Røde pepperflak

Denne lakseretten lages i én panne på under 30 minutter og har de klassiske smakene av rekescampi i en kremet saus. Laksefileten serveres i en smakfull saus med hvitløksbrød til dipping. les mer

Da kokk og TV-programleder Alex Guarnaschelli satte seg fore å skrive boken sin, Cook with Me, bestemte hun seg for å bygge den rundt en enkel idé: «Mine favoritt hjemmelagde måltider når jeg ikke er på jobb.» Hun hadde til hensikt å introdusere nye— les mer

• Fylling
• Lagdelte boller

Denne høstgryten er laget med sesongens grønnsaker og frukt, og varmer med sin smak og aroma, og det lekre utseendet løfter alltid humøret. Den inneholder stuet butternut squash med søte og syrlige epler og aromatisk bacon, som balanserer smakene. les mer

Denne overraskende enkle gryten lages i en ovnssikker stekepanne. Du steker først eggene, deretter topper du med kokt spaghetti, drysser over revet mozzarella og parmesan, og griller. les mer

Det som gjør denne lasagnen aller deiligst er den tykke kjøttsausen, som må småkoke i flere timer for å utvikle alle smakene og aromaene. I tillegg til ricotta inneholder ostelaget også parmesanost, som har en behagelig nøtteaktig tone. Den myker opp hvitløkens skarphet og... les mer

Ovnsbakt laks på én stekeplate med nypoteter og blomkål er en flott løsning for en rask og problemfri hel hverdagsmiddag, og hvis du tar flere typer blomkål (lilla, hvit, grønn romanesco), - les mer

I denne oppskriften kokes grønne bønner i en lett tomatsaus med cherrytomater i stedet for en tradisjonell kremet saus. Fersk rosmarin og hvitløk gir dem en herlig krydret smak, og røde pepperflak gir en pikant tone. Server - les mer

Den perfekte feriekalkunen må legges i saltlake med urter. For det første gjør det kjøttet saftigere, og selv om du steker det for mye i ovnen, vil fuglen fortsatt være mørere og saftigere enn om du stekte den uten saltlake. les mer

Denne veganske osten er laget med kikertmel, næringsgjær, italienske urter og rød pepperflak som gir den smaken av Havarti-ost. La den stivne over natten og server som forrett med kjeks og grønnsaker, eller bruk den i... les mer

Denne pestoversjonen er laget med en mer smakfull brønnkarse. Visp grønnsakene med pinjekjerner og Pecorino Romano-ost, og tilsett deretter hvite bønner for tekstur. Pestoen er rik og fyldig på smak. Server med... les mer

Denne tykke, mettende veganske suppen kombinerer de livlige smakene fra spansk mat. Røkt paprika (også kjent som pimentón) gir den en rik og smakfull smak som selv kjøttelskere vil sette pris på. Vann er en flott base for denne suppen, da den... les mer

Denne sprø snacksblandingen av puffet ris, sprø chow mein-nudler og nøtter i teriyakisaus er virkelig avhengighetsskapende – du klarer ikke å stoppe! For å lage den blandes alle snacksene med sausen på en stekeplate og stekes til sausen er... les mer

Tri-tip oksefilet marineres over natten i en blanding av mandarinjuice, soyasaus, sesamolje, ingefær og hvitløk, og grilles deretter i ovnen, noe som resulterer i en mør og saftig avslutning. Kjøttet er fylt med et bredt spekter av smaker. les mer

Denne kjegleformede pizzaen vil glede både barn og voksne. Den kan kjøpes som iskrem og spises på farten. Pizzabunnen er en hvetetortilla, som rulles til en kjegle og stekes til den er sprø. Denne kan lages på forhånd, eller - les mer

Turansk hvete er elsket av mange for sin tekstur: de lange, fyldige kornene er behagelig seige og passer perfekt til marinara-saus. De er like mettende som en bolle med spaghetti, men inneholder mye mer sunn fiber – 11 g per porsjon! Lag disse raskt – les mer

• Tzatziki
• Burgere

Denne burgeroppskriften er inspirert av den populære greske forretten saganaki, som er fritert ost dynket i ouzo og deretter satt i brann. Når du arbeider med flammer, sørg for å slå av komfyren og følg alle sikkerhetsregler. Stek burgerne - les mer

Fylte eikenøttsquashhalvdeler ser så elegante ut når de serveres som spiselige boller fylt med et sunt og deilig fyll. Perfekt til julebordet! I denne oppskriften er bakt gresskar fylt med kokt quinoa og... les mer

Barbecuesaus trenger ikke å kjøpes i butikk; du kan enkelt lage den selv hjemme. Denne oppskriften lar deg raskt lage en saus med hermetiske tomater, og for den karakteristiske søtheten, tilsett brunt sukker. Hjemmelaget saus - les mer

Fusillipasta bakes i en frisk tomatsaus med biter av stekt pancetta, stekte paprikaer og en generøs porsjon revet mozzarella for en deilig seig middagsgryte. Spiralformen absorberer... les mer

Stek sprø pancetta og stekt escarole med pasta, mozzarella og parmesan i tomatsaus. Pancettaen (italiensk bacon) vil gi gryten en utrolig smak og aroma som ikke vil etterlate noen likegyldige, og escarolen vil les mer

Sprø biter av pancetta og møre artisjokkhjerter bakes med pennepasta i en tomatsaus med røkt mozzarella inni og et lag med klassisk mozzarella på toppen. Kok pastaen til gryten til den er halvstekt eller veldig varm. les mer

Liv opp smaken av grillet kyllingbryst ved å dryppe over velduftende olivenolje tilsatt frisk persille og rød pepperflak. For en komplett og mettende middag, kombiner kyllingen med en bakt potet og saftige salatblader. Ideelt - les mer

Saftig, litt bitter escarole er perfekt til braisering. Kombinert med hvitløk, rød paprika, oregano og tomater blir smaken mer kompleks, med salte, krydrede og søte toner. Og ikke glem kirsebæret på toppen – en håndfull revet... les mer

I motsetning til tradisjonell amerikansk ziti-pastagryte, som kokes i tomatsaus, er denne pastaen toppet med en klassisk béchamelsaus med revet parmesanost, som gir den en behagelig nøtteaktig smak. Pastaen inneholder også... les mer

I stedet for tradisjonelle kyllingbryst bruker denne retten hele kyllinglår med bein og skinn. Lårene paneres og stekes i olje til de er sprø, og deretter ferdigstekte i ovnen under et lag med saus. les mer

Lag en rask og deilig vegetarpasta som er fullpakket med sunne fibre og proteiner. Til denne retten anbefaler vi å bruke spiralformet pasta, som fusilli eller gemelli, som vil bevare all den deilige saften. les mer

Bucatini-pasta kokes i en lett sitronsaus med tynt skivede grønne bønner, noe som gir fylde og gjør smaken enda mer forfriskende. For å lage sausen trenger du sitroner (saft og skall), krydder, litt smør, les mer

Rullet lasagne stekes mye raskere enn tradisjonell lagdelt lasagne, og den er også enkel å servere på tallerkener – den trenger ikke å skjæres. Hvert lasagnebrett er fylt med ricotta- og spinatfyll, rulles sammen, og deretter alle rundstykkene... les mer

Disse bollene har alt så mange elsker med eggrolls: sprø, saftige grønnsaker, krydret svinekjøtt og en herlig søt og sur saus, men uten røren, noe som gjør dem ideelle for de som har et lavkarbokosthold. Vend forsiktig kålen inn i les mer

Naturlige svinekoteletter med bein, stekt i panne og servert med ditt valg av tilbehør (bakt potet eller polenta) og en deilig pesto laget av bakt grønnkål, valnøtter og olivenolje. I motsetning til den tradisjonelle... les mer

Lag mac 'n' cheese med pizzasmak. I tillegg til pastaen blandes pepperonipølse, marinara-saus og soltørkede tomater til en tykk saus med tre oster – skarp cheddar, Gruyère og kremost. Ikke kast olivenoljen fra tomatene: les mer

Rekescampi er et klassisk italiensk pastatopping som nå har funnet veien til pizza. Det er like deilig! Rå reker legges på en sirkel av pizzadeig, toppet med en tradisjonell hvitløkssmørsaus, og... les mer

Stekt ris er en av de enkleste asiatiske rettene du enkelt kan lage hjemme, og det er også en fin måte å bruke opp rester av kokt ris fra gårsdagens middag, eller til og med dagen før. Denne oppskriften bruker hvit ris - les mer

Ingenting slår smaken av fersk muslingsaus, men hvis du bare har basisvarer fra kjøkkenet, kan du lage en like deilig pasta. Denne oppskriften bruker for det meste ingredienser fra kjøkkenet, med unntak av ferske muslinger. les mer

Det tar bare 15 minutter å tilberede reker i en deilig glasur. En blanding av kinesisk plommesaus, ketchup og riseddik skaper en perfekt balansert smak. Rør det inn i de stekte rekene for å dekke dem jevnt. les mer

Linguine-pasta serveres i en lett, tørr hvitvinssaus med muslinger. Den er deilig, akkurat som på den beste italienske restauranten, men likevel overraskende enkel å tilberede med minimale ingredienser. Foruten pasta, hvitvin og fersk... les mer

• Søtpotetkake
• Toppinger

Denne søtpotetbunnspizzaen vil appellere til alle som har et glutenfritt kosthold, de som ikke er klare for å elte gjærdeig, eller de som bare vil unne seg en sunn pizza med en ny kombinasjon av smaker og teksturer. I tillegg til revne søtpoteter inneholder ingrediensene: les mer

Denne pastaen i én gryte er perfekt for nybegynnere: alle ingrediensene unntatt osten tilsettes i gryten samtidig, og på magisk vis har du pasta i en deilig fersk (ikke ferdigkjøpt!) saus. Foruten ferske tomater - les mer

Denne supermettende pizzaen er laget med tortellini-pasta, miniatyr-italienske dumplings fylt med ost. Kok dem og legg dem på en pizzabunn smurt med tomatsaus. Ananas- og skinkebiter kompletterer tortellinien – den perfekte kombinasjonen. les mer

Denne enkle reke-wok-retten stekes i en varm wok under konstant omrøring på bare noen minutter, så gjør alle ingrediensene klare og plasser dem i nærheten av komfyren for å unngå distraksjoner. Hvis du ikke har en wok, bare... les mer

Søt italiensk pølse og krydret brokkoli-rapini (bladrabe) utfyller hverandre vakkert i denne enkle, men likevel deilige og sunne retten, stekt utelukkende på én stekeplate. Del mentalt stekeplaten inn i tre deler: på den ene plasserer du les mer

Hvis du ønsker å lage en imponerende middelhavsmiddag uten styr og hauger med skitten oppvask, er denne oppskriften akkurat det du trenger! Hele middagen – bakt squash, reker i hvitløkssmør og varme franske baguettesmørbrød med revet... les mer

Denne livlige sommersalaten er klar på bare 30 minutter. Hvitløksreker og baguetteskiver grilles på få minutter og passer perfekt til en salat med vannmelon, fetaost, agurk og svarte oliven (en saftig vri på gresk salat!). For å lage denne salaten... les mer

Fyll opp slow cookeren din om morgenen, og når du kommer hjem fra jobb, vil du bli belønnet med en deilig asiatisk-inspirert middag: søte og krydrede, klissete kyllinglår i en saus som tykner og blir fyldig etter hvert som kyllingen koker. Dryss over - les mer

Stekt blomkål kan serveres som forrett eller tilbehør. Den passer godt til nesten alt. Under stekeprosessen dekkes blomkålbukettene med en myk tofupuré og stekte paprikaer, og drysses med brødsmuler. les mer

Lag en deilig og rask middag på en stekeplate på bare en halvtime. Du har alt i én rett: masse grønnsaker, kjøtt og italiensk potetgnocchi. Denne oppskriften eliminerer behovet for å steke gnocchien separat. Bare bland dem med revet... les mer

Grillet biffpasta er deilig, mettende og perfekt for spesielle anledninger. Denne oppskriften bruker rimelig, men smakfull skjørtbiff, krydret med krydret salt, grillet og... les mer

Ravioli er små ostefylte ravioli som, som all italiensk pasta, serveres i en saus. Giada De Laurentiis foreslår å lage en rask, enkel, men utrolig deilig rosa saus med tomatpuré, kremfløte og tørr... les mer

Til denne oppskriften brukte Ellie Krieger havabborfilet, men du kan steke hvilken som helst fastkjøttet hvit fisk. Med sin milde, nesten nøytrale smak er hvit fisk en utmerket base for en livlig grønnsakssaus laget med tomater, oliven og... les mer

Denne raske, hjemmelagde kjøttgryten er full av grønnsaker og tar bare noen få minutter lenger tid å småkoke enn det ville tatt å varme opp hermetisk kjøtt. Finhakking av grønnsakene i en foodprosessor reduserer koketiden betydelig. Server gryten over... les mer

• Reker
• Spinat

Du trenger ikke å fyre opp en grill eller barbecue for denne raske rekeforretten, men den ser helt fantastisk ut på spyd! Bare se på den deilige, klissete honningglasuren med hvitløk, sterk pepper og lime som dekker hver spyd tett. les mer

Denne retten ser spesielt livlig og imponerende ut hvis du bruker paprika i flere farger, som rød, gul og oransje. Velg de største paprikaene med de flateste og mest stabile stilkene (ideelt sett 4 stilker), slik at de fylles opp når de er fylt. les mer

Selv uten røykovn kan du lage fantastisk røkt kylling. Bare pakk treflisene inn i folie, stikk hull i dem og legg dem på grillkullene. Kyllingen vil stekes og røykes samtidig i ikke mer enn halvannen time. Og for å sikre jevn steking... les mer

For å sikre sprø stekte grønnsaker, fordel dem så jevnt som mulig på stekeplaten. En blanding av limesaft, hvitløk, sukker og rød pepper gir dem en rekke smaker og en deilig glans. Denne livlige tilbehørsretten vil være... les mer

• Biff
• Varm dippsaus

Forretter og retter på spyd ser alltid unike ut og er et skikkelig trekkplaster for gjestene. Du trenger ikke grill eller barbecue til disse mini-kebabene. Okseterninger stekes i panne og deretter stikks på spyd med tannpirkere. Server kebabene - les mer

Å mose agurker er en deilig og rustikk måte å tilberede dem på, vanlig over hele Asia. Moste agurker gir salaten en rekke teksturer, og smaken intensiveres etter hvert som overflødig vann renner ut. Salaten er utrolig... les mer

En forrett med ostestokk ser veldig festlig ut, spesielt den som er laget i henhold til denne oppskriften, med grønne pistasjnøtter og røde granateplefrø – alt i julefarger! Bunnen av stokken er en blanding av kremost og italiensk - les mer

• Piquillo pepperpesto
• Bakte tomater
• Sopptapenade
• Mozzarellabar

Tilby gjestene dine flere typer mozzarella som forrett til vinen, og ikke bare skivet ost, men en skikkelig bar med ekstra snacks slik at de kan bygge sine egne crostini, italienske smørbrød laget av ristede skiver - les mer

• Tomater og oliven
• Fantastiske sopp
• Marinert mozzarella
• Bakt asparges

Leter du etter en morsom godbit til et hyggelig samvær? Mens du venter på at klokken skal slå midnatt, kan du tilby gjestene bruschetta (ristede brødskiver med diverse toppinger), men la dem sette sammen sine egne forretter og sette opp en bruschettabar på bordet. Ri - les mer

En av hovedingrediensene i denne frittataen er naturlig røkt Gouda-ost. Den gir den en så deilig aroma og smak at alle vil elske den, selv de som ikke er vant til å spise en omelett uten pølse. Den er ikke bare deilig, men også... les mer

• Egg
• Fylling

Lyse røde og grønne deviled egg, som julepynt, vil pynte nyttårs- eller julebordet ditt. For å farge eggehvitene trenger du passende konditorfarge, og fyllet er farget med naturlige ingredienser: les mer

Lag en pizzasmaksatt juleforrett med butterdeigbunn. Inni vil alle bli servert et pepperoni-pizzatopping: smakfull pølse, mozzarella, parmesan og saftig syltet paprika. Denne oppskriften kan enkelt dobles for en større porsjon. les mer

Forretter på spyd ser alltid tiltalende ut, selv om du ikke er på piknik, og de er også enklere å spise uten å bli skitne på hendene. Ree Drummond foreslår å lage deilige julespyd av reker og fersk ananas pakket inn i bacon og - les mer

Hvit bønnepasta krydret med hvitløk og rød pepper er en flott forrett til fester og høytider. Prosciutto, som blandes med bønnene i en foodprosessor, gir en spesiell smak. Smør den ferdige pastaen på ristet... les mer

Ostedip er en hit på ethvert hjemmeselskap. Alle elsker å dyppe brød i den klissete, smeltede osten! Lag denne dippen i en brødbolle, og gjestene dine vil bli begeistret. Fyllet er fylt med mozzarella og feta, og... les mer

Disse individuelle pizzaene er laget med de deiligste ingrediensene, som blir enda bedre når de kombineres! Du trenger ikke deig eller ovn for å lage dem. Pizzabunnen er en halv fransk baguette, som er smurt med... les mer

Naturlige svinekoteletter med bein stekes raskt og ser presentable ut når de serveres. De er perfekte til den napolitanske retten pizzaiola, hvor kjøttet småkokes i en lett saus av tomatpuré, kyllingkraft, vin og løk. les mer

Fylte pastaskjell ser sjarmerende ut når de serveres som en rett av restaurantkvalitet, og er perfekte for en spesiell middag. Fyll al dente-kokte conchiglioni-skjell med en syrlig blanding av kremost og spinat og... les mer

• Deig
• Topping

Gresskar, en uvanlig pizzaingrediens, er perfekt når den kombineres riktig med andre ingredienser. I denne vegetarpizzaen komplementerer den søte smaken av butternut squash den salte geitosten og den smakfulle ruccolaen perfekt. les mer

Kansas-style barbecuesaus er en tomatbasert saus med en særegen søt og syrlig smak. Den passer perfekt til grillet kjøtt, fjærkre eller ribbein. Sausen er laget med ketchup og tomatpuré, sammen med melasse og brunt sukker. les mer

Hvis du elsker stekt kylling i en supersprø panering, vil du garantert elske dette alternativet: kyllingen er stekt i ovnen, men den er like deilig som frityrstekt. Med minimalt fett gir den maksimal smak! Kyllingbrystbiter er dynket i en blanding— les mer

Tilapiafileter og blåskjell i skallet kokes i en rik saus av purerte tomater, selleri og løk. En skvett tørr hvitvin og saften som frigjøres fra blåskjellene gir lapskausen en magisk smak og aroma. Sørg for å skylle blåskjellene for å fjerne sand og les mer

Når du har en tallerken med denne fantastiske pastaen med fisk og oliven foran deg, er det vanskelig å tro hvor budsjettvennlig retten er. Bare 200 gram tilapiafilet er nok til å lage en deilig italiensk middag for en familie på fire. les mer

Denne lasagnen lages utelukkende i én panne, så du kan glemme et fjell med skitten oppvask. Du trenger lasagnenudler uten kokeplate, marinarasaus fra butikken og rå pølse uten tarm. Den hemmelige ingrediensen er... les mer

Tilbring en avslappende hverdagskveld med denne deilige pastamiddagen som hele familien vil elske, og som tar litt over 15 minutter å lage! Bueformet pasta (farfalle) kombinert med livlig grønn brokkoli og basilikum... les mer

• Hvitløk, sitron og urter
• Røkt chipotle
• Soltørkede tomater og artisjokker

Med litt krydder og litt tid kan vanlig fetaost forvandles til en deilig forrett som kan serveres med baguettetoast eller grillede grønnsaker og kjøtt. Denne oppskriften har tre allsidige smaker: les mer

Brokkoli-rapini, også kjent som bladbrokkoli, brukes mye i middelhavsmat og er perfekt for å lage sunne forretter, som disse italienske crostiniene. Stekt med rød paprika passer rapini vakkert sammen med ost. les mer

Lag en utrolig saftig og forfriskende salat av ruccola, vannmelon, agurk, mynte og oliven, toppet med krydrede grillede reker. Det er en sommerlig nytelse, og de kontrasterende smakene av salt ruccola, søt vannmelon og salt... les mer

Denne gryteretten er perfekt til frokost etter en festlig kveld. Den bruker eventuelle rester fra middagen: stekte grønnsaker, skivet ost, skinke. Alle ingrediensene legges ganske enkelt lagvis i en ildfast form og helles over blandingen. les mer

• Deig
• Toppinger

Poteter er ikke et tradisjonelt pizzatopping, men sammen med saftig spinat, skinke, løk og mozzarella er det deilig og mettende. I tillegg bruker denne pizzaen poteter med regnbuefarge, skåret veldig tynt. les mer

Knuste røde pepperflak og syltede pepperoncini-paprikaer gir denne pastaen av gemelli (flak), skinke, cherrytomater og selleri en mild varme som perfekt utfyller den forfriskende smaken av vinaigretten, og - les mer

Denne ultrasunne, fiberrike vegetariske italienske pastaen er også utrolig deilig. Fullkornsspaghetti, med sin lette nøtteaktige smak, passer utmerket til sveitsisk mangold, rik pecorinoost og... les mer

Saftige kjøttboller med sprøtt skorpe er perfekte som forretter på familiesammenkomster, spesielt når de serveres passende, som for eksempel kanapeer. Server på et ristet rugbrød, smurt med brun sennep. les mer

Italiensk Treviso-salat er en mildere variant av radicchio som er mye brukt i salater og pasta i middelhavsmat. Den tilfører en behagelig, velsmakende smak og sunn fiber til retter. Denne italienske pastaoppskriften inneholder: les mer

Denne salaten er laget med frosne artisjokkhjerter, slik at du kan nyte den livlige vårsmaken hele året. Tinte artisjokker gnis inn med olivenolje og stekes i ovnen til de er møre. De er en god følgesvenn i - les mer

Grillet mais utvikler en fyldigere smak og sommerlig aroma, men den er enda deiligere toppet med et velduftende smør. Det er den perfekte forretten til grillfester i hagen, perfekt for å underholde familien. les mer

Kjøtt alla pizzaiola er en tradisjonell napolitansk rett som består av et stykke kjøtt braisert i en tomatsaus med løk og aromatiske urter, lik pizzasaus, derav rettens navn. Denne oppskriften bruker naturlige ingredienser - les mer

• Kjøttboller
• Tomatsaus
• Flatbrød

Denne retten er helt grillet, til og med tomatsausen! Grill først kjøttbollene av kjøttdeig av lammekjøtt (i en grillkurv eller på en grillrist), og mens de hviler, lag en rask saus med det grillede lammet. les mer

Disse lammekebabene er saftige og deilige, fulle av middelhavssmak takket være en marinade av løksaft, tørket oregano og spisskummen. Mariner kjøttet i minst en time, helst over natten, og les mer

Naturlige svinekamkoteletter stekes raskt, ser presentable ut, og det møre kjøttet absorberer lett kryddersmaken. Grillede koteletter er spesielt luksuriøse, med sine appetittvekkende grillmerker og herlige røykaktige toner. les mer

Nøtter er en god snacks for en rask sultfølelse. Mens kjøttet grilles, legg en foliepakke med blandede nøtter og krydder på risten for å varme dem opp og gi dem mer smak. En blanding av valnøtter, pekannøtter, cashewnøtter og mandler fungerer bra. A - les mer

Denne pastaen med saus er god alene som en vegetarisk hovedrett eller som tilbehør til kjøtt. Tomatsausen er laget med hermetiske tomater i sin egen juice, og stekte paprikaer og soltørkede tomater gir den en rik smak. les mer

Smørstekt reke med hvitløk og sitron er en klassisk smakskombinasjon som passer utmerket til enhver tilbehørsrett, til og med spaghetti squash. Den stekte squashen brytes i nudler, som deretter blandes med... les mer

Den klassiske BLT-sandwichen (bacon, salat, tomat) forvandles til en luksuriøs sandwich med kremet avokadopuré og et stekt egg på en sprø brødskive. Disse enkle ristene er raske å lage, men utrolig deilige. Først rister du... les mer

Crudite er en sunn snacks laget med diverse grønnsaker som er perfekt mettende og skånsom mot midjen. Server gjestene en tallerken med skivede grønnsaker som mellommåltid mens de venter på hovedmåltidet, og lag to tilbehør til grønnsakene. les mer

Glutenfri pasta smaker best når den kokes i en olivenoljebasert saus, som ikke tykner for mye, noe som resulterer i en lettere pasta. Pasta med kikerter og urter er en tradisjonell rett fra den italienske regionen Puglia. Denne... les mer

Caprese, en italiensk forrett laget med mozzarella, tomater og basilikum, er svært allsidig og kan serveres med vin, som forrett eller som tilbehør. En av de mest interessante måtene å servere den på er i endivbåter. I dette tilfellet lages salaten med mozzarella. les mer

Denne italienske forretten med mozzarella, tomater og basilikum er en fryd i seg selv med sin smakskombinasjon og presentasjon, og når den grilles på spyd, er den garantert en hit på hjemmefesten. Slik tilbereder du: les mer

Denne pastaen har samme smak som en tradisjonell italiensk caprese-salat laget med mozzarella, tomater og basilikum, men den metter mer. En stor bonus: den lages i én kjele! Sparer tid og minimerer skitten oppvask. Bare bland sammen. les mer

• Auberginer
• Saus

Aubergine Parmesan er en deilig forrett i italiensk stil, perfekt for fingermat på hjemmefester. Aubergineskiver dekkes med brødsmuler og stekes til de er gylne og sprø, deretter... les mer