av de berømte amerikanske hot Buffalo wings med blåmuggostdressing. Salaten kombinerer også alle smakene fra begge. For å tilberede den, bruk kylling - les mer

Kyllingbryst, blåmuggost, selleri, gulrøtter, isbergsalat, sterk saus, rømme...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 354
Forfatter:
Cajun Tofu og RisVisninger: 3 928

Denne vegetarretten bruker fast tofu som er egnet for steking i panne. Fjern så mye væske som mulig på forhånd. Den avrente tofuen stekes i olivenolje og blandes med barbecuesaus og... les mer

Tofu, paprika, selleri, ris, cajun-krydder, barbecuesaus, vårløk, hvitløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 450
Kategorier: Forretter, Kjøtt, Salater, Kjøtt, .
Forfatter:
Røkt kylling i salatbladerVisninger: 2 142

For å lage denne salaten trenger du ikke å røyke kyllingen. Kyllingbrystene gnides inn med røkt paprika og grilles. Dette gir dem en deilig røyksmak, som er enda mer intens hvis du griller dem på en kullgrill. Server - les mer

Kyllingbryst, salat, Bostonsalat, selleri, piquillopepper, paprika, mandler...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 510
Kategorier: Supper, Kjøtt, .
Forfatter:
Chowder med bakt mais og kyllingVisninger: 4599

Selv om tradisjonell amerikansk chowder er en tykk, kremet sjømatgryte, kan den lages like deilig ved å erstatte kylling med fisk. Og hvis du bruker sterk grillet kylling, blir suppen enda deiligere. les mer

Grillet kylling, maismel, melk, søtpotet, mais, selleri, vårløk, malt cayennepepper, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 465
Kategorier: Forretter, Fisk, Salater, Med pasta, Fisk, .
Forfatter:
Siciliansk orzo pastasalatVisninger: 2 173

Hermetiske sardiner i olje gir denne salaten dens livlige og unike smak. Fisken strimles og blandes med kokt orzopasta, selleristilker og skivede svarte oliven sautert i hvitløks- og rød pepperolje. les mer

Orzo pasta, tunfisk, ricottaost, oliven, pinjekjerner, selleri, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 639
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Pastasalat med pulled pork i barbecuedressingVisninger: 3 638
Innhold:

Dressingen til denne salaten bruker barbecuesaus (oppskriften finner du også nedenfor). Du kan lage den på forhånd eller bruke rester av saus etter at du har stekt kjøttet. Noe av barbecuesausen blandes med majones, eddik og chilipepper. les mer

Svinekjøtt, fusilli spiralpasta, paprika, selleri, barbecuesaus, løkpulver, hvitløkspulver, chilipulver, sennepspulver, ketchup...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Villrispilaff med kastanjerVisninger: 3 033

Denne pilaff-oppskriften er så enkel å lage og så elegant at den er et flott tilbehør til ethvert festbord. Den er en blanding av basmati- og villris, fylt med myke, ristede kastanjer, sautert løk og selleri, og frisk... les mer

Villris, basmatiris, selleri, kastanjer, pistasjnøtter, flaket havsalt, timian...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Forfatter:
Potetsalat med urter og baconVisninger: 1 674

Lag en deilig potetsalat ved å bryte med tradisjonen og bruke den fantastiske Green Goddess-dressingen med fermentert melk i stedet for majones. Den vil løfte din vanlige salat med kokte poteter, egg og stekt bacon til et helt nytt smaksnivå. les mer

poteter, selleri, ansjos, egg, bacon, estragon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Singaporske tofu-nudlerVisninger: 2 686

Basen i denne fantastiske asiatiske retten er tynne risnudler, supplert med biter av tofu, selleri, paprika og krydder, som gir nudlene sin unike smak. Mens nudlene damper, stekes de resterende ingrediensene i en panne. les mer

Risnudler, tofu, paprika, selleri, vårløk, soyasaus, limejuice, bønnespirer...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 470
Forfatter:
Den beste amerikanske potetsalatenVisninger: 5 141

Hemmeligheten bak denne potetsalatens eksepsjonelle smak er den generøse mengden sylteagurk og laken, som gir enda mer livlighet til majonesbasen. Selleri, persille og vårløk gir salaten friskhet og saftighet. les mer

poteter, sylteagurk, selleri, vårløk, egg, paprika...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Grønnsakstallerken med krydret ranchdressingVisninger: 8 071

Fyll bordet med grønnsaker som vil utfylle hovedretten til kjøttet. Disse kan inkludere babygulrøtter, selleri, reddiker og skivede paprikaer. Gi ranchdressingen en smakfull vri ved å tilsette den i bunnen. les mer

Cottage cheese, yoghurt, jalapeño pepper, sitronsaft, selleri, gulrøtter, vårløk, timian, oregano, merian, ranchdressing...
Tid: 20 minutter.
Forfatter:
Potetsalat med hagetomater og olivenVisninger: 1 196

Denne mettende sommersalaten lages med nypoteter kokt med skall, deretter delt i to (med det friske skallet på) og blandet med skivede, kjøttfulle oksehjertetomater. Etter at salaten har hvilt en stund, les mer

røde poteter, salattomater, selleri, oliven, vineddik, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Fisk, Supper, Fisk, .
Forfatter:
Musling- og baconsuppeVisninger: 1 853

En deilig og aromatisk kremet muslingsuppe lages med muslingsuppe blandet med tørr vermut (eller hvitvin). Sjømaten kokes først og settes til side mens du lager suppen, og tilsettes deretter tilbake. les mer

skalldyr, hvitvin, vermut, erter, selleri, fløte, vårløk, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 410
Kategorier: Salater, Løvig, Med pasta, .
Forfatter:
Quinoa- og spiresalatVisninger: 4 097

Lag en deilig og sunn salat som kombinerer ekte supermat, et vell av vitaminer og essensielle mikronæringsstoffer. Disse inkluderer quinoa og spirer, som har sin høyeste konsentrasjon av næringsstoffer. Salaten inneholder: les mer

quinoa, bønnespirer, reddiker, selleri, solsikkefrø...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Grillet søtpotetpølse i foliewrapsVisninger: 4 339

Denne retten er like enkel å tilberede og mettende som poteter med pølse, men mye smakfullere fordi biter av røkt pølse blandes med hakket søtpotet, selleri, tørkede aprikoser og timian i én pakke og bakes - les mer

pølse, søtpotet, tørkede aprikoser, selleri, appelsinjuice, sherryeddik, timian...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 540
Kategorier: Salater, Grønnsaker, .
Kremet potetsalat med eggVisninger: 2 209

Hovedingrediensene i en klassisk potetsalat er kokte poteter, hardkokte egg og en dressing av majones og sennep. Potetene kokes vanligvis med skallet på og kuttes i små biter uten skrelt. les mer

røde poteter, løk, selleri, sennep, majones, egg...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Varme hummersmørbrødVisninger: 2899

Disse smørbrødene lages på lange pølseboller, som er forstekt til de er gyllenbrune og sprø på utsiden. De skjæres deretter på langs på toppen og fylles med hummerkjøtt, varmes opp i en panne med smør. les mer

Hummer, smør, pølseboller, selleri, sitronsaft, dill...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Supper, Fisk, .
Forfatter:
Sterk karibisk fiskesuppeVisninger: 4 005

Denne deilige og lette fiskesuppen er laget med en kraft tilsatt muslingjuice, som ikke er noe mer enn en kraft laget av dampede muslinger. Den har en lys, særegen smak og aroma som fyller alt med den. les mer

Torsk, chilipepper, skalldyrjuice, poteter, selleri, laurbærblad...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 440
Texas-kaviarVisninger: 2 053

Texas-kaviar er en snacksrett som spises med pommes frites. Den er laget utelukkende av grønnsaker, hovedsakelig grillet mais og hermetiske bønner, og lett marinert i en livlig Tex-Mex-dressing av eddik, honning, les mer

Hvite bønner, svarte bønner, mais, plommetomater, paprika, selleri, jalapeño, hvitløkspulver, malt cayennepepper, oregano, tortillachips...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Rekecocktail med rask remuladesausVisninger: 2 517
Innhold:

Rekene småkokes i en krydret kraft med sitron, koriander, sennepsfrø og laurbærblad, noe som gir dem denne fantastiske smaken. Så snart de er ferdige, legg dem umiddelbart i isvann for å stoppe kokingen og gi dem en ... les mer

Sitron, koriander, sennepsfrø, laurbærblad, reker, majones, sennep, malt cayennepepper, vårløk, selleri...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Szechuan-biff wokVisninger: 2 973

Retten kokes ganske raskt, med alle ingrediensene stekt i en panne over høy varme under hyppig omrøring. Basen i retten er flankesteak av oksekjøtt, som har en rik smak. For å sikre at den koker raskt, skjær den i... les mer

Storfekjøtt, chilipepper, agurk, selleri, svarte bønner, ingefærrot, sort pepper, soyasaus, stivelse...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Kategorier: Supper, Kremete supper, .
Forfatter: - berømt kokk
Gazpacho "Macho"Visninger: 2 948

Denne forfriskende spanske gazpacho-suppeoppskriften er ikke for pyser! Den er laget med hakkede tomater konservert i sin egen juice, toppet med cayennepeppersaus og to chilipeppere. Hvis suppen... les mer

Tomater, tomatsaus, agurker, selleri, limesaft, jalapeñopepper, serranopepper, tomatsuppe, koriander...
Tid: 10 minutter.
Ribeye-biff med caponataVisninger: 5 087
Innhold:

En mør og saftig ribeye-biff grilles til medium-rare på en utendørsgrill og serveres med siciliansk caponata. For å sikre at kjøttet er virkelig deilig, grilles det først på den kaldere siden av grillen og deretter raskt... les mer

storfekjøtt, aubergine, paprika, tomater, selleri, oliven, kapers, basilikum...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grille, Fisk, .
Forfatter:
Grillet laks i bøffelstilVisninger: 2 269

Lag en grillet laksesalat inspirert av Amerikas berømte Buffalo-kyllingvinger. Basen i denne smaken er smør, sterk saus, blåmuggostdressing, gulrøtter og selleri. Bare kyllingen vil bli... les mer

Smør, sterk saus, lønnesirup, paprika, blåmuggost, yoghurt, sitron, ruccola, selleri, gulrøtter, laks...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 410
Tofu-grillmatVisninger: 7 725

Tofu kuttes i terninger og grilles i en stekepanne med selleri, paprika, hvitløk og løk i barbecuesaus. Et hint av karri gir en subtil orientalsk aroma og smak. Med denne retten kan selv... les mer

hvitløk, rødløk, løk, paprika, løk, selleri, karri, tofu, barbecuesaus...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 7 Kaloriinnhold: 231
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Duck BourguignonVisninger: 8 671

Denne retten har fått navnet sitt fra den aromatiske røde burgundervinen som helles over fuglen flere ganger under stekingen. Den gir anden en rik, fruktig smak som passer perfekt sammen med resten av ingrediensene. les mer

And, hvitløkspulver, soyasaus, rødvin, selleri, fjærkrekrydder, epler, appelsiner...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Duck CacciatoreVisninger: 10 682

Ande-cacciatore, eller jegerrett, er en italiensk rett der fjærkrebitene tilberedes med grønnsaker, noe som skaper en fyldig og smakfull rett som ikke krever noe ekstra pynt. Andebitene er ferdig- les mer

and, sjampinjong, gulrøtter, selleri, tomater, rødvin...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Bakeri, Paier, .
Pottepai med andefyllVisninger: 1 270
Innhold:

Pot pie, eller pot pie, er en solid hjemmelaget rett i form av en lukket pai med et rikt kjøtt- og grønnsaksfyll, servert som hovedrett. For å lage pot pie kan du bruke ferdigkjøpt paideig og dele den i to deler: les mer

Andekonfitert, løk, gulrot, selleri, persille, timian, sort pepper, stjerneanis, kanel, allehånde, smør, premiummel, poteter, erter, shiitakesopp, femkrydderkrydder, kjøttdeig, egg...
Tid: Klokken 6 Kompleksitet: gjennomsnittlig Mengde: 2 liter
Kategorier: Forretter, Fisk, Fra egg, .
Forfatter: - kokk
Djevelegg med krabbekjøttVisninger: 4 899

I motsetning til andre lignende oppskrifter bruker disse deviled eggene kun hardkokte eggehviter. De danner basen for et deilig mascarponeost- og krabbefyll. For en mer intens smak, rør også inn... les mer

Egg, mascarponeost, rømme, Dijon-sennep, sitronsaft, krabbekjøtt, selleri...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Løvig, .
Forfatter:
Salat med asparges og fennikelrotVisninger: 1 917

Salaten er laget med friske grønnsaker: Bostonsalat, blandet salatblad, sukkererter, selleri, fennikel og asparges, som bør blancheres først for å mykne den litt uten å miste saftigheten. Slik gjør du: les mer

Bostonsalat, salatblanding, sukkererter, selleri, asparges, fennikel, pistasjnøtter, ansjos, estragon...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Bakt blomkål med hvitløkVisninger: 7 158

Et helt blomkålhode, bakt i ovnen til det er gyllenbrunt, vil se veldig presentabelt og festlig ut. For å forhindre at blomkålen tørker ut i ovnen, kokes den først i vann med krydder, deretter pensles den med... les mer

blomkål, selleri, sjalottløk, hvitvin, sort pepper, laurbærblad, koriander...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Fra egg, .
Forfatter:
Syltede eggVisninger: 2 343

En fin måte å forlenge holdbarheten til rester av påskeegg er å sylte dem. Du kan også sylte egg når som helst, da de er et deilig og interessant tilbehør til alkoholholdige drikker. Hardkokte egg er stukket helt gjennom. les mer

egg, eplecidereddik, sennep, selleri, koriander, dill...
Tid: 20 minutter. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Mengde: 12 egg
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - berømt kokk
Kjøttkake med egg og bacon med spinatgarnityrVisninger: 6 282
Innhold:

Kjøttkake bakes av kalkun blandet med ingredienser fra en populær amerikansk salat. Bacon, egg, blåmuggost og grønnsaker, som utgjør en Cobb-salat, komplementerer kjøttbasen perfekt, og litt øl og Worcestershire-saus forsterker den kjøttfulle smaken. les mer

Kvernet kalkun, blåmuggost, cheddarost, spinat, lagerøl, vineddik, selleri, egg, melk, timian, bacon...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Skinkerull fylt med toskansk brødVisninger: 2 192

En perfekt festlig rett til et italienskinspirert påskebord. Toskansk brød skiller seg fra andre typer bakevarer ved at det ikke inneholder salt i det hele tatt, og den nøytrale smaken komplementerer andre ingredienser perfekt uten å overdøve dem. les mer

Svinekjøtt, skinke, gulrøtter, selleri, spinat, parmesanost, pinjekjerner, salvie, basilikum, timian, oliven, rosiner...
Tid: Klokken 8 Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Forretter, Smørbrød, .
Forfatter:
Skinke- og sylteagurksandwichVisninger: 3 693

Rester av glasert skinke fra en julefest lager en fantastisk sandwichsalat. Mal skinken og sylteagurkene i en foodprosessor til de er finhakket, og bland deretter med hakket... les mer

skinke, sylteagurk, sylteagurk, selleri...
Tid: 10 minutter.
Kategorier: Forretter, Fra egg, Salater, Egg, .
Forfatter:
EggsalatVisninger: 7 467

En enkel salat laget med terninger av hardkokte egg. Rødløk og selleri gir saftighet og livlig smak. For å gjøre løken mindre bitter og mer harmonisk med salatingrediensene, bløtlegg den kort i kaldt vann. les mer

egg, selleri, salat, dill...
Tid: 30 minutter. Kaloriinnhold: 216
Forfatter:
Pan bagna-sandwich med artisjokkerVisninger: 6 117

En pan bagnat er en tradisjonell fransk sandwich fra Nice, laget med et rikt, saftig fyll på en rundstykke. Lag en deilig vegetarisk pan bagnat fylt med kremost, oliven, marinerte artisjokker, tomater, friske urter og... les mer

Fullkornsbolle, gulrøtter, selleri, agurker, fennikel, løk, paprika, squash, plommetomater, artisjokker, oliven, kremost, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1 Kaloriinnhold: 300
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
EggnudelsuppeVisninger: 8 399

En deilig nudelsuppe som småkokes i kyllingkraft i ikke mer enn 10 minutter. I tillegg til nudlene, tilsett hakket løk og en stilk selleri for en fyldigere smak, samt en blanding av persille og estragon. Et morsomt tillegg til denne suppen er... les mer

eggnudler, selleri, estragon...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 167
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Kyllingnudelsuppe i en krukkeVisninger: 3 653

Lag denne sommerkyllingsuppen, full av grønnsaker, finhakket orzopasta og kyllingbiter. Alle ingrediensene er finhakket, noe som gjør den perfekt til å koke i glass og ta med på farten. Løk, gulrøtter og... les mer

Kyllingbryst, orzo pasta, gulrøtter, selleri, spinat, erter, sitronsaft...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 283
Forfatter:
Gulrotdipp med jerkkrydderVisninger: 4 680

Karibisk jerkkrydder gir livlig farge til stekte søte gulrøtter, som blandes med stekt løk og hvitløk for å lage en tykk dippsaus. Tilsett en skvett kokosmelk i sausen for en enda mer fløyelsmyk og kremet tekstur. les mer

Gulrøtter, løk, hvitløk, jerkkrydder, lime, kokosmelk, tortilla, selleri, agurker, paprika...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 100
Kategorier: Forretter, Fisk, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter:
KrabbefondueVisninger: 2599

Du trenger ikke en spesiell kjele med brenner for å lage denne fonduen. Alle ingrediensene blandes i en ildfast form av keramikk, stekes i ovnen og serveres rykende varme. Dypp grønnsaker eller brød i den varme fonduen og nyt den deilige smaken. les mer

Brødsmuler, parmesanost, persille, kremost, majones, melk, sjalottløk, gressløk, sitron, worcestershiresaus, dijonsennep, sterk saus, krabbekjøtt, selleri...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 60
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Laks med linserVisninger: 3 748
Innhold:

En av de mest interessante måtene å tilberede fisk på en deilig måte. Laksefilet krydres rikelig på den ene siden og stekes i panne, snus deretter og stekes ferdig i ovnen. Server med grønne linser. les mer

Laks, linser, gulrøtter, selleri, pastinakkrot, purre, tomatpuré, vineddik, kylling, kraft, dill, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Cassoulet med spelt, bønner og kalkunVisninger: 3 504

Cassoulet er en fransk rett som består av en tykk, bakt lapskaus av hvite bønner og kjøtt. Spelt er et flott tillegg til disse ingrediensene. Forkok den i en krydret kyllingkraft, og bland den deretter med skyllede hermetiske hvite bønner. les mer

Hvite bønner, kalkunkjøttdeig, kupaty (stekepølser), spelt, purerte tomater, selleri, rødvin, laurbærblad, timian, nellik...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 470
Forfatter: - kokk
Gryterett med oksekjøtt marinert i rødvinVisninger: 3 567

Denne gryteretten lages med et helt stykke oksebryst. Dette faste snittet, rikt på livlig kjøttsmak, er ideelt for en lang braisering, som jevnt kombinerer alt kjøttet og grønnsakssaften, noe som resulterer i... les mer

Storfekjøtt, grønne bønner, rødvin, tomater, røde poteter, oliven, gulrøtter, selleri, rosmarin, salvie, pancetta, bacon...
Tid: 6 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Supper, Gjennomsiktig, Kjøtt, .
Forfatter:
Kylling i lett kraft med dill og dumplingsVisninger: 10 307

Kylling og dumplings er en solid hjemmelaget suppe med grønnsaker, urter, kyllingbryst og møre deigbiter. Denne retten er perfekt for den kalde årstiden; den metter og varmer, og viktigst av alt, den er en favoritt blant både voksne og barn. Grønnsaker - les mer

kyllingbryst, erter, butternut squash, melk, selleri, dill...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 380
Forfatter: - kokk
Italiensk pasta ragoutVisninger: 7 297
Innhold:

I italiensk mat tilberedes ragu ofte med pasta. Denne enkle retten med kylling i tomatsaus er enkel å lage, selv for en nybegynnerkokk. Bruk kyllinglår til denne raguen; de har en rikere smak enn kyllingbryst. Finhakket... les mer

Kyllinglår, hvitvin, marinarasaus, sjalottløk, selleri, gulrøtter, tomatpuré, linguine, parmesanost, laurbærblad, hvitløk, rosmarin...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 586
Kategorier: Supper, Kjøtt, Med pasta, .
Forfatter:
Kyllingsuppe med pasta og asiatiske dumplingsVisninger: 6 914

Bare noen få livlige ingredienser forvandler vanlig kyllingnudelsuppe til en fantastisk asiatisk rett, varmende med sin krydrede smak og aroma. Disse inkluderer mørk sesamolje, ingefær og anis. Alle grønnsakene først... les mer

kylling, gulrøtter, selleri, ingefærrot, spinat, chiliolje, stjerneanis...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 430
Kategorier: Bakeri, Paier, .
Forfatter:
Grytepai med kylling og soppVisninger: 5 454

Den amerikanske retten pot pie er en lukket pai fylt med grønnsaker og kjøtt, tradisjonelt stekt i en gryte eller ildfast form. Pot pie kan imidlertid også tilberedes i individuelle porsjoner - les mer

Kyllingbryst, sjampinjong, gulrøtter, selleri, kålrot, filodeig, dill...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 418
Forfatter:
Stekt torsk med linser på 25 minutterVisninger: 14 584

Hvis du lager denne retten med hermetiske linser, sparer du nesten en halvtime. Og for å gi den en dypere, mer hjemmelaget smak, la dem småkoke kort med stekt bacon i rødvin. Helt til slutt rører du inn de hakkede stilkene og... les mer

torsk, linser, selleri, rødvin, bacon...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 480
Kategorier: Sauser, Dipper, Sprer, .
Forfatter: - kokk
Avokado- og hvitbønnedippVisninger: 4 473

Konsistensen av hvite bønner og avokado gjør dem perfekte for å lage glatte, fløyelsmyke dipper. For en rask dipp, bruk hermetiske bønner og mos dem i en foodprosessor sammen med biter av avokado. Sitronsaft og fersk basilikum les mer

Hvite bønner, avokado, sitron, sitronsaft, basilikum, hvitt brød, reddiker, agurker, gulrøtter, paprika, selleri...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Stekt lysing i krydder med kjølt bønnesalatVisninger: 5 686

Etiopisk berberekrydder gir en herlig afrikansk smak til enkel stekt lysing. Gni fisken inn i krydderet, tilsett litt røkt paprika for en mer intens bålsmak, og stek i panne til den er sprø på begge sider. les mer

torsk, hvite bønner, mais, selleri, oregano, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2 Kaloriinnhold: 473
Kategorier: Forretter, Fra egg, Salater, Egg, .
Forfatter:
Eggsalat i båterVisninger: 106 431

En enkel og rask salat med hardkokte egg, fersk selleri og reddiker, tilsatt majones og sennep. Alt dette bidrar til en herlig balansert smak og en interessant tekstur av møre egg og sprø, saftige grønnsaker. Server - les mer

Egg, selleri, reddiker, romanosalat, vårløk, fullkornssennep, majones...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 266
Kategorier: Sauser, Sauser, .
Spansk: Enkel brun sausVisninger: 28 713

Sauce espagnole er en av de fem grunnleggende sausene i klassisk fransk mat. Den serveres vanligvis til kjøttretter eller brukes i tilberedningen av en annen saus, demi-glace. Espagnole tilberedes med oksekraft, som reduseres til ønsket konsistens. les mer

Laurbærblad, timian, persille, sort pepper, ghee, løk, gulrot, selleri, premiummel, kraft, purerte tomater...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 61
Forfatter:
Slow Cooker-biffbrystsmørbrødVisninger: 2 508

Oksebryst er litt seigt, men smakrikt, og passer perfekt til lang braisering, hvoretter det bokstavelig talt faller fra hverandre og smelter i munnen. Braiser det i en slow cooker i en saus laget med tomatpuré og eddik. les mer

Storfekjøtt, hvitløk, Guinness-øl, mørkt øl, selleri, brunt sukker, tomatpuré, vineddik, Dijon-sennep, soyasaus, laurbærblad, paprika, briochebrød, barbecuesaus...
Tid: 8 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 474
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter: - kokk
Bønne- og belgfruktsuppeVisninger: 28 706
Innhold:

En tykk og rik suppe som varmer med sin mangesidige, velsmakende smak. Den kombinerer en fantastisk rekke grønnsaker, som selleri, gulrøtter, tomater, squash, paprika, brokkoli, bønner, linser og kikerter. Og alt kommer sammen med... les mer

Hvite bønner, kikerter, linser, brokkoli, squash, gul squash, tomatjuice, gulrøtter, selleri, paprika, chilikrydder, koriander, oregano, spisskummen...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 493
Kategorier: Supper, Grønnsaker, .
Forfatter:
KålsuppeVisninger: 25 297

En deilig, rik og samtidig sunn suppe laget med grønnsaker og sopp. Selv om den kalles kålsuppe, får den også den fantastiske smaken fra de mange andre grønnsakene: tomater, løk, gulrøtter, selleri og paprika. Alle grønnsakene er revet. les mer

Hvitkål, sjampinjong, gulrøtter, selleri, purerte tomater, løkpulver, hvitløkspulver, chilipepper...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12 Kaloriinnhold: 90
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Buffalosalat med kylling og blåmuggostdressingVisninger: 10 478
Innhold:

Denne lette, vitaminrike salaten inneholder ingredienser fra Amerikas berømte buffalo wings og fanger smaken deres, elsket av millioner. Men i motsetning til sprø vinger er kyllingbitene som brukes i salaten forhåndskrydret med en krydret... les mer

Kyllingbryst, blåmuggost, kjernemelk, yoghurt, majones, gulrøtter, selleri, romanosalat, vårløk...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 254
Kategorier: Supper, Grønnsaker, Med pasta, .
Forfatter:
Grønnsakssuppe med orzo-pastaVisninger: 47 943

Denne fyldige og mettende suppen er perfekt for å varme seg opp på en kjølig eller regnfull dag. Den er laget med grønnsaker og italiensk orzo-pasta i kyllingkraft. Denne risbaserte pastaen holder formen bedre, og hindrer at rester av suppe blir til grøt i kjøleskapet. les mer

orzo pasta, selleri, gulrøtter, basilikum, dill...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 (ca. 4 ss.) Kaloriinnhold: 179
Kategorier: Supper, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Bønnesuppe (Pasta fagioli)Visninger: 25 777

Pasta med bønner er en av de mest populære og tradisjonelle rettene i Italia. Det er en tykk tomatsuppe med hvite bønner og små rørformede pastaretter, som ditalini eller horno, som absorberer mye av den deilige kraften og samtidig... les mer

Pasta, hvite bønner, parmesanost, gulrøtter, selleri, laurbærblad, timian, tomatsaus, pancetta, bacon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8 Kaloriinnhold: 365
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
SaktekokergrytestekVisninger: 2 035

Hvis du vil ha en varm og deilig middag hjemme i morgen etter jobb uten mye anstrengelse, kan du legge ingrediensene til en grytestek (stuet kjøtt og grønnsaker) i slow cookeren i kveld. Hakk løken, gni kjøttet inn i krydderet, hell i... les mer

storfekjøtt, kjøttmarinade, tomater, selleri, løk...
Tid: 16 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Ovnsbakt kylling med marokkansk harissaVisninger: 4 229

Å steke kylling slik det er beskrevet i denne oppskriften vil gi deg saftig, mørt kjøtt med en sprø, gyllenbrun skorpe. Og hjemmelaget mild harissa vil gi den en fantastisk smak og fylle hjemmet ditt med orientalske aromaer. Marokkansk harissa er enkelt - les mer

Kylling, guajillopepper, koriander, spisskummen, selleri, sitronsaft, harissasaus, hvitløk...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Supper, Kremsupper, .
Forfatter:
Kremet sellerisuppeVisninger: 7 173

Det er ingen hemmelighet at selleri er kjent for sine kostholdsmessige egenskaper. Til tross for dette kan den brukes til å lage en ganske mettende kremet suppe med en delikat tekstur og mangesidig smak. Denne suppen inneholder tre typer selleri: mettende rot, les mer

Sellerirot, selleri, sitronsaft, fløte, sellerifrø, timian, estragon...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, .
Forfatter:
Sjampinjonger fylt med chorizo ​​og maisbrødVisninger: 1 729

Hemmeligheten bak deilige fylte sopper er fyllet. For å gjøre dem livlige og fulle av rike smaker, bruk kjøtt, grønnsaker, urter, brødsmuler og ost. For eksempel ville en interessant kombinasjon være malte spanske sopper. les mer

Sopp, chorizo-pølse, maisbrød, paprika, selleri, cheddarost, jalapeñopepper, persille...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fisk, .
Forfatter:
Fylte sjampinjonger med sprøstekt krabbefyllVisninger: 2 411

Sopphatter fylt med krabbekjøtt er en ekte delikatesse som ikke bare vil pryde bordet ditt med sitt sjarmerende utseende, men som også vil bli kveldens mest populære forrett. Biter av naturlig krabbekjøtt blandes med en kremet - les mer

Sopp, paprika, selleri, kremost, parmesanost, krabbekjøtt, sitronsaft, vårløk, brødsmuler, majones...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer


Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt