Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1

Smoothie-bowls er den nyeste trenden blant entusiaster av ren mat. Det er smoothies som spises med skje fra en bolle. Siden de ikke krever sugerør, kan du røre inn ingredienser som frø, nøttesmør eller til og med avokado for tykkelse og tekstur. Smoothie-bowls er garnert med fargerike fruktskiver og nøtter, vakkert arrangert for å skape et spiselig kunstverk.

Ingredienser:

• 0,5 kopper usøtet kokosmelk, tilsett mer om nødvendig
• 2 spiseskjeer chiafrø, bløtlagt i minst 20 minutter i en liten mengde kokosmelk
• En klype kanel
• 2 håndfuller økologisk spinat
• 1 frossen banan
• 100 g frossen økologisk acaibærmasse
• Is for å tykne smoothien

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

spinat, kokosmelk, chiafrø, acaibær

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• I en kraftig blender blander du kokosmelk, bløtlagte chiafrø, kanel, spinat, banan og acaibærmasse.
Trinn 2
• Kjør til den er tykk og kremet. Konsistensen skal være veldig tykk. Hvis den er for tykk, tilsett mer kokosmelk. Hvis den ikke er tykk nok, tilsett is eller flere frosne bananer.

Stemmer: 1